一、做安神的飲食該怎么做
一、靈芝心子材料:豬心500克,靈芝15克,蔥姜、花椒、鹵汁等調(diào)料適量做法:1、靈芝洗凈,放鍋里加水煎熬2次,取汁;豬心剖開(kāi),洗凈,蔥姜洗凈,姜切片,蔥切段;2、將靈芝汁、豬心、蔥姜、花椒一起放入鍋里,煮到六成熟時(shí)撈起涼一涼,再放進(jìn)鹵汁鍋里,文火煮熟,撈起豬心裝盤(pán),撈掉浮沫,取適量鹵汁,加入芝麻油、味精、白糖、食鹽,收汁,將濃汁澆在豬心上即可。功效:益智、健腦、安神,病后虛弱、失眠、記憶力差等癥患者都宜食用。二、木耳大棗粥材料:大棗3-5枚,粳米100克,黑木耳30克,冰糖適量做法:木耳放清水里浸泡半天,粳米、大棗洗凈,而且加水煮粥,等到粥快熟時(shí)加入木耳、冰糖,煮熟即可。功效:補(bǔ)腦強(qiáng)心,滋陰養(yǎng)胃,潤(rùn)肺生津。三、龍眼蓮子粥材料:糯米50克,紅棗20個(gè),蓮子15克,龍眼肉15克,白糖適量做法:各材料洗凈,先將糯米、紅棗、蓮子放入鍋中,加水煮粥,等粥快熟的時(shí)候加入龍眼肉,煮熟加白糖即可。功效:補(bǔ)心安神,益氣補(bǔ)血,健忘、心悸、面黃肌瘦、少氣、心血虧虛者尤其適用。想要健腦除了多吃健腦食物外,我們要注意少喝酒,因?yàn)榫茖?duì)腦刺激很大,特別是烈性酒,同時(shí)也要少抽煙,要遠(yuǎn)離空氣污染嚴(yán)重的地區(qū)。
二、安神湯的做法
1、土雞安神湯材料:土雞半只(約500克),香菇20克,黃豆30克,枸杞20克,黨參20克,玉竹20克,紅棗10克,桂圓15克,大蔥3段,老姜3片。做法:土雞洗凈后,斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘,剪去根部,洗凈備用。將黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。將雞塊放入湯煲中,倒入足量清水沒(méi)過(guò)食材。大火加熱后,撇去浮沫。將剩下材料放入,轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)。食用前,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。功效:這幾種原料搭配在一起,有改善睡眠質(zhì)量,緩解失眠的功效。2、天麻煲豬腦材料:天麻、枸杞各少許,雞爪150g,豬腦1副、蔥1根、生姜1塊,高湯、鹽適量,料酒、胡椒粉少許做法:雞爪去尖,豬腦去血,枸杞洗凈,蔥切段,生姜去皮切塊。鍋內(nèi)燒開(kāi)水,雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出。雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內(nèi),加蓋小火煲1小時(shí)后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。功效:天麻有定驚的作用,此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。3、蓮子豬心湯材料:蓮子肉30克,豬心1個(gè)。做法:豬心洗凈切片,加入蓮子肉,用中火燉30分鐘,加入調(diào)味即成。功效:此湯益智安神,補(bǔ)血養(yǎng)心,對(duì)心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。4、花旗參瘦肉湯材料:豬瘦肉500g,花旗參25g,生姜1塊,鹽適量。做法:花旗參溫水浸軟切片待用。豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水,瀝干待用。花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中,加適量清水煮沸后小火慢煲2小時(shí)候加鹽調(diào)味即可。功效:花旗參有養(yǎng)心安神的功效,適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補(bǔ)益五臟、補(bǔ)心安神的功效。
三、能提神醒腦的早餐是什么呢
喝一杯水,喚醒頭腦臺(tái)灣臺(tái)安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師趙思姿表示,人的腦部組織75%是水分,因此,在腦部開(kāi)始“運(yùn)作”之前,先喝一杯熱水,比任何一種食物更能喚醒頭腦。吃高蛋白質(zhì)食物,思考更敏銳哈佛大學(xué)教授賽恩研究發(fā)現(xiàn),蛋、肉等高蛋白質(zhì)食物可使血糖緩慢上升后維持穩(wěn)定,并從早上持續(xù)到下午。另外,蛋白質(zhì)中的酪氨酸能促進(jìn)身體分泌多巴胺、正腎上腺素,讓人思考變敏銳,反應(yīng)更靈活,并且提高學(xué)習(xí)和工作效率。而酪氨酸可從豬肉、雞肉、海鮮、牛奶和豆類中獲得。尤其值得一提的是,深海魚(yú)等食物富含歐米伽3脂肪酸,對(duì)大腦健康更有利。喝一杯咖啡,有提神作用臺(tái)灣成大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任彭巧珍解釋說(shuō),攝入咖啡因就像洗熱水澡一樣,會(huì)加速新陳代謝,并促使心跳加快、警覺(jué)性增高。雖然少量的咖啡因能刺激腦部活動(dòng),有提神的效果,但是喝過(guò)量會(huì)使人焦躁不安,甚至?xí)^痛、發(fā)抖。吃大豆等富含卵磷脂的食物,預(yù)防大腦老化。科學(xué)家稱卵磷脂是大腦中的重要物質(zhì)之一,對(duì)短期記憶和學(xué)習(xí)能力有幫助,因?yàn)槁蚜字泻心憠A,可以提升大腦儲(chǔ)藏資料、傳遞信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆?jié){、豆干、毛豆、雞蛋等。
四、安神助睡眠的方法是什么呀
1、運(yùn)動(dòng)助眠法——睡前幾小時(shí)適量運(yùn)動(dòng)對(duì)于長(zhǎng)期入睡困難戶來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)是非常好的方法,跑跑步、跳跳繩、打打羽毛球都是非常不錯(cuò)的選擇,不過(guò)切記不可做太激烈的運(yùn)動(dòng)。2、聞香助眠法——擺放有助睡眠的花草、香薰有很多植物散發(fā)的香味都可以幫助我們舒緩神經(jīng),利于睡眠,例如茉莉花、蘆薈、薰衣草、迷迭香之類的植物,如果覺(jué)得種植植物麻煩,那就使用方便簡(jiǎn)單的助眠香薰也是可以的。3、食物助眠法——熱牛奶、百合、小米等睡覺(jué)前可以喝上一杯熱乎乎的牛奶,不要在睡前喝咖啡、綠茶這類會(huì)讓大腦興奮的食物或飲料。晚餐可以加些有助睡眠的食物。4、隔離外界干擾法——聲音、光線等有很多人是因?yàn)闊o(wú)法靜下心來(lái),一聽(tīng)到有任何響動(dòng)或者由光線射到眼睛就無(wú)法入睡。對(duì)于這樣的情況,我們可以用隔音耳塞,阻隔部分噪音,用眼罩遮擋光線。這樣如果可以讓心靜些,那就可以美美睡上一覺(jué)了。5、自我保護(hù)法——抱個(gè)抱枕還有些人是因?yàn)閲?yán)重缺乏安全感導(dǎo)致很難入睡,睡覺(jué)的時(shí)候喜歡整個(gè)人都躲進(jìn)被窩,或者用其他的方法隱藏自己,對(duì)于這樣的情況,沒(méi)有被子的時(shí)候可以試試抱個(gè)抱枕或者毛絨玩具之類的東西。如果怕黑的,那就在床前放個(gè)小夜燈。
睡眠不好如何飲食調(diào)理
睡眠不好如何飲食調(diào)理,由于生活節(jié)奏的變快,很多人因?yàn)楣ぷ骰蛘呤菍W(xué)習(xí)的原因?qū)е聣毫μ?,從而引起睡眠不好的癥狀,使睡眠質(zhì)量下降,針對(duì)這一問(wèn)題,我特地準(zhǔn)備了相關(guān)知識(shí),通過(guò)下面這篇文章,一起來(lái)看看睡眠不好如何飲食調(diào)理吧,希望對(duì)你有幫助!
睡眠不好如何飲食調(diào)理1 一、酸棗仁湯
取酸棗仁3錢(qián)搗碎,水煎,每晚睡前1小時(shí)服用??煞乐我蜓撍鸬男臒┎幻?。
二、靜心湯
取龍眼肉、川丹參各3錢(qián),以2碗水煎取半碗,睡前30分鐘服用??蛇_(dá)到鎮(zhèn)靜的效果,尤其對(duì)因心血虛衰所引起的失眠,功效較佳。
三、安神湯
取生百合5錢(qián)蒸熟,加入一個(gè)蛋黃,以適量水?dāng)噭?,加入少許冰糖,煮沸后再以少許水?dāng)噭?,于睡?小時(shí)飲用。百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,經(jīng)常飲服,可收立竿見(jiàn)影之效。
四、百麥安神飲
材料:小麥、百合各25克,蓮子肉、首烏藤各15克,大 棗2個(gè),甘草6克。
做法:
1、把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),倒入凈鍋內(nèi),加水至750毫升。
2、用大火燒開(kāi)后,小火煮30分鐘。濾汁,存入暖瓶?jī)?nèi),連燉兩次,放在一塊,隨時(shí)皆可飲用。
功效:此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效??芍紊裰静粚?、心煩易燥、失眠多夢(mèng)、心悸氣短、多汗等癥。
五、蔥白紅棗湯
材料:紅棗20枚,蔥白8根。
做法:把紅棗泡發(fā),洗凈,加水250毫升,用中火煮20分鐘,加入蔥白,繼續(xù)用小火煮15分鐘即成。溫服,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:可祛風(fēng)散寒、健脾養(yǎng)心;適用于神經(jīng)衰弱所致的失眠、多夢(mèng)、胸中煩悶等的'輔助作用。
如果睡眠不好的話,那么大家就可以選擇這些飲食來(lái)給自己改善和調(diào)節(jié),讓自己的睡眠變得更好,而當(dāng)給自己改善睡眠的時(shí)候還要及長(zhǎng)期保持好良好的睡眠習(xí)慣,最好是每天晚上都按時(shí)的睡覺(jué),同時(shí)還要記得給自己按摩一下穴位,這樣是可以調(diào)節(jié)好睡眠狀態(tài)的。
睡眠不好如何飲食調(diào)理2 1、易睡易醒的病人,應(yīng)當(dāng)多吃些容易消化的食物。
在門(mén)診中約有1/3以上的病人是胃口不舒服。胃不和即睡不安。這類病人每天上午12點(diǎn)以前可多喝一些紅茶水,,下午及晚上絕對(duì)禁止飲用茶水、咖啡及一切容易興奮神經(jīng)的食物,每天晚飯量要減少1/4。睡覺(jué)前可喝150毫升的牛奶、干酪或酸牛奶,也可喝點(diǎn)糖水并且吃 50克面包。這些食品含有糖和豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為氨基酸等大腦神經(jīng)細(xì)胞的必需物質(zhì),起到調(diào)節(jié)睡眠的作用。乳制品中還含有一定量的鈣,鈣對(duì)醫(yī)治失眠也有很大作用。
2、入睡困難的病人,每天下午至晚上更不能吃容易興奮神經(jīng)的食物和飲料,每天晚上多吃一些含亞油酸的食物,如肉類、魚(yú)蝦、大豆制品等。
晚飯要略吃得晚一些、飽一些。吃完飯后,走上一百步,回來(lái)馬上睡覺(jué),就會(huì)很快睡熟。這是因?yàn)?,吃了較多含亞油酸類的食品,會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān),腹部中的血液就會(huì)比大腦中多,大腦處于相對(duì)的貧血狀態(tài),自然入睡就快,并且睡得踏實(shí)了。
3、對(duì)于睡后易醒或整夜不眠的病人,應(yīng)當(dāng)整天禁止食用容易興奮神經(jīng)及有刺激性的食物
如茶、咖啡、辣椒、姜、蒜等。各餐的熱量分配為:早點(diǎn)10%,中午40%,晚上30%,睡前20分鐘再吃20%,睡前這一頓飯,要吃奶制品及含脂肪較多的食物,適當(dāng)飲用一點(diǎn)啤酒或白酒;睡前5分鐘,再喝上50毫升的冰糖水。
4、陰虛火旺的病人,除使用第三種辦法外,還可以多吃一些含粗纖維及脂肪多的食物
如肉類、芝麻、大棗、芹菜、韭菜、蘋(píng)果、香蕉、紅薯、玉米面等,使大便通暢,引火下行。也可于每晚睡前用大棗60克、小麥50克、甘草30克,煎水1碗,睡前1次服下。
材料
豬肝300公克,酸棗仁30公克,玉竹3錢(qián),川芎3錢(qián),紅棗7顆,陳皮3錢(qián),生姜片3片,米酒1大匙,鹽少許
做法
(1)紅棗洗凈泡軟并去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過(guò)濾,以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
(3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后,再放入豬肝煮熟。
(4)添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
靈芝護(hù)肝安神湯的做法是加入配料熬煮。
靈芝護(hù)肝安神湯的配料是紅棗、枸杞、核桃。
核桃炒成琥珀核桃,紅棗、枸杞、琥珀核桃、靈芝全部入砂鍋加滿水,中火30分鐘即可,喝完后還可以繼續(xù)添水再煮一次。靈芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝干燥的子實(shí)體。靈芝藥性平和,味甘。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。
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