菊花茶有什么樣的功效與作用,如何沖泡菊花茶

一、菊花茶的泡法

1、菊杞茶：菊花10克，枸杞子30克。將枸杞子加3～5杯水煮沸10分鐘，然后放入菊花再煮2～3分鐘，過(guò)濾取汁代茶飲。菊杞茶含豐富的維生素A，可預(yù)防和治療各種眼病，還可防治高血壓、冠心病，最適宜于老年人飲用。

2、菊槐茶：菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，燜10分鐘即可飲用。一般可沖泡3～5次，當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高fIlL壓病，對(duì)老年人高血壓伴有動(dòng)脈粥樣硬化者尤為適宜。

3、菊楂茶：菊花15克，山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，舒張血管，降低血壓，同時(shí)也降m脂。適用于冠心病、高m壓、高血脂、心功能不全等。

4、菊紅茶：菊花10克，紅花、丹參各5克。將上3味放入有蓋杯中，用沸水沖泡，代茶頻頻飲用。一般可沖泡3～5次，當(dāng)天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。

5、白菊花適宜搭配：桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。

6、甘菊花適宜搭配：桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。

7、甘菊花的泡法及喝法：可取菊花5-8朵(或3-5朵配少許茶葉)置于飲杯中。先用少許開水沖泡潤(rùn)濕飲用最佳。

8、七彩菊花適宜搭配：洋菊花因?yàn)樾詻?，味苦所以喝的時(shí)候最好加上幾塊冰糖或者蜂蜜。

二、菊花茶的功效與作用有什么

1、明目護(hù)眼

喜歡花茶的小伙伴應(yīng)該知道，菊花對(duì)于眼睛十分有好處，菊花可以有效的治療眼睛疲勞、視力模糊，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。

菊花里面含有豐富的維生素A，這是保護(hù)眼睛健康的重要元素。因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥之一。覺(jué)得眼睛干澀的人，特別是常面對(duì)電腦的人，就可以多喝些菊花茶。

2、防癌抗癌

菊花為什么會(huì)有防癌以及抗癌的功效呢，這是因?yàn)榫栈ㄖ泻幸环N名為黃酮的抗氧化劑，有助于消除癌細(xì)胞。

3、防輻射

常喝菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔茫瑢?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。

4、殺菌消炎

現(xiàn)代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用，對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。

5、防鉛中毒

菊花中的硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛相結(jié)合，從而形成硒蛋白復(fù)合物使鉛排出體外，降低血鉛，所以常喝菊花茶可防鉛中毒。

6、清熱解毒

野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時(shí)，野菊花藥效最好。

7、醒神

菊花中含有豐富的維生素A，這種物質(zhì)能夠很好的保護(hù)皮膚，同時(shí)也能夠令人頭腦更加的清醒。經(jīng)常喝菊花茶，精神也會(huì)越來(lái)越好，所以腦力勞動(dòng)者可以多喝。

三、五種人不能喝菊花茶

1、孕婦

菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長(zhǎng)。

2、過(guò)敏體質(zhì)者

在我們的現(xiàn)實(shí)生活中有人會(huì)對(duì)菊花茶過(guò)敏，如果喝了菊花茶就會(huì)引起皮膚紅腫、紅疹等過(guò)敏現(xiàn)象。所以那些過(guò)敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會(huì)有副作用，對(duì)自己的健康不利。

3、寒性體質(zhì)者

寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會(huì)有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀，菊花茶性寒，只會(huì)加重其癥狀，對(duì)健康不利。

4、老人及兒童

也許大家認(rèn)為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇，夏季食用并無(wú)大礙，但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱，喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性，老人需慎重。

小孩處在生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，陽(yáng)氣正當(dāng)時(shí)，喝菊花茶有削減陽(yáng)氣之效，最好禁止食用。

5、傷寒感冒者

一般情況下，傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬模栈ú璧膶傩詻Q定此種感冒患者不適合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

四、過(guò)夜的菊花茶可以喝嗎

據(jù)古籍記載，菊花甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。 對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。隔夜后菊花茶又什么變化，隔夜菊花茶能喝嗎? 隔夜茶由于沖泡時(shí)間過(guò)久，又沒(méi)有采用任何保鮮措施， 可能會(huì)造成部分營(yíng)養(yǎng)缺失(這還需要科學(xué)佐證)，但最主要的還是風(fēng)味的喪失。因此， 要想品出茶中真滋味， 最好是現(xiàn)泡現(xiàn)喝， 不提倡喝隔夜茶。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，但它還是有以下良好的功效的。

1、止血： 隔夜茶中含有豐富的醋酸，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用， 如果眼睛出現(xiàn)紅絲， 可以每天用隔夜茶洗幾次. 效果很好。

3、止癢： 用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身， 茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

4、生發(fā)： 用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落， 還可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉，一段時(shí)間后。眉毛會(huì)變得濃密光亮。

5、除口臭： 茶中含有精油類成分，氣味芳香， 清晨刷牙前后或飯后， 含幾口隔夜茶， 可使口氣清新， 經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

6、防曬： 皮膚被陽(yáng)光曬傷， 可用毛巾蘸隔夜荼輕輕擦拭， 因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用， 而且， 茶中的類黃酮化合物還有抗輻射作用。

7、去腥除油膩： 隔夜茶還有除腥和除油功能， 吃蝦蟹后用來(lái)洗手會(huì)倍感清爽。

隔夜菊花茶能喝嗎? 通過(guò)上面的介紹我們知道答案是否定的，不過(guò)隔夜茶當(dāng)然也不要浪費(fèi)，因?yàn)檫€是有很多作用的，最為關(guān)鍵的是你如何合理利用而不會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)。當(dāng)然為了不必要的浪費(fèi)，最好可以在泡茶的當(dāng)天飲用，這樣才可以讓菊花茶真正的呵護(hù)到健康。

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