坐月子不能吃哪些食物_,推薦四種坐月子粥譜

一、坐月子有哪些飲食禁忌

1、忌多吃味精

為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽應(yīng)忌吃過(guò)量味精。一般而言，成人吃味精是有益無(wú)害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒，尤其是12周內(nèi)的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食，而且還可造成智力減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。

2、忌急于服用人參

有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參，想補(bǔ)一補(bǔ)身子。其實(shí)新媽媽急于用人參補(bǔ)身子是有害無(wú)益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對(duì)人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對(duì)人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導(dǎo)致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。而剛生完孩子的新媽媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥床休息，如果此時(shí)服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復(fù)。

人參是補(bǔ)元?dú)獾乃幬?，促進(jìn)血液循環(huán)，加速血的流動(dòng)。這對(duì)剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因?yàn)榉置溥^(guò)程中，內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新媽媽在生完孩子的一個(gè)星期之內(nèi)，不要服用人參，分娩7天以后，新媽媽的傷口已經(jīng)愈合，此時(shí)服點(diǎn)人參，有助于新媽媽的體力恢復(fù)。但也不可服用過(guò)多。人參屬熱，會(huì)導(dǎo)致新媽媽上火或引起寶寶食熱。新媽媽食用多種多樣的食物，來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是最好的辦法。

3、忌過(guò)多吃雞蛋

醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^(guò)程中，新媽媽體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個(gè)產(chǎn)褥期間，根據(jù)國(guó)家對(duì)新媽媽營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每天需要蛋白質(zhì)100克左右，因此，每天吃雞蛋3～4個(gè)就足夠了。過(guò)量食用雞蛋也會(huì)增腸胃負(fù)擔(dān)，甚至容易引起胃病。

二、坐月子吃什么粥譜呢

花生豬骨粥

用料：

粳米500克，豬骨1000克，花生仁150克，精鹽15克，味精3克，植物油10克，香油10克。

做法：

1、將米淘洗干凈。

2、豬骨洗凈并敲成小塊（去凈骨渣）。

3、花生仁熱水浸泡剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

4、將豬骨熬湯，再取湯與米、花生仁加適量清水、植物油煮成薄粥，加入精鹽、味精及香油調(diào)勻即可食用。

蝦米粥

用料：

蝦米30克，粳米100克。

做法：

1、粳米加水煮粥。

2、粥煮至半熟時(shí)，加入洗凈的蝦米。

3、熬至米熟湯稠時(shí)即可食用。

黑芝麻粥

用料：

黑芝麻25公克、大米適量。

做法：

1、將黑芝麻搗碎。

2、大米洗凈。

3、加水適量煮成粥，即可食用。

雞汁粥

用料：

白條雞一只（最好是公雞，母雞需摘除卵巢），粳米100克，精鹽適量。

做法：

1、白條雞放入沙鍋內(nèi)，倒入適量水，置于文火上熬雞汁，將雞汁倒入一個(gè)大湯碗內(nèi)。

2、把粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入雞汁、精鹽，鍋加蓋置于火上，煮至成粥。

三、女人坐月子飲食5大原則

1、補(bǔ)充大量水分

很多產(chǎn)婦都不知道坐月子期間補(bǔ)水的重要性，在坐月子期間，會(huì)大量的排汗，而且這個(gè)時(shí)候人體的新陳代謝也比較旺盛，因此適量的補(bǔ)水非常重要。而且在坐月子期間補(bǔ)水的話，還能有效的促進(jìn)乳汁的分泌，因此每天產(chǎn)婦一定要注意喝8~12杯白開(kāi)水。除了白開(kāi)水可以補(bǔ)水之外，比如牛奶、豆?jié){或湯品，都可以代替部分白開(kāi)水。

但很多新媽媽由于一門心思都放在寶寶的身上，因此多半都要等到非常渴的時(shí)候才會(huì)想到喝水。因此在平時(shí)不妨在床頭隨時(shí)放一杯溫開(kāi)水，它的存在就是對(duì)你的一種提醒。

2、營(yíng)養(yǎng)均衡

很多女性在懷孕期間，為了寶寶的健康以及發(fā)育，飲食多半都是非常健康的。但到了坐月子期間很多孕婦便開(kāi)始逐漸的不重視健康的飲食了，專家指出，坐月子期間的飲食同樣需要健康、科學(xué)。如果你是母乳喂養(yǎng)，那么做到這一點(diǎn)就更加重要了，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富的母乳是寶寶營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。因此在坐月子期間，產(chǎn)婦要盡量的多吃一些含有蛋白質(zhì)的食物，以便于身體的恢復(fù)和寶寶的茁壯成長(zhǎng)。

與此同時(shí)，在面對(duì)女人坐月子吃什么好的問(wèn)題時(shí)，還應(yīng)該適量的補(bǔ)充一些谷物類食物。而且新鮮的蔬菜以及水果也不能少，這樣才能保證你攝取到充足的鈣以及鐵質(zhì)，并且保證日常飲食的合理搭配。

3、穿插零食

產(chǎn)婦在坐月子期間可以適量的穿插一些零食，但一定要注意是健康的零食，因?yàn)樵谧伦悠陂g由于要分泌大量的乳汁，因此你會(huì)比平時(shí)更容易感覺(jué)到餓由于產(chǎn)后你要分泌大量的乳汁，你可能會(huì)比平時(shí)更容易感到餓。因此在正餐之間，你不妨吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的零食，比如像酸奶、荷包蛋或水果等。

4、多喝湯

很多女性在產(chǎn)后會(huì)持續(xù)乳汁分泌不足的情況，這個(gè)時(shí)候?yàn)榱嗽黾尤橹姆置冢悴环吝m量的多一些湯類，比如像魚(yú)湯和肉湯。在我國(guó)家庭，傳統(tǒng)上都會(huì)給產(chǎn)婦喝一些豬蹄花生湯和鯽魚(yú)豆芽湯、雞湯、肉湯等，一般體質(zhì)的新媽媽還可以喝生化湯。

這些湯品不僅僅可以幫助產(chǎn)婦促進(jìn)乳汁的分泌，同時(shí)還能有效的幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血，同時(shí)還有利于產(chǎn)后惡露不盡、小腹冷痛等癥狀的恢復(fù)。但是要注意，因?yàn)槿橹置诓蛔愕脑蛴泻芏喾N，必須要根據(jù)自身的情況去選擇催乳的方法。

有些產(chǎn)婦之所以會(huì)出現(xiàn)乳汁分泌不足的情況，多半是因?yàn)樯a(chǎn)過(guò)程中傷氣傷血引起的。如果你是氣虛，在乳汁不足的情況下還會(huì)出現(xiàn)乏力、氣短的情況，如果是這種情況的話在熬湯的時(shí)候不放在里面讓一些黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓等補(bǔ)氣。

5、多補(bǔ)鐵

很多產(chǎn)婦在懷孕期間都會(huì)有意識(shí)的去補(bǔ)充維生素補(bǔ)充劑，因此在坐月子期間就不需要額外的補(bǔ)充了，但這個(gè)時(shí)候你需要注意補(bǔ)充鐵。因?yàn)楹芏嘣袐D在懷孕期間都會(huì)缺鐵，生產(chǎn)過(guò)程中加上失血較多，因而你需要大量的補(bǔ)充鐵元素來(lái)幫助你的身體制造紅細(xì)胞。

四、女人坐月子吃什么才好

1、橄欖。

橄欖味甘，略酸澀，性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。

2、菠蘿。

菠蘿味甘酸，性平，有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲，有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。

3、榴連。

榴連味甘性熱，盛產(chǎn)于東南亞，有水果之王的美譽(yù)。因其性熱，能壯陽(yáng)助火，對(duì)促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒，不妨以此為補(bǔ)品。

4、蘋果。

蘋果味甘、性平微涼。不僅有抗癌功效，還可促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。蘋果有生津、解暑、開(kāi)胃的功效，含有豐富纖維素，可促進(jìn)消化和腸壁蠕動(dòng)，減少便秘。

5、奇異果。

奇異果又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。

6、葡萄。

葡萄味甘酸，性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后，鐵占比例更大，可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品，常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀，是健體延年的佳品。

婦女產(chǎn)后失血過(guò)多，可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。

月子期間不可吃的食物有那些?

坐月子期間不能吃以下食物：
茶
茶葉中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收，容易引起產(chǎn)后貧血。
巧克力
巧克力會(huì)影響食欲，不想正常進(jìn)餐，造成身體所需的其他營(yíng)養(yǎng)供給不足。
烏梅
梅子類的的小零食是很多月子?jì)寢尩淖類?ài)，但是這種酸澀食品會(huì)阻滯血液的正常流動(dòng)，不利于惡露的順利排出。
冰品
不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)和血液的循環(huán)，還會(huì)給新媽咪的牙齒帶來(lái)不良影響。
建議月子里的媽媽多吃一些溫性食物，可以益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒。

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