吃什么水果有養(yǎng)胃作用,哪些方法可以養(yǎng)胃

一、有養(yǎng)胃功效水果的推薦

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

2、石榴

中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。3、桂圓

李時珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

4、菠蘿

菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。

5、櫻桃

專家指出，櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。

二、養(yǎng)胃食譜重點推薦

桑椹三明治

材料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

制法：

1、將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。

功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。

砂仁黃芪豬肚

用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。

制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。

功用:益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。

食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。

木瓜鯇魚尾湯

用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。

功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。[2]

黃芪內(nèi)金粥

用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。

制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。

功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。

食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機(jī)能增加，排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。

淮山蜂蜜煎

用料：淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。

制法：淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。

功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾補(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥?；瓷剿?，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。

早晚養(yǎng)胃粥

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：

1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

3、根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。

功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

清晨養(yǎng)胃湯

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。

做法：

1、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

3、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。

功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。

健胃營養(yǎng)早餐

1、準(zhǔn)備材料：小米80g，玉米糝(粗)40g，鮮百合20g。 也可以用干百合。干百合洗凈后，需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

2、洗凈：將小米和玉米糝洗凈，備用。

3、加水：鍋內(nèi)加水1500ml，放入小米和玉米糝。

4、煮粥：用大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘。期間不時用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。

5、加百合：加入百合，再煮10分鐘。將粥盛在碗里就可以食用了。

三、養(yǎng)胃時需要注意的十個禁忌

1、忌精神緊張

一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng)，影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護(hù)層受損，造成自我消化，形成潰瘍。

2、忌過度疲勞

無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調(diào)，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。

3、忌酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。少量喝酒可以促進(jìn)血液在身體內(nèi)的循環(huán)，成人每天不得多于2兩酒，否則不但對我們的肝臟有傷，還會傷到我們的胃黏膜，延緩胃潰瘍的愈合過程。

4、忌嗜煙成癖

吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。吸煙的人容易患上胃炎，尼古丁會通過促進(jìn)血管的收縮來傷害胃黏膜。

5、忌饑飽不均

饑餓時，胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

6、忌飲食不潔

幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達(dá)70~90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。

7、忌晚餐過飽

有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導(dǎo)致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。

小時候父母告訴我們：早飯吃飽、午飯吃好、晚飯吃少。人們早飯不吃，午飯對付，晚飯吃的太多，健康的胃就在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。

8、忌狼吞虎咽

食物進(jìn)入胃內(nèi)，經(jīng)儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負(fù)擔(dān)，延長停留時間，可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于保護(hù)胃。

9、忌咖啡濃茶

咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導(dǎo)致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護(hù)功能破壞，而促成潰瘍發(fā)生。

10、忌濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物，如必須服用時，要控制劑量和療程，最好在飯后服用。

備注：1.吃飯不守時：饑一頓、飽一頓，無意間的慢慢侵蝕胃的健康。功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。2.風(fēng)寒：秋冬季節(jié)注意防寒保暖，夏天不要吃太多的涼性食品，不要總在有空調(diào)的房間坐著，總之要時時注意不要讓胃受到風(fēng)寒。還有其他的就是注意吃飯不要太快，要細(xì)嚼慢咽，注意飲食衛(wèi)生等。

四、運動養(yǎng)胃的正確方法

散步養(yǎng)胃

散步運動量雖不大，但效果卻很明顯，且不受年齡、體質(zhì)、性別、場地等條件的限制。人常說“飯后百步走.能活九十九”，足以說明散步的好處。散步能增強(qiáng)肌肉力量和促進(jìn)血液循環(huán)，使人體更好地進(jìn)行新陳代謝同時，散步還可以改善胃部消化吸收功能，消除腹脹，促進(jìn)胃潰瘍的愈合。平時建議可以用洛烏湯這種藥食同源的中醫(yī)組方當(dāng)茶泡飲，可起到很好的調(diào)理作用。每次散步.時間和路程的長短要根據(jù)個人狀況而定，達(dá)到不喘粗氣，微微出汗的狀態(tài)就可以了。如果能夠持之以恒，對多種病都有保健和輔助治療的功效，是一種很好的日常最簡單易行的健身運動。

正確的散步法，應(yīng)該是抬頭挺胸，邁大步，雙臂隨步行節(jié)奏有力地前后交替擺動，路線要直。鍛煉者可在早晨、晚上練習(xí)，練習(xí)的時間和步行速度可根據(jù)自己的條件合理安排，一般慢速散步布每分鐘60步左右，中速散步應(yīng)每分鐘80步左右。練習(xí)時間為每次l5分鐘左右，每天1～2次。，散步也要根據(jù)向己的體征進(jìn)行。也就是說不同的體征應(yīng)該采取不同的方式散步，對癥才能起作用快速散步(每分鐘90～120步.每次30～60分鐘)，適合于慢性關(guān)節(jié)炎、胃腸道疾病和高血壓恢復(fù)期的患者;擺臂散步(兩臂用力前后擺動)，可增強(qiáng)肩關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、胸廓等部位的活動，每分鐘行走60～90步，適合于胃炎及慢性：氣管炎、肺氣腫等患者、中老年人步行時，應(yīng)由少到多、由慢到快、循序漸進(jìn)?？觳阶邥r的心率以不超過每分鐘100次為宜.患胃下垂的病人飯后不宜活動。否則會加重胃下垂?；加衅渌改c道疾病的人，飯后至少應(yīng)靜臥半小時再活動。

養(yǎng)胃瑜伽養(yǎng)胃

瑜伽所遵循的原則是，進(jìn)食只是為了生存;運動在于保持身體的和諧健康，把身體看作精神的柄息之所，謹(jǐn)防沉溺于過度的享樂之中，起到保養(yǎng)身心健康的目的、瑜伽對胃病有較好的凋理作用。堅持做瑜伽可以起到改善脾胃虛寒的狀況，且能達(dá)到改善血液循環(huán)、有較好的測理作用。堅持做瑜伽可以起到改薦脾胃虛寒阱促進(jìn)消化吸收、增強(qiáng)免疫力、暖胃和氣的目的。

瑜伽養(yǎng)胃的方法

胃病患者跪坐在床上，兩手伸展，伸懶腰的同時進(jìn)行深呼吸。然后慢慢坐在足跟處，兩手握拳分別抵在左右腳的腳心上準(zhǔn)備工作做好后.便可以使勁向前挺胸、挺腹，下巴慢慢仰起，雙眼微閉維持這個姿態(tài)2分鐘左右，當(dāng)感到胸腹部有發(fā)熱感后.能夠待呼吸平穩(wěn)后，練習(xí)結(jié)束。

這套瑜伽只需要每天起床和臨睡前.在床上進(jìn)行即可.它主要通過固定身體姿勢.起到調(diào)節(jié)氣息、疏通筋絡(luò)、調(diào)動體內(nèi)潛能的目的、即使是初練者.只要動作到位，也會有胸腹部位漸漸發(fā)熱的感覺，起到很好的養(yǎng)胃、暖胃作用。

仰臥起坐的養(yǎng)胃的方法

仰臥，腹部與大腿呈90度.大腿與小腿呈90度。身體呈飛魚形狀，小腿下可墊上東西，這個動作看起來很簡單，但要能真正獲得最好的訓(xùn)練效果，就必須做到以腹部肌群的收縮力，引起腹部肌肉“壓縮”。這個動作很短促，做的時候上背部離開地面.但下背部仍應(yīng)緊貼地面。動作只是腹部的壓縮，引起脊柱骨的彎曲，使腹部肌群處于“頂峰收縮”狀態(tài)，稍停，再以腹部肌群的緊張力控制，慢慢使脊柱骨涿漸伸展，然后還原。

注意事項：兩手的位置對腹部收縮的壓力大小有直接影響：一般有三種不同的安放位置：兩手自然伸直平放在體側(cè)(易)、兩手不交叉互抱于胸前(中)、兩手置于頸后(難)，運動者根據(jù)自身條件和運動時間來選擇。最初可以嘗試一分鐘做5次，之后慢慢增加，30歲以下者。仰臥起坐的最佳成績應(yīng)為每分鐘45～60個;：30～40歲最好做到每分鐘35～40個;40～50歲應(yīng)做到每分鐘-35個左右;50歲以上應(yīng)努力達(dá)到每分鐘25～30個。

胃不好吃什么水果7種養(yǎng)胃水果

養(yǎng)胃的水果有：

1、葡萄：葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當(dāng)多吃些葡萄可以健脾和胃，對身體的健康大有好處。

另外葡萄也是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，一直是貧血患者的營養(yǎng)食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。但是，葡萄性涼，不宜一次進(jìn)食太多，特別是有胃寒癥者，更要嚴(yán)格控制進(jìn)食數(shù)量，否則易傷胃。

2、草莓：《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補(bǔ)血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補(bǔ)的佳品。 草莓的營養(yǎng)配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

3、木瓜：木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

4、蘋果：蘋果營養(yǎng)豐富，性溫。據(jù)測定，每一百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以，非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。

5、香蕉：香蕉可入脾經(jīng)、胃經(jīng)，在中醫(yī)用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物，且味甘性平，是養(yǎng)腸胃很好的水果。

6、桑椹：桑椹可補(bǔ)血潤喉，又含有維生素C、B群等營養(yǎng)素，且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫(yī)理論中，桑椹可養(yǎng)脾胃、養(yǎng)血，所以對腸胃吸收能力的促進(jìn)有幫助，也可改善輕微貧血。

7、桂圓：桂圓不僅養(yǎng)胃，而且還養(yǎng)顏，桂圓是藥食兩用類的，龍眼就具有補(bǔ)脾胃的作用，所以吃桂圓是可以養(yǎng)胃的，但千萬也不能多吃。

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