萎縮性胃炎的飲食方法,隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,很多的人忙于工作、生活等,而忽視了自身的調(diào)養(yǎng),從而導(dǎo)致了一些疾病的發(fā)生,萎縮性胃炎是日常生活中的一種常見(jiàn)的疾病,影響患者的飲食,久之也會(huì)影響患者的身體健康。因此對(duì)于該病要重視調(diào)理,飲食是很重要的一方面。那么萎縮性胃炎的飲食方法有哪些?
專(zhuān)家提示萎縮性胃炎要掌握一定的原則,飲食原則:營(yíng)養(yǎng)胃壁使細(xì)胞再生。
一、應(yīng)注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給
萎縮性胃炎的飲食中要有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含蛋白質(zhì)高的食物有動(dòng)物肝、腎、魚(yú)、心、瘦肉、豆腐等,這是患者可適量的多吃。
二、應(yīng)補(bǔ)充含鐵和銅豐富的食物
萎縮性胃炎的飲食要注意多吃動(dòng)物肝、心、腎、瘦肉、魚(yú)等含鐵量高的食物,此外綠色蔬菜和紅果、紅棗等水果含鐵量也很高,一般這類(lèi)食物的鐵吸收率不高,遠(yuǎn)不及動(dòng)物性食品。含銅多的食物有瘦肉、肝、白菜、黃豆、菠菜等。一般對(duì)于銅的需要量極少,正常的飲食就可以滿(mǎn)足身體的日常的需求。
三、維生素要豐富
萎縮性胃炎的飲食要注意多吃含維生素的食物,特別是吃含硫胺素、葉酸、氰鈷胺和抗壞血酸等高的食物。這些食物一般多見(jiàn)于新鮮的綠葉蔬菜、肝、腎等,一般氰鈷胺主要來(lái)源是動(dòng)物性食物,以肝中含量最多,此外腎、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等食物中含量也是比較的多的,在新鮮水果和蔬菜中主要的含有抗壞血酸。
四、適當(dāng)限制脂肪攝入
萎縮性胃炎的患者要盡量的減少脂肪的攝入量,這主要的是因?yàn)檫^(guò)多脂肪可抑制造血功能,對(duì)患者的病情恢復(fù)不利。
萎縮性胃炎的飲食方法有哪些?以上是對(duì)于該問(wèn)題的有關(guān)的介紹了,萎縮性胃炎患者,消化能力會(huì)明顯的下降,患者在飲食方面要特別的注意,可以選擇少食多餐,選擇容易消化的食物,要注意飲食的營(yíng)養(yǎng)全面,避免辛辣的食物,避免過(guò)硬,過(guò)于油膩的食物等,這樣疾病才能更快的恢復(fù)。
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