世界第二長壽雙胞胎將迎百歲生日,優(yōu)質(zhì)基因和健康生活是長壽秘訣

雖然長壽老人越來越多，但長壽雙胞胎似乎并不多見。英國《每日郵報》8月26日報道就為我們介紹了一對來自英國的百歲雙胞胎姐妹的長壽秘訣。

親密無間共度難關(guān)

生于1911年的雙胞胎溫弗雷德和瑪喬麗即將迎來她們的百歲壽辰。這對出生時間相隔12分鐘的姐妹從小到大一直親密無間，相互扶持。她們有著共同的對音樂的愛好以及對宗教的虔誠信仰。

二戰(zhàn)期間，在她們的丈夫奔赴戰(zhàn)場之后，姐妹倆更是互相激勵，一起度過了那段艱難的歲月。戰(zhàn)后，她們勤于家務(wù)，相夫教子。姐妹倆都度過了金婚，然而不幸的是她們的丈夫都于1993年逝世。溫弗雷德和瑪喬麗一直保持密切的電話聯(lián)系，直到瑪喬麗大約十年前住進了養(yǎng)老院，而溫弗雷德一直在保姆的照顧下住在家中。

健康長壽系遺傳

姐妹倆認(rèn)為，她們的長壽的秘訣一方面在于家族的基因――她們的母親愛麗絲享年96歲。而另一方面就在于健康的生活習(xí)慣。溫弗雷德和瑪喬麗從不吸煙，在圣誕節(jié)聚會時才會喝一點點酒。

溫弗雷德的兒子斯蒂芬現(xiàn)年73歲，他在接受采訪時表示，母親和姨媽的長壽還得益于輕松的心態(tài)和積極的鍛煉：“人們的壽命現(xiàn)在日益延長了，甚至可以說人生到70歲時才剛剛開始。我覺得她們的生活比現(xiàn)代人更為輕松。此外，我媽媽十分活躍，經(jīng)常會騎車出去逛逛，而現(xiàn)代人往往會選擇開車?！?/p>

8月27日，親朋好友將齊聚一堂為兩位老人慶生。報道稱，溫弗雷德和瑪喬麗是英格蘭地區(qū)最長壽的雙胞胎，但英國最長壽、同時也是世界最長壽雙胞胎的紀(jì)錄則屬于來自威爾士的雙胞胎埃娜?皮尤和莉莉?米爾沃德，溫弗雷德和瑪喬麗只能屈居世界第二。埃娜和莉莉姐妹生于1910年1月4日，她們?nèi)匀幻恐芤黄鹜獬鲑徫铮⑶規(guī)缀趺客矶紩娫挕?/p>

百歲長壽老人們的養(yǎng)生共同特點

長壽并非無跡可尋，全世界百歲壽星的生活中都有他們的共同點，例如環(huán)境，長壽老人都是居住在山清水秀，氣候宜人的地區(qū)等等。如何養(yǎng)生可以學(xué)習(xí)下百歲老人們的方法。

有人搜集整理了我國和世界諸多國家共計128900名百歲壽星的長壽秘訣，得出九條長壽經(jīng)驗。除其中的?遺傳基因好?屬先天因素以外，其他八條都是人人可以做到的。

1山青水秀，氣候宜人。

長壽與氣候環(huán)境關(guān)系密切。新疆等13個地區(qū)1445名百歲壽星中，91%身居山水之間，生活在海拔500～1500米的地區(qū)。這里山青水秀，鳥語花香，氣候宜人，水質(zhì)純凈，平均氣溫17℃～20℃。例如保加利亞的莫斯安村，座落在山巒起伏萬木競秀的深山谷地，空氣中負(fù)氧離子為2000個/cm3，比普通城市高10倍。

2樂觀大度，從不煩惱。

據(jù)對1445名百歲壽星長壽因素統(tǒng)計，精神樂觀者占90.1%。這些老壽星有的一生坎坷，遭受磨難;有的一貧如洗，生活艱難，但他們都是樂天派。由于心態(tài)平和，從容應(yīng)對，終能度過難關(guān)，柳暗花明。

3粗茶淡飯，雜糧為主。

長壽并不需要山珍海味，平常飲食亦可百歲。世界五大長壽區(qū)的百歲壽星，主食都是五谷雜糧，多以玉米為主。很多壽星以紅薯、大麥、蕎麥、黑麥、黑面包為主食，平時多吃新鮮蔬菜。高加索和保加利亞壽星天天吃大蒜、洋蔥、土豆和生葵花籽，臨海的壽星吃魚類較多。美科學(xué)家認(rèn)為，每周吃魚兩三次，心臟病發(fā)病率可減少80%。不少百歲長壽者，愛吃發(fā)酵食物，如酸奶、泡菜、黑面包等。南斯拉夫、保加利亞和俄羅斯的壽星，經(jīng)常吃含花粉的蜂蜜。罕薩壽星愛吃芝麻，日本壽星天天喝鮮牛奶，年人均100公斤。

據(jù)對全球幾千名百歲壽星調(diào)查，他們在飲食上有以下特點：一是限制高鹽高糖高脂肪;二是食物不精細(xì)，不過飽，不偏食挑食;三是多食粗雜糧、多纖維蔬菜、新鮮水果、溫涼食物、多生調(diào)涼拌菜;四是進食少肉、少酒、少精加工食物、少炸烤熏腌食物;五是多飲無污染天然山泉水。

4不缺乏微量元素

微量元素是組成人體的基本元素，并在人體生長、發(fā)育、疾病、衰老和死亡中起著非常重要的作用。人體必須的微量元素有鐵、鋅、銅、錳、鋁、鉆、硒、鎳、錫、鉻、氟、碘等十幾種。

百歲壽星居全國之首的新疆，土壤和水中含有豐富的礦物質(zhì)。此地生產(chǎn)的糧食瓜果以及畜禽肉蛋奶都含豐富的礦物質(zhì)，能確保人體健康。內(nèi)蒙古哲里木盟石場洼村，幾十年來從無人得過癌癥、高血壓、心腦血管病、肝炎、氣管炎等，平均壽命83.3歲，高于日本。長壽秘訣是村民都喝本村的麥飯石水，此水含鈣、鐵、硅、銅、鈉、鎂等30多種有益元素，以硅含量最高。常飲麥飯石水對預(yù)防高血壓、心臟病、糖尿病、癌癥、肝炎、腎炎、氣管炎、關(guān)節(jié)炎都有顯著效果。

5長年勞作，不斷運動。

1982年新疆就有百歲壽星865人，52%的百歲壽星仍下田勞作，他們說：?一天不勞動，全身就難受。?幾乎所有的老壽星都是勞動能手和運動愛好者。廣西巴馬瑤族自治縣103歲的老壽星黃媽干還能穿針引線，107歲老壽星黃卜新還能上山打柴。美國科學(xué)家說，要想健康，每天要鍛煉一小時?，F(xiàn)在美國鍛煉的人有1億多，占總?cè)丝诘?4%。法國名醫(yī)蒂索強調(diào)：?運動就其作用來說，幾乎可以代替任何藥物，但是世界上的一切藥物都代替運動的作用。?

6當(dāng)進補，食補為主。

調(diào)查顯示日本10158名百歲壽星，都重視合理進補，但以食補為主，藥補為輔。美國紐約有一對黑人親姐妹，姐姐塞迪104歲，妹妹貝茜102歲，她們除了練瑜伽功外，常吃魚肝油、維生素和大蒜。

7吃好吃少，七分為妙。

前蘇聯(lián)21708名百歲壽星，70%來自高加索，他們認(rèn)為肥胖是飲食過量造成的，所以非常注意制約食量，節(jié)制少吃。壽星中胖子極少，患動脈硬化和心臟病的也很少。101歲的兒科專家蘇祖斐，每晚服維生素B1、B2、B6、C、E、葉酸，冬天加服人參、黃芪、白術(shù)、大棗等。每天吃食不到100克，他說，在保證營養(yǎng)均衡前提下，?食愈少，壽益長?。美國科學(xué)家推論，人類如果采用?少吃?這種模式，壽命概率可望增加20～30年。

How to live to be 100+/健康長壽的秘密

現(xiàn)在社會，無論是有錢還是沒錢，生活水平相比過去都提高了太多。隨著生活水平的提高，我們發(fā)現(xiàn)得“富貴病”（比如高血壓、高血糖、高脂肪）的人數(shù)也變得越來越多。健康的身體才是一切的根本?，F(xiàn)在信息泛濫，網(wǎng)上搜索與健康相關(guān)的信息，就能找到一大堆，而有時候我們很難挑選出有價值的信息，從而做出正確的判斷。什么東西可以讓我們更加健康長壽，或者說是否有這樣的生活公式呢？是瑜伽還是馬拉松？是吃有機肉制品還是吃豆腐？我們還需要吃額外的營養(yǎng)補充品或保健品嗎？除此之外，信仰和社會關(guān)系這些對我們的健康重要嗎？

Dan Buettner 是《國家地理》雜志的作者，在TED做的一個演講，主題就是How to live to be 100+ ,如何活過100歲?！秶业乩怼冯s志和美國國家老齡化研究所合作的一項研究，稱為藍色區(qū)域研究。研究選了五個最具有代表性的長壽區(qū)域。而演講就是基于這個研究結(jié)果展開的。

Dan一開始就提出另一項研究得到的結(jié)果（“丹麥雙胞胎研究”）：普通人的壽命大概10%是由基因決定的，而90%是由日常的生活方式所決定的。

一個我們需要面對的事實是，我們很難活到100歲，而且暫時并沒有什么有效減緩衰老的方法存在更別提阻止了。在美國，只有1/5000的人可以活到百歲，這不但需要有很好的生活方式，還需要擁有長壽的基因。我們體內(nèi)有35萬億細(xì)胞，出問題的可能性太多。一個65歲老年人的衰老速度是一個12歲孩子的125倍！

既然我們無法阻止衰老，那就這樣了嗎？科學(xué)表明人類能活到大約90歲，但是平均壽命為78歲。這說明這里還有很多我們可以做的事情來提高壽命。

“藍色區(qū)域”中的意大利撒丁島，這個島大約有140萬人口。他們大多為牧羊人，工作時間穩(wěn)定，體力活動強度低，飲食以素食為主，吃未經(jīng)發(fā)酵的全麥面包、喝自己釀的酒（紅酒里面有高多酚含量），而且年齡越大享受到的平等和贊譽也越多；

在日本沖繩縣的古拉格島。島上居民的飲食也是以素食為主，綠色蔬菜居多，并吃大量的豆腐。而且他們吃飯的時候都是用小盤子，這樣可以幫助避免飲食過量。在島上，有一種傳統(tǒng)風(fēng)俗，一出生就擁有6個好朋友，他們把這種小社群稱為魔埃，社群中的人相互扶持直到老去和過世。建立友好的社交圈也成為長壽秘訣之一。在島上并沒有“工作生活”“退休生活”這些概念，取而代之的是“價值”，通俗的解釋就是“你每天醒來的理由”。

剩下的3個區(qū)域分別是美國的Loma Linda；哥斯達黎加的 Nicoya ；希臘的Icaria……

研究顯示，在“藍色區(qū)域”里面，人們的生活方式具備幾點普遍性：

1，保持生活運動。這里的運動并非跑步健身，而是諸如洗碗、掃地、步行、放牧、打魚等日常勞作，而且是自己感覺到享受且滿足的事情。

2,少壓力、生活節(jié)奏慢且有目標(biāo)感。

3，飲食節(jié)制：避免飲食過量。每天喝點小酒，多吃蔬菜、豆類和堅果，少吃肉和主食。

4，社會關(guān)系方面：把家人排在第一位；社區(qū)活動；和積極正向的群體/朋友一起；一定的信仰。

TED的視頻鏈接：? How to live to be 100+

長壽者都有哪些特征？長壽吃哪些食物對身體有益？

長壽是大家都想得到的特權(quán)，古有秦始皇，為了長壽，大家都瘋狂地尋找長壽的秘方，但長壽可不是一顆丹丸就可以解決的事情，大家應(yīng)該多遵循長壽者的特征，學(xué)習(xí)了解長壽者共有的特征，那么長壽者都有哪些特征？長壽吃哪些食物對身體有益？
1、長壽的特征
長壽與遺傳基因、生活習(xí)慣等息息相關(guān)。此外，性格特征也有很關(guān)鍵的作用。美國“msn健康生活網(wǎng)”最新載文，刊出最有益長壽的8種個性特征。
1、認(rèn)真。美國斯坦福大學(xué)心理學(xué)家劉易斯·特曼進行了一項涉及1500名兒童的長壽研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，認(rèn)真是長壽的一大標(biāo)志。認(rèn)真品格具體包括：做事井井有條，深謀遠(yuǎn)慮，持之以恒，責(zé)任心強。認(rèn)真的人會設(shè)立目標(biāo)并完成目標(biāo)，因而生活滿意度更高。但是專家同時告誡，認(rèn)真固然重要，但是千萬不要只對某一種行為過于癡迷專注，而忽略了生活的其他方面。
2、擅交往。充滿愛意的人際關(guān)系可促進積極情緒，孤僻性格則易導(dǎo)致消極情緒，增加壓力、炎癥和心血管疾病危險。專家建議，通過興趣愛好交友，參加讀書俱樂部等，有助于擴大社會交往，有益長壽。
3、樂觀。美國葉史瓦大學(xué)的尼爾·巴茲萊博士及其同事完成的研究發(fā)現(xiàn)，百歲老人雖然生活不同，但都對人生有樂觀或者積極的態(tài)度。
4、愛幫助人。美國密歇根大學(xué)心理學(xué)家薩拉·康拉思博士研究發(fā)現(xiàn)，真心實意地幫助他人可以增壽4年。但是如果是為了個人利益而幫助他人，則沒有增壽效應(yīng)。康拉思博士表示，給他人無私的幫助可以激發(fā)自身體內(nèi)的“護理行為系統(tǒng)”，進而降低壓力激素，促進“親密激素”等有益身體恢復(fù)的激素分泌。
5、勤奮。心理學(xué)教授霍華德·弗里德曼的研究發(fā)現(xiàn)，工作勤奮并在工作中體現(xiàn)人生意義的人壽命最長。過早退休而無所事事不利于延年益壽。事實上，一些退而不休的人更長壽，但是退休后工作不宜太過努力或投入。
6、適度“神經(jīng)過敏”。日本東京都立老年醫(yī)學(xué)研究所針對70名100-106歲東京居民的研究發(fā)現(xiàn)，最具神經(jīng)質(zhì)的老人心理健康問題和抑郁癥危險更大，但適度“神經(jīng)過敏”，即有點小擔(dān)心的人更加長壽。有些小憂愁的人比伴侶早亡危險低50%。
7、對新事物持開放心態(tài)。美國一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多百歲老人能夠使用電子郵件，通過網(wǎng)絡(luò)搜索舊日老友，甚至在網(wǎng)上約會。新事物、新科技有助于老人鍛煉大腦，同時增強老人社交。
8、對衰老坦然接受。美國耶魯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院貝卡·萊維博士最新研究發(fā)現(xiàn)，對衰老持積極態(tài)度的人更長壽。18歲之前對衰老表現(xiàn)出負(fù)面態(tài)度的人，60歲后發(fā)生心血管疾病的危險會增加兩倍。
2、長壽吃的食物
1、豆腐
老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美?！倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
2、粥
從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習(xí)慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對老人喝粥都十分推崇?！峨S息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物?！敝嘁紫⑽?，能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養(yǎng)生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽?！彼幹屏酥嘧V一百余種，供老年人選用，深受歡迎。
3、大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”?？梢?，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
4、米
老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?！笨梢姡L壽老人喜歡小米很有道理。四項長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽，香型的人也很難堅持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。
5、蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋果同時富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
6、魚
關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
7、大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。
8、草莓
只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。
9、胡蘿卜
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結(jié)構(gòu)，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚，增強視力。
10、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

長壽老人的秘訣是什么？

1、身子不能閑，勞動把命延
老人高壽的原因之一是喜歡勞動。年輕時的阿麗米罕·色依提常年在農(nóng)田里干農(nóng)活，什么活都干。年紀(jì)大了后，她以后還是閑不住，經(jīng)常勞動，她說：“勞動可以讓身體天天都得到鍛煉，舒筋活胳，身體暢通?！?br>意大利撒丁島山區(qū)有一個“長壽村”，這里百歲老人的數(shù)量是其他地區(qū)的3倍多。有人好奇他們的長壽秘密，94歲老人科蘇說，他的長壽秘訣很簡單，就是“多活動，總是勞作，吃好東西，心態(tài)樂觀”。從12歲到70歲，科蘇每天黎明起就開始在田里勞作，常年堅持。
沒有一個長壽者是懶漢，勞動能促進生命的運動，使人延年益壽；相反，過于安逸，整天無所事事會對健康不利。
2、生活講規(guī)律，長壽有保障
阿麗米罕·色依提生活很有規(guī)律，每晚22點前必上床睡覺，早上5、6點點起床，一般能睡上7、8個小時。早上8點多準(zhǔn)時吃早飯，在12點至13點之間吃午餐，晚餐也非常準(zhǔn)時。
一個有規(guī)律的生活作息有助于身體休息排毒，只有保證充分的睡眠時間，才能讓身體得到好的運作。人每天睡7、8個小時是最佳睡眠時間，睡的時間過長會使頭腦發(fā)昏、渾身沒力氣，不利于身體健康。
3、多吃五谷雜糧，補藥吃得少
阿麗米罕·色依提平時愛吃面食，還常吃湯飯、白米粥、薄皮包子等清淡、有營養(yǎng)的食物。晚飯則很簡單，主要是湯面泡馕和白菜湯。老人特別愛吃玉米糊糊，每周都要喝上幾碗。老人從來不吃任何補品、補藥。
五谷雜糧對身體是非常好的，對于上了年紀(jì)的人來說，腸胃消化能力變差，如果還是大魚大肉，吃得油膩肥厚，很容易導(dǎo)致各種疾病。各種補品會打破身體的平衡，完全不必要吃。
4、飯吃七分飽，身上得病少
“若要百病不生，常帶饑餓三分”，就是說飲食不能吃過飽。
阿麗米罕·色依提的腸胃功能特別好，用羊肉洋蔥作餡的包子能吃3個，10元錢一串的大羊肉串也能吃上兩串，但她從不貪吃。
可以說，不貪吃、七分飽也是老人長壽的重要因素。俗話說，“少吃嘗滋味，多吃傷脾胃”。一頓飯如果吃得太多，大腹便便，不僅身體消化不了，還容易撐出?。?br>壽命是自己從嘴里省出來的，只吃七分飽，好處多多。
5、人老腳先衰，腳好身體好
阿麗米罕·色依提老人平時是閑不住，也是坐不住的，說什么也要下地走走。更讓人詫異的是，她居然下地走路不穿鞋。如果單從她的腳部來看，很難和一個130歲高齡老人的腳聯(lián)系在一起。
老人下地走路不穿鞋。俗話說：腳是人的“第二心臟”。足底穴位眾多，刺激這些穴位對身體非常有好處。
老人打赤腳這種簡單的方式也算是做足底按摩，能夠緩解肌肉的緊張狀態(tài)，對身體有很大的幫助。

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