霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣了,這時(shí)候的天氣更冷了,如果不注意平時(shí)的飲食鍛煉,就容易生病感冒,所以在霜降時(shí)候我們可以吃些什么來(lái)提高我們的免疫力呢?霜降的科學(xué)養(yǎng)生方法有哪些?在接下來(lái)的文章尋找答案吧。
霜降后血壓易升高
天氣降溫了,對(duì)于心血管疾病患者,飲食應(yīng)注意低脂、低膽固醇、低鹽,萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富,也可適量進(jìn)食。
霜降之后氣溫降低,血壓也隨之升高,可吃吃富含鉀的食物,比如說(shuō)家常菜:土豆。
主題:魚(yú)香土豆片
食材:土豆2個(gè),蒜仁2個(gè)、蔥2根、生抽、白砂糖、豆瓣醬、醋、花生米、食用油、食鹽適量
做法
1、土豆洗凈削皮切片,泡在冷水里待用;蒜仁拍碎、蔥切碎;
2、鍋放油燒熱后,放入切好瀝干水的土豆塊,小火炸熟,撈出;
3、另起鍋放油燒熱,放入蒜粒爆香,倒入2中炸好的土豆片,放生抽、白砂糖、豆瓣醬、醋,翻炒均勻;加入花生米、蔥花,快速翻炒均勻即可。
霜降吃土豆的好處
天氣降溫了,對(duì)于心血管疾病患者,飲食應(yīng)注意低脂、低膽固醇、低鹽,不要為了御寒而多食脂肪含量高的食物,可多吃新鮮蔬菜、水果,如山楂、茄子、板栗可開(kāi)胃或降低膽固醇;而萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富,也可適量進(jìn)食。
土豆又叫馬鈴薯、山藥蛋、洋山芋等。中醫(yī)認(rèn)為,土豆味甘性平,入胃、大腸經(jīng)。有益氣健脾、通利大便的功效。如果有脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和的朋友可以適量吃吃土豆。
如何避免買到“翻新土豆”
有新聞爆出市場(chǎng)上出現(xiàn)了“翻新土豆”,如何辨別真假新土豆?用手指輕搓土豆的表皮,新土豆的表皮只要輕輕搓一下就會(huì)掉,而翻新的土豆表皮不容易剝掉;新土豆含水量比較大,手指甲按進(jìn)去的部分有明顯的汁液滲出,肉質(zhì)堅(jiān)硬,陳土豆水分少,且肉質(zhì)有膠皮感彈性。
另外,還會(huì)遇到土豆發(fā)霉、發(fā)青或者發(fā)芽的土豆,這就說(shuō)明土豆中已有大量龍葵素,如果芽不大可以挖掉吃,對(duì)健康影響不大,另外還可以烹飪過(guò)程中泡水加醋,并注意多煮幾分鐘以加速毒素破壞;但如果發(fā)青嚴(yán)重、發(fā)芽較多,則不應(yīng)再吃,扔掉為好。
霜降后吃蘋果治拉肚子
霜降時(shí)節(jié),腸道疾病高發(fā),心血病高升,養(yǎng)生口訣里有句說(shuō)得好,“生梨潤(rùn)肺化痰好,蘋果止瀉營(yíng)養(yǎng)高”,蘋果真能止瀉嗎?
主題:蘋果沙拉
食材:蘋果1個(gè)、香梨1個(gè)、圣女果5個(gè)、清淡沙拉醬、酸奶、蜂蜜適量
做法
1.把蘋果、香梨去皮、圣女紅果切??;
2.沙拉醬、酸奶和蜂蜜拌勻,將圣女果與蘋果、香梨充分混合,澆上酸奶、沙拉醬即可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):吃新鮮蘋果有通便的作用,把蘋果和梨、酸奶等一道做在一起,可多方面調(diào)理身體。
提醒
霜降后吃蘋果治拉肚子
在秋天拉肚子的現(xiàn)象不少見(jiàn),吃蘋果還能止瀉。蘋果中含有大量有機(jī)酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收斂作用,果膠、纖維素有吸收細(xì)菌和毒素的作用,具有抑制和消除細(xì)菌毒素的作用,所以能止瀉;而纖維、有機(jī)酸又可刺激腸道使大便松軟而通暢,所以蘋果既可止瀉又能通便。酸甜可口的蘋果具有收斂的作用,能夠止瀉,但腹瀉的時(shí)候可別“吃反了”。
因?yàn)樾迈r蘋果有通便的作用,而有良好止瀉作用的應(yīng)是煮熟的蘋果。腹瀉時(shí),可每隔幾小時(shí)吃個(gè)蘋果。最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動(dòng)。
選購(gòu)保存蘋果的技巧
因蘋果打蠟現(xiàn)象嚴(yán)重,表面光澤特別亮、比較漂亮的蘋果,有可能就是打過(guò)蠟的。但食用蠟和工業(yè)蠟不太容易用肉眼分辨,因此在購(gòu)買水果時(shí)不要只選漂亮的,要從氣味、顏色等方面挑選,以新鮮為標(biāo)準(zhǔn),可多選購(gòu)一些外表“樸實(shí)”的水果。
經(jīng)常吃蘋果的人,其牙質(zhì)受損的幾率增加3.7倍。因此,牙齒不好的人,最好少吃蘋果,或者吃完立即喝水或漱口。
如何養(yǎng)生最科學(xué)
1、防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會(huì)出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤(rùn)而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說(shuō):秋氣燥,宜食麻潤(rùn)其燥。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤(rùn)食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤(rùn)肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
2、防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個(gè)節(jié)氣。此時(shí),夏天的暑氣還沒(méi)有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時(shí)須防濕氣陰邪,困傷脾陽(yáng)而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會(huì)為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵。
秋季養(yǎng)生防濕主要應(yīng)以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
3、防秋郁
晚秋時(shí)節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個(gè)叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂(lè)。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對(duì)增多,人的情緒相應(yīng)低沉消極。
秋季養(yǎng)生防秋郁首先要生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂(lè)活動(dòng),如歌舞、登山等。
4、防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。受到賊風(fēng)侵襲,往往會(huì)全身酸痛,疲乏無(wú)力,還會(huì)引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
每個(gè)節(jié)氣都有需要注意的問(wèn)題和事項(xiàng),我應(yīng)該懂得一些保健的方式和方法,這樣的話才能更加的健康。霜降后天氣寒冷,而且人們也會(huì)出現(xiàn)一些腸胃疾病,所以霜降要注意吃一些滋陰養(yǎng)胃的食物,吃什么呢,下面就來(lái)介紹霜降的養(yǎng)生食材。
1、胡蘿卜
中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,胡蘿卜能下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,之所以說(shuō)胡蘿卜養(yǎng)胃是主要是因?yàn)樨S富的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化成維生素A,有明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力的功效,且胡蘿卜性味甘平,食之能防治呼吸道疾病。胡蘿卜可以有健脾胃的作用,對(duì)于補(bǔ)氣血有好處,還能提高抵抗力和免疫力,補(bǔ)充豐富的維生素。
2、小米
立秋能養(yǎng)生的食物有很多,小米就是其中一種。眾所周知,小米能健脾養(yǎng)胃,特別適合脾胃虛弱的人群食用,這也正是家里的老人為什么總讓我們多吃小米的原因。經(jīng)常煮的朋友可能會(huì)注意到,煮小米粥時(shí),等到粥熟后稍稍冷卻沉淀,就能看到粥的最上層有一層細(xì)膩的黏稠物,這就是粥油,粥油能保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)益脾胃,對(duì)慢性胃炎和胃潰瘍患者大有幫助。秋季食用小米可以養(yǎng)胃,對(duì)于出現(xiàn)的腸胃不適的情況有調(diào)理的作用和效果呢。
3、卷心菜
卷心菜中富含的維生素C等成分具有促進(jìn)潰瘍愈合,有效緩解疼痛,經(jīng)常食用卷心菜可緩解因內(nèi)熱引起的胸悶、口感、咽痛及小便不通和腹腔隱痛等癥狀,脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜可以補(bǔ)充維生素,可以有緩解胸悶食欲不振的作用。
霜降后適合的一些食物,已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,這些食物具有很好的保健的作用和效果的呢,而且也可以有養(yǎng)胃生津的作用。霜降適合吃卷心菜啊,小米啊胡蘿卜這些食物都是不錯(cuò)的食材選擇。
導(dǎo)讀:吃著養(yǎng)生是一個(gè)非常不錯(cuò)的辦法,也是人們最喜歡的養(yǎng)生方式,每個(gè)節(jié)氣養(yǎng)生方法各不同,養(yǎng)生食物也不一樣,那么霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生呢?若是問(wèn)你什么食物經(jīng)過(guò)霜降后會(huì)更好吃,你能回答出幾個(gè)食物呢?以下是我對(duì)霜降養(yǎng)生食物的介紹,感興趣的朋友來(lái)看看吧。
霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
1、吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林,這里的居民習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來(lái)補(bǔ)充能量,祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
2、吃白蘿卜
在山東地區(qū),有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,所以山東人霜降喜食蘿卜。這段時(shí)間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣,解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺,肺應(yīng)秋季,白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能,既止咳,又促大腸運(yùn)動(dòng),“肺與大腸相表里”。
3、吃山藥
霜降節(jié)氣是農(nóng)收的最后階段,到了霜降節(jié)氣后,地里的山藥也要挖出來(lái)了,所以,山藥也是霜降節(jié)氣時(shí)必吃的食物之一。 山藥中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,食用后有滋腎益精、提高身體免疫能力的作用。
4、吃鴨子
(1)閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補(bǔ)品,也就是我們北方常說(shuō)的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語(yǔ),叫做“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語(yǔ)就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此,每到霜降時(shí)節(jié),閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?;鸨?,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂(lè)得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來(lái)他們也必定會(huì)過(guò)一個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的霜降節(jié)氣了。
(2)鴨是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季,肉質(zhì)壯嫩肥美,營(yíng)養(yǎng)豐富,能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季潤(rùn)燥首選吃鴨。
什么食物經(jīng)過(guò)霜降后會(huì)更好吃
1、白蘿卜
寒露時(shí)節(jié)養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開(kāi)藥方”中說(shuō)的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開(kāi)胃健脾、順氣化痰之功效。蘿卜性清涼,有一定的潤(rùn)肺止咳功效。
2、栗子
栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降節(jié)氣的進(jìn)補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對(duì)腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”。
3、兔肉
霜降進(jìn)補(bǔ)可以吃兔肉。兔肉在國(guó)外被稱為“美容肉”。其性味甘涼,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、維生素B1等成分。具有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用。
4、橄欖
鮮橄欖是秋冬防燥潤(rùn)喉的佳品。橄欖在醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥,主治咽喉腫痛。秋季天氣干燥,嚼食鮮橄欖可以潤(rùn)喉、清熱、止渴、生津。
5、秋梨
秋梨甜脆多汁,清涼解渴,有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰之作用,正好適合干燥的秋季食用。金秋正是各種梨收獲的季節(jié),應(yīng)季、新鮮,營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失少,是秋季水果之佳品。
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,老人孩子如果過(guò)多食用梨,會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。胃腸功能差的人,吃梨時(shí)最好水煮,之后連梨肉帶湯一起吃掉。冰糖蒸梨也是不錯(cuò)的選擇,可以滋陰潤(rùn)肺,止咳祛痰。
6、山藥
秋天吃山藥補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,還有增加機(jī)體免疫力的功能,是防秋乏、進(jìn)補(bǔ)的好食物。老年人經(jīng)常食用山藥,對(duì)預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病,如冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化癥的發(fā)生有預(yù)防作用
7、百合
步入霜降后因?yàn)楦稍锏奶鞖?,很多人?huì)出現(xiàn)口干、咳嗽的癥狀,所以我們此時(shí)應(yīng)該吃些具有潤(rùn)肺止咳功效的食物,百合就是不二之選,可以用來(lái)炒菜、熬粥、煲湯等等。并且可以起到潤(rùn)肺止咳的功效,是秋季滋補(bǔ)的佳品。
8、牛肉
牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦5牟∪耸秤谩?/p>
9、鴨肉
鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之功效,肉性昧甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止咳化痰等作用。適用于素體內(nèi)熱、容易上火的人食用;對(duì)于體質(zhì)虛弱、食欲不振、經(jīng)常低熱和水腫的人,食之更佳。
霜降節(jié)氣需注意的事項(xiàng)
1、注重鍛煉
在霜降時(shí)節(jié),如果是要養(yǎng)生的話,一定要十分重視鍛煉,這樣有助于身體長(zhǎng)期保持年輕的狀態(tài),這對(duì)老年朋友而言意義是非常大的,長(zhǎng)期鍛煉的話,可以提高身體素質(zhì),而且還能提高抵抗力,能夠讓疾病長(zhǎng)期遠(yuǎn)離,這對(duì)后續(xù)的健康是非常有益的,但是鍛煉也要適當(dāng),不要給身體帶來(lái)太多的負(fù)擔(dān),這樣會(huì)起到反效果。
2、中醫(yī)調(diào)理
除了要注意養(yǎng)生的方面,選擇中藥調(diào)理也是個(gè)不錯(cuò)的方法,中藥在調(diào)理身體方面效果也是非常明顯的,堅(jiān)持一段時(shí)間會(huì)受益很多,但是如果是采取中醫(yī)治療,一定要到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療,聽(tīng)從專業(yè)醫(yī)生的全方位指導(dǎo),切勿到一些不規(guī)范的診所,這樣對(duì)患者的恢復(fù)也非常不利,做好藥物這方面的把控工作。
霜降節(jié)氣,意味著秋季將向冬季過(guò)渡,這時(shí)要重視養(yǎng)生保健,那么呢?下面,我為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
霜降養(yǎng)生要點(diǎn)一、起居:穿衣要保暖,早晨莫貪睡
霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,是秋季到冬季過(guò)渡的開(kāi)始,最低氣溫可達(dá)到零攝氏度左右。俗語(yǔ)有“霜降不算冷,霜降變了天”。此時(shí)節(jié),晝夜溫差變化增大,人們要注意新增衣服,特別要注意腳部和胃部保暖,同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉,做好御寒準(zhǔn)備,預(yù)防感冒。
保健專家特別提醒,秋天人體面板易干燥、脫屑,貼身衣服應(yīng)定期換洗。手足保養(yǎng)上,要保持雙腳干爽。老年人不要穿硬底鞋,鞋要寬松些,襪子要透氣護(hù)膚。
霜降時(shí)節(jié),還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣,熱水泡腳除了可預(yù)防呼吸道感染性疾病外,還能使血管擴(kuò)張、血流加快,改善腳部面板和組織營(yíng)養(yǎng),并減少下肢酸痛的發(fā)生,緩解或消除一天的疲勞。
此時(shí)節(jié),由于天氣寒冷,很多人喜歡賴床貪睡。對(duì)此,保健專家解釋,早晨臥室中積蓄著肌體一夜排出的廢氣,空氣污濁,影響呼吸道的抗病能力,加上空氣中大量細(xì)菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會(huì)使人更易發(fā)生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠時(shí)間過(guò)長(zhǎng),還有可能降低心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動(dòng)和休息的規(guī)律。長(zhǎng)期下來(lái),人體體質(zhì)會(huì)變差,容易生病。因此,霜降時(shí)節(jié)要避免賴床不起,宜早睡早起,養(yǎng)成規(guī)律。
霜降養(yǎng)生要點(diǎn)二、運(yùn)動(dòng):注意動(dòng)與靜的合理安排
霜降一般在農(nóng)歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時(shí)肺金主事,運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大,可選擇登高、踢球等運(yùn)動(dòng)。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運(yùn)動(dòng)等。
氣溫越來(lái)越低,最好等太陽(yáng)出來(lái)或比較暖和的時(shí)候出門鍛煉,如果活動(dòng)量大出汗熱了,應(yīng)該解開(kāi)衣扣,讓身體慢慢降溫。每次運(yùn)動(dòng)前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),注意動(dòng)與靜的合理安排,不宜過(guò)度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽(yáng)氣外泄,傷耗陰津,削弱機(jī)體的抵抗力。
霜降節(jié)氣運(yùn)動(dòng)后應(yīng)多吃防秋燥的梨、蘋果、白果、洋蔥、蘿卜等食物,預(yù)防呼吸道疾病。要注意保暖,防止因區(qū)域性保暖不當(dāng)?shù)仍斐傻穆晕覆?、老寒腿等疾病?
霜降養(yǎng)生要點(diǎn)三、情志:保持良好的心態(tài)
霜降過(guò)后,小草開(kāi)始慢慢枯黃,樹(shù)葉也開(kāi)始漸漸飄落,觸景生情,人們會(huì)變得憂思起來(lái)。心理專家介紹說(shuō),秋天是各種情緒病高發(fā)時(shí)節(jié)。如果調(diào)理不當(dāng),極易誘發(fā)抑郁癥等其他心理疾病。
因此,保持良好的心態(tài),因勢(shì)利導(dǎo)、宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心,是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。要經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂(lè)活動(dòng),比如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在這些活動(dòng)中,多與他人交流溝通。
發(fā)自內(nèi)心的笑是抗衰老的速效劑。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,笑對(duì)機(jī)體來(lái)說(shuō)是最好的一種運(yùn)動(dòng),不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。另外,笑的好處會(huì)第一時(shí)間體現(xiàn)在你的面板上,使面板更富光澤和彈性,讓你看起來(lái)容光煥發(fā)。因此,在深秋季節(jié)多看喜劇片吧,一感到開(kāi)心就放聲大笑。
霜降養(yǎng)生要點(diǎn)四、防?。褐卦诒E?/strong>
霜降時(shí)節(jié),氣溫可能突然下降,晝夜的溫差會(huì)拉大10℃以上,而我們的面板和呼吸系統(tǒng)并不能很好地適應(yīng)這樣的變化。這時(shí),慢性病患者和那些體質(zhì)差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒發(fā)燒。另外,冷空氣的 *** 會(huì)使人體血管發(fā)生收縮,血壓突然上升,從而誘發(fā)各種心臟血管疾病。
專家指出,要想預(yù)防以上疾病,關(guān)鍵是要保暖,而且體質(zhì)差的人群,預(yù)防工作一定要及時(shí)做好。有冷天哮喘發(fā)作史的人,要提前服藥預(yù)防;有高血壓病史的人,也要按時(shí)按量服用降壓藥物,定時(shí)檢查血壓,預(yù)防心腦血管發(fā)生意外。
霜降天涼慎防病,應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng),保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲,是積極主動(dòng)預(yù)防疾病的有效途徑。
霜降養(yǎng)生要點(diǎn)五、飲食:補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降
中醫(yī)認(rèn)為,霜降應(yīng)淡補(bǔ)。因此在霜降時(shí)節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過(guò)多,易導(dǎo)致血容量增加,對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加。同時(shí)容易讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué),需要喝大量的水來(lái)緩解,長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫,同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
民間總有諺語(yǔ),“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”,認(rèn)為比起冬天的進(jìn)補(bǔ),霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)會(huì)更有效果。補(bǔ)物則逃不過(guò)秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉,煲湯時(shí)最好還要加上黨參、當(dāng)歸、熟地和黃芪四味中藥,各有益處。
這個(gè)時(shí)節(jié)常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。不過(guò)從中醫(yī)的角度來(lái)看“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,而且即使是藥補(bǔ),也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定,不能亂補(bǔ)。尤其是老人,如果胡亂進(jìn)補(bǔ),不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用,可能還會(huì)引起不必要的麻煩。而對(duì)于小孩,則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤(rùn)燥。
此時(shí)節(jié)宜選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食,此類飲食品有增強(qiáng)免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個(gè)時(shí)節(jié)食用。
若想收斂陽(yáng)氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若無(wú)風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒(méi)有涼寒,應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
??霜降節(jié)氣是一個(gè)很重要的節(jié)氣,同時(shí)也是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。霜降特別的干燥,需要多吃一些對(duì)于胃和肺有好處的食物,因?yàn)檫@樣可以在一定的程度上提高機(jī)體的免疫力,避免疾病的傳染,接下來(lái)就介紹一下霜降節(jié)氣應(yīng)該多吃什么。
在中國(guó)一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái),這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說(shuō)法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。 柿子和梨一樣,入肺經(jīng),有潤(rùn)肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效。秋燥也讓人們上火,霜降時(shí)節(jié)食補(bǔ)宜食柿子具有清燥火、潤(rùn)胃腸的功效。有句老話說(shuō)“霜降到,吃柿子”,所以說(shuō)柿子是一個(gè)很好的食物,不過(guò)柿子一般在霜降前后才成熟,味道鮮美,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。
俗話說(shuō),“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、價(jià)格適宜的食物。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)者介紹,通常蘿卜上半段靠近葉子的部分味道較甜、辣味較少且水分最多,可生食,因此餐廳會(huì)選擇用這部分做沙拉或涼拌;中間部位,辛味及甜味程度相等,用來(lái)煮、蒸或熬燉最適合,是煲湯的首選;尾部辛味極濃的部分則適合炒或油炸。不過(guò)養(yǎng)生也提醒,蘿卜性涼,食用蘿卜切忌過(guò)量,特別是脾胃虛寒者,華北地區(qū)就流傳著霜降吃蘿卜的習(xí)俗。所以這種食物在霜降的時(shí)候吃可以促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,還可以和其他的蔬菜搭配,味道鮮美。
霜降吃栗子進(jìn)補(bǔ)最為合適。這是因?yàn)槔踝有晕陡蕼?,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟。霜降后食用栗子更是益處多多。首先,栗子能夠?yàn)闄C(jī)體能夠充足熱量。栗子是碳水化合物含量較多的干果品種,能提供較多的熱能,有利于機(jī)體抵御寒冷。其次,吃栗子可增強(qiáng)人體免疫力。霜降后是感冒的多發(fā)季節(jié),栗子不僅具有很好的益氣作用,可提高人體的免疫力,經(jīng)常吃栗子,就會(huì)補(bǔ)充維生素,可以提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力,還可以避免感冒的干擾的。
以上就是為大介紹的關(guān)于霜降節(jié)氣的時(shí)候應(yīng)該吃什么的一些建議,希望上面的介紹對(duì)于大家會(huì)有所幫助的,還有就是霜降時(shí)候一定要加強(qiáng)自己的鍛煉,提高免疫能力,同時(shí)還要有一個(gè)合適的飲食習(xí)慣,對(duì)于容易上火的食物,就盡量少吃。
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