豆?jié){的好處,你知道嗎

大多數(shù)人早餐都習(xí)慣喝一杯豆?jié){。早上喝豆?jié){屬于一種特別好的養(yǎng)生方式，豆?jié){當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量非常豐富，經(jīng)常吃豆?jié){可以有效的加快體內(nèi)的新陳代謝，并且也可以有效地降低膽固醇。今天我們就向大家詳細(xì)的介紹一下喝豆?jié){具體都有哪些好處。

第一：降低膽固醇

堅(jiān)持每天喝豆?jié){可以有效的排出膽固醇，降低膽固醇的含量，這主要是因?yàn)槎節(jié){當(dāng)中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂，這兩種物質(zhì)可以有效的促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，使得身體可以保持一個(gè)良好的代謝狀況。

第二：防治癌癥

豆?jié){當(dāng)中的硒元素含量也非常豐富，可以有效的起到預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用，特別是對(duì)于腸癌以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。

第三：美容養(yǎng)顏

經(jīng)常喝豆?jié){不僅可以促進(jìn)身體健康，并且對(duì)女性而言具有美容養(yǎng)顏的效果。豆?jié){當(dāng)中維生素以及硒元素，這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果，特別是對(duì)于大腦細(xì)胞的作用最為明顯，豆?jié){當(dāng)中的植物激素以及大豆蛋白的含量也非常豐富，并且耽誤將當(dāng)中的異黃酮含量也非常高。異黃酮可以保護(hù)女性朋友的卵巢組織。經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況，美容皮膚以及延緩衰老，這是現(xiàn)在女性朋友最急需的。

現(xiàn)在大家應(yīng)該知道豆?jié){都有哪些好處了吧，豆?jié){當(dāng)中的鎂元素和鈣元素可以有效地降低血脂，所以就可以避免人們出現(xiàn)腦?；蛘呤悄X出血的現(xiàn)象。除此之外經(jīng)常喝豆?jié){也可以起到美容養(yǎng)顏的功效，所以大家一定要每天吃早餐，每天喝一杯豆?jié){。

喝豆?jié){有什么好處

喝豆?jié){有什么好處

1.預(yù)防糖尿病

豆?jié){由植物研磨而成，含有豐富的纖維素，有些人因此認(rèn)為可以阻止人體吸收過(guò)量的糖分，是天然的糖分調(diào)節(jié)品，可以預(yù)防糖尿病。

2.防治冠心病

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能使得心肌血管處于興奮狀態(tài)，改善心肌營(yíng)養(yǎng)并降低膽固醇，從而促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

3.消水腫

豆?jié){中含有大量豆固醇和鉀、鎂等成分，這些成分能夠有效幫助人體抵抗體內(nèi)鹽分、鈉離子含量過(guò)多的狀態(tài)，從而達(dá)到更好的減少鹽分?jǐn)z入，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡功效，這能夠促進(jìn)體內(nèi)的水分代謝，起到更好的消水腫作用。

4.預(yù)防緩解貧血

平時(shí)人們多喝一些豆?jié){，不單能吸收豐富的植物蛋白，還能吸收多種對(duì)人體有益的微量元素，而且這種微量元素被人體吸收以后，則能促進(jìn)血紅蛋白再生，也能提高人體自身的造血功能，它又是豆?jié){中最重要的存在，所以人們喝豆?jié){能預(yù)防緩解貧血。

5.預(yù)防老年病

豆?jié){中的維生素E、硒元素等都具有抗氧化的功效，可以防止人體細(xì)胞老化，預(yù)防常見的老年病，如老年癡呆等。

6.補(bǔ)鈣壯骨

豆?jié){中還含有豐富的微量元素鈣與磷，這些物質(zhì)對(duì)骨骼發(fā)育都有很大的好處，而且豆?jié){中含有的維生素D,它能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收能提高鈣的利用率，可以補(bǔ)鈣壯骨，減少骨關(guān)節(jié)疾病和骨質(zhì)疏松發(fā)生。

7.防治高血壓

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果能適當(dāng)控制體內(nèi)的鈉，就可以防治高血壓。

喝豆?jié){有什么好處呢

喝豆?jié){的好處主要有預(yù)防骨質(zhì)疏松、保護(hù)血管、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老。具體如下：

1、預(yù)防骨質(zhì)疏松：喝豆?jié){可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。豆?jié){里面含有豐富的鈣，適當(dāng)喝些豆?jié){，可以給身體補(bǔ)充鈣，從而可以增加骨密度，起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

2、保護(hù)血管：喝豆?jié){可以保護(hù)血管。豆?jié){里面含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可以清除血管壁上的膽固醇等有害物質(zhì)，預(yù)防出現(xiàn)沉積。平時(shí)適當(dāng)喝些豆?jié){，可以保護(hù)血管，減少心血管疾病的發(fā)生。

3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。豆?jié){里面含有異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以促進(jìn)雌激素的分泌，因此女性適當(dāng)喝些豆?jié){，可以起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。

4、延緩衰老：喝豆?jié){可以延緩衰老。豆?jié){里面含有硒、維生素C、維生素E等成分，這些成分具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以清除體內(nèi)多余的自由基，起到延緩衰老的作用。豆?jié){是人們非常喜愛的一種飲品，含有豐富的磷脂和植物蛋白，以及維生素B1、B2、煙酸、鈣、鎂、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆?jié){的習(xí)慣，豆?jié){的功效如下：1、豆?jié){是機(jī)體蛋白質(zhì)的重要來(lái)源：除了魚、肉、蛋、奶等動(dòng)物蛋白以外，大豆的蛋白也是可以被人體吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以合成體內(nèi)重要的生物活性物質(zhì)，包括酶、激素、抗體等，從而起到提高機(jī)體免疫力的作用；2、豆?jié){還可以改善血管的狀況：對(duì)于緩解高血壓、高血脂、高血糖等三高癥狀具有一定效果，因?yàn)槎節(jié){中所含的植物固醇以及鈣鉀鎂等物質(zhì)是對(duì)抗鈉鹽的，鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要原因之一，如果能適當(dāng)控制鈉的濃度，有助于防止高血壓。豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還有助于加強(qiáng)心肌血管的興奮、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、降低膽固醇、促進(jìn)血流、防止血管痙攣；3、豆?jié){中富含的膳食纖維還可以延緩糖的吸收，因而有助于控制血糖、預(yù)防糖尿?。?、豆?jié){有助于延緩衰老：豆?jié){中所含的硒、維生素E、維生素C是屬于抗氧化劑，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以對(duì)抗細(xì)胞老化，豆?jié){中還含有大豆異黃酮，可以提高女性體內(nèi)的雌激素水平，有助于恢復(fù)皮膚的彈性、減淡皺紋，還可以改善卵巢的功能從而起到延緩衰老的功效?？傮w來(lái)說(shuō)，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富而且易于消化吸收，是一種理想飲品，但是沒(méi)有熟透的豆?jié){對(duì)人體可能有害，對(duì)胃腸道可能產(chǎn)生刺激甚至引起中毒癥狀，所以大家注意喝豆?jié){的時(shí)候一定要煮熟，此外有些藥物比如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物，不建議和豆?jié){一起食用，因?yàn)樗鼈兛赡芷茐亩節(jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分。

豆?jié){的功效有哪些

豆?jié){的功效有哪些

豆?jié){的功效有哪些，豆?jié){在生活中非常常見，很多人愿意喝豆?jié){，是因?yàn)槟軌驗(yàn)樯眢w健康帶來(lái)益處，豆?jié){的功效有很多，我和大家一起來(lái)看看豆?jié){的功效有哪些的相關(guān)資料。

豆?jié){的功效有哪些1 第一，紅糖

有些人覺得豆?jié){沒(méi)有甜味，便會(huì)在里面加白糖或者是紅糖，切記千萬(wàn)不要加紅糖，紅糖中含有有機(jī)酸，而豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，兩種物質(zhì)相結(jié)合很容易產(chǎn)生沉淀物，人們喝了之后不利于吸收，就會(huì)對(duì)健康造成影響。

第二，雞蛋

雞蛋是餐桌上常見的食物，有些人早餐會(huì)吃一個(gè)雞蛋同時(shí)喝一杯豆?jié){，雖然雞蛋和豆?jié){營(yíng)養(yǎng)都非常的豐富，但是兩者搭配會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失。因?yàn)槎節(jié){中的胰蛋白酶容易和雞蛋中的黏性蛋白質(zhì)相互作用，從而阻礙蛋白質(zhì)的分解，不利于人體吸收蛋白質(zhì)。

第三，蜂蜜

蜂蜜中含有豐富的葡萄糖，以及有機(jī)酸，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，當(dāng)有機(jī)酸和蛋白質(zhì)相遇的時(shí)候，便會(huì)產(chǎn)生沉淀物，非常不易于人們吸收，因此不要混合豆?jié){和蜂蜜，容易出現(xiàn)消化不良的情況。

第四，紅薯

紅薯中的主要成分是淀粉，人們?cè)诔赃^(guò)紅薯之后會(huì)產(chǎn)生大量的果酸，此時(shí)在喝豆?jié){，果酸會(huì)將豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固變性，非常影響消化，因此在喝豆?jié){的時(shí)候切記不要吃紅薯，防止出現(xiàn)消化不良問(wèn)題。

上述說(shuō)的這些食物都有其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是和豆?jié){組合在一起，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣，也會(huì)給身體健康帶來(lái)不良的影響。所以在喝豆?jié){的時(shí)候，一定要合理搭配，才能將其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到最大的發(fā)揮。

那么喝豆?jié){可以為身體健康帶來(lái)哪些好處呢？

防治糖尿病

豆?jié){中含有大量的纖維素，可以有效的阻止糖量的吸收，在日常生活中，如果想喝一些飲品，又怕含糖量太高，不妨喝豆?jié){，既可以獲取營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)攝入很多的糖分，除非是商家添加白砂糖，喝原味的豆?jié){比較好。

防治高血壓

豆?jié){中含有豐富的鉀元素，這種元素對(duì)高血壓非常的有幫助，老年人應(yīng)該經(jīng)常喝豆?jié){，以防止高血壓嚴(yán)重。

預(yù)防疾病發(fā)生

豆?jié){對(duì)于預(yù)防疾病也有很好的功效，此外還可以防止衰老預(yù)防便秘，其營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)身體健康作用非常大。

豆?jié){是非常不錯(cuò)的飲品，日常生活中建議大家多喝一些豆?jié){，但一定要注意與豆?jié){搭配的食物要合理，這樣才能更好的吸取營(yíng)養(yǎng)。

豆?jié){的功效有哪些2 降低膽固醇

堅(jiān)持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇，降低膽固醇含量。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)的血液清澈，令身體中保持一個(gè)良好的代謝情況。

防治癌癥

研究發(fā)現(xiàn)，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都能夠有效的起到預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用，特別是對(duì)于腸胃癌癥以及乳-腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。

美容養(yǎng)顏

你知道嗎，經(jīng)常服用豆?jié){不僅能夠促進(jìn)身體健康，同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的維生素以及硒元素，這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果，特別是對(duì)于大腦細(xì)胞的作用最為明顯。除此之外，豆?jié){中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮，所以說(shuō)豆?jié){也是一種天然的雌激素補(bǔ)充劑，經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況，美容皮膚以及延緩衰老。

防治高血壓以及糖尿病

豆?jié){中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素，這幾種物質(zhì)都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發(fā)生以及復(fù)發(fā)最主要的原因就是由于體內(nèi)的鈉元素，所以說(shuō)日常只需要嚴(yán)格的控制鈉元素的數(shù)量，這就能夠很好的'防治高血壓。豆?jié){中含有豐富的維生素，這種物質(zhì)能夠有效的降低身體對(duì)于糖分的過(guò)分吸收，這樣就可以降低身體中的糖分含量，能很好的預(yù)防身體出現(xiàn)糖尿病的可能。

促進(jìn)腸道健康

研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用豆?jié){，能夠很好的促進(jìn)腸道健康，避免出現(xiàn)便秘或者是拉肚子的情況。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大豆配醣體，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中排便順暢，令腸壁變得更加的光滑。另外，大豆寡糖并不會(huì)對(duì)身體中的腸胃所吸收，而是會(huì)直接運(yùn)動(dòng)到大腸中，經(jīng)常如此胃腸道也會(huì)越來(lái)越健康。

促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝

冬天的時(shí)候服用一杯熱豆?jié){，能很好的起到祛寒暖身體的作用，這是因?yàn)槎節(jié){在進(jìn)入身體之后會(huì)產(chǎn)生高熱效應(yīng)，這樣體內(nèi)的血液循環(huán)以及代謝情況都會(huì)加快，自然就會(huì)溫暖身體了。很多人會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況，這主要就是由于體內(nèi)血液循環(huán)不良還有肌肉不足所導(dǎo)致的，這些原因都會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)體溫低以及代謝低的情況。

防治冠心病以及腦中風(fēng)

豆?jié){中含有大量的豆固醇以及多種微量元素，這些物質(zhì)都具有很好的增強(qiáng)心機(jī)血管興奮的效果，所以經(jīng)常服用豆?jié){能夠很好的改善體內(nèi)的心肌營(yíng)養(yǎng)情況，并且促進(jìn)血液流量，降低體內(nèi)的膽固醇含量，預(yù)防出現(xiàn)血管痙攣的可能。專家建議。每天服用一杯豆?jié){，具有很好的降低冠心病復(fù)發(fā)的可能，大約具有百分之五十的概率。

喝豆?jié){的禁忌

忌喝未煮熟的豆?jié){

很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒(méi)有熟的。沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。

忌裝保溫瓶

豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過(guò)3～4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。

忌空腹飲豆?jié){

豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。

忌與藥物同飲

有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。

哪些人不適合喝豆?jié){

小嬰兒

有些人告訴我，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)能夠很好的進(jìn)行補(bǔ)血的作用，人類的身體也非常的容易吸收。所以，日常生活中可以用豆?jié){來(lái)代替牛奶給小朋友喝。專家告訴我們，小嬰兒應(yīng)該使用接近與母乳的配方奶粉喂養(yǎng)，絕對(duì)不能夠使用豆?jié){來(lái)代替牛奶，這是因?yàn)槎節(jié){中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能夠滿足孩子身體發(fā)育的需求。

痛風(fēng)病人

所謂的痛風(fēng)病，其實(shí)指的就是由于身體中患有嘌呤代謝障礙所出現(xiàn)的疾病。豆?jié){的原材料就是黃豆，而黃豆中的嘌呤成分非常的豐富。嘌呤是一種親水物質(zhì)，也就是說(shuō)碰到水之后非常容易被融化，在黃豆制作成為豆?jié){之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

手術(shù)或者病后恢復(fù)的患者

手術(shù)之后或者病愈之后的人群，身體的抵抗力、免疫力都是比較弱的，所以這個(gè)時(shí)候的腸胃功能也不是很好。并且豆?jié){屬于寒性食物，吃多了容易導(dǎo)致惡心、拉肚子等等的情況出現(xiàn)。

腎結(jié)石患者少喝

研究發(fā)現(xiàn)，豆?jié){中或者是豆類食物中，含有的草酸鹽比較多。這種物質(zhì)如果和腎中的鈣質(zhì)相結(jié)合之后，非常容易形成結(jié)石。如果是腎結(jié)石患者喝豆?jié){了，那么會(huì)加重體內(nèi)腎結(jié)石的癥狀，非常多不利于身體健康。

結(jié)語(yǔ)：喝豆?jié){可以幫助降低膽固醇還能促進(jìn)腸道健康等。豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于我們身體的好處可不是一點(diǎn)兩點(diǎn)。喝豆?jié){的時(shí)候要注意：不可空腹喝豆?jié){，在豆?jié){未煮熟的情況下切記不可飲用，防止發(fā)生中毒。腎結(jié)石患者和痛風(fēng)病人應(yīng)忌喝豆?jié){。

豆?jié){的功效有哪些3 豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

1、強(qiáng)身健體：

每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

2、防治糖尿病(糖尿病食品)：

豆?jié){含有大量纖維素(纖維素食品)，能有效的阻止糖的過(guò)量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓(血壓食品)：

防治高血壓豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病：

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

5、防治腦中風(fēng)：

豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌癥(癌癥食品)：

豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對(duì)胃癌、腸癌、乳-腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。

7、防治支氣管炎：

豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

8、防止衰老：

豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。

9、防治老年滯呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。

據(jù)說(shuō)，“豆?jié){西施”的肌膚比豆?jié){還白，嫩滑有如白玉，如此讓人艷羨的肌膚讓人聯(lián)想到其所賣的原磨豆?jié){，不少人推測(cè)，“豆?jié){西施“是不是因?yàn)槊刻於己榷節(jié){才這么美白呢?我就來(lái)揭秘豆?jié){的美白奧秘。

吃豆?jié){有什么好處

豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的水溶性纖維，能有效阻止體內(nèi)糖分的過(guò)量吸收，可以起到預(yù)防糖尿病的作用。(注意：糖尿病患者喝豆?jié){時(shí)不要加白糖)豆?jié){所含的豆固醇、鉀、鎂均是有效抗鈉鹽吸收的物質(zhì)，能有效控制鈉鹽的數(shù)量，可以防治高血壓。豆?jié){中所含的卵磷脂、大豆蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效減少面部青春痘，暗瘡的生長(zhǎng)。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C能起到延緩衰老的作用。豆?jié){中高含量的鎂、鈣、鉀能夠加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心肌營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)血液循環(huán)，有效降低冠心病的復(fù)發(fā)率。

喝豆?jié){的好處：

1、能夠強(qiáng)筋壯骨，因?yàn)槎節(jié){當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)，并且鈣磷比例合適吸收率比較高，適當(dāng)喝豆?jié){補(bǔ)充鈣質(zhì)，在糾正骨質(zhì)疏松，防治腰膝酸軟、腰腿疼方面的好處非常明顯。

2、能夠提高機(jī)體免疫力，因?yàn)槎節(jié){當(dāng)中富含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了眾多免疫物質(zhì)的原料，通過(guò)喝豆?jié){補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在提高機(jī)體免疫力方面的好處會(huì)非常的強(qiáng)。喝豆?jié){的壞處就是從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講豆?jié){偏寒涼，如果喝的過(guò)于多會(huì)傷身體的陽(yáng)氣，導(dǎo)致身體陰陽(yáng)失衡。

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