一、嬰兒缺鐵的表現(xiàn)與癥狀
嬰兒缺鐵的表現(xiàn)與癥狀
嬰兒缺鐵的癥狀是皮膚不夠紅潤,臉色口唇容易發(fā)白,不夠活潑等。缺鐵的嬰兒表情嚴肅,很少微笑,甚至有些孩子還出現(xiàn)“異食癖”,特別愛吃一些奇怪的東西,如報紙、生大米和生面粉等。缺鐵對嬰兒早期的智力發(fā)育會帶來影響,尤其會影響小兒的注意力及短時記憶力。嚴重缺鐵者會出現(xiàn)煩躁易怒、智商水平降低。
嬰兒缺鐵的原因
1.攝入的鐵不夠。嬰兒主要是從母乳和牛乳中吸收營養(yǎng),如果母乳和牛乳中鐵的含量均較低,那么寶寶也會出現(xiàn)缺鐵,這時候需要添加一些含鐵的輔食。
2.鐵消耗多。由于寶寶容易出現(xiàn)腹瀉和吸收不良的癥狀,這些都可造成鐵的流失,阻礙鐵吸收。
3.鐵需求量大。嬰兒生長發(fā)育快也是造成缺鐵的一個原因,因為在發(fā)育的時候,鐵的需求量很大,這時也會造成缺鐵。
二、寶寶缺鐵吃什么好
第一、動物肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
第二、雞蛋黃盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補鐵食品。
第三、豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價廉方便的食品。
第四、黃豆及其制品人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率高。
第五、木耳和蘑菇鐵的含量很高,尤其是木耳,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
三、兩款簡單的補鐵菜式
1、雞肝芝麻粥
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
制作方法:
(1)將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎;
(2)將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀;
(3)大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
營養(yǎng)提示:此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。有很好的補鐵效果哦!
2、什錦蛋羹
原料:雞蛋10個,蝦米25克,番茄(或鮮番茄)125克,菠菜末125克,香油3克,水淀粉15克。
制作方法:
(1)將雞蛋磕入盆內(nèi),加適量鹽和溫開水攪勻待用;
(2)鍋內(nèi)加水,放在旺火上燒開,把雞蛋盆放入籠屜內(nèi),上鍋蒸15分鐘,成豆腐腦狀待用;
(3)炒鍋內(nèi)放入適量清水,水開后放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽,勾芡淋入香油即成。吃時芡澆在蛋羹上。
四、如何預防寶寶缺鐵
鐵是人體最容易缺乏的微量元素,如果缺鐵就會造成貧血,寶寶缺鐵就會影響到寶寶的生長發(fā)育,損害寶寶的免疫力。預防寶寶缺鐵是每個家長的必修課,那么寶寶缺鐵怎么預防呢?
首先,在飲食上,家長要合理安排膳食,保證每天的飲食能夠攝取足夠的鐵含量,而且還要善于搭配,食用一些促進鐵吸收的食物,這樣能夠有效預防缺鐵性貧血。
其次,及時檢查寶寶是否有導致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因,如果有的話要積極治療,防止身體中鐵的流失,從而降低缺鐵性貧血發(fā)生的幾率。
再者,準媽媽在懷孕期間更要注重鐵的補充,因為在這些時期,媽媽對于鐵的需求更大,為了防止寶寶缺鐵性貧血的發(fā)生,就需要更多的攝取含鐵的食物,同時還需要對患有缺鐵性貧血的孕婦進行有效的治療,這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。
寶寶缺鐵會危害寶寶的健康,做家長的一定要掌握“寶寶缺鐵會有哪些癥狀”,及時發(fā)現(xiàn)寶寶缺鐵及時得到醫(yī)治。
【導讀】 鐵元素是人體所需的微量元素,人體所需的量很少,但是鐵元素對于人體的作用不可缺少也無可替代,特別是嬰幼兒生長發(fā)育的速度比較快,家長們對于孩子的膳食更要注重補鐵,否則會給孩子的健康成長造成不利的影響。 寶寶缺鐵怎么辦?
一般情況下,嬰幼兒的生長發(fā)育速度比較快,新陳代謝速度也比較快,家長在寶寶平時的膳食中應該注意給孩子多吃些鐵元素比較豐富的食物。寶寶缺鐵會對寶寶的健康成長造成了不利的影響,如果發(fā)現(xiàn)寶寶缺鐵,家長應該怎么辦呢?
1、如果在日常照顧孩子的過程中發(fā)現(xiàn)孩子變得煩躁不安或者精神不振,不愛活動,食欲減退,沒有胃口吃飯、注意力不集中、理解力降低、反應比較慢,或者出現(xiàn)皮膚和粘膜蒼白,最為明顯的是口唇、口腔黏膜、甲床和手掌。應該盡快帶孩子到醫(yī)院檢查。如果孩子缺鐵癥狀比較嚴重,確診患上了小兒缺鐵性貧血,家長應該聽從醫(yī)生意見,早發(fā)現(xiàn)早治療,以免對孩子的健康成長造成更大的不利影響。
2、如果寶寶缺鐵的癥狀比較輕微,那么家長應該特別注意從改善孩子的膳食入手,讓孩子可以在平時的膳食中攝入鐵元素,也就是給孩子食用含鐵量比較豐富的食物。如果是因為孩子有挑食、偏食的習慣,家長們應該及時糾正過來,培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣,保證孩子的飲食均衡。
寶寶缺鐵的癥狀
孩子是媽媽身上掉下的一塊肉,所以媽媽們平日里最掛在心上的就是孩子的飲食起居,最關心的就是孩子有沒有吃得好睡得飽。但是吃飽睡好了,不代表孩子就能夠攝取到均衡全面的營養(yǎng),不代表孩子就吃得好。特別是對于一些人體所需的微量元素,如果作為家長,平日里給孩子安排膳食的時候沒有注意搭配微量元素比較豐富的食物,特別是鐵元素的.攝入不足會對孩子的成長發(fā)育造成非常不利的影響。
鐵元素的足量攝取可以保證嬰幼兒正常的生長發(fā)育,保證嬰幼兒可以健康的成長。因此,家長們除了注意在膳食中保證孩子的鐵元素攝入之外,還要密切注意孩子的生長狀況。因為有些時候孩子的生長發(fā)育速度快了,膳食中就算能夠注意搭配含有豐富鐵元素的食物,但是畢竟不能精確地計算出孩子所吸收到的鐵元素是否符合需求量,所以家長們平時還要密切留意孩子的生長發(fā)育情況和精神狀況。
如果孩子的皮膚黏膜蒼白,特別是口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌部位的蒼白現(xiàn)象最為明顯,同時伴有精神不振,對周圍環(huán)境反應差,或者孩子有時候會特別煩躁不安、頭昏、耳鳴或者記憶力減退等不適癥狀,家長們就得引起足夠的重視了,最好帶孩子到醫(yī)生那里檢查一下,是否出現(xiàn)了缺鐵癥狀。
寶寶缺鐵的原因
隨著家長們教育程度的普遍提高以及科學的普及,現(xiàn)在很多家長們都知道給寶寶補鐵的重要性,也很注重給孩子補鐵,但是仍然有很多的孩子出現(xiàn)了缺鐵的癥狀,這讓很多家長覺得不知所措?,F(xiàn)在,我們就來了解一下可能造成寶寶缺鐵的各種原因,解決家長們心中的疑惑。
1、體內(nèi)鐵的儲備量不足造成寶寶缺鐵。我們知道,寶寶剛出生的時候,體內(nèi)的鐵量主要是靠在媽媽肚子里的時候積累下來的,正常新生兒體內(nèi)貯存的鐵量足夠供應出生后4~6個月間的造血需求,假如媽媽在孕期鐵質攝入不足,就不能把足夠的鐵貯存在寶寶的肝內(nèi),寶寶出生后易患缺鐵性貧血。因此,準媽媽服用一定程度的營養(yǎng)品也是可取的。
2、鐵的攝入量不足造成寶寶缺鐵。人體內(nèi)的鐵主要來源于食物,出生不久的嬰兒,以乳類為主,乳類含鐵量較低,每100毫升母乳含鐵1毫克,每100毫升牛奶僅含鐵0.1~0.5毫克,而且牛奶在腸道的吸收比母乳低,所以人工喂養(yǎng)的寶寶更容易發(fā)生缺鐵性貧血。
3、食物中鐵的吸收率較低可能會造成寶寶缺鐵。一般來說,在植物性食物中鐵吸收率較動物性食物低。如魚為11%;大米為1%;面粉、小麥為5%;黑豆和玉米為3%;水果蔬菜為3~4%;血紅蛋白為25%;動物肝、肉為22%;蛋類僅達3%。相信通過這一組比較直觀的數(shù)據(jù),大家就會知道要補鐵應該要選擇哪些食物了吧。有針對性的進行補充,對有效緩解缺鐵情況有很大的好處的! ...
寶寶缺鐵的危害
嬰幼兒的生長發(fā)育速度非??欤绻议L們在寶寶平時的膳食中不注意搭配含鐵量豐富的食物,長期下來,寶寶體內(nèi)所貯存的鐵元素滿足不了寶寶的生長需要時,寶寶的健康成長就會受到影響。鐵元素是人體健康必須的微量元素,雖然量很少,但卻不可缺少不可替代。那么,寶寶缺鐵的危害具體有哪些呢?我們具體了解一下。
1、如果孩子缺鐵,其細胞免疫功能就會受到影響,寶寶的抵抗力就會變差,就會很容易生病。
2、缺鐵會使孩子胃酸分泌減少、脂肪吸收不好,孩子的消化能力會減弱。
3、如果寶寶缺鐵嚴重,會造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血會降低血液的攝氧能力,使機體各組織出現(xiàn)不同程度缺氧,孩子只要稍微一運動就會出現(xiàn)呼吸急促、心跳加速等不適癥狀。此外,貧血也會使孩子的肌肉軟弱無力。
4、寶寶如果出現(xiàn)缺鐵性貧血,會使得寶寶的攝氧能力下降,就會造成寶寶的腦組織缺氧,寶寶的記憶力和注意力等都會受到影響。
5、寶寶缺鐵會出現(xiàn)缺鐵性貧血,貧血會造成機體缺氧,,寶寶的腦細胞代謝異常,寶寶就會經(jīng)常愛發(fā)脾氣、愛哭愛鬧、煩躁不安。
6、缺鐵會造成孩子抵抗力低下,經(jīng)常生病,家長們?yōu)榱吮Wo孩子就會減少孩子戶外活動的機會,就會對孩子的交友狀況造成影響,久而久之就會造成孩子心理比較孤僻、不合群、內(nèi)心感覺自卑。 ...
寶寶缺鐵吃什么
如果寶寶缺鐵,做父母的會非常擔心,就怕孩子的健康發(fā)育受到不良的影響。寶寶不同的生長時期,對于食物的吸收能力也不相同,因此不同時期的寶寶缺鐵的話,攝入鐵元素的食物喂食方法也不相同。4個月以內(nèi)的寶寶,鐵元素的攝取來源主要是母乳或者奶粉,喂養(yǎng)母乳的媽媽在飲食中可以多吃含鐵量比較豐富的食物,通過乳汁讓寶寶攝入鐵元素。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶,家長們可以挑選一些有含鐵的奶粉沖調給寶寶喝。4個月以上的寶寶可以開始攝入一些含鐵量比較豐富的米糊或者米粉,8、9個月以上的寶寶,家長們可以給寶寶添加一些富含血紅素鐵的食物,例如動物肝臟、魚肉、鮮蘑菇、黑木耳、大棗、豆制品等食物。下面,我們就來介紹一下,寶寶補鐵的食譜。
1、豬肝泥
材料:豬肝50克,香油1克,醬油、精鹽各少許。
做法:將豬肝洗凈,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內(nèi),加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20-30分鐘即成。
2、什錦蛋羹
材料:雞蛋10個,蝦米25克,番茄(或鮮番茄)125克,菠菜末125克。香油3克,水淀粉15克,精鹽少許。
做法:將雞蛋磕入盆內(nèi),加適量鹽和溫開水攪勻待用。鍋內(nèi)加水,放在旺火上燒開,把雞蛋盆放入籠屜內(nèi),上鍋蒸15分鐘,成豆腐腦狀待用。炒鍋內(nèi)放入適量清水,水開后放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽,勾芡淋入香油即成。吃時芡澆在蛋羹上。蛋液內(nèi)要加涼開水或溫水,不能加涼水。勾汁時不能放醬油,芡不要勾得太稠。 ...
1 寶寶到底需要多少鐵據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013)》顯示,不同年齡的兒童每日所需鐵量分別為:
0-0.5歲:每日需鐵量0.3μg;
0.5-1歲:每日需鐵量10μg;
1-4歲:每日需鐵量9μg,可耐受最大攝入量為25μg;
4-7歲:每日需鐵量10μg,可耐受最大攝入量為30μg;
7歲以上:每日需鐵量13μg,可耐受最大攝入量為35μg。
由此可知,6個月以內(nèi)的寶寶對鐵的需求量很低,如果是母乳喂養(yǎng)的話是不需要額外補鐵的。但是6個月之后,寶寶身體對鐵的需求量急劇增加,所以即便母乳再好再充足,寶寶滿6個月后也需要添加富含鐵的輔食(比如強化鐵米粉、谷物、肉類、動物肝臟、綠色蔬菜等),以保證寶寶可以獲得正常發(fā)育所需的鐵元素。如果是配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶,建議家長為其選購高鐵配方奶,從出生吃到1歲。
一般來說媽媽孕期后三個月是儲鐵的關鍵時期(媽媽孕后期一定要注意補鐵)。所以防止寶寶在嬰兒時期鐵元素缺乏的最佳方法是,在寶寶出生后讓臍帶繼續(xù)搏動至少1-1.5分鐘,再夾住剪斷。如果寶寶早產(chǎn)的話,體內(nèi)的鐵元素會比足月嬰兒少,就容易缺鐵,所以除了從母乳或配方奶中攝取外,早產(chǎn)的寶寶通常還需要額外補鐵。
2 缺鐵會給寶寶造成哪些危害鐵元素在血紅蛋白生成中起著不可或缺的作用。缺鐵會引起紅細胞中血紅蛋白數(shù)量減少,而紅細胞中有效血紅蛋白減少就會導致貧血的發(fā)生。
臨床顯示,寶寶體內(nèi)的鐵含量會在9-12個月的時候降至最低點,如果這時家長未能及時添加富含鐵的輔食,就很容易造成寶寶發(fā)生缺鐵性貧血。
在診斷為缺鐵性貧血之前,會有一個相當長的隱性貧血期存在,這時候血色素往往是正常的,但對寶寶的生長發(fā)育卻已經(jīng)造成了較大影響。
寶寶會出現(xiàn)面色蒼白、食欲減退、活動減少、生長發(fā)育遲緩,因免疫力降低而易患各種感染性疾病。有些寶寶還伴有呼吸暫停的現(xiàn)象,俗稱“背過氣”,常在大哭時發(fā)生。較大的貧血兒可能會有多動,注意力不集中、理解力差,少數(shù)還會有異食癖,如吃土、沙子、墻皮及紙等表現(xiàn)。、
3 如何判斷寶寶缺不缺鐵一般來說,家長通過以上那些臨床的表現(xiàn)可以初步判斷一下寶寶是否存在缺鐵的可能,但是缺不缺?缺多少?還是要去醫(yī)院查一查,如果血色素低的話就需要及時補鐵。
4 如何補鐵缺鐵的話,鐵劑是特效藥。但必須在醫(yī)生的指導下服用!
醫(yī)生會根據(jù)寶寶血液檢查中鐵元素水平來開出適合寶寶的鐵劑。對于小寶寶來說,醫(yī)生開出的藥可能是滴劑的形式,而對于大一點的孩子可能是口服液或是口服藥片。
一般來說,七天以后,一到兩周的時間里要復查結果。大部分一到兩周血色素都會上升,但要達到正常標準的話則需三到四周。還有,血色素正常了,并不代表貧血糾正了,仍要再服六到八周才行。所以,在醫(yī)生告訴你孩子已不需要治療之前,家長不可擅自停藥。
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