怎么改善人體酸堿性,改善人體酸堿性要注意的事情

一、形成酸性體質(zhì)的原理

人體就象一條大河（機(jī)體由70%左右的水份組成）一日三餐就如一條河里傾斜東西的管子，機(jī)體為了維持正常的PH值，每時(shí)每刻我們的呼吸系統(tǒng)，代謝系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)，消化系統(tǒng)都在做著把酸排出體外的工作，排不出去的，身體就會(huì)利用堿性資源（鉀、鈉、鈣、鎂、鐵）來(lái)中和酸的求得機(jī)體的正常運(yùn)做。

如果我們每天從管道中傾倒進(jìn)河里的多是我們大部分酸性食品，那么我們的機(jī)體工作就非常累，如果我們機(jī)體內(nèi)的堿性資源不夠，機(jī)體只能拆了墻上的磚補(bǔ)漏洞（把胃里的鈉，骨頭上的鈣都調(diào)出來(lái)中和酸）。 食品是關(guān)鍵因素，酸性食品多，且口味好，誘人，在加上錯(cuò)誤的觀念認(rèn)為這些食品營(yíng)養(yǎng)更好，而堿性食品少，口味不如魚、肉香。

食物的酸堿性不是用簡(jiǎn)單的味覺來(lái)判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng)。磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。 身體本身的代謝產(chǎn)物是酸性的，所有的食品添加劑是酸性的，死亡的細(xì)胞是酸性的，所有的太容是形成酸性體液。我們必須時(shí)刻重視我們自己身體的PH值。如果體內(nèi)酸性物質(zhì)太多，導(dǎo)致身體的PH值太低，我們的酸性體液會(huì)把我們的血管慢慢的吃掉，把骨頭慢慢地抽空。在酸性體質(zhì)中，細(xì)胞不能自我修復(fù)，不管吃什么藥，藥多是酸性的，要讓病好，要自己健康，首先調(diào)整身體PH值。

如果說我們的體液，特別是血液變酸了，首先我們先會(huì)感到疲勞、感冒，如果變得發(fā)酸，我們會(huì)感到疼痛、胸悶、胃痛、頭痛等等，如果血液變的更酸，我們的身體就會(huì)把多余的酸性物質(zhì)放在身體的某些地方，這些地方將會(huì)變得更酸，這里的細(xì)胞環(huán)境就會(huì)變的酸性化和缺氧狀態(tài)。 如果這個(gè)過程繼續(xù)下去，這些地方的酸性會(huì)增加，有些細(xì)胞會(huì)死亡，死亡的細(xì)胞自己又轉(zhuǎn)變成酸，可是有另外一些細(xì)胞適應(yīng)這種環(huán)境，它生存了，但變成一種不正常的細(xì)胞，這些不正常的細(xì)胞被稱作惡性的細(xì)胞。惡性細(xì)胞不聽從大腦的指揮，也不服從我自己的DNA的記憶，這些惡性細(xì)胞無(wú)規(guī)則的迅速生長(zhǎng)，這就是癌癥。

二、造成人體酸化的原因主要有五種

1、科學(xué)的飲食習(xí)慣是：酸堿食物比例為1：3，但現(xiàn)代人飲食中的主食往往是精米白面、雞鴨肉蛋，而這些都是酸性食物，含磷、硫、氯等元素較多；在人體的新陳代謝過程中會(huì)變成陰離子酸根，使人體慢慢變酸。經(jīng)分析，現(xiàn)在的飲食習(xí)慣其酸堿比例卻正好相反，而我們的日常習(xí)慣卻是3：1。長(zhǎng)期攝入過多的酸性食物是導(dǎo)致人體酸性化的原因之一。

2.運(yùn)動(dòng)不足

在陽(yáng)光下多做運(yùn)動(dòng)多出汗，可以幫助排除體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)。但由于生活水平的提高，人們追求生活享受，以車代步現(xiàn)象愈來(lái)愈多，運(yùn)動(dòng)量大大減少，長(zhǎng)久便會(huì)導(dǎo)致酸性毒素長(zhǎng)期滯留在體內(nèi)，導(dǎo)致體內(nèi)的酸性化。

3.過重的心理負(fù)擔(dān)

有關(guān)科研機(jī)構(gòu)曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：把兩只小白鼠放在兩個(gè)籠子里，一只小白鼠用黑布將其眼睛蒙上，然后用一根小棍子騷擾它。一個(gè)月后發(fā)現(xiàn)，蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化，第二個(gè)月發(fā)現(xiàn)小白鼠的身上出現(xiàn)了癌細(xì)胞。而另一個(gè)籠子里的小白鼠卻安然無(wú)恙，可見在高度緊張、高度壓力的情況下，生物體會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的酸性化。

4.不良嗜好

煙、酒等都是典型的酸性物質(zhì)，毫無(wú)節(jié)制的抽煙飲酒等，極易導(dǎo)致人體的酸性化。

5.生活不規(guī)律

徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無(wú)規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸性化。

6.環(huán)境的嚴(yán)重污染

危害身體健康：酸性體質(zhì)會(huì)使細(xì)胞的新陳代謝減弱，身體的抵抗力降低，引發(fā)各種疾病，使皮膚變粗糙、多皺紋、色素沉淀，甚至臉色變得青黑。酸性體質(zhì)使酸性物質(zhì)在血管和肝臟堆積，容易形成脂肪肝和高血脂，引發(fā)其它心腦血管疾病。酸性體質(zhì)有利于氧自由基增加，不利于鈣的吸收。若體液呈堿性，成為堿性體質(zhì)，也會(huì)使人因攝入重金屬過多而影響身體健康！

三、如何變成弱堿性體質(zhì)呢？

我們?nèi)祟惖纳\(yùn)動(dòng)是要在一弱堿性的環(huán)境中進(jìn)行的，不因任何理由改變，太酸太堿都不行。就人體整體來(lái)看，酸性就意味著熱和快，堿性就意味著冷和慢。

糖尿病的病人，他們的胰臟特別地辛苦，因?yàn)樗麄兊捏w液是酸性的，好象是一個(gè)酸性的大電池，胰臟每時(shí)每刻別選著比正常人更多的胰島素，但是還是不夠用，血糖還是高，然后他們就開始服藥，藥是干什么的，是讓胰島細(xì)胞制造更多的胰島素，而且還有很多的副作用，結(jié)果胰島素細(xì)胞終有那么一天累死了，豈不知，人體PH值下降0.1，胰島素的功能就下降30%，這就是為什么生產(chǎn)這么多的胰島素，血糖還是高呢？酸性體液，使胰島素的電子能量轉(zhuǎn)換發(fā)生的小，有效率不高，不能解決體液酸性的。怎么能給糖尿病患者一個(gè)控制疾病和康復(fù)的機(jī)會(huì)呢？

我們?cè)谌粘ｏ嬍持兴缘氖澄?，如海帶、菠菜、西瓜、蘿卜、香蕉、梨、蘋果、胡蘿卜、草莓、萵苣、土豆、南瓜、黃瓜、洋蔥、藕、紅薯、大豆等蔬菜、水果類、茶葉、牛奶等，所含的堿性元素（鉀、鈉、鎂），比酸性元素（氯、磷、硫）的比例大，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物呈堿性，故稱之為堿性食品。葡萄、柑橘類水果食物吃的時(shí)候口感是酸味，這種酸是有機(jī)酸，但在人體內(nèi)可完全代謝成二氧化碳和水，對(duì)體液酸堿性無(wú)大影響，原來(lái)與有機(jī)酸結(jié)合的鉀、鈉、鎂等在人體內(nèi)最終代謝為帶陽(yáng)離子的氧化物，體液呈堿性，故仍屬堿性食品。椰子、李子、桃、板栗等產(chǎn)生堿性成分，亦屬堿性食品。而糧食谷類、禽畜、肉類、蛋類、魚類，還有白糖、甜食、白酒、啤酒等含磷、硫、氯等酸性元素較多，在體內(nèi)經(jīng)消化和代謝，其最終產(chǎn)物呈酸性，故稱為酸性食品。

四、關(guān)于人體酸堿性總結(jié)

首先,要糾正不良生活方式使機(jī)體處于良好的狀態(tài). 其次,要進(jìn)行科學(xué)的鍛煉,運(yùn)動(dòng)適量,貴在堅(jiān)特,促進(jìn)酸性物質(zhì)的排除. 再次,還要有一個(gè)合理的膳食.保證人體均衡營(yíng)養(yǎng).

最后,情緒對(duì)體液酸化的影響也很大,所以保持良好的心情也是預(yù)防人體酸性化的有效措施.

1、酸性食物吃得過多。

2、環(huán)境的影響：如空氣污染、農(nóng)藥殘留等。

3、生活不規(guī)律，也容易導(dǎo)致體液變酸。

4、人體本身的新陳代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)排不出去。

要改善酸性體質(zhì)，從以下幾個(gè)方面著手：

1、防止過度攝取乳酸性食品

a）肉類、奶酪制品與蛋、牛肉、火腿等皆屬于酸性食品。

b）攝取過量的酸性食品血液會(huì)傾向酸性而變黏稠，不易流到細(xì)血管的末稍，而易造成手腳 或膝蓋的冷寒癥，以及肩膀僵硬和失眠等。

c）年輕力壯時(shí)吃適量的肉類是對(duì)的（沒有生長(zhǎng)激素與抗生素），但老年人則以蔬菜為宜。

2、生活步調(diào)失常會(huì)造成酸性體質(zhì)

a）生活步調(diào)失常會(huì)造成精神與肉體的壓力。

b）據(jù)統(tǒng)計(jì)，晚睡者罹患癌癥的機(jī)率比正常人高出五倍。

c）人類本來(lái)就活在節(jié)奏的世界里，無(wú)法事先儲(chǔ)備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。

d）人體內(nèi)臟受自律神經(jīng)控制，白天主要是交感神經(jīng)活動(dòng)，晚上則由副交感神經(jīng)工作，若使其錯(cuò)亂及倒置，就亦百病滋生。

3、情緒過于緊張

a）文明社會(huì)會(huì)造成的壓力。

b）工作上或精神上的壓力。

c）當(dāng)一個(gè)人承受精神壓力后，一旦緊張松弛，時(shí)會(huì)造成猝死，稱為潛在性副腎皮質(zhì)機(jī)能不全癥。

4、肉體的緊張

a）動(dòng)手術(shù)之前應(yīng)先檢查腎上腺皮質(zhì)機(jī)能是否正常。如果副腎皮質(zhì)機(jī)能較差， 或手術(shù)壓力遠(yuǎn)超過副腎調(diào)整功能，則可能造成病人死亡或其它不良影響。

b）若發(fā)現(xiàn)病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長(zhǎng)期服用腎上腺皮質(zhì)賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應(yīng)。

c）勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)過度，通宵打牌、開通宵打牌、開車等壓力都應(yīng)盡量避免。

如何改變身體酸堿平衡？

在近年的一些科普文章中，有好多關(guān)於食物酸堿性質(zhì)的宣傳，主張「選擇食物要注意酸堿平衡」，并且特彆強(qiáng)調(diào)酸性食物對(duì)健康有害。這些宣傳在我們居民中造成了很大的影響。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度看，這些提法缺乏科學(xué)根據(jù)，因而不值得提倡。首先，食物灰分是是食物燃燒后剩下的一些元素的氧化物，與食物在體內(nèi)代謝性質(zhì)是不同的。食物進(jìn)入人體后，經(jīng)過消化吸收和各種復(fù)雜的代謝反應(yīng)，形成數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)物。這些產(chǎn)物有酸性、堿性，還有很多呈中性。血液的酸堿度是各種代謝產(chǎn)物綜合平衡的結(jié)果，不是僅僅由食物燃燒后剩馀的幾種礦物元素可以決定的。 其次，雖然食物在體內(nèi)的代謝過程中不斷產(chǎn)生酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，但人類在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中，不斷地在適應(yīng)各種復(fù)雜的條件，體內(nèi)已經(jīng)建立了完整的緩沖系統(tǒng)和調(diào)節(jié)系統(tǒng)，以保證內(nèi)環(huán)境（主要是血液）的酸堿平衡，健康人血液的酸堿度值恒定保持在7、35～7、45的范圍，一般不會(huì)受食物的攝入而改變，除非在消化道、腎臟、肺等器官發(fā)生疾病造成人體代謝失常時(shí)，才有可能會(huì)受到影響。文獻(xiàn)檢索未見因?yàn)槿粘z入食物不同引起健康人血液ph改變的研究資料，也未見因?yàn)檠簆h變酸而致慢性疾病增加的科學(xué)證據(jù)。 另外，食物酸堿平衡論還宣傳谷類、肉類、魚和蛋等酸性食物攝入過多可導(dǎo)致酸性體質(zhì)，引起高血壓、高血脂、糖尿病、腫瘤等慢性病的發(fā)生；蔬菜水果屬於堿性食物，能夠糾正酸性體質(zhì)，防治慢性疾病。實(shí)際上，蔬菜水果能夠預(yù)防上述慢性病的發(fā)生，是因?yàn)樗鼈儺a(chǎn)生能量低，而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及對(duì)健康有益的植物化學(xué)物質(zhì)，而不是所謂的堿性的作用。按照「酸堿平衡論」，如果糾正酸性體質(zhì)就可以預(yù)防慢性病，那麼每天服用小蘇打（碳酸氫鈉）不就解決問題了嗎？顯然，這種說法是不正確的。 人的汗腺多少也是有遺傳的，這個(gè)是無(wú)法改變的，但出汗多不一定就一定是汗腺多，也與一個(gè)人的體質(zhì)強(qiáng)弱有關(guān)，所以，你首先要想方設(shè)法增強(qiáng)你的體質(zhì)，因?yàn)槿梭w是一個(gè)整體，只要整體健康了，那麼其他的局部問題都可迎刃而解。那麼，怎樣增強(qiáng)整體體質(zhì)呢？這就要合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒。心理平衡、充足睡眠。如果能養(yǎng)成這樣一個(gè)好的生活習(xí)慣，你肯定能逐漸健康起來(lái)的。你想要很具體的指導(dǎo)，太具體的東西往往又太死，不好變通。所以，你還是從原則上把握好以上原則，這是我的經(jīng)驗(yàn)。只要掌握了原則，掌握了規(guī)律，那麼，你就可以觸類旁通、舉一反三、受用無(wú)窮。
目前人們面臨著一個(gè)健康的新問題，即酸性體質(zhì)，它可導(dǎo)致百病叢生人體內(nèi)環(huán)境需要相對(duì)穩(wěn)定的酸堿平衡，人的血液的PH在7.35-7.45之間；精液的PH在7.2～8.9之間；尿液的PH在6.5左右。機(jī)體通過攝取與排泄，不斷地調(diào)節(jié)自身的酸堿環(huán)境，使之處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。
人體內(nèi)各種體液必須具有適宜的酸堿度，這是維持正常生理活動(dòng)的重要條件之一。組織細(xì)胞在代謝過程中不斷產(chǎn)生酸性和堿性物質(zhì)；還有一定數(shù)量的酸性和堿性物質(zhì)隨食特刊入體內(nèi)。機(jī)體可通過一系列的調(diào)節(jié)作用，最后將多余的酸性或堿性物質(zhì)排出體外，達(dá)到酸堿平衡。
有研究證明，當(dāng)PH降0.1，胰島素的活性就下降30％，在酸性環(huán)境下，免疫細(xì)胞的吞噬與識(shí)別功能下降，神經(jīng)的敏感性降低，內(nèi)分泌及機(jī)體許多重要功能將發(fā)生混亂，癌細(xì)胞更易生長(zhǎng)與擴(kuò)散，紅細(xì)胞在缺氧狀態(tài)下呈串狀重疊。因此，不少科學(xué)家認(rèn)為慢性病、癌癥及亞健康狀態(tài)都與酸性體質(zhì)有關(guān)。
體內(nèi)酸性物質(zhì)主要來(lái)源于糖、脂類和蛋白質(zhì)及核酸的代謝產(chǎn)物，其次是飲食和藥物中的成酸物質(zhì)及少量酸性物質(zhì)。體內(nèi)的性物質(zhì)主要來(lái)自某些食物和致堿性藥物。
　 我們的身體就像一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，體內(nèi)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在進(jìn)行無(wú)數(shù)的生物化學(xué)反應(yīng)，使新陳代謝正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果“實(shí)驗(yàn)室”內(nèi)的酸堿失衡，那就會(huì)“天下大亂“了：
酸性體質(zhì)的生理表征：
1.皮膚無(wú)光澤。
2.香港腳。
3.稍做運(yùn)動(dòng)即感疲勞，一上公車便想睡覺。
4.上下樓梯容易氣喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐緩慢、動(dòng)作遲緩。
為什幺會(huì)形成酸性體質(zhì)？
1.過度攝取乳酸性食品
a）肉類、奶酪制品與蛋、牛肉、火腿等皆屬于酸性食品。
b）攝取過量的酸性食品血液會(huì)傾向酸性而變黏稠，不易流到細(xì)血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒癥，以及肩膀僵硬和失眠等。
c）年輕力壯時(shí)吃適量的肉類是對(duì)的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2.生活步調(diào)失常會(huì)造成酸性體質(zhì)
a）生活步調(diào)失常會(huì)造成精神與肉體的壓力。
b）據(jù)統(tǒng)計(jì)，晚睡者罹患癌癥的機(jī)率比正常人高出五倍。
c）人類本來(lái)就活在節(jié)奏的世界里，無(wú)法事先儲(chǔ)備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。
d）人體內(nèi)臟受自律神經(jīng)控制，白天主要是交感神經(jīng)活動(dòng)，晚上則由副交感神經(jīng)工作，若使其錯(cuò)亂及倒置，就亦百病滋生。
3.情緒過于緊張
a）文明社會(huì)會(huì)造成的壓力。
b）工作上或精神上的壓力。
c）當(dāng)一個(gè)人承受精神壓力后，一旦緊張松弛，時(shí)會(huì)造成猝死，稱為潛在性副腎皮質(zhì)機(jī)能不全癥。
4.肉體的緊張
a）動(dòng)手術(shù)之前應(yīng)先檢查腎上腺皮質(zhì)機(jī)能是否正常。如果副腎皮質(zhì)機(jī)能較差，或手術(shù)壓力遠(yuǎn)超過副腎調(diào)整功能，則可能造成病人死亡或其它不良影響。
b）若發(fā)現(xiàn)病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長(zhǎng)期服用腎上腺皮質(zhì)賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應(yīng)。
c）勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)過度，通宵打牌、開車等壓力都應(yīng)盡量避免。
70%的病人為酸性體質(zhì)
土壤有酸性和堿性之分，人體血液也有酸性和堿性的不同。正常情況下人的血液pH為7.35-7.45之間，高于此數(shù)值表明體液偏堿性，低于此表明體液偏酸性。由于生活與環(huán)境的影響，多數(shù)人為酸性體液，人類所患疾病的70%與酸性體質(zhì)有關(guān)。體弱多病的老年人其體液明顯偏酸性，而健康老人血液PH多在正常范圍內(nèi)。這與血液中氧和二氧化碳含量變化有關(guān)，體弱的老年人呼吸功能減弱，氧氣吸入量不足，二氧化碳排出也不足，導(dǎo)致血液中氧含量下降，二氧化碳含量上升，因此血液也就偏酸性了。
酸性體質(zhì)者容易患的疾病有：糖尿病、離溢血、高血壓、心臟病、腎臟病等。
環(huán)境對(duì)體液的影響
當(dāng)人在日光照射下、或勞動(dòng)、或憤怒、或悲哀不安時(shí)，體液呈酸性。與此相反，當(dāng)人在陰暗的屋里、或?qū)庫(kù)o休息、或興奮、或平心靜氣時(shí)，體液呈堿性；洗冷水浴時(shí)，體液為酸性，洗溫水浴時(shí)體液為堿性；登山時(shí)體液為堿性，下山時(shí)呈酸性。
神經(jīng)與體液的關(guān)系為：交感神經(jīng)興奮時(shí)，體液為酸性；副交感神經(jīng)興奮時(shí)，體液為堿性。
食品與體液的關(guān)系
吃魚類、肉類等動(dòng)物性食品和欲類食品時(shí)，體液呈酸性。吃谷類以外的植物性食品和水果時(shí)，體液呈堿性。喝牛奶后體液呈堿性。有趣的是，蔬菜煮熟時(shí)，體液變?yōu)樗嵝?，生吃后體液成為弱堿性。因此，吃生菜對(duì)許多疾病都有驚人的療效。
欲類、魚、肉等食物基本上不含有機(jī)酸或含量很低，口感上不顯酸味，但在人體內(nèi)徹底分解代謝后，主要留下氯、硫、磷等酸性物質(zhì)，所以，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱它們?yōu)槌伤崾澄?。很多水果的口味為酸性，但是這種酸為有機(jī)酸，有機(jī)酸在體內(nèi)參與新陳代謝后成為二氧化碳和水；留下的是果蔬中所含的鈉、鉀、鈣、鋅等堿性礦物質(zhì)元素，所以稱水果、青菜等，為成堿食物。專家告訴我們，每天攝入食物的酸堿比例應(yīng)該為2∶8。。
增強(qiáng)體液酸堿平衡的調(diào)節(jié)機(jī)能
人體的正常代謝要求體液保持一定的滲透壓和本能堿度，以保持體內(nèi)生物化學(xué)條件的恒定。
人類有自然調(diào)節(jié)體液酸堿平衡的能力。當(dāng)偏食肉類或偏食蔬菜后，不必過分擔(dān)心。但過于偏重肉食，使體液變?yōu)樗嵝裕菀滓l(fā)一些疾病。人體調(diào)節(jié)酸堿平衡的主要臟器是肺和腎，另外還有肝臟和血管。
調(diào)節(jié)人體血液酸堿度可采用兩個(gè)方法：一是糾正偏食習(xí)慣，科學(xué)飲食。青少年對(duì)酸堿平衡的調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，應(yīng)適當(dāng)多呼吸方法，采用縮唇呼吸法或腹式深呼吸。在安靜狀態(tài)下，深吸一口氣，然后縮唇緩慢向外呼氣，盡可能多向外呼氣，反復(fù)10分鐘即可。如每天堅(jiān)持鍛煉，體液堿性將有所增加。
酸堿誤區(qū)
誤區(qū)一：酸堿食物是以口味酸堿來(lái)區(qū)分并非味覺上有酸味的食品就屬于酸性食品，新鮮的成熟水果，即使其味道是酸的,也是堿性生成物。
誤區(qū)二：酸性食品是壞的，堿性食品是好的將食物以酸堿分為好壞是大錯(cuò)特錯(cuò)，飲食并非“堿性越多越好”，人體有良好的酸堿調(diào)節(jié)系統(tǒng)，使體液保持相對(duì)穩(wěn)定的酸堿數(shù)值，只有平衡才能健康。

怎樣調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度

酸性體質(zhì)究竟是怎樣形成的呢？
1．民以食為天，這是人與環(huán)境交流的重要方面。每天我們由食物中攝取的蛋白質(zhì)、糖、脂類是數(shù)種營(yíng)養(yǎng)素中的三大營(yíng)養(yǎng)素，是人類賴以生存的基本要素。但是，人們?cè)诶眠@些營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生能量或發(fā)育身體的同時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，這是人體酸化的一個(gè)原因。
2、酸性物質(zhì)的第二個(gè)來(lái)源是日常生活中攝入的生理酸性食物。生理酸性食物是指經(jīng)胃腸消化吸收進(jìn)入細(xì)胞后，進(jìn)行新陳代謝之最終產(chǎn)物是酸性物質(zhì)者。
隨著人民生活水平的日益提高而帶來(lái)的餐桌上的雞、鴨、魚、肉、精米、白面以及、白糖都是屬于酸性食品，其在體內(nèi)代謝的終產(chǎn)物屬于酸性。由于物質(zhì)文明發(fā)展較快，而人們的科學(xué)飲食知識(shí)不足，過度食用酸性物質(zhì)，引起了酸堿失去平衡而造成酸性物質(zhì)的積累。正確飲食應(yīng)注意酸性食品與堿性食品相搭配。
見食物的酸堿性
強(qiáng)酸性 蛋黃、乳酪、白糖做的點(diǎn)心或柿子、烏魚子、柴魚等
中酸性 火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油等
弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍
弱堿性 紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等
中堿性 大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等
強(qiáng)堿性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等
另外堿性食物還有：
乳、雞蛋 蛋白.人乳.牛奶
豆、豆制品 扁豆.大豆.紅豆.豌豆夾.豆腐
菇類 香菇.松茸.玉蕈
蔬菜 蒟蒻粉.紅姜.菠菜.芋.萵苣.紅蘿卜.小松菜.京菜.百合.三葉菜.馬鈴薯.牛蒡.
高麗菜.蘿卜.南瓜.竹筍.地瓜.小芋.蓮藕.大黃瓜.茄子.洋蔥.
水果類 香蕉.栗子.草莓.橘子.蘋果.柿.梨.葡萄.西瓜.
海藻類 裙帶菜.海帶
醬菜 黃蘿卜.十錦醬菜
嗜好品 葡萄酒.咖啡

酸性食物有：
魚貝類 鰹魚片.鯛魚卵.魷魚.小魚干.鮪魚.章魚.鯉魚.鯛.牡蠣.生鮭魚.鰻.蛤蜊.干貝.
魚卵.泥鰍.鮑魚.蝦.
乳制品 蛋黃.乳酪
谷類 米糠.麥糠.燕麥.胚芽米.碎麥.喬麥粉.白米.大麥.面粉.面包.
蔬菜類 慈菇.白蘆筍
海藻類 干紫菜
嗜好品 酒糟.啤酒.清酒.奶油
肉類 雞肉.馬肉.豬肉.牛肉.雞肉湯
豆類 落花生.蠶豆.豌豆.油炸豆腐.略炸豆腐.味噌.醬油.

3．酸性物質(zhì)的來(lái)源還有其他方面：重體力勞動(dòng)、情志失調(diào)、精神壓力，此外還有環(huán)境污染、水質(zhì)及農(nóng)。（這條還是不做為我們調(diào)節(jié)身體酸堿性得選擇了呵呵……）

怎樣和改善酸性體質(zhì)預(yù)防和改善酸性體質(zhì)：
酸性體質(zhì)的產(chǎn)生是體內(nèi)堿性物質(zhì)不足所造成，自我預(yù)防和改善酸性體質(zhì)可先從飲食下手。首先調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保持營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡。可以多吃些偏堿性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅干等。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈水、可樂等。其次，必須保證適量的運(yùn)動(dòng)以及杜絕、酗酒等不良習(xí)慣。最后，情緒對(duì)體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。

那么綜上所述：堿性體質(zhì)是健康的，想要男孩的女性和想要女孩的男性可以長(zhǎng)期將自己的身體向堿性體質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)；而酸性體質(zhì)是亞健康的表現(xiàn)，那么想要男孩的男性和想要女孩的女性就不能將自己的身體長(zhǎng)期調(diào)節(jié)為酸性，這樣對(duì)身體健康不利，怎么辦呢？呵呵……經(jīng)常再論壇里面的姐妹們一定知道怎樣計(jì)算自己的排卵日，想要男孩的男性和想要女孩的女性可以在排卵日的前7天開始直到排卵結(jié)束后的第三天來(lái)將自己的身體向弱酸性調(diào)節(jié)（因?yàn)榇蠹叶贾谰颖容^長(zhǎng)壽，可以存活2-3天左右，而卵子之可以存活1-2天），少吃堿性食物，多吃酸性食物，少喝礦泉水、茶和咖啡，多喝純凈水和可樂，并可進(jìn)行適當(dāng)多些運(yùn)動(dòng)。

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