一、補(bǔ)鈣過(guò)度要緊嗎
過(guò)量補(bǔ)鈣,對(duì)身體有害無(wú)益,如每日超過(guò)2000~2500毫克鈣,有可能導(dǎo)致腎功能損害,還會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)。主要有如下危害:1、補(bǔ)鈣過(guò)量,增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。西方發(fā)達(dá)國(guó)家研究發(fā)現(xiàn),鈣不僅不能有效地降低骨質(zhì)疏松骨折的發(fā)生率,相反,骨質(zhì)疏松患者在攝入高鈣后髖部骨折的危險(xiǎn)性上升了50%。2、補(bǔ)鈣過(guò)量,增加結(jié)石病風(fēng)險(xiǎn)。鈣并非那么容易被人體吸收,如果過(guò)多攝入?yún)s不能吸收,又同時(shí)攝入草酸類(lèi)物質(zhì)(多種蔬菜中含有,如菠菜),就可能結(jié)合后形成草酸鈣結(jié)石,較大的結(jié)石不能隨尿液排出,可能引起腎絞痛,嚴(yán)重者將引起腎損傷。3、補(bǔ)鈣過(guò)量,增加心臟損傷風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)量補(bǔ)鈣可能導(dǎo)致血液中鈣含量增加,高鈣血癥會(huì)加速動(dòng)脈中沉積物的形成,導(dǎo)致異位鈣化,最終由于動(dòng)脈粥樣硬化而加速心臟病的形成。4、補(bǔ)鈣過(guò)量,影響礦物質(zhì)吸收。人體中的營(yíng)養(yǎng)素含量需要處于一個(gè)穩(wěn)定、平衡的狀態(tài),這有利于相互促進(jìn)吸收,否則反之。試驗(yàn)證明,高鈣的補(bǔ)充可以明顯抑制鐵、鋅、鎂、磷的吸收。5、出現(xiàn)高鈣血癥。高鈣血癥的早期表現(xiàn)有嚴(yán)重便秘,進(jìn)行性口干、持續(xù)頭痛、食欲減退、煩躁、精神抑郁、口中金屬味、疲軟等。后期表現(xiàn)有倦睡、意識(shí)模糊、高血壓、心律失常、惡心嘔吐、尿量增多等。由此可見(jiàn),任何藥物都要一分為二,不能掉以輕心。
二、避免鈣劑攝取過(guò)量的方法
補(bǔ)鈣必須科學(xué),鈣片不是吃得越多越好,每天鈣攝入量約800~1500mg比較合適,不超過(guò)2000mg為宜。在吃鈣片的同時(shí),最好同時(shí)大量飲水,以促進(jìn)無(wú)法被吸收利用的鈣排出體外,保持動(dòng)態(tài)平衡?,F(xiàn)在市面上出售的鈣片多以碳酸鈣和檸檬酸鈣的形式存在,還有其它形式的鈣如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、磷酸鈣等。在這些不同的鈣中,碳酸鈣比較便宜,含鈣量高達(dá)40%,只有在充足的胃酸條件下才能更好的吸收,最好在吃飯時(shí)或吃飯后不久,胃酸分泌達(dá)到最高時(shí)服用鈣片,吸收率比較高。檸檬酸鈣比較貴,含鈣量較碳酸鈣低,在21%左右。檸檬酸鈣不需要胃酸作用也能吸收,因此老年人胃酸分泌較少,比較適合食用這款鈣片。鈣劑中碳酸鈣的吸收率最高,成人用得比較多。但人體吸收鈣有個(gè)過(guò)程,在胃酸的作用下一部分碳酸鈣會(huì)變成氯化鈣,進(jìn)入腸道后會(huì)形成磷酸鈣,這些鈣鹽很難被吸收,并抑制腸道蠕動(dòng),可能會(huì)引起便秘。尤其對(duì)老年人或飲食中缺乏膳食纖維的人而言,這種情況較為多見(jiàn)。在補(bǔ)鈣時(shí)喝點(diǎn)酸奶,它含有的乳酸和鈣結(jié)合,能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。酸奶還含大量活性乳酸菌,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便秘。其次要增加粗纖維的攝入,含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、白菜、油菜等,堅(jiān)果類(lèi)含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等,水果類(lèi)包括蘋(píng)果、鴨梨、櫻桃、紅棗、石榴等。
三、嬰兒補(bǔ)鈣的用量標(biāo)準(zhǔn)
嬰兒補(bǔ)鈣需要按照嬰兒的需求來(lái)補(bǔ)充,另外,也需要注意嬰兒補(bǔ)鈣的用量標(biāo)準(zhǔn)。嬰兒處于發(fā)育的黃金時(shí)期,所以補(bǔ)鈣需要嚴(yán)格尊重劑量來(lái)補(bǔ)充。兒童的不同時(shí)期的需鈣量是不一樣的,0—6個(gè)月的小兒每天需鈣量為300毫克;6個(gè)月—1歲,每天需鈣量為400毫克。1歲內(nèi)的寶寶每日需要鈣為500毫克,1歲以上逐漸增多,4—7歲,每天需鈣量為800毫克,之后基本與成年的量相似。所以寶寶越小補(bǔ)鈣的時(shí)候越是要注意用量。除去每日食物中的鈣外,如果還有缺鈣的狀況,可以用鈣劑補(bǔ)足缺少的量。食物補(bǔ)鈣較藥物更安全,母乳及配方奶是嬰兒首選的補(bǔ)鈣食品。較大的寶寶每天吃300毫升左右的奶,加上蔬菜、水果、豆制品或魚(yú)肉等,就可以滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。在特殊情況下,如患佝僂病、結(jié)核病、用激素類(lèi)藥物治療等需用鈣制劑補(bǔ)充,此時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充相應(yīng)劑量的鈣質(zhì)。
四、嬰兒補(bǔ)鈣過(guò)量的表現(xiàn)是什么
到底爸爸媽媽們?cè)鯓拥弥獙殞毶眢w里的鈣質(zhì)已經(jīng)足夠了,甚至補(bǔ)充過(guò)量了呢?嬰兒補(bǔ)鈣過(guò)量的表現(xiàn)很明顯,父母只要仔細(xì)觀察寶寶的日常狀態(tài)就能發(fā)現(xiàn)。寶寶補(bǔ)鈣過(guò)量具體有什么癥狀?1、寶寶補(bǔ)鈣過(guò)量容易身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良。因?yàn)槟c道中過(guò)多的鈣會(huì)抑制鐵、鋅等二價(jià)離子的吸收,造成繼發(fā)性的缺鋅和缺鐵,從而導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)以上的癥狀,最終導(dǎo)致寶寶生長(zhǎng)發(fā)育緩慢和免疫力下降。2、極少數(shù)寶寶過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)患上“鬼臉綜合癥”,表現(xiàn)為大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、兩眼距離遠(yuǎn)。媽媽們?nèi)绻l(fā)現(xiàn)寶寶的容貌上有這些表現(xiàn),就要看看自己補(bǔ)鈣的量是否正確了。3、長(zhǎng)期補(bǔ)過(guò)多的鈣會(huì)造成高尿癥,患兒早期有輕微的腰痛,嚴(yán)重的還可有肉眼血尿。4、如果寶寶血鈣濃度過(guò)高,鈣質(zhì)就會(huì)沉積砸眼角膜周邊,這樣將影響到寶寶的視力,媽媽們會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶視力開(kāi)始有些不正常。以上都是過(guò)量補(bǔ)鈣較為明顯的癥狀,還有一些影響骨骼發(fā)育的癥狀可能并不大明顯,等到寶寶長(zhǎng)大一些才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。但是無(wú)論如何,父母都不能給孩子補(bǔ)充過(guò)量的鈣質(zhì),否則后果不堪設(shè)想。
答案是:鈣補(bǔ)多了,和缺鈣一樣有害!
很多中老年人對(duì)補(bǔ)鈣有執(zhí)念,很多人在補(bǔ)鈣方面有些誤區(qū)。有些人會(huì)抱有“突擊補(bǔ)鈣”的想法——補(bǔ)鈣不能持之以恒,記起來(lái)時(shí)就吃鈣片,一天吃好幾次,過(guò)量補(bǔ)鈣。人們短期大量補(bǔ)鈣,覺(jué)得鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多。
但營(yíng)養(yǎng)素的攝入并非越多越好。營(yíng)養(yǎng)元素缺乏對(duì)健康不利,過(guò)量也對(duì)健康有害。
過(guò)量補(bǔ)鈣的危害
過(guò)量補(bǔ)鈣,人會(huì)厭食、惡心、便秘、消化不良;過(guò)量補(bǔ)鈣影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,腸道中過(guò)多的鈣會(huì)抑制鐵、鋅等二價(jià)離子的吸收,造成繼發(fā)性的缺鋅和缺鐵。
過(guò)多補(bǔ)鈣使血壓偏低,鈣沉積在心臟瓣膜上影響了心臟功能,增加了患心臟病的危險(xiǎn)。鈣在在血管壁沉積也將加重血管硬化。
長(zhǎng)期補(bǔ)過(guò)多的鈣會(huì)造成高尿癥,早期有輕微的腰痛;尿液顯微鏡檢查可發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞,嚴(yán)重的還可有肉眼血尿。除血尿外,還有可能形成泌尿道結(jié)石,此過(guò)程約需經(jīng)歷半年至數(shù)年。
在眼內(nèi)房水中鈣濃度過(guò)高,可沉淀為晶體蛋白,引起白內(nèi)障失明。若鈣在眼角膜周邊沉積將會(huì)影響視力。
其實(shí)高鈣血癥如果能即時(shí)治療可以完全恢復(fù),但是如果延誤治療的時(shí)間,就會(huì)有生命危險(xiǎn),所以其造成的傷害比我們想象中的嚴(yán)重。
補(bǔ)鈣按需食補(bǔ)最佳
如果能通過(guò)飲食補(bǔ)充鈣最好。一天喝兩杯250cc的牛奶,這樣鈣質(zhì)補(bǔ)充就足夠,不需要另外服用鈣片。
如果喝牛奶會(huì)拉肚子,可以吃酸奶或者豆干。用古法做的3塊小豆干就含有270毫克的鈣質(zhì),一天吃6塊的小豆干鈣質(zhì)攝取就足夠。魚(yú)干也是不錯(cuò)的選擇,魚(yú)干的鈣質(zhì)含量比牛奶多20倍,100克的魚(yú)干有2000多毫克的鈣質(zhì)。一天大約從食物中攝取到500至600毫克鈣,已足夠一天對(duì)鈣的需求量。
凡事都有個(gè)度,過(guò)了就不好了。補(bǔ)鈣也是如此。鈣是人體必需的礦物質(zhì),能促進(jìn)骨骼發(fā)育、肌肉活動(dòng)和新陳代謝。但如果補(bǔ)鈣過(guò)量,其危害也很大。
1.過(guò)量補(bǔ)鈣容易誘發(fā)腎結(jié)石。鈣是結(jié)石的主要成分。如果長(zhǎng)期攝入過(guò)多的鈣,身體無(wú)法正常吸收,就容易出現(xiàn)結(jié)石。影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,因?yàn)殁}可以吸附鐵和一些維生素形成螯合物,降低鐵和這些維生素在腸道的吸收濃度和吸收率。因此,過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)導(dǎo)致鐵和這些維生素的缺乏,誘發(fā)貧血和維生素缺乏,降低機(jī)體免疫功能。
2.容易出現(xiàn)高鈣血癥,過(guò)量補(bǔ)鈣最直接的并發(fā)癥就是高鈣血癥。一旦發(fā)生,會(huì)引起倦怠、乏力、嗜睡、健忘,對(duì)人體危害極大。過(guò)量補(bǔ)鈣還會(huì)影響人體對(duì)鐵、鋅、鎂、磷的吸收。實(shí)驗(yàn)表明,鈣能明顯抑制鐵的吸收。鈣和鋅是相互拮抗的;鈣過(guò)量會(huì)降低鎂的吸收率;高鈣會(huì)減少飲食中磷的吸收。在胃酸的作用下,一部分碳酸鈣會(huì)變成氯化鈣,然后進(jìn)入腸道形成磷酸鈣。這些鈣鹽很難被吸收,會(huì)抑制腸道蠕動(dòng)。所以補(bǔ)鈣多了容易引起便秘。
3.容易引起胃腸道不良反應(yīng)。過(guò)量補(bǔ)鈣可刺激胃黏膜促進(jìn)胃酸分泌反彈,導(dǎo)致胃酸和胃液大量分泌,可引起黏膜充血腫脹、黏膜糜爛或潰瘍。過(guò)量補(bǔ)鈣還會(huì)誘發(fā)便秘,對(duì)健康有不良影響。除了便秘和腎結(jié)石,過(guò)量補(bǔ)鈣還會(huì)導(dǎo)致孩子的前囟過(guò)早閉合,制約寶寶大腦的發(fā)育。骨骺加速鈣化,最終會(huì)影響孩子的身高。
雖然鈣對(duì)人體很重要,但是適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣也是必要的,但是一定要注意不要過(guò)量補(bǔ)充。長(zhǎng)期補(bǔ)鈣會(huì)對(duì)人體造成傷害!缺少任何一種營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)影響身體健康,吃多了也不好。均衡的飲食是健康的重要原則。這一點(diǎn)你一定要掌握好。不懂一定要問(wèn)醫(yī)生,絕對(duì)不能亂補(bǔ)。
過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)使孩子食欲不振、惡心、便秘、消化不良,影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。長(zhǎng)期補(bǔ)鈣過(guò)多會(huì)導(dǎo)致孩子患上輕微的腰疼,還可能會(huì)有肉眼血尿,還會(huì)形成尿道結(jié)石。這樣癥狀治療需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行治療,鈣過(guò)量會(huì)堆積心臟瓣膜上影響心臟功能。同時(shí)增加以后患心臟病的威脅,在血管壁堆積的時(shí)候,會(huì)把血管硬化的惡果加重。眼內(nèi)房水中,鈣濃度過(guò)高可以沉淀為晶體蛋白引起白內(nèi)障失明,鈣堆積在眼角膜周?chē)鷷?huì)沉積成為影響視力的惡果,鈣過(guò)多容易導(dǎo)致前囟門(mén)過(guò)早的閉合形成小頭畸形,制約寶寶大腦的空間發(fā)育。
鈣的補(bǔ)充一定的要科學(xué),補(bǔ)鈣過(guò)多也會(huì)容易導(dǎo)致尿道結(jié)石以及各類(lèi)泌尿結(jié)石的產(chǎn)生。一旦患上了泌尿系結(jié)石,不僅對(duì)人體的危害非常大,而且,結(jié)石病癥很容易復(fù)發(fā),想要治愈就不是那么容易了。 補(bǔ)鈣過(guò)多可產(chǎn)生厭食、惡心、便秘、消化不良,從而影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收;腸道中過(guò)多的鈣會(huì)抑制鐵、鋅的吸收,造成繼發(fā)性的缺鋅和缺鐵;過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)造成高尿鈣癥,嚴(yán)重的可出現(xiàn)血尿、泌尿道結(jié)石等;過(guò)多補(bǔ)鈣會(huì)使血壓偏低,影響心臟功能,增加日后患心臟病的危險(xiǎn),加重血管硬化;補(bǔ)鈣過(guò)多,可使骨骼過(guò)早鈣化,骨骺提前閉合,骨發(fā)育受到影響,終末身高受到抑制。 而極少數(shù)寶寶過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)患上“鬼臉綜合癥”,表現(xiàn)為大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、兩眼距離遠(yuǎn)。 有很多家長(zhǎng)抱怨補(bǔ)鈣的效果不好,這與人體對(duì)鈣劑的吸收有關(guān)。比如植物性食物,如全麥片,其含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜含草酸鹽等成分,會(huì)和鈣相結(jié)合而妨礙鈣吸收。 鈣劑也不能與油脂類(lèi)食物同食,防止脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收。鈣易溶于酸性溶液,在堿性環(huán)境則形成難溶的鈣鹽,所以應(yīng)多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等,這樣能促進(jìn)鈣的吸收。
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