研究發(fā)現(xiàn)：多喝水睡好覺有助排毒

逢年過節(jié)，大家總是格外地關(guān)注排毒，通過“排毒”，人們希望把身體內(nèi)的“毒”，例如糖和咖啡因清除出體內(nèi)，幫助減肥。排毒不需要堅(jiān)持“私人定制”的節(jié)食計(jì)劃，只需要一杯開水，一個(gè)好眠就可以實(shí)現(xiàn)。

參與研究的科學(xué)家說，流行的排毒飲食說法，即主張多吃水果和生蔬菜，少吃含糖和咖啡因的食物，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)凈化身體內(nèi)化學(xué)成分的目的，這實(shí)際上只是在浪費(fèi)時(shí)間和金錢。我們的身體完全有能力保護(hù)自己，我們的腸道會(huì)阻止?jié)撛诘挠卸疚镔|(zhì)進(jìn)入我們身體系統(tǒng)，肝臟也有排毒功能。

“排毒”飲食這種做法到了現(xiàn)代開始流行，英國(guó)電視節(jié)目主持人卡羅爾？沃德曼就曾寫過一本關(guān)于28天節(jié)食和排毒計(jì)劃的書。但是倫敦帝國(guó)學(xué)院毒理學(xué)家alan boobis對(duì)其“節(jié)食排毒”說法進(jìn)行了反駁，他認(rèn)為即使我們的生存環(huán)境在惡化，人類身體自身排毒系統(tǒng)仍然可以做到“自力更生”。其他專家更是直言不諱。毒理學(xué)家john hoskins說：“排毒減肥唯一目的就是讓你花錢?！被瘜W(xué)科學(xué)家和科普作家john emsley說所謂的服用草藥茶或一些包裝特別花哨的“水”都是無稽之談。英國(guó)國(guó)家醫(yī)療服務(wù)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)師catherine collins認(rèn)為排毒飲食這種說法是一個(gè)愚蠢的概念。

專家建議要樹立科學(xué)意識(shí)，不是所有的化學(xué)的東西都是危險(xiǎn)的，蘋果是水果中的一類，但是蘋果中含有的化學(xué)物比一些色彩鮮艷的糖果更多，因此不要自動(dòng)假設(shè)化學(xué)物質(zhì)的危險(xiǎn)性。

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