吃了藍(lán)莓是可以喝酸奶的,而且藍(lán)莓搭配酸奶的口感更加豐富,營養(yǎng)也更高,藍(lán)莓和酸奶是很適合一起吃的,藍(lán)莓酸奶還是一道非常美味大甜品。藍(lán)莓和酸奶分別有什么營養(yǎng),它們怎么一起吃更好吃呢?跟我一起來看看吧!
藍(lán)莓營養(yǎng)
藍(lán)莓是營養(yǎng)非常豐富的水果,含有蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維、維生素C、維生素E、維生素A和多種微量元素等,藍(lán)莓保護(hù)視力的效果非常好,還具有緩解眼部疲勞的作用,藍(lán)莓中的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化性,多吃藍(lán)莓可以延緩衰老,藍(lán)莓還具有降低膽固醇、預(yù)防癌癥的功效。
酸奶營養(yǎng)
牛奶經(jīng)過發(fā)酵后變成的酸奶,使人體更易吸收,酸奶中富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦質(zhì)元素,能有補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),酸奶還能促進(jìn)消化,維護(hù)腸道健康,酸奶中的乳酸菌還具有一定的防癌作用,多喝酸奶還可以促進(jìn)脂肪的燃燒,達(dá)到減肥的效果。
藍(lán)莓酸奶制作
(1)購買的酸奶,直接將藍(lán)莓洗凈,然后加入到酸奶中攪拌,藍(lán)莓的口感會更香甜。
(2)在家自制酸奶,用牛奶加入菌粉然后發(fā)酵成酸奶,可以直接將藍(lán)莓醬倒進(jìn)酸奶里面,藍(lán)莓醬會更甜一些,適合自制的酸奶,豐富酸奶的味道。藍(lán)莓酸奶還可以適量加入自己喜歡的食材,餅干或者其他的水果,口味更豐富,更美味哦!
5 吃多了藍(lán)莓多久能喝牛奶建議兩者分開2小時(shí)食用。
藍(lán)莓是水果,食用后易消化吸收,牛奶99%以上都是水分為主,也是比較容易消化吸收的,這兩種食物食用后,通常經(jīng)過1小時(shí)的消化,差不多代謝掉了,因此想要吃藍(lán)莓又想喝牛奶的,建議將兩種食物相隔2小時(shí)食用即可避免腸胃不適癥狀。
6 吃藍(lán)莓的注意事項(xiàng)
可以一起吃的,百香果和藍(lán)莓、酸奶、藍(lán)莓酸奶是沒有相互作用反應(yīng)的,對身體健康也沒有影響,百香果酸酸的口感配合藍(lán)莓酸奶是酸甜的。百香果暫時(shí)也沒有明確的其他不能一起同食的食物,可以放心吃!
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