老中醫(yī)不外傳的飲茶秘訣,喝對茶健康一輩子

74歲的吳大真面色紅潤、精力充沛，秘密就藏在她寸不離身的茶杯里。

吳大真教授總結(jié)50年中醫(yī)臨床經(jīng)驗告訴我們：同樣喝茶，不會喝的人是飲料，會喝的人卻是可口的良藥！

喝對茶，健康一輩子。

老中醫(yī)不外傳的飲茶秘訣

喝茶能養(yǎng)五臟

養(yǎng)心神：西洋參配紅棗茶

西洋參又叫花旗參，能夠清心火、滋陰?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，用西洋參治療心力衰竭病人，能夠顯著提高心臟供血能力，起到改善心臟功能的作用；紅棗補血安神。

取六七片西洋參切片，再加上兩三枚紅棗，用適量的溫水浸泡大概20分鐘就可以了。早上起來，就拿它當茶來飲用，一直喝到下午，沒有任何味道了，再把西洋參和紅棗撈出來吃掉。

排“肝”擾：月季花配桂圓茶

月季素有“花中皇后”之稱，有活血調(diào)氣、消腫解毒的功效；桂圓可益氣血、補肝脾、養(yǎng)肌肉。二者結(jié)合更有補肝益氣之效，是非常適宜調(diào)理肝臟的茶飲。

取月季花5朵，桂圓肉50克，蜂蜜適量。將桂圓肉切成小碎塊，月季花漂洗后切絲待用。燒開水，投入桂圓肉，3分鐘后，放入月季花，拌勻，稍煮片刻即可。喝時可以拌入蜂蜜調(diào)味。

“脾”極泰來：黨參配茉莉花茶

保養(yǎng)脾臟推薦黨參茉莉茶。黨參可補中益氣、健脾益肺；茉莉花理氣開郁、辟穢和中、消炎解毒、清肝明目；紅棗補血養(yǎng)氣。三者搭配，能起到很好的養(yǎng)身健脾之效。

取黨參20克，茉莉花3克，去核紅棗3個，加約500毫升熱開水浸泡出味道即可。

補腎虛：枸杞配何首烏茶

說到養(yǎng)腎茶飲，不得不提的經(jīng)典就是何首烏枸杞茶，此茶包括何首烏和枸杞，何首烏味甘苦，益精血補肝腎；枸杞味甘，可養(yǎng)肝明目，容易腰膝無力、尿頻腎虛者常飲用，可養(yǎng)氣壯筋骨。何首烏與枸杞搭配可消脂化痰、健脾補腎。適宜腎氣不足的人常飲。

何首烏20克，枸杞10克放入茶杯中，沖入250毫升的熱水，悶20～30分鐘即可。值得注意的是，由于枸杞較易上火，體質(zhì)燥熱者可減少枸杞的量，或加入8克菊花，降低熱性。

潤肺脈：金銀花配羅漢茶

清喉利咽、潤肺止咳非常經(jīng)典的一種搭配就是金銀花羅漢果茶。金銀花是各種清熱茶飲里面的主要成分，有清肺熱解熱毒之效。而羅漢果可清熱潤肺、止咳、利咽、滑腸通便，聲音嘶啞的人多喝羅漢果茶非常有效。兩者合用，清熱潤肺去火效果非常好。

首先將金銀花沖洗幾遍，濾水，羅漢果洗凈后剝成小塊；將金銀花、羅漢果放入鍋里，加入800毫升水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘，煲好后即可飲用。

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