1、黃豆瘦身粥
做法:取黃豆約100克,先洗浸泡水中半天,然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥,粥滾后再加入約20克芝麻粉,用鹽調(diào)味即可。
功效:芝麻又稱胡麻,《神農(nóng)本草經(jīng)》云:“補五臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,久服輕身不老?!?/p>
黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用,所以此粥有減肥瘦身和營養(yǎng)保健作用。
2、生姜瘦身粥
做法:取生姜8克,切片,大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥, 依個人口味加鹽,麻油等調(diào)味品。
功效:中醫(yī)認為,要減去體重應(yīng)該多吃陽性的食物,陽性食物增加能量的輸出,生姜就屬于陽性食物。所以,美眉們應(yīng)適當(dāng)?shù)某躁栃允澄?,減肥一定能事半功倍。
3、大蒜瘦身粥
做法:去紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分鐘撈出,然后在放進去100克米,與先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內(nèi),最后加入一些鹽,姜絲和少量油,再煮沸即可。
功效:大蒜書陽性食物,對減肥有一定好處。大蒜粥美味可口,既能起到強身健體的作用,又能實現(xiàn)瘦身效果,何樂而不為呢。
4、油焯海帶豆粥
原料:300克海帶、100克黃豆
做法:首先用刀切海帶,將它們切成絲狀,然后放進沸水中,稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中,加水煮熟。將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。把兩種食材放進碗中,再往里面倒進鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花,然后一起攪拌,完成。
功效:海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量,維生素和礦物質(zhì)能促進腸道蠕動,而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,在促進消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中扮演著重要的角色,特別是水溶性膳食纖維,能吸收大腸的水分而增加糞便。
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