生活質(zhì)量的不斷提高,使得現(xiàn)代人都很注重健康生活和養(yǎng)生。也是因此,日常生活中,人們對(duì)于飲食的養(yǎng)生健身功效的要求,也在不斷地提高。生姜和紅棗,可以說(shuō)都是我們生活中常見(jiàn)的食材,那么,你對(duì)姜和紅棗泡水喝的作用,又有多少了解呢?下面,咱們就一起來(lái)了解一下吧。
對(duì)于生姜紅棗泡水的認(rèn)識(shí),可能是女性朋友們了解的更為多些。生姜的中藥屬性是溫性的,具有驅(qū)寒的作用。紅棗是非常實(shí)惠、卻又很有效的補(bǔ)血佳品。日常生活中將兩者一起泡水的時(shí)候,一般會(huì)再加入紅糖進(jìn)行調(diào)味,一來(lái)可以使得口味更加甜美,同時(shí)也能將該品的功效中,加入紅糖的美容、補(bǔ)血的作用。生姜紅棗水主要的功能就是祛寒、補(bǔ)血、溫經(jīng)通絡(luò),同時(shí)具有抗體虛寒的作用。如果有受涼、感冒之類,在睡前來(lái)上一杯生姜紅棗水,不但有助于睡眠,還會(huì)將身體內(nèi)的寒毒驅(qū)除。經(jīng)常使用,將會(huì)收獲不錯(cuò)的養(yǎng)生健身效果喲。
在做法上,生姜紅棗水的做法也比較粗糙簡(jiǎn)單。前面提到了,為了能加強(qiáng)該品的口味和功效,燒制的過(guò)程中,建議加入紅糖。做法簡(jiǎn)單來(lái)講,就是將生姜切片,紅棗去核,一起放入已經(jīng)燒開的紅糖水中,小火燜燉。 當(dāng)紅棗燒的較為容易入口(去核后的紅棗更容易燒爛掉)時(shí),即可盛出待用了。
可以說(shuō),生姜紅棗水對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是很好、很有效的養(yǎng)生佳品,尤其是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),加入紅糖的生姜紅棗水還能幫助補(bǔ)脾、暖胃、調(diào)經(jīng)。和阿膠等相對(duì)價(jià)格昂貴的補(bǔ)身食品來(lái)講,生姜紅棗水無(wú)論是在制作上,還是在功效作用的體現(xiàn)上,都具有明顯的優(yōu)勢(shì),是不可多得的百姓補(bǔ)品!
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