讓人定安神的飲食做法,怎么做安神湯呢

一、做安神的飲食該怎么做

一、靈芝心子材料：豬心500克，靈芝15克，蔥姜、花椒、鹵汁等調(diào)料適量做法：1、靈芝洗凈，放鍋里加水煎熬2次，取汁；豬心剖開(kāi)，洗凈，蔥姜洗凈，姜切片，蔥切段；2、將靈芝汁、豬心、蔥姜、花椒一起放入鍋里，煮到六成熟時(shí)撈起涼一涼，再放進(jìn)鹵汁鍋里，文火煮熟，撈起豬心裝盤(pán)，撈掉浮沫，取適量鹵汁，加入芝麻油、味精、白糖、食鹽，收汁，將濃汁澆在豬心上即可。功效：益智、健腦、安神，病后虛弱、失眠、記憶力差等癥患者都宜食用。二、木耳大棗粥材料：大棗3-5枚，粳米100克，黑木耳30克，冰糖適量做法：木耳放清水里浸泡半天，粳米、大棗洗凈，而且加水煮粥，等到粥快熟時(shí)加入木耳、冰糖，煮熟即可。功效：補(bǔ)腦強(qiáng)心，滋陰養(yǎng)胃，潤(rùn)肺生津。三、龍眼蓮子粥材料：糯米50克，紅棗20個(gè)，蓮子15克，龍眼肉15克，白糖適量做法：各材料洗凈，先將糯米、紅棗、蓮子放入鍋中，加水煮粥，等粥快熟的時(shí)候加入龍眼肉，煮熟加白糖即可。功效：補(bǔ)心安神，益氣補(bǔ)血，健忘、心悸、面黃肌瘦、少氣、心血虧虛者尤其適用。想要健腦除了多吃健腦食物外，我們要注意少喝酒，因?yàn)榫茖?duì)腦刺激很大，特別是烈性酒，同時(shí)也要少抽煙，要遠(yuǎn)離空氣污染嚴(yán)重的地區(qū)。

二、安神湯的做法

1、土雞安神湯材料：土雞半只（約500克），香菇20克，黃豆30克，枸杞20克，黨參20克，玉竹20克，紅棗10克，桂圓15克，大蔥3段，老姜3片。做法：土雞洗凈后，斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘，剪去根部，洗凈備用。將黃豆，枸杞，黨參，玉竹，紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。將雞塊放入湯煲中，倒入足量清水沒(méi)過(guò)食材。大火加熱后，撇去浮沫。將剩下材料放入，轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)。食用前，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。功效：這幾種原料搭配在一起，有改善睡眠質(zhì)量，緩解失眠的功效。2、天麻煲豬腦材料：天麻、枸杞各少許，雞爪150g，豬腦1副、蔥1根、生姜1塊，高湯、鹽適量，料酒、胡椒粉少許做法：雞爪去尖，豬腦去血，枸杞洗凈，蔥切段，生姜去皮切塊。鍋內(nèi)燒開(kāi)水，雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出。雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內(nèi)，加蓋小火煲1小時(shí)后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。功效：天麻有定驚的作用，此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。3、蓮子豬心湯材料：蓮子肉30克，豬心1個(gè)。做法：豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調(diào)味即成。功效：此湯益智安神，補(bǔ)血養(yǎng)心，對(duì)心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。4、花旗參瘦肉湯材料：豬瘦肉500g，花旗參25g，生姜1塊，鹽適量。做法：花旗參溫水浸軟切片待用。豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水，瀝干待用。花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中，加適量清水煮沸后小火慢煲2小時(shí)候加鹽調(diào)味即可。功效：花旗參有養(yǎng)心安神的功效，適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補(bǔ)益五臟、補(bǔ)心安神的功效。

三、能提神醒腦的早餐是什么呢

喝一杯水，喚醒頭腦臺(tái)灣臺(tái)安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師趙思姿表示，人的腦部組織75％是水分，因此，在腦部開(kāi)始“運(yùn)作”之前，先喝一杯熱水，比任何一種食物更能喚醒頭腦。吃高蛋白質(zhì)食物，思考更敏銳哈佛大學(xué)教授賽恩研究發(fā)現(xiàn)，蛋、肉等高蛋白質(zhì)食物可使血糖緩慢上升后維持穩(wěn)定，并從早上持續(xù)到下午。另外，蛋白質(zhì)中的酪氨酸能促進(jìn)身體分泌多巴胺、正腎上腺素，讓人思考變敏銳，反應(yīng)更靈活，并且提高學(xué)習(xí)和工作效率。而酪氨酸可從豬肉、雞肉、海鮮、牛奶和豆類中獲得。尤其值得一提的是，深海魚(yú)等食物富含歐米伽3脂肪酸，對(duì)大腦健康更有利。喝一杯咖啡，有提神作用臺(tái)灣成大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任彭巧珍解釋說(shuō)，攝入咖啡因就像洗熱水澡一樣，會(huì)加速新陳代謝，并促使心跳加快、警覺(jué)性增高。雖然少量的咖啡因能刺激腦部活動(dòng)，有提神的效果，但是喝過(guò)量會(huì)使人焦躁不安，甚至?xí)^痛、發(fā)抖。吃大豆等富含卵磷脂的食物，預(yù)防大腦老化。科學(xué)家稱卵磷脂是大腦中的重要物質(zhì)之一，對(duì)短期記憶和學(xué)習(xí)能力有幫助，因?yàn)槁蚜字泻心憠A，可以提升大腦儲(chǔ)藏資料、傳遞信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆?jié){、豆干、毛豆、雞蛋等。

四、安神助睡眠的方法是什么呀

1、運(yùn)動(dòng)助眠法——睡前幾小時(shí)適量運(yùn)動(dòng)對(duì)于長(zhǎng)期入睡困難戶來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)是非常好的方法，跑跑步、跳跳繩、打打羽毛球都是非常不錯(cuò)的選擇，不過(guò)切記不可做太激烈的運(yùn)動(dòng)。2、聞香助眠法——擺放有助睡眠的花草、香薰有很多植物散發(fā)的香味都可以幫助我們舒緩神經(jīng)，利于睡眠，例如茉莉花、蘆薈、薰衣草、迷迭香之類的植物，如果覺(jué)得種植植物麻煩，那就使用方便簡(jiǎn)單的助眠香薰也是可以的。3、食物助眠法——熱牛奶、百合、小米等睡覺(jué)前可以喝上一杯熱乎乎的牛奶，不要在睡前喝咖啡、綠茶這類會(huì)讓大腦興奮的食物或飲料。晚餐可以加些有助睡眠的食物。4、隔離外界干擾法——聲音、光線等有很多人是因?yàn)闊o(wú)法靜下心來(lái)，一聽(tīng)到有任何響動(dòng)或者由光線射到眼睛就無(wú)法入睡。對(duì)于這樣的情況，我們可以用隔音耳塞，阻隔部分噪音，用眼罩遮擋光線。這樣如果可以讓心靜些，那就可以美美睡上一覺(jué)了。5、自我保護(hù)法——抱個(gè)抱枕還有些人是因?yàn)閲?yán)重缺乏安全感導(dǎo)致很難入睡，睡覺(jué)的時(shí)候喜歡整個(gè)人都躲進(jìn)被窩，或者用其他的方法隱藏自己，對(duì)于這樣的情況，沒(méi)有被子的時(shí)候可以試試抱個(gè)抱枕或者毛絨玩具之類的東西。如果怕黑的，那就在床前放個(gè)小夜燈。

睡眠不好如何飲食調(diào)理

睡眠不好如何飲食調(diào)理

睡眠不好如何飲食調(diào)理，由于生活節(jié)奏的變快，很多人因?yàn)楣ぷ骰蛘呤菍W(xué)習(xí)的原因?qū)е聣毫μ?，從而引起睡眠不好的癥狀，使睡眠質(zhì)量下降，針對(duì)這一問(wèn)題，我特地準(zhǔn)備了相關(guān)知識(shí)，通過(guò)下面這篇文章，一起來(lái)看看睡眠不好如何飲食調(diào)理吧，希望對(duì)你有幫助！

睡眠不好如何飲食調(diào)理1 一、酸棗仁湯

取酸棗仁3錢(qián)搗碎，水煎，每晚睡前1小時(shí)服用?？煞乐我蜓撍鸬男臒┎幻?。

二、靜心湯

取龍眼肉、川丹參各3錢(qián)，以2碗水煎取半碗，睡前30分鐘服用?？蛇_(dá)到鎮(zhèn)靜的效果，尤其對(duì)因心血虛衰所引起的失眠，功效較佳。

三、安神湯

取生百合5錢(qián)蒸熟，加入一個(gè)蛋黃，以適量水?dāng)噭?，加入少許冰糖，煮沸后再以少許水?dāng)噭?，于睡?小時(shí)飲用。百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲服，可收立竿見(jiàn)影之效。

四、百麥安神飲

材料：小麥、百合各25克，蓮子肉、首烏藤各15克，大 棗2個(gè)，甘草6克。

做法：

1、把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，倒入凈鍋內(nèi)，加水至750毫升。

2、用大火燒開(kāi)后，小火煮30分鐘。濾汁，存入暖瓶?jī)?nèi)，連燉兩次，放在一塊，隨時(shí)皆可飲用。

功效：此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效?？芍紊裰静粚?、心煩易燥、失眠多夢(mèng)、心悸氣短、多汗等癥。

五、蔥白紅棗湯

材料：紅棗20枚，蔥白8根。

做法：把紅棗泡發(fā)，洗凈，加水250毫升，用中火煮20分鐘，加入蔥白，繼續(xù)用小火煮15分鐘即成。溫服，每天1～3次，每次150～200毫升。

功效：可祛風(fēng)散寒、健脾養(yǎng)心；適用于神經(jīng)衰弱所致的失眠、多夢(mèng)、胸中煩悶等的'輔助作用。

如果睡眠不好的話，那么大家就可以選擇這些飲食來(lái)給自己改善和調(diào)節(jié)，讓自己的睡眠變得更好，而當(dāng)給自己改善睡眠的時(shí)候還要及長(zhǎng)期保持好良好的睡眠習(xí)慣，最好是每天晚上都按時(shí)的睡覺(jué)，同時(shí)還要記得給自己按摩一下穴位，這樣是可以調(diào)節(jié)好睡眠狀態(tài)的。

睡眠不好如何飲食調(diào)理2 1、易睡易醒的病人，應(yīng)當(dāng)多吃些容易消化的食物。

在門(mén)診中約有1/3以上的病人是胃口不舒服。胃不和即睡不安。這類病人每天上午12點(diǎn)以前可多喝一些紅茶水,，下午及晚上絕對(duì)禁止飲用茶水、咖啡及一切容易興奮神經(jīng)的食物，每天晚飯量要減少1/4。睡覺(jué)前可喝150毫升的牛奶、干酪或酸牛奶，也可喝點(diǎn)糖水并且吃 50克面包。這些食品含有糖和豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為氨基酸等大腦神經(jīng)細(xì)胞的必需物質(zhì)，起到調(diào)節(jié)睡眠的作用。乳制品中還含有一定量的鈣，鈣對(duì)醫(yī)治失眠也有很大作用。

2、入睡困難的病人，每天下午至晚上更不能吃容易興奮神經(jīng)的食物和飲料，每天晚上多吃一些含亞油酸的食物，如肉類、魚(yú)蝦、大豆制品等。

晚飯要略吃得晚一些、飽一些。吃完飯后，走上一百步，回來(lái)馬上睡覺(jué)，就會(huì)很快睡熟。這是因?yàn)?，吃了較多含亞油酸類的食品，會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)，腹部中的血液就會(huì)比大腦中多，大腦處于相對(duì)的貧血狀態(tài)，自然入睡就快，并且睡得踏實(shí)了。

3、對(duì)于睡后易醒或整夜不眠的病人，應(yīng)當(dāng)整天禁止食用容易興奮神經(jīng)及有刺激性的食物

如茶、咖啡、辣椒、姜、蒜等。各餐的熱量分配為：早點(diǎn)10%，中午40%，晚上30%，睡前20分鐘再吃20%，睡前這一頓飯，要吃奶制品及含脂肪較多的食物，適當(dāng)飲用一點(diǎn)啤酒或白酒；睡前5分鐘，再喝上50毫升的冰糖水。

4、陰虛火旺的病人，除使用第三種辦法外，還可以多吃一些含粗纖維及脂肪多的食物

如肉類、芝麻、大棗、芹菜、韭菜、蘋(píng)果、香蕉、紅薯、玉米面等，使大便通暢，引火下行。也可于每晚睡前用大棗60克、小麥50克、甘草30克，煎水1碗，睡前1次服下。

補(bǔ)血安神湯的做法步驟圖，補(bǔ)血安神湯怎么做好吃

材料
豬肝300公克，酸棗仁30公克，玉竹3錢(qián)，川芎3錢(qián)，紅棗7顆，陳皮3錢(qián)，生姜片3片，米酒1大匙，鹽少許
做法
(1)紅棗洗凈泡軟并去核，豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過(guò)濾，以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
(3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后，再放入豬肝煮熟。
(4)添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。

靈芝護(hù)肝安神湯的做法

靈芝護(hù)肝安神湯的做法是加入配料熬煮。
靈芝護(hù)肝安神湯的配料是紅棗、枸杞、核桃。
核桃炒成琥珀核桃，紅棗、枸杞、琥珀核桃、靈芝全部入砂鍋加滿水，中火30分鐘即可，喝完后還可以繼續(xù)添水再煮一次。靈芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝干燥的子實(shí)體。靈芝藥性平和，味甘。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。

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