玫瑰花食用的方法有哪些,玫瑰花食用有哪些副作用

一、可以吃的鮮花有哪些

可食用的花卉種類很多，既有野生植物，又有園藝植物，適于食用的花卉還有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、鳳仙花、藤蘿、梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花、攀枝花等100多種。

另外，以花入菜，不僅色彩雅麗，清香四溢，有利于增進(jìn)食欲，更重要的是以簡便廉價的方法來治療某些輕微的疾病。已發(fā)現(xiàn)300多種鮮花的香味中含有不同殺菌素，其中許多是對人體有益的，不同的花香對不同的疾病有輔助治療功效。

然而，值得注意的是，相對數(shù)量繁多的鮮花而言，能夠食用的花卉依舊是一小部分，大部分花是不能隨便食用的，最好是在專業(yè)人員指導(dǎo)下食用。即使是同一種花卉不同品種的功效也不一樣，誤食有毒的花會引起人體過敏、中毒反應(yīng)。所以，吃花如同吃蘑菇，外行人不可亂吃，以免誤食。

二、鮮花食用的時候應(yīng)當(dāng)注意什么

槐花

一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅清香，沁人心脾。小時候，我和幾個小伙伴最喜歡摘來吃，甜甜的，現(xiàn)在已經(jīng)找不到那種味道了。

槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質(zhì)，同時還具有清熱解毒、祛風(fēng)、涼血潤肺、降血壓等功效，適于入藥，但體虛有寒的人禁忌。

桃花

古人就有喝桃花茶、品桃花酒的習(xí)慣，那是一件挺享受的事情。

“桃花具有不錯的美容效果?！碧一ㄎ陡?、辛，性微溫，入心、肺、大腸經(jīng)，有活血美容、利尿、化瘀止痛等功效，但貧血，虛弱的人禁食。

櫻桃花

櫻桃花與桃花一樣，都具有美容的效果。同時櫻桃花還有潤肺的功效，寒氣重的人禁食。

李花

李花具有清肺熱，利水消腫功效，值得注意的是，小孩、老年人應(yīng)禁忌。

梨花

梨花性涼，味甘微酸，寒邪、外感的人禁食。它具有生津潤燥、清熱化痰。主治熱病傷津口渴，消渴，熱咳等功效。

柑桔花

柑桔花色澤潔白，香氣濃郁。柑桔花具有順氣的作用，可少量使用，但虛弱的人禁食。

三、玫瑰花食用的方法有哪些

很多人把玫瑰釀成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶飲當(dāng)做日常保健之用。這些方法不失為一種好的玫瑰食用方法，不過也存在著弊端，就是營養(yǎng)成分不能完全被人體吸收?，F(xiàn)在，玫瑰花有了一種創(chuàng)新吃法，玫瑰花球的出現(xiàn)，讓很多女人在品嘗愛情甜蜜的同時，身心也得到了滋養(yǎng)。

玫瑰花球是一款滿魔力和幸福的食品，常吃可令人體自然散發(fā)香味，適合性感迷人的優(yōu)雅女性。胡莊玫瑰花球，精選平陰玫瑰為原料，傳承古老的抹茶工藝，創(chuàng)新卓越的破壁茶磨，將玫瑰花瓣全部破壁，讓玫瑰處于微小分子狀態(tài)，極易吸收。優(yōu)雅華貴的包裝，純手工制作，將玫瑰花做成巧克力的形狀。唯美的外型，甘柔的滋味，具有很強(qiáng)的行氣活血、美容養(yǎng)顏的作用，長期食用，可讓女性容顏白里透紅，保持青春美麗，給女人最體貼細(xì)致的呵護(hù)。

不管是想要美容還是想要活血話語，疏肝和氣，女性朋友日常正確飲用玫瑰花茶都是一種不錯的選擇。

四、玫瑰花食用有哪些副作用

泡玫瑰花的時候，可以根據(jù)個人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。

花言茶語： 玫瑰花象征希望與你泛起激情的愛。

適宜搭配： 玫瑰花適合搭配滿天星、薄荷、紫羅蘭、菩提子、金盞花、迷迭香、桂花、馬鞭草。

氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。

玫瑰花作為藥食同源的食材，一般人都可以拿來作為日常保健之用，不過食用時要注意以下事項哦。

因玫瑰花有收斂作用，如有便秘者不宜過多飲用;玫瑰花可理氣解郁活血，乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，為采收的膠值凝結(jié)，而非發(fā)霉;對于原發(fā)性經(jīng)痛，可用約八克的玫瑰花，沸水沖泡10分鐘，加些紅糖飲用。

玫瑰花的注意事項：孕婦應(yīng)避免服用。

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