什么水果立秋吃好,立秋必吃什么食物

一、適合立秋吃的水果　

1、西瓜立秋，按照傳統(tǒng)習(xí)俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑熱，而且還可免除冬天和來春的腹瀉。相傳明代有一年，南京城里許多人長了瘌痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結(jié)果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！币灿杏忧锾斓絹碇狻５⒎撬腥硕歼m合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人應(yīng)避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜；孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等；對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇增加會加重心臟和腎臟的負擔，也不宜多吃。2、桃子秋天吃桃是“補秋膘”，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥，桃的營養(yǎng)也比較好。中醫(yī)認為，桃性溫，具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養(yǎng)人”也是這個原因，立秋食桃既體現(xiàn)了補虛防燥的食療理念，又表達了果農(nóng)們豐收的喜悅，預(yù)示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及時補充秋燥失去的水分！3、柿子立秋后柿子上市，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口，營養(yǎng)豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫(yī)認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。柿子中含有較多鞣質(zhì)、果膠，在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此盡量在飯后1小時左右食用柿子。4、哈密瓜立秋之后，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草綱目》中記載：甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。

二、幾種傳統(tǒng)食物立秋必吃　

1、吃茄子立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時，農(nóng)民出來了，說元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。2、杭州吃西瓜江南一帶還有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。3、北京“貼秋膘”吃肉每年立秋，按照老北京的習(xí)俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前，選購肉食制品的顧客就會排起了長隊。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點好吃的想法，以補償入夏以來的虧空，吃什么呢？最解饞的是燉肉！用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫“貼秋膘”。4、山東吃“渣”山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。

三、立秋飲食應(yīng)以清淡為主　

飲食以清淡為主立秋后，飲食原則上要以清淡為主，少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，比如尖辣椒、芥末等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，此時提倡吃一些類似芹菜、香菜等辛香氣味的食物。飲食不要過于生冷秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，所以秋季飲食特別注意不要過于生冷，寒冷食物容易導(dǎo)致腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。其次，經(jīng)過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，不宜選擇西瓜、梨、黃瓜等過于寒涼的食物。應(yīng)忌過燥的食物中醫(yī)養(yǎng)生認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)該少吃或不吃煎炸類等過燥的食物。

四、立秋后三招調(diào)整孩子食譜　

昨天是二十四節(jié)氣中的立秋，立秋后晝夜溫差變大，但是白天仍然很熱。兒科醫(yī)生提醒，兒童飲食上既要繼續(xù)防暑，又要注意避免寒涼而引起的感冒、腹瀉等。第一招：清熱解暑要繼續(xù) 多吃清熱解暑類食品能防暑斂汗補液，還能增進食欲，如綠豆湯、蓮子粥等。夏天多數(shù)孩子食欲都會有所下降，只有飲食多樣，才能補充因夏季氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足，所以入秋后要適當增加肉食，如鴨肉、泥鰍、魚、瘦肉、海產(chǎn)品等，既能清暑熱，又可補益。第二招：多吃粗纖維利腸道 兒童是腹瀉的易感人群，多吃耐咀嚼富含纖維素的食物，如芹菜、玉米等，既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收，又能保持腸道水分，可有效預(yù)防腹瀉和便秘。第三招：少食辛辣多潤肺 立秋后除多喝些開水、菜湯、果汁等以外，還可以進食些潤肺生津的食物，如藕、百合、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。平時受父母影響而飲食偏辛辣的孩子要調(diào)整一下菜譜了，因為辛味太盛則傷肺，所以立秋后要少吃蔥、姜等辛味之品。而“增酸”則可增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

立秋養(yǎng)生吃哪些水果

1、西瓜。立秋，按照傳統(tǒng)習(xí)俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑熱，而且還可免除冬天和來春的腹瀉。相傳明代有一年，南京城里許多人長了瘌痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結(jié)果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來之意。但并非所有人都適合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人應(yīng)避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜；孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等；對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇增加會加重心臟和腎臟的負擔，也不宜多吃。
2、桃子。秋天吃桃是“補秋膘”，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥，桃的營養(yǎng)也比較好。中醫(yī)認為，桃性溫，具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養(yǎng)人”也是這個原因，立秋食桃既體現(xiàn)了補虛防燥的食療理念，又表達了果農(nóng)們豐收的喜悅，預(yù)示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及時補充秋燥失去的水分！
3、柿子。立秋后柿子上市，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口，營養(yǎng)豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫(yī)認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。柿子中含有較多鞣質(zhì)、果膠，在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此盡量在飯后1小時左右食用柿子。
4、哈密瓜。立秋之后，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品?！侗静菥V目》中記載：甜瓜起到“止渴、除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。

立秋吃什么水果好？

本周末就要立秋了，立秋前后還會降溫，經(jīng)過了這幾天的持續(xù)高溫之后大家都在期待著立秋。立秋是二十四節(jié)氣之一，象征著夏季向秋季的轉(zhuǎn)變，所以立秋時節(jié)要注意養(yǎng)生，首先我們就要從吃的方面開始注意。比如，立秋吃什么水果會比較好呢？立秋之后天氣開始逐漸轉(zhuǎn)成燥熱，吃什么水果可以解燥呢？
1、吃梨
要說到立秋時節(jié)的水果，排在第一的當然就是梨，因為立秋的時候夏季其實是還沒有過去的，三伏天也還沒有過完呢，晚秋的一些水果，比如橘子、柚子什么的都是還沒有出來的，這個時候很多地方都正是出梨子的時候，特別是沙梨，而沙梨也是一種滋陰潤燥的食物，吃起來水分也很充足，所以立秋是最適合吃沙梨的。
2、香蕉
三伏天的時候，氣候一般都是比較濕熱，人體濕氣比較重，所以一般夏季就要除濕。但是立秋之后，天氣逐漸變成了燥熱，人體容易缺水，所以一般人在秋季容易出現(xiàn)一些燥熱之癥，比如口腔潰瘍、便秘之類的。這個時候是比較適合吃香蕉的，香蕉是一種清熱潤燥的水果，一般一年四季都可以買到，所以立秋就吃香蕉吧！
3、葡萄
葡萄其實也是立秋前后出來的一種水果，很多地區(qū)都可以出產(chǎn)，所以葡萄也是比較普遍的一種水果。葡萄性味甘平，一般有清熱利尿、補脾胃之虛的作用，立秋之后，還有一些暑氣未散去，人的體內(nèi)一般都會積聚一些濕氣，這個時候吃一些利尿的水果也是比較好的。關(guān)鍵是經(jīng)過一個夏天的食欲不振之后，立秋季節(jié)是需要補脾胃的。所以，立秋也可以吃葡萄。

秋季吃什么水果最好，秋天有哪些好吃的水果

秋天最好吃秋梨、石榴、葡萄、柚子、鮮棗、柿子、香蕉、楊桃等水果。在這些當中，梨子水分充足，營養(yǎng)豐富，富含膳食纖維，能幫助腸道消化，緩解便秘；石榴果里面含有維他命C、B族維他命C和維他命B族等多種營養(yǎng)元素，在秋天多吃一些能潤秋燥、美容皮膚、抗衰老。
秋天的氣候干燥，容易損傷人體的津液，經(jīng)常讓人感覺口、鼻、咽干不適，可以適當吃些水果來緩解以上的不適。
秋梨
受到秋天的營養(yǎng)，氣候干燥，喉嚨不舒服，這個季節(jié)吃梨特別適宜，梨子水分充足，又營養(yǎng)豐富，富含膳食纖維，可幫助腸道消化，緩解便秘。
豐富的維他命還能止渴又潤肺，秋燥天多吃梨非常養(yǎng)人，老少皆宜。此外，梨子中水分足的糖份也比較多，所以想減肥、血糖高的人就需要少吃一點。
石榴
秋天石榴也開始成熟上市，這一季的石榴色紅潤，果粒紅潤，似一顆顆紅寶石，這一季的石榴含水量足，甜度高，口感好。
石榴富含人體所需的各種營養(yǎng)成分，果實中含有維他命C、B族維他命C和維他命B等，秋季多吃一些能潤秋燥，美容皮膚，抗衰老。既可直接食用，又可榨取汁，都十分流行。
葡萄
秋天也是葡萄成熟上市的季節(jié)，葡萄的品種也很多，從上市的巨峰葡萄、紅提、青，現(xiàn)在提到茉莉香青提等等，不同品種的葡萄都有風味。
葡萄干營養(yǎng)豐富，口感酸甜多汁多人喜愛，富含維他命和花青素，對美容肌膚也有很好的幫助，秋燥天多吃能潤秋燥。
柚子
秋季也是吃柚子的季節(jié)，葡萄柚的種類也很多，紅心柚子和白心柚子，這兩種水果在營養(yǎng)方面都比較相似，味道稍有不同，都含有豐富的維他命c、膳食纖維和各種營養(yǎng)元素，對身體健康非常有益。
在秋燥的日子里適當吃點柚子，能起到潤秋燥的作用，還能起到止咳潤肺的作用。
橘子
這個季節(jié)的橘子和橙子也開始上市了，橘子中有豐富的維生素C和膳食纖維，含有豐富的維生素a維生素b等營養(yǎng)元素，等對幫助腸道消化很有好處。
秋燥天干燥，多吃一些橘子可以潤燥潤肺，美容肌膚，還能幫助腸道消化，增進食欲。橘子的品種也有很多，我個人偏愛吃帶有酸甜口感的橘子，太甜或者太酸口感都不太好。
鮮棗
本季也是吃鮮棗的季節(jié)，這款新鮮的大棗，味道鮮美，酸甜多汁，一口就能感受到嘎吱作響，十分可口。
鮮棗與干棗不同，富含維生素C，吃起來味道也很豐富，富含維他命c和維生素p。女性在秋冬季節(jié)體虛時可多吃一些。
柿子
柿子的味道很甜，在別的吃不到新鮮柿子的時候，媽媽也會經(jīng)常去買柿餅回來吃。不過吃柿子一定要控制量，而且還有很多方面要注意。
很多人都認為柿子是不能空腹吃的，因為胃酸比較多，而且柿子里面的果膠不容易與胃酸結(jié)合，所以很多朋友都在新聞中看到空腹吃大量的柿子最后去醫(yī)院的時候，就會覺得肚子疼。
香蕉
在秋季，香蕉是必不可少的水果，飯后喝一根香蕉，腸胃就不會感到沉悶，盡管中醫(yī)上也說香蕉具有清熱止煩的功效，但是吃香蕉后，花花卻覺得吃香蕉甘甜已成為一件令人煩惱的事。
楊桃
楊桃雖然可以做成汁，但帶皮一起先吃的營養(yǎng)價值最高，立秋以后如果有嗓子上的不舒服，吃一兩個楊桃就能緩解不適。

立秋后吃什么水果最好 立秋時節(jié)八大最佳養(yǎng)生水果

立秋后吃什么水果最好立秋時節(jié)八大最佳養(yǎng)生水果

1、香蕉

立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認為，香蕉味甘性寒，藥用價值非常高，能促進腸胃蠕動，并能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此，燥熱人士或者是在干燥的秋季里，都適合食用香蕉。

2、梨

秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁，具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效，潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以燉煮或者熬膏。

3、石榴

石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴的作用，是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用，能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。

4、柚子

柚子是秋季時令水果之一，可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富，對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外，柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸，可以幫助消除人體疲勞。

5、桃子

秋天吃桃是“補秋膘”，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥，桃的營養(yǎng)也比較好。中醫(yī)認為，桃性溫，具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養(yǎng)人”也是這個原因，立秋食桃既體現(xiàn)了補虛防燥的食療理念，又表達了果農(nóng)們豐收的喜悅，預(yù)示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。

6、葡萄

葡萄的鐵和糖含量十分豐富，是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。此外，葡萄還能生津液、補肝腎、利小便、滋陰除煩，對治療煩熱口渴效果顯著。

7、楊桃

楊桃味甘酸，性平，果肉水分豐富，能生津止渴。秋天若患上風熱咳嗽或者咽喉腫痛，鮮食楊桃可改善癥狀。如果小便熱澀，可取鮮楊桃2-3個，洗凈切碎、搗爛成汁，用溫開水沖服，每日2次。

8、柑桔

性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

秋季吃水果注意事項：

1、不要吃容易上火的水果

秋季進食水果的時候應(yīng)該選擇合適的水果，部分容易上火的水果不能夠經(jīng)常進食。水果的性質(zhì)差異比較明顯，如果總是吃一些容易上火的水果，很容易導(dǎo)致咽喉出現(xiàn)不適感，常見的菠蘿、榴蓮、芒果等最好不要一次性大量進食，這些容易上火的水果攝入過量可能會引發(fā)上火表現(xiàn)。

秋季本身就比較干燥，很多人會因為濕度不夠而導(dǎo)致咽喉出現(xiàn)干燥、發(fā)炎的情況，如果還吃這些容易上火的水果，無疑是雪上加霜，容易導(dǎo)致咽喉出現(xiàn)不良癥狀。因此，在秋季選擇水果進食的過程中應(yīng)該挑選一些滋潤型的水果。

2、不要一次性吃太多

秋季進食水果也有很多注意的問題，不能夠一次性攝入過多的水果。很多人在吃水果的過程中并沒有掌握正確的方法，總是一次性大量進食水果，這種行為也可能會對健康造成影響。部分水果含有的糖分是比較多的，總是一次性大量進食水果有可能會出現(xiàn)血糖明顯升高的表現(xiàn)，對本身患有糖尿病的人來說十分不利。因此，在進食水果的時候也要控制好量，不要一次性大量進食，防止某些不良后果的產(chǎn)生。

3、不要飯后馬上吃水果

秋季進食水果十分適合，但是要挑選對健康有促進作用的水果來調(diào)養(yǎng)身體，滿足身體的營養(yǎng)需求。秋季進食水果的時候應(yīng)該選擇合適的時間，并非任何時間段都適合進食水果，部分人總是習(xí)慣在吃完飯之后馬上就吃水果，這種行為并不可取。

吃完飯之后腹部有很多的食物堆積，正在進行忙碌的消化?？偸秋埡罅⒖坛运菀自黾游覆控摀?，甚至?xí)?dǎo)致腸胃消化功能的下降，同樣對健康不利。因此，在秋季進食水果的時候應(yīng)該挑選合適的時間，剛吃完飯之后不要立刻吃水果，最好在飯后1小時再進。

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