一、防暑降溫小常識(shí)
1.口渴后不宜狂飲
勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水,因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過多,如不及時(shí)補(bǔ)充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。
2.不宜過量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無異于火上澆油。
3.常備防暑藥物
盛夏酷暑,高溫燥熱,常使人們食無味、睡不香,容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力,甚至惡心、嘔吐等癥狀,為了安全度夏,家庭應(yīng)準(zhǔn)備一些防暑藥物,常見的藥物和食物有:十滴水、 藿香正氣水、清涼油、金銀花、菊花、荷葉、西瓜。
4.學(xué)會(huì)睡好午覺
夏日,日長(zhǎng)夜短且天氣悶熱,睡眠時(shí)間少,睡眠質(zhì)量差。如能午后稍睡片刻,猶如給大腦充電,有利體力恢復(fù)。
5.濕度運(yùn)動(dòng)
“生命在于運(yùn)動(dòng)”,但是年老體弱和平時(shí)缺少運(yùn)動(dòng)者,萬萬不可劇烈運(yùn)動(dòng),否則有害無益。世界共識(shí),最好的運(yùn)動(dòng)是步行。
6.熱茶比冷飲效果好
醫(yī)學(xué)研究表明:防暑降溫,熱茶比冷飲效果好,而且維持的時(shí)間更長(zhǎng)。茶中含有豐富的鉀。夏天出汗增多,常使鉀離子丟失過多,鉀與鈉共同維護(hù)細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡,對(duì)神經(jīng)、肌肉功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)有重要影響,體內(nèi)鉀不足時(shí),常覺疲乏無力,食欲減退,耐熱能力下降,甚至導(dǎo)致中暑。夏日常飲茶,可補(bǔ)充人體鉀元素,提高耐熱能力,有效地預(yù)防中暑的發(fā)生。
二、夏季防暑降溫三大原則
1、多喝溫水、但忌口渴狂飲
在炎熱的天氣里,你或許想要一杯冰鎮(zhèn)啤酒,但最好少喝酒,因?yàn)榫凭赡軐?dǎo)致身體缺水,礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。冰鎮(zhèn)啤酒也會(huì)刺激腸胃,造成不良影響。此外,咖啡或是可樂等含有咖啡因的飲料也盡量少喝,它們都會(huì)增加體內(nèi)的代謝熱量。
口渴時(shí),不要一次連續(xù)猛喝水。運(yùn)動(dòng)大量出汗后,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水。因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過多,不及時(shí)補(bǔ)充鹽分,體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),越喝越口渴,喝多了也會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
2、少吃多餐、避免熱量堆積
冬季不減肥,夏季徒傷悲。很多愛美的女性都想在冬天減肥,夏天穿裙子才好看。但其實(shí)這句話其實(shí)反過來說更好,即:夏季不減肥,冬季徒傷悲。夏季由于氣溫較高,影響食物消化吸收,大家普遍胃口不好。正是減肥的好時(shí)機(jī),加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),效果更好。
而如果一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多,也會(huì)讓人感到更加炎熱。通過少吃多餐,讓熱量不至于堆積,不僅產(chǎn)生的熱量少,還能減輕腸胃負(fù)擔(dān)。特別注意少吃高蛋白的食物,它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多。
3、睡前洗澡、空調(diào)高兩三度
洗澡盡量用稍低于體溫的溫水,特別是在睡前進(jìn)行。溫度高的水雖然可以更好地洗去汗液,但是洗過之后熱量難以迅速排出,達(dá)不到盡快降溫的效果。而沖涼水澡聽起來很誘人,但身體會(huì)產(chǎn)生更多的熱量以彌補(bǔ)沖澡時(shí)失去的熱量,反而更不舒服。
晚上睡覺時(shí),空調(diào)應(yīng)比白天高2—3℃。從中醫(yī)角度講,睡著后,陽氣收歸內(nèi)部,冷空氣容易侵入人體,引發(fā)感冒。所以,空調(diào)的溫度,只要適宜,還是可以開。一般來說,晚上要比白天高2—3℃。當(dāng)然,老人和小孩最好用風(fēng)扇。
三、防暑降溫茶有什么
1.竹葉茶
淡竹葉50克,佛手9克,加水煎即可。每日代茶飲用,可清涼解暑,理氣寬胸。
2.銀菊茶
金銀花、菊花各3克,將兩藥洗凈晾干,沸水泡開即可。每日代茶頻服,具有清涼解暑,清熱解毒之功效。
3.二子茶
枸杞子10克,五味子3克,沸水沖泡代茶飲,有生津止渴、益氣補(bǔ)陰的作用,但有濕熱者不宜飲用。
4.薄荷茶
綠豆10克,薄荷6克,煎水代茶飲,具有消暑、利濕生津之功效。
5.消暑茶
藿香、佩蘭各6克,加荷葉9克,用沸水沖泡10分鐘代茶飲,有祛暑、化濕和中功效,適用于先兆中暑及輕度中暑者,是夏季防暑佳飲。
6.荷葉茶
帶梗荷葉30克切碎,沸水沖泡20分鐘代茶飲,有消暑寬胸、生津止渴、降脂之功效。
7.雙葉茶
鮮荷葉一張、鮮竹葉兩片切碎,加綠茶3克,沸水沖泡10分鐘代茶飲,有清熱祛暑功效,適用于先兆中暑及輕度中暑。
8.降壓防暑茶
枸杞子9克,杭白菊9克,決明子6克,槐花6克,煎水代茶飲,有降壓、明目、清熱的作用。
四、防暑降溫食物
1.西瓜:西瓜味甘性寒,具有消暑除煩、止渴利尿的功效,它是夏令解暑的佳品,有“天然白虎湯”之稱。凡是有暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等癥狀,都可以食用。但是暑證內(nèi)有寒濕的人不適宜吃。
2.熱茶:茶(綠茶或花茶最適合夏季飲用)能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。實(shí)踐證明,熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲。
3.苦瓜:苦瓜味苦,性寒冷,能清熱防暑,是夏季最好的防暑降溫食品之一。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談,而中醫(yī)也認(rèn)為,苦瓜能清熱瀉火。所以夏季可以多吃些苦瓜以防暑。
4.菊花:菊花是我國傳統(tǒng)的常用中藥材之一,味甘苦,性微寒,有清肝明目、散風(fēng)清熱等功效,是夏季很好的防暑降溫食品,可泡茶、也可用來煲粥。
5.蜂蜜:蜂蜜是一種天熱的滋補(bǔ)食品,營養(yǎng)非常豐富,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、潤腸通便、養(yǎng)顏等功效,《本草綱目》記載:“入藥之功有五,清熱也,補(bǔ)中也,解毒也,潤燥也,止痛也?!保瑯邮窍募竞芎玫姆朗罱禍厥称?。
☆多吃苦味食物
在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物??辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。三伏天氣里吃些苦瓜、苦菜,或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料,不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。
☆注意補(bǔ)充維生素
高溫季節(jié),人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時(shí),可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,最好是食物補(bǔ)充,可以選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等,也可以飲用一些果汁。
☆別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀
夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。此外,出汗多也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子喪失過多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀,夏天的時(shí)候多喝茶,既可以消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。
☆暑天宜清補(bǔ)
夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物,如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。
☆多吃解暑藥粥
夏天不適合大補(bǔ),夏天吃大補(bǔ)的食物容易讓身體不舒服,所以羊肉不宜多吃,尤其是血壓高的人。最好是多吃蔬菜,少吃油膩,并注意多吃些可以清熱降暑的食物,如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”。
導(dǎo)語:夏天防暑降溫吃什么好?炎炎夏日,下面是我給大家整理的`相關(guān)內(nèi)容,希望能給你帶來幫助!
夏天防暑降溫吃什么好?
1、清暑祛濕茶
材料:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。
做法:先將荷葉切成細(xì)絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi),加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖。
2、荷葉茶
材料:鮮荷葉100克,蜂蜜適量。
做法:將荷葉煎湯,去渣取汁,待涼后加蜂蜜,代茶飲服。
3、酸梅湯
材料:甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、干桂花適量、水500克。
做法:將除干桂花之外的所有原料倒入湯煲中,加入清水;蓋上蓋子,大火煮沸,沸騰后轉(zhuǎn)小火;開蓋攪拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分鐘關(guān)火;將湯汁過濾一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
4、海帶綠豆冬瓜糖水
材料:海帶50克,綠豆100克,冬瓜500克,紅糖適量。
做法:將海帶洗凈、浸透、切塊,冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量,煲至熟爛后加入紅糖,再煲片刻即成。
5、藿香葉粥
材料:鮮藿香葉20克,粳米100克。
做法:鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香葉粥,適量服用。
6、冬瓜薏米鴨
材料:冬瓜500克,薏米50克,鴨1只,油、鹽、味精適量。
做法:冬瓜去皮、切塊,鴨洗凈、切塊,然后與薏米同放入煲內(nèi),加清水適量,煲熟,然后調(diào)味食用。
7、蘋果蝦仁
材料:蘋果一個(gè),鮮蝦仁150克。
做法:將蝦肉挑出后放鹽和料酒腌制幾分鐘。將淀粉內(nèi)加入蛋清調(diào)成糊狀,把蝦肉在糊內(nèi)裹漿。鍋內(nèi)放油燒至半熟,加入蝦仁,炸至金黃色時(shí)撈起瀝油,將蘋果切塊裝盤,將蝦仁放在盛有蘋果的盤中,和蘋果混合,然后灑上沙拉醬拌勻即可。
8、紫菜黃瓜湯
材料:黃瓜、紫菜、海米適量。精鹽、醬油、香油、味精、黑胡椒粉等。
做法:先將黃瓜洗凈切成菱形片狀,紫菜、海米亦洗凈;鍋內(nèi)加入清湯,燒沸后,投入黃瓜、海米、精鹽、醬油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,調(diào)勻即成。此湯具有清熱、抗菌、排毒的功效,特別適合夏季食欲較差、易感冒的患者食用。
9、冬瓜鯉魚湯
材料:冬瓜200克,鯉魚1條,生姜10克,食用油、食鹽、胡椒粉、料酒。
做法:將冬瓜去皮、籽切成片,鯉魚處理干凈、生姜切絲;鍋燒油,放鯉魚,用小火煮透,加姜絲、料酒,注入清水,煮至湯發(fā)白;加入冬瓜片、食鹽、胡椒粉,小火續(xù)煮10分鐘即可食用。
10、苦瓜黃豆百合排骨湯
材料:苦瓜500克、黃豆80克、鮮百合30克、豬排骨400克、生姜4片。
做法:苦瓜洗凈,去籽,切厚塊;黃豆浸泡、洗凈;鮮百合洗凈;豬排骨洗凈,切段。先把豬排骨、姜、黃豆和苦瓜放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后,改文火煲約1小時(shí),下鮮百合煮約10分鐘,調(diào)入適量食鹽便可。
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