產(chǎn)婦喝鴿子湯大補,你知道它的做法嗎

一、鴿子湯的功效與作用

1、鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，蛋白質(zhì)和氨基酸非常有利于我們?nèi)梭w消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內(nèi)補充更多的營養(yǎng)，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等多種功效。是恢復體力及增強體質(zhì)的進補上等佳肴。鴿子湯的功效與作用之一具有營養(yǎng)滋補、強筋健骨的功效。

2、鴿子湯的功效與作用有很多，鴿子肉中含有多種營養(yǎng)素，其鴿子的軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經(jīng)常吃鴿子可以有效的增加我們的營養(yǎng)，改善人體機能，皮膚亮麗，讓人更富有生氣，具有美容美顏，強身健體的功效。食用吃枸杞燉鴿子，不僅是美味可口，而且還具有滋補強身的食用藥效，可以達到延年益壽的目的喔。

3、紅豆鴿子湯它是眾人皆知的上好補品之一，紅豆鴿子湯里面富含鴿膠原蛋白，具有愈合傷口的作用，紅豆具有退熱、補血、消毒的作用，能夠促進傷口愈合和身體康復，修復疤痕等多種功效。紅豆鴿子湯非常適合于各種手術(shù)后病人康復進補的食品，老人們也可以長期食用紅豆鴿子湯，它可減緩老年斑的出現(xiàn)，從而保持皮膚光潤。

二、產(chǎn)婦鴿子湯的做法

剛才說了鴿子湯最適合各種手術(shù)后病人康復進補了，對于產(chǎn)婦來說，要補元氣，加快手術(shù)愈合，還要下奶，鴿子湯還可以養(yǎng)顏。那么產(chǎn)婦鴿子湯的做法是怎樣的？

第一 、我們需要的材料分別有：鴿子、蔥段、香菇、油、白糖、蒜片、鹽、醬油、料酒、肉湯、姜塊、花椒、大料、味精、香油。

第二，以下是具體的制作方法。可以跟著小編一起來學習怎么操作，注意細節(jié)的把握：

首先、把鴿子清洗干凈剁成塊，再香菇泡開去根，洗凈以備用；

接下來、鍋內(nèi)放少量油燒熱，將洗凈的鴿子肉塊炒至變色，加入香菇、鹽、醬油、料酒翻炒均勻；

最后，我們需要再加姜塊、白糖、花椒、肉湯、蔥段、蒜片、大料等等材料，先用大火燒開，再轉(zhuǎn)入小火燉熟后加入味精，淋上香油即可，這樣子香味就會飄出來。

三、產(chǎn)后鴿子湯催奶嗎

對于產(chǎn)后鴿子湯催奶嗎？自古以來鴿子湯都是女性疾病的良方，鴿子本身就含有很高的蛋白質(zhì)，還有豐富的微量元素，還有維生素之類的，其中的營養(yǎng)成分不管是全面度還是營養(yǎng)成分的濃度都比牛羊雞鴨魚類的要好，而且這個鴿子的肝臟含有最佳的膽素，可以很好的幫助人體利用膽固醇，防止動脈硬化。

古話說“一鴿勝九雞”，鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。吃鴿子對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、調(diào)理一段時間的產(chǎn)婦非常適合。鴿肉對貧血、病后體弱、血虛閉經(jīng)都有功效。鴿子湯還能下奶，正處于哺乳期的媽咪不妨可以酌量食用鴿子肉?？傊?，產(chǎn)后一段時間媽咪可以適量吃些鴿子肉，不僅能補充營養(yǎng)，還有一定的保健功能。

四、手術(shù)后吃什么水果更好

手術(shù)后吃什么水果好？一般來說，術(shù)后吃一些水果不僅能補充身體所需要的維生素和礦物質(zhì)，還有利于身體的恢復。

1、蘋果具有較高的食療價值，含有豐富的維生素C，能起到保護心血管的作用，特有的蘋果香氣不僅醒腦，還有提神的功效。

2、香蕉是一種可以讓人感到開心的水果，其營養(yǎng)價值較高，且熱量較低。維生素A能使皮膚光滑、毛發(fā)生長。除了維生素之外，香蕉中還含有鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，睡前吃香蕉還能起到安神的作用。

3、術(shù)后吃梨有很多好處，如幫助消化、清熱解毒、潤腸通便等。此外，梨對預防風濕、痛風和關(guān)節(jié)炎也具有一定的作用。

4、菠蘿中含有多種維生素，如維生素A、B、C，還含有磷、鉀、鈣等多種礦物質(zhì)。菠蘿脘酶能起到分解蛋白質(zhì)的作用，菠蘿中的酶具有利尿的作用。需要注意的人，有的人吃菠蘿會過敏，最好在食用之前在鹽水中浸泡20分鐘左右。

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