坐月子喝米酒水有好處,滋補(bǔ)美顏營(yíng)養(yǎng)多

一、坐月子喝米酒水的好處

坐月子米酒可以喝。大部分發(fā)酵食品擁有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和酶類，但因?yàn)檫@種食品會(huì)帶來脹氣的感覺，所以“坐月子”一般是不建議吃的，容易造成腹脹。但有一種傳統(tǒng)的天然發(fā)酵食品卻是對(duì)產(chǎn)婦有很好的滋補(bǔ)作用，那就是米酒，它又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟，是我國民間的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品，是深得老百姓喜愛的一種營(yíng)養(yǎng)保健食品，在華南地區(qū)就有拿甜米酒煮蛋或燉雞給產(chǎn)婦補(bǔ)身的做法。這米酒的確是個(gè)好東西，是用大米或玉米，以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成，除了有40%以上的能為我們提供能源，維持血糖穩(wěn)定的葡萄糖，更有豐富的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，能活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤(rùn)肺，而且營(yíng)養(yǎng)成為更能為人體吸收?！侗静菥V目》稱贊米酒能夠“滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝，明目活血”。可見，米酒的滋補(bǔ)養(yǎng)顏之功效卻有其事。科學(xué)研究證明，米酒中富含的營(yíng)養(yǎng)元素將會(huì)讓“坐月子”更加健康、更加快樂，而且，米酒在蒸煮過程中將酒精完全揮發(fā)，只留下營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有酵素，能預(yù)防產(chǎn)后憂郁。

二、坐月子該怎么吃

1、水分要足。在新媽咪坐月子期間的飲食，各種食物的水分可以多一點(diǎn)，如多喝湯、牛奶、粥等。奶水奶水嘛，沒有水肯定也不下奶的。2、量少質(zhì)精。月子餐主要還是要葷素搭配，量少質(zhì)精，菜量和飯量不需要太大，但要精選食材，品種盡量豐富多樣。3、不宜煎炸。為了讓新媽咪更好地消化吸收食物，產(chǎn)婦的飯菜要煮得軟一點(diǎn)，在烹調(diào)方法上多采用蒸、燉、燜、煮，盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，不宜采用煎、炸的方法。4、熱補(bǔ)為主。在南方很多地方，坐月子都堅(jiān)持了中醫(yī)產(chǎn)后“熱補(bǔ)”的原則，以麻油、老姜、米酒水做料理，如廣州人常吃豬腳姜，客家人多吃娘酒雞。5、清淡少鹽。新媽咪的月子餐應(yīng)做到口味清淡，在烹調(diào)時(shí)盡量少放鹽和醬油等，同時(shí)不可做得過分油膩，以免加重新媽咪腸胃的負(fù)擔(dān)。

三、為什么會(huì)患月子病

月子病一般是由于在分娩后的內(nèi)分泌發(fā)生率變化，全身肌肉、肌腱的彈性和力量下降，關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)附近的韌帶張力減弱，使關(guān)節(jié)變得松弛，在這種情況下，如果產(chǎn)婦過早過多地從事家務(wù)勞動(dòng)或過多地抱小孩，會(huì)加重關(guān)節(jié)、肌腱和韌帶的負(fù)擔(dān)，容易使手腕、手指關(guān)節(jié)等部位發(fā)生勞損性疼痛。1、感受風(fēng)寒產(chǎn)婦因分娩而虛弱的身體受到風(fēng)寒，寒氣從下腹部開始擴(kuò)散至全身。孕婦分娩過程中，消耗大量體力，產(chǎn)道出血，肌表、筋骨開放，造成體內(nèi)血脈、經(jīng)絡(luò)虛弱，分娩后如果保健不到位，外邪則乘虛侵入肌肉、關(guān)節(jié)等處，隨著產(chǎn)后恢復(fù)，肌表、筋骨關(guān)閉，將風(fēng)濕寒邪包裹于體內(nèi)，產(chǎn)后風(fēng)濕病遂告形成。2、關(guān)節(jié)過度活動(dòng)分娩前產(chǎn)婦盡管沒有過度活動(dòng)關(guān)節(jié)，但產(chǎn)后，如關(guān)節(jié)內(nèi)滑膜囊的滑液蜂蜜不良，稍微勞累就會(huì)出現(xiàn)手腕發(fā)麻之類的癥狀。這是由于產(chǎn)后血液損失過多，或者營(yíng)養(yǎng)不足、血液循環(huán)不暢引起的?！爱a(chǎn)后風(fēng)”，也就是月子病多在產(chǎn)后幾天或幾周出現(xiàn)癥狀，但也可在體內(nèi)潛伏幾年、十幾年，甚至幾十年，隨著體質(zhì)的減弱而發(fā)病。

四、月子病預(yù)防方法

1、小心寒氣產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期要避免受寒，不能吹冷風(fēng)或是喝涼水，飲食方面也不能吃量或刺激性的食物。產(chǎn)婦平時(shí)要特別注意避免身體勞累或精神刺激。正常分娩的產(chǎn)婦，剖腹產(chǎn)、自然流產(chǎn)后的產(chǎn)婦，都有患月子病的可能，因此一定要注意。2、不要過度活動(dòng)關(guān)節(jié)分娩前一點(diǎn)小小的刺激在分娩后都會(huì)出現(xiàn)小問題，產(chǎn)后2-3周絕對(duì)不能過度活動(dòng)關(guān)節(jié)。3、服用產(chǎn)后補(bǔ)藥中藥中的產(chǎn)后補(bǔ)藥對(duì)補(bǔ)充產(chǎn)婦氣血、幫助產(chǎn)婦產(chǎn)后快速恢復(fù)、預(yù)防產(chǎn)后病效果顯著，但必須在惡露排凈后服用，堅(jiān)持寧遲勿早的觀念。因?yàn)樵趷郝度颗懦鲋?，服用補(bǔ)藥反而會(huì)誘發(fā)產(chǎn)后風(fēng)，可以煎服具有補(bǔ)充體力之功效的人參、黃芪、當(dāng)歸、熟地黃之類的藥材。4、食用適當(dāng)?shù)难a(bǔ)養(yǎng)食品預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)的食品有鯉魚、豬蹄、南瓜等。但補(bǔ)養(yǎng)食品不能一次服用太多或者只吃一種。產(chǎn)婦只要做好月子期間的保健工作，完全可以不受月子病之害。（1）產(chǎn)婦居住的房間要向陽、通風(fēng)、干燥，保持空氣新鮮，避開潮濕、陰冷的環(huán)境。（2）月子期間要做好保暖工作，尤其是要防止出汗后受風(fēng)或著涼。（3）洗漱宜用溫水，遠(yuǎn)離冷水。（4）注意休息，切忌過勞。保持心平氣和，情緒穩(wěn)定。（5）堅(jiān)持正確的坐、立、站、走、睡眠姿勢(shì)。

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