【飲食篇】
中醫(yī)認(rèn)為“立夏”后陽(yáng)氣上升,天氣逐漸升溫,如果此時(shí)人們還多吃些油膩,或是易上火的食物,就會(huì)造成身體內(nèi)、外皆熱,而出現(xiàn)上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。因此,飲食注意調(diào)養(yǎng)脾胃,以清淡、低脂、易消化、富含纖維素為主,少吃冷飲多喝水,推薦吃以下蔬果。
1、綠豆——降火
綠豆建議的是可以吃綠豆芽,或者是喝綠豆湯,都是不錯(cuò)的選擇的。前者可清毒,后者則可以解暑。
2、萵苣——通氣
夏天天熱,多有氣集于體內(nèi),這個(gè)時(shí)候,要多吃一些通氣的東西,自然首選的就是萵苣了。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內(nèi)廢氣放出去。
3、黃瓜——降脂
黃瓜水分大,能很好的補(bǔ)充體液,是不少人初夏開胃的首選食物。黃瓜含有較多的果酸、果膠和豐富的纖維素,可降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,并促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄,祛脂瘦身,預(yù)防便秘。
4、鴨蛋——補(bǔ)夏
老中醫(yī)說(shuō)咸鴨蛋在夏天吃了人有勁,這和營(yíng)養(yǎng)師的說(shuō)法不謀而合,營(yíng)養(yǎng)師稱鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
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