三高人群要注意什么呢,三高老人吃什么好(三高老人吃什么食物好)

一、三高人群體檢的幾大注意事項(xiàng)

注意

血壓：血壓反常簡(jiǎn)單誘發(fā)心腦血管疾病，三高人群一定要定時(shí)檢測(cè)血壓，操控疾病。

血糖：判別能否低血糖、糖尿病。斷定能否為糖尿病主張擇日再查看一次以確診。

血脂：血脂濃度與心腦血管疾病關(guān)系密切，此查看有助于診斷動(dòng)脈硬化癥，冠心病及腎病綜合癥的診斷。

心臟彩超：查看心臟的形態(tài)學(xué)有沒(méi)有什么反常，以及心功能能否正常，如心肌炎、心梗、心力衰竭等，特別對(duì)先天性心臟病是首選的查看辦法。

經(jīng)顱多普勒：診斷顱內(nèi)(外)血管堵塞病變，頸內(nèi)動(dòng)脈夾層動(dòng)脈瘤，顱底反常血管網(wǎng)癥、動(dòng)脈瘤、血管性癡呆、頸動(dòng)脈海綿竇瘺、低血流量腦梗塞　偏頭痛、急性卒中。

糖化血紅蛋白：確診糖尿病的金規(guī)范，糖尿病的效果調(diào)查，及并發(fā)癥的早期防止，患者飲食輔導(dǎo)。

尿常規(guī)：查看有無(wú)有無(wú)泌尿系統(tǒng)疾病和糖尿病、急慢性腎病、腎炎等。可直接查看與腎臟無(wú)關(guān)的代謝妨礙或疾病等。

三高人群應(yīng)注重養(yǎng)成杰出的生活習(xí)慣：

1、 飲食清淡，少吃高鹽、高熱量食物。

2、 過(guò)量運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)。

3、 注重堅(jiān)持足夠的睡覺(jué)，堅(jiān)持杰出的心態(tài)。

二、三高人群日常飲食應(yīng)注意什么

一、高血糖人群飲食要點(diǎn)：

1、每天的烹調(diào)油不能超過(guò)25克;

2、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;

3、少吃稀飯，因?yàn)橄★堃紫y定量，餐后血糖很容易升高;

4、常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;

5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等;

6、多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;

7、吃水果要扣除相應(yīng)的主食，如吃150克蘋(píng)果要扣除25克米;

8、血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料。

二、高血脂、高血壓人群飲食要點(diǎn)：

1、每天脂肪的攝入量不能超過(guò)50克，瘦肉在100—150克之間，喝脫脂牛奶為宜;

2、每天的烹調(diào)油為20克左右，盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等;

3、適量選用有助于降血脂的食物，如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆制品、富含粗纖維的菌藻類食物等。

預(yù)防或治療三高，日?？梢远嗪炔?，世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過(guò)量的自由基，抑制和殺來(lái)病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對(duì)中年人來(lái)說(shuō)是需要的。在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。

三、三高人群早上吃什么

1、燕麥，既是三高人群的首選早餐，又是普通人群預(yù)防三高的好食品。燕麥?zhǔn)且环N高蛋白、低糖、高脂肪、高能量的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。燕麥中的脂肪全部都是不飽和脂肪酸(亞油酸)。它還含有多種酶類和豐富的可溶性的膳食纖維。它不僅有降三高的食療效果，也有通便和抗衰老的食療作用。

2、蕎麥，蕎麥除具有降三高的食療作用外，因含維生素P所以還具有一定的軟化血管、預(yù)防血栓和保護(hù)視力的作用。

3、玉米，含蛋白質(zhì)、脂肪、VE、VB、VA、鉀、鈣、鐵、銅、錳、硒、鎂、鋅及豐富的胡蘿卜素。玉米與豆類混合食用可大大提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。玉米可以補(bǔ)充人體中的VA，可增強(qiáng)視力，預(yù)防癌癥，并具有排毒健腦等作用。

4、大棗，含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、B、C及無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。

5、黑芝麻含脂肪油、甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、卵磷脂、蛋白質(zhì)等，可補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥，還有緩瀉和降膽固醇的作用。

6、黑豆，富含大量蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等。有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血、解毒、潤(rùn)膚的功效。

四、三高老人常吃8種食物有好處

1、茄子

紫色茄子皮中富含維生素E、維生素P及皂草甙，可擴(kuò)張、軟化血管，降低膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化。

2、蘋(píng)果

蘋(píng)果中富含果膠，這種水溶性的膳食纖維，能與膽汁酸相結(jié)合，吸取膽固醇和甘油三酯，并將其排出體外。

3、山楂

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。

4、燕麥

能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因?yàn)槠涓缓攀忱w維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的。

5、芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。

6、橙汁

橙汁富含維生素C，具有抗氧化、提高人體免疫力、降低血壓等功效?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，中年男性連續(xù)一個(gè)月每天喝半升橙汁(大約2杯)，其血壓水平明顯下降。

7、綠豆

綠豆芽所含的膳食纖維，能結(jié)合血液內(nèi)的膽固醇，將其變?yōu)槟懰崤懦鲶w外。綠豆發(fā)芽過(guò)程中，維生素C含量會(huì)增加6~7倍，大量維生素C可促進(jìn)膽固醇的排出。

8、洋蔥

洋蔥含有兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國(guó)人特別愛(ài)吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

三高老人吃什么食物好

三高一般是指高血脂、高血糖跟高血壓。那么有哪些食物適合三高老人吃呢?跟著我一起來(lái)看看吧。
三高老人最佳食物
1、燕麥

能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因?yàn)槠涓缓攀忱w維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的。

2、洋蔥

洋蔥含有兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國(guó)人特別愛(ài)吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

3、玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡(jiǎn)單的做法。

4、山藥

山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其含有的黏液蛋白對(duì)于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化有積極作用。同時(shí)，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。

5、海藻

素有“海洋蔬菜”的美譽(yù)，其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

6、銀耳

銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤(rùn)膚等作用。
三高老人禁忌食物
1、臘肉

脂肪含量高達(dá)50%;在制作過(guò)程中，肉中的很多維生素和微量元素幾乎喪失殆盡;臘肉中鈉的含量更超過(guò)一般豬肉平均量的十幾倍。

2、肥豬肉

肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高，可高達(dá)90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動(dòng)脈硬化，所以，“三高”人群應(yīng)忌食。

3、牛羊髓

甘溫補(bǔ)虛之物，是一種高脂肪、高膽固醇食品，凡高血壓、血脂異常、動(dòng)脈硬化、糖尿病及心腦血管疾病患者，均不宜多食常食。

4、鴨蛋

尤其是鴨蛋黃的脂肪含量高于蛋白質(zhì)含量，膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老。

5、酒

飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高;酒精還能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí)，可導(dǎo)致嚴(yán)重的低血糖，而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。
三高老人的食療方
1、天麻杞子燉豬腦

材料：天麻10克，枸杞子10克，豬腦一個(gè)，生姜1片。

制作：天麻、杞子、生姜用水洗凈。豬腦洗凈血污，并盡量去除豬腦表面的血筋。將所有材料放入燉盅內(nèi)，加適量清水，用中火隔水燉1小時(shí)，每3天燉服一次。

功效：補(bǔ)益肝腎，開(kāi)竅明目，適用于眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經(jīng)衰弱等表現(xiàn)者。

2、百花粥

材料：鮮百合50克，合歡花30克鮮者50克，大米50克，紅糖適量。

制作：鮮百合、大米、合歡花洗凈，然后將鮮百合、大米、紅糖等放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加清水600毫升，燒至沸騰改用文火煮10分鐘，再放合歡花，煮至粥稠，每晚睡前1小時(shí)溫?zé)崾秤谩?

功效：疏肝解郁，益智安眠。適用于憂郁、虛煩不安、健忘失眠等表現(xiàn)者。

注：合歡花質(zhì)輕氣清香，不宜久煎。

3、蓮子百合煲豬瘦肉湯

材料：湘蓮子30克，百合干品30克，鮮豬瘦肉200克，食鹽適量。

制作：湘蓮先浸泡，去除外皮與蓮子芯。百合浸20分鐘，以減少用作漂白的硫磺含量并減少酸味。鮮豬瘦肉洗凈切件。然后將以上三物共放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用中火煲40分鐘，調(diào)味食用。

功效：安神，定膽，益志，養(yǎng)五臟，適用于心跳、失眠、精神萎靡、記憶下降等表現(xiàn)者。 看過(guò)的人還會(huì)看：

有三高的老人，吃什么比較好？

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隨著年紀(jì)逐漸變大，人體器官老化，身體漸漸弱了起來(lái)，一日三餐飲食方面也要重視起來(lái)，許多老年人得了三高，三高老人不能隨便想吃什么吃什么的！

高血壓的老人經(jīng)常吃山楂糕是比較好的，還可以經(jīng)常吃芹菜，香蕉或者是獼猴桃等等，這些能夠輔助降血壓，對(duì)高血壓患者的健康是有益處的，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

山楂可以藥食兩用。高血壓的患者不要吃太咸的食物，要控制體重，不要過(guò)度肥胖，要低脂肪，低鹽飲食，不要暴飲暴食，因?yàn)槌詵|西太多也容易升高血壓。

高血壓的老年人一定要保持平穩(wěn)的情緒，不能生氣上火，不要心情激動(dòng)，要預(yù)防高血壓的并發(fā)癥，要控制血壓。若是血壓比較高飲食療法效果不好那就需要用降壓藥，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃藥。

高血壓是常見(jiàn)的疾病。年齡增長(zhǎng)的話，發(fā)病率也會(huì)增加。老年人如果有高血壓的話飲食要注意清淡，不要是油膩的，平時(shí)可以吃一些豬瘦肉、牛肉、蛋類、牛奶、大豆制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)不易消化，容易增加心臟的負(fù)擔(dān)，攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量?？梢赃x擇米飯、粥、面、香芋、軟豆類做主食盡量不用番薯、干豆類作為主食。

平時(shí)做菜最好使用植物油，盡量不用動(dòng)物油(如豬油)。另外要讓老人多食用新鮮蔬菜和水果這些維生素含量高的食物，比如可以多吃番茄、胡蘿卜、菠菜、白菜、南瓜、黃瓜、蘋(píng)果、梨、葡萄等。

注意加強(qiáng)活血化瘀和補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥物調(diào)理，以改善血液循環(huán)和功能狀態(tài)。注意飲食清淡，盡量多喝水，少吃香辣等刺激性的食物。注意視身體情形，加強(qiáng)身體的功能活動(dòng)鍛煉，早睡早起，養(yǎng)成習(xí)慣和自然。

三高人群適合吃什么？三高人群吃什么好？

很多中老年人體檢的時(shí)候都會(huì)檢查出有三高，其實(shí)我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到三高這個(gè)詞，三高其實(shí)就是我們所說(shuō)的高血壓、高血脂和高血糖，這三種疾病都是慢性疾病，患有三高的人平時(shí)要注意自己的飲食，那三高人群適合吃什么？三高人群吃什么好？
1、燕麥—降血脂
燕麥能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因?yàn)槠涓缓攀忱w維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，在谷物中含量是非常突出的。
2、苦瓜—降血糖
苦瓜，蔬菜王國(guó)里的翡翠，外表晶瑩剔透，口感苦而清新，是夏季必不可少的蔬菜?？喙虾休^多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，對(duì)糖尿病患者大有益處?？喙现芯S生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱?？梢郧宄?，可以涼拌，味美又健康。注意：患有慢性腸炎的患者不宜多食苦瓜，食用時(shí)宜急火快炒，不宜長(zhǎng)時(shí)間的燉煮。
3、芹菜—降血壓
芹菜，翠綠的莖葉，微微的清香，包餃子、做菜都少不了它。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國(guó)外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓，豈不是高血壓患者的寶貝菜呢？
注意：消化道不太好的老年人不宜多食用芹菜。
4、玉米—降膽固醇
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡(jiǎn)單的做法。
5、山藥—防止動(dòng)脈硬化
山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其含有的黏液蛋白對(duì)于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化有積極作用。同時(shí)，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
6、銀耳—降膽固醇
銀耳滋而不膩，為滋補(bǔ)良藥，其富含膳食纖維，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤(rùn)膚等作用。
7、還能吃些什么
1、燕麥
燕麥含有豐富的膳食纖維，并且燕麥中所含的可溶性纖維在其他谷物中是找不到的，三高老人經(jīng)常吃燕麥，能夠有效降低膽固醇和降低血脂。
2、玉米
玉米除了含豐富的鈣，磷，鎂，鐵，硒，以及維生素A，維生素B1，B2，B6，維生素E和胡蘿卜素以外，還含有豐富的膳食纖維，三高老人除了可以直接食用煮玉米之外，用玉米油烹調(diào)食物，同樣可以降低膽固醇，并軟化血管。
3、海藻
海藻熱量低，脂肪低，含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化，調(diào)節(jié)免疫力，抑制腫瘤，降低膽固醇，延緩衰老，抗感染等生理功能。三高老人日常飲食中應(yīng)該多吃海帶，因?yàn)楹Ш胸S富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
4、火龍果
火龍果是三高老人的理想食療水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性纖維，可以明顯調(diào)節(jié)高血壓，高血脂，高血糖的癥狀，同時(shí)還具有排毒，保護(hù)胃壁，抗衰老，預(yù)防癡呆，減肥等作用。
5、山楂
山楂是很好的降血脂食品，山楂中含有三萜類，黃酮，山楂酸，檸檬酸等物質(zhì)，具有利尿，擴(kuò)張血管的作用，對(duì)降血壓，抑制血清膽固醇和甘油三酯增高都有較好的療效。
6、銀耳
銀耳多糖有抗血栓形成的功能，可保護(hù)心腦血管，銀耳富含膳食纖維，三高老人食用可加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，能有效降低膽固醇，增強(qiáng)免疫力，抗腫瘤。
7、芹菜
芹菜中飽含的丁基苯酞類物質(zhì)有鎮(zhèn)靜安神作用，因此也稱鎮(zhèn)靜素，這種物質(zhì)能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素分泌，從而降低和平穩(wěn)血壓，并且不會(huì)像降壓藥一樣吃多了造成低血壓。

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