一、過(guò)度補(bǔ)鈣的影響是什么
補(bǔ)鈣過(guò)量的危害增加鈣的攝入量,可使負(fù)鈣平衡轉(zhuǎn)為正鈣平衡,有利于骨重建,且正鈣平衡骨量增加,可減少骨折的發(fā)生。老年人每日膳食中鈣供給量至少應(yīng)達(dá)到800毫克,但老年人腸道吸收功能一般比較差,飲食攝入量大多不足,因而最好額外補(bǔ)充鈣質(zhì),且年齡越大,補(bǔ)充的鈣質(zhì)應(yīng)越多,對(duì)65歲以上的老年人,每日補(bǔ)充鈣應(yīng)在1500~2500毫克。對(duì)于女性而言,補(bǔ)鈣顯得尤為重要,從生長(zhǎng)發(fā)育停止到35歲這個(gè)階段,一般每天應(yīng)攝入鈣800~1000毫克。絕經(jīng)期前后的女性每日鈣攝入量不能低于1000毫克,如果不服用雌激素,每日鈣攝入量應(yīng)增加到1500毫克,要保證足夠的鈣量,單靠飲食攝入顯然是不行的,還得額外補(bǔ)充。但過(guò)量補(bǔ)鈣,對(duì)身體有害無(wú)益,如每日超過(guò)2000~2500毫克鈣,有可能導(dǎo)致腎功能損害,還會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)。
二、最合適補(bǔ)鈣的是牛奶
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在中國(guó)居民膳食指南第三條指出--常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)或制品。牛奶及其他奶類(lèi)是最佳的補(bǔ)鈣食品,其所提供的鈣質(zhì)量是其他任何食品和藥品所無(wú)法比擬的,同時(shí)還能為一天的活動(dòng)提供能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。奶類(lèi)中營(yíng)養(yǎng)成分的構(gòu)成除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素外,含鈣量較高,且吸收利用率也較高,是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。其中鮮牛奶每毫升含鈣量達(dá)到了63-159毫克,牛奶粉每毫升高達(dá)216-1239毫克、酸奶每毫升含鈣量達(dá)到了78-212毫克。其他的如果味奶、全指加糖牛奶粉、高鈣奶粉、奶油等也有不低的鈣含量,嬰幼兒及青少年每天最好能吃一定量的乳類(lèi)及其制品。另外,乳類(lèi)還含有較多的維生素a和核黃素,這兩種營(yíng)養(yǎng)是我國(guó)人群膳食中常易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。由于乳類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品,在發(fā)達(dá)國(guó)家將他單獨(dú)例一大類(lèi)食品,是人們每天必須吃的食品之一,為鈣、磷、維生素a、d、b2的主要供給來(lái)源。
三、男性每天補(bǔ)多少鈣合適
男性如果每天補(bǔ)充鈣片超過(guò)1000毫克以上,比起補(bǔ)充少或未補(bǔ)充的人增加19%死亡率,;女性補(bǔ)充大於1000毫克以上病沒(méi)有這種跡象出現(xiàn)。男性補(bǔ)充鈣質(zhì)絕對(duì)不要超過(guò)1000毫克。1000毫克是指元素鈣,每家廠商的鈣片不一樣、組成不一樣,鈣的含量也會(huì)不一樣。元素含量最高就是碳酸鈣,本身有40%的鈣元素,所以碳酸鈣一顆500毫克,只會(huì)補(bǔ)充到200毫克的鈣離子;磷酸鈣有30%的鈣含量,所以一顆500毫克的磷酸鈣可以補(bǔ)充150毫克的鈣元素;檸檬酸鈣有21%的鈣含量,所以一顆500毫克的檸檬酸鈣可以補(bǔ)充到105毫克的鈣元素;乳酸鈣只有13%,所以500毫克的乳酸鈣只補(bǔ)充到65毫克的鈣元素。每天飲食和補(bǔ)充劑所攝取的鈣元素超過(guò)1400毫克的女性,比起鈣元素?cái)z取600~1000毫克的女性的總死亡率增加40%,心臟血管死亡率增加49%,中風(fēng)的比例是不受影響。
四、補(bǔ)鈣要注意哪些問(wèn)題
1、補(bǔ)鈣必須要加維生素d維生素d可有效促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,是打開(kāi)鈣代謝大門(mén)的金鑰匙,兒童每天需要400國(guó)際單位的維生素d就可以了。其實(shí)維生素d人體自身可以合成,建議家長(zhǎng)適當(dāng)?shù)膸Ш⒆訒裉?yáng);或者選用一些含有維生素d的鈣制劑。2、不要服用含磷的鈣補(bǔ)充劑制造骨骼的主要元素是鈣和磷,二者的關(guān)系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例,如果磷的攝入量過(guò)多,就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而中國(guó)人因?yàn)槭澄锖退吹膯?wèn)題,磷的攝入量已大大超標(biāo)。尤其是嬰幼兒時(shí)期,磷超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重后果。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家呼吁:千萬(wàn)不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補(bǔ)充劑!3、鎂影響鈣的吸收鈣和鎂都是二價(jià)離子,在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),體內(nèi)的鎂含量通過(guò)食物可以達(dá)到新陳代謝的需要,不需要額外補(bǔ)充,而鎂過(guò)量不僅能夠影響鈣的吸收利用,還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙,建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。4、食物要少鹽,有利于鈣的吸收近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn):鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過(guò)程中發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),鈉攝入量高時(shí),人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。國(guó)際衛(wèi)生組織建議中國(guó)人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下,嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴(yán)格控制孩子飲食中食鹽的攝入,保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/108173.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 自然生產(chǎn)的過(guò)程,孕婦自然生產(chǎn)前要做這···
下一篇: 臀部—抗衰老的源頭!