吃蘋果時(shí)要不要削果皮？

Q:吃蘋果時(shí)要不要削果皮？

果皮富含維生素C、果膠、纖維素。并且，數(shù)據(jù)表明，無(wú)論是對(duì)人體有益、膳食中容易缺乏的鋅元素，還是預(yù)防糖尿病有益的鉻元素，蘋果皮的含量都是果肉的4倍。此外，果皮中的多酚類物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于果肉，因而具有抗輻射效應(yīng)，還能促進(jìn)體內(nèi)鉛污染排出。

很多人擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥。但是現(xiàn)在的農(nóng)藥已經(jīng)無(wú)孔不入，即便削皮，農(nóng)藥也無(wú)法避免。所以，果皮中的危險(xiǎn)似乎沒有那么可怕。如果你喜歡吃皮，就繼續(xù)吃下去；如果不喜歡吃，薄薄地削皮也不用自責(zé)。

吃蘋果要不要削蘋果皮

不要。相對(duì)于蘋果的果肉來(lái)說(shuō)，蘋果皮具有更多的抗氧化性。蘋果可以用多種方法清洗干凈，可以用牙膏清洗，將蘋果表面的殘留物洗掉；也可以用溫水洗蘋果，這樣能將表面的農(nóng)藥和臟東西清洗干凈。吃蘋果時(shí)，不能和海鮮一起吃，也不建議直接吞食蘋果核。

吃蘋果要削蘋果皮嗎?

建議不要削,你可以用很多東西洗去農(nóng)藥的啊,比如說(shuō)淘米水,將每天的淘米水留下來(lái),專門洗蔬菜和水果,可以洗掉上面的絕大部分農(nóng)藥.又健康又安全.這是很多專家都肯定的哦.
蘋果皮里全是營(yíng)養(yǎng),如果削掉,就太可惜了啊.記得小時(shí)候在書上看過(guò)一個(gè)故事,據(jù)說(shuō)是真實(shí)的.說(shuō)的是剛開始人家吃蘋果都要削掉皮,而有個(gè)小女孩生病了,很嚴(yán)重,家里人都以為她快死了,有一天她看著媽媽削蘋果,覺得削掉的蘋果皮紅紅的非常漂亮,又很香,又撿起來(lái)吃了,結(jié)果那天她精神非常好,她媽媽發(fā)現(xiàn)了,就每天用蘋果皮煮水給她喝,還給她吃蘋果皮,后來(lái)奇跡出現(xiàn)了,她康復(fù)了哦.

看到這個(gè)故事后,我吃蘋果再也不削皮了.
蘋果也不要用洗潔精洗,不安全.

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