夏季養(yǎng)生就吃它,推薦四種夏季養(yǎng)生的頭等食物

夏季養(yǎng)生就吃它！推薦4種夏季養(yǎng)生的頭等食物

1、苦瓜

中醫(yī)學認為，夏天心火易亢，苦味能泄暑熱、燥暑濕。夏令適當吃些苦味食品，能恢復脾胃納運功能，增進食欲。熱天適當吃些苦瓜，不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進食欲、健脾利胃。

另外，現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，苦瓜內(nèi)有一種活性蛋白質(zhì)，能有效地促使體內(nèi)免疫細胞去殺滅癌細胞，具有一定的抗癌作用?？喙虾蓄愃埔葝u素的物質(zhì)，有顯著降低血糖的作用，被營養(yǎng)學家和醫(yī)學家推薦作為糖尿病患者的理想食品。

2、綠豆

綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。

3、啤酒

啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及其他有益人體健康的成分，素有“液體面包”之譽。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復體力等作用，實為夏日理想的飲料。

4、西瓜

夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失營養(yǎng)也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。研究還表明，有煙酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可減少患食道癌的危險；

西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎病人的營養(yǎng)，故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。

夏季養(yǎng)生應該多吃哪些食物？

心臟是我們?nèi)梭w最重要的器官之一，養(yǎng)心也是我們?nèi)松泻苤匾氖虑橹?，但是我們養(yǎng)心也要根據(jù)不同的季節(jié)的外部環(huán)境來養(yǎng)，不能隨便遵循同一種方法，要根據(jù)季節(jié)來變化，那么夏季養(yǎng)生應該多吃哪些食物？夏季養(yǎng)心吃哪些食物好？
1、夏季養(yǎng)心食物
(1)多吃瓜類
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
(2)多吃涼性蔬菜
吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。
(3)多吃殺菌蔬菜
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。多吃些殺菌蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
夏日的膳食調(diào)養(yǎng)，應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。到了夏天，一方面可在客觀上利用飲食起居的調(diào)攝而保健(這在雜志上已有許多宣傳)，另一方面則不可忽視主觀上的調(diào)息靜心。
2、心臟保養(yǎng)的方法
1、養(yǎng)心需要看季節(jié)
養(yǎng)心要注意季節(jié)，暑天容易出汗，中醫(yī)認為汗是心的液體，流汗過多會有損心陽。所以暑天時心要靜養(yǎng)，做一些不太劇烈的運動，如打太極拳、快走和慢跑。運動時間一般控制在40分鐘左右，微微出汗即可。
2、早晨不劇烈運動
早上應做“平和運動”。“世界最健康作息時間表”表明早上不宜做劇烈運動，可以步行上班。美國馬薩諸塞州大學醫(yī)學院的臨床研究表明，每天步行上班的人比坐車的人感冒率低25%。
不要把步行改為跑步。英國布魯奈爾的研究人員發(fā)現(xiàn)，早上跑步的人更容易感冒；而日本專家則發(fā)現(xiàn)晨跑會令血管里血栓凝結(jié)的幾率增加6%。
3、不急不燥不暴食
比利時研究人員認為，在心臟病的誘因中，可卡因排第一位，第二位是暴食暴飲，第三位則是狂喜暴怒。如果吸食可卡因，心臟病的發(fā)病率增加2300%；如果暴食暴飲，心臟病發(fā)病率增加700%；狂喜暴怒，心臟犯病的幾率增大5倍。
和咖啡因一樣禍從口進的還有暴食暴飲。美國研究人員有研究發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食兩小時內(nèi)心臟病發(fā)的幾率為普通人的4倍，一小時內(nèi)為10倍。管住嘴，養(yǎng)好心陽，配合良好的作息，就能養(yǎng)出強壯的心臟。
4、養(yǎng)心選擇好時段
“世界最健康作息時間表”認為，晚上11點前可洗熱水澡并入睡。這個時間表暗合了中醫(yī)理論。起床后，先將身體從睡眠狀態(tài)中喚醒，喝杯水。這是英國拉夫堡大學睡眠研究中心的建議。喝水是為了補身體睡眠8小時的缺水。美國加州大學的研究者發(fā)現(xiàn)，每天喝5杯水（每杯250毫升）的女性，相比每天只喝兩杯水的女性，
罹患心臟病的幾率低41%。中午11點~下午1點的午時和晚上11點到臨晨1點的子午覺，都是養(yǎng)心的重要時段。
5、保持良好的心情
研究表明，開懷大笑能讓血管的內(nèi)皮放松，增加血流里；而且笑一次，這樣的效果就能保持至少45分鐘。如果人經(jīng)常情緒抑郁、低落，久而久之，心臟功能就不如同齡人；每天神經(jīng)繃得緊緊的，心臟負擔也會很大；另外，爭吵也會對心臟造成不利的影響。

夏季有哪些養(yǎng)生食物

夏天養(yǎng)生　吃這八種食物是首選

1.鴨蛋補夏

俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。

2.蓮子養(yǎng)心

養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。

3.章魚補血

章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。

4.草莓解毒

夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合，增強人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬。

　5.萵苣通氣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

6.草菇抗癌

草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細胞生長，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。

7.豌豆清腸

豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。

8.茄子抗老

夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

同時夏天還要注重防暑哦!!!

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