河參泡酒的做法以及功效,河參的做法有哪些

一、河參泡酒的做法以及功效

那么河參有什么功效呢?這種河參有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。如果長期服用河參，不僅可以提高我們的免疫力，還能夠抗疲勞、抗輻射。同時(shí)還可以調(diào)整我們的內(nèi)分泌系統(tǒng)，河參是比較適合老人、久病體虛者，對于陰盛陽虛的人來說，河參是最好的補(bǔ)品。

河參泡酒的做法是怎么樣的呢?首先，我們要先準(zhǔn)備好河參以及酒和酒瓶，找的容器最好是能夠直接將西洋參放入酒中的就可以了，然后把河參洗干凈，然后切成一小片，把河參放進(jìn)容器中，并倒入酒，把蓋子蓋緊，要注意一定要密封。這樣就完成了。河參酒具有活血補(bǔ)血的作用，非常滋補(bǔ)。

如果你平時(shí)抽煙和喝酒比較多的，或者有盜汗的情況的，那么你可以喝河參酒，能夠有效的緩解由氣血導(dǎo)致的盜汗癥狀。河參酒服用雖然對身體好，但不能夠過量，如果過量，可能會導(dǎo)致精神過于興奮，甚至出現(xiàn)焦躁、失眠的情況，還有河參酒也不適合所有人服用，一般情況下，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)是比較好的。

以上就是關(guān)于河參泡酒的做法以及功效的介紹，希望能夠解決你的問題，藥雖然是好，但是不宜過量，同時(shí)還得對癥下藥才可以發(fā)揮藥物的最大的療效，同時(shí)河參酒不適合一些孕婦服用，還有千萬不要跟咖啡一起服用，會影響其效果。

二、河參的做法有哪些

◆ 河參靈芝清補(bǔ)湯

配方：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g，枸杞子24g，河參15g。豬排骨300g。食鹽適量。

功效：清潤提神，健脾開胃。

制作：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煲3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯。每天1次。

◆ 清蒸河參雞

配方：河參15克、母雞1只、火腿10克、水發(fā)玉蘭片10克、水發(fā)香菇15克、精鹽、料酒、蔥、姜、味精適量。

功效：補(bǔ)氣安神。適于勞傷、食少、健忘、眩暈、氣血津液不足等癥。

制作：

1、將母雞宰殺去內(nèi)臟，洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇、蔥、姜切片。

2、先把河參泡在水中，在鍋里蒸上20分鐘。

3、將洗凈的雞放在盤內(nèi)，放入蒸熟的河參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯，上籠蒸熟為止。

4、取出雞放在碗內(nèi)，將人參(切碎)、火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在炒鍋內(nèi)，上火燒開撇去浮沫，澆在雞上即成。

三、海參的種類都有哪些

仿刺參又稱灰刺參、刺參、灰參、海鼠，也就是人們俗語中的刺參。它體長20-40厘米，體呈圓筒形，背面隆起有4-6行大小不等、排列不規(guī)則的圓錐形肉刺(稱為疣足);腹面平坦，管足密集，排列成不規(guī)則的3行縱帶，用于吸附巖礁或匍匐爬行。口位于前端，偏于腹面，有楣?fàn)钣|手20個(gè)，肛門偏于背面;皮膚粘滑，肌肉發(fā)達(dá)，身體可延伸或卷曲。體形大小、顏色和肉刺的多少常隨生活環(huán)境而異，喜棲水流緩穩(wěn)、無淡水注入、海藻豐富的細(xì)沙海底和巖礁底，晝伏夜出;夏季水溫高時(shí)進(jìn)行夏眠;環(huán)境不適時(shí)有排臟現(xiàn)象;再生能力很強(qiáng)，損傷或被切割后都能再生。刺參分布于中國的遼寧、山東、和河北沿海，主產(chǎn)于青島，大連、長山島、威海、煙臺等，捕撈期為每年11月至次年的6月，尤其是6月和12月捕撈量最大，7-9月是刺參夏眠季節(jié)。刺參體壁厚而軟糯，是海參中質(zhì)量最好的一種，被譽(yù)為“參中之冠”。

梅花參又稱鳳梨參。體長一般60-75厘米，最長可達(dá)1.2米，寬約10厘米，高約8厘米，是海參綱中最大的一種。背部肉刺很大，每3-11個(gè)肉刺的基部相連呈梅花狀，故名“梅花參”;又因體形很象鳳梨，故又稱“鳳梨參”。皮膚內(nèi)的骨片很簡單，一種是微小、重疊和密集的顆粒體;另一種是纖細(xì)和分枝2-3次、不規(guī)則的X形體。生活時(shí)體色艷麗，背呈橙黃色或橙紅色，散布黃色和褐色斑點(diǎn);腹面帶赤色;觸手黃色。棲息于水深3-10米的珊瑚沙底;分布于太平洋西南部，中國主要產(chǎn)于南海的西沙群島。它體大肉厚，品質(zhì)佳，是中國南海的食用海參中最好的一種。

綠刺參又稱方柱參、方刺參;花刺參又稱黃肉參、白刺參、方參，它們都為南海很普通的食用海參，產(chǎn)量較高，過于軟嫩。

四、河參有什么禁忌呢

然而，吃河參有什么禁忌呢?

河參的用藥禁忌：表實(shí)邪盛者不宜用太子參。不過，對于太子參的話，女人吃了可以養(yǎng)顏，小孩吃了可以助消化，男人吃了可以增補(bǔ)腎水” ?？梢?，河參還是有很好的保健功效的，希望您是可以正確的使用，從而達(dá)到治療效果的。

雖然，河參是有不錯(cuò)的功效的藥物的，但是，哪些人不能吃呢?

其實(shí)，大部分的人都是可以使用河參的，只是表實(shí)邪盛者，然而，表實(shí)邪盛主要是說外感邪氣，好比感冒，感受風(fēng)寒邪氣，邪氣很重，又發(fā)高熱.多指風(fēng)寒表實(shí)。表實(shí)邪盛者可以理解為有實(shí)證的人。因而，您是要注意這一點(diǎn)的。但是，其他的人們是可以放心的使用的。

實(shí)證，指人體受外邪侵襲，或因痰火.閼血.蟲積.食積.水濕等阻滯所引起的實(shí)性證候。與虛證相對而言。如面赤.氣粗.痰壅喘.滿.痞塊癥結(jié).腫脹.腹痛.拒按.便秘溲赤.舌苔厚膩.脈實(shí)大有力等。

總體來說的，其實(shí)，河參還是很不錯(cuò)的，希望您是可以嘗試著使用的，相信您如果是嚴(yán)格的按照河參的使用方法和使用量來食用的話，您會有好的收獲的。

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