玉米含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),所以素有黃金玉米之說。玉米中含有十分豐富的纖維素,具有刺激腸胃蠕動的作用,可以防治便秘、腸炎。此外,玉米還有降低膽固醇、高血糖、高血壓的功效。它可是減肥食品的不二之選,深受眾多減肥中美眉的熱捧。今天就給大家介紹兩款玉米減肥食譜。
一、尖椒玉米粒
材料:玉米、青椒、食鹽、花椒、橄欖油、水。
做法:
1、將新鮮玉米,洗凈瀝干水分待用;將青尖椒洗凈后切成小丁待用。
2、鍋中油燒至7成熱后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒勻,加水;悶至玉米變軟,鍋中水分收干。
3、放入青椒翻炒斷生,加鹽調(diào)味道即可。
二、無花果玉米湯
材料:無花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。
做法:
1、赤小豆、黑花生沖洗干凈,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加約1500ml的水。
2、大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮40~50分鐘,赤小豆煮到表皮開裂,其他的材料就全熟了。
3、加入無花果,轉(zhuǎn)旺火再煮10分鐘。
4、湯可以直接喝,也可以降溫到80度時,加1勺蜂蜜來喝。
溫馨提示:看了上述內(nèi)容是不是對玉米有了重新認(rèn)識,沒想到玉米可以做很多美味食譜,又可以減肥,玉米是好東西,想減肥的MM要多吃點哦。
1 玉米粥可以減肥嗎 玉米粥是可以幫助減肥的。
玉米粥比起一般的白米粥來說熱量要更低一點,且玉米本身就具有減肥的效果,所以在減肥期間可以用玉米粥當(dāng)做主食。
2 玉米粥減肥怎么吃 材料:玉米粉、花生。
做法:
1、先在鍋里添涼水,然后放一小把花生,用大火燒開;
2、在小盆里倒入適量玉米粉和水,用筷子攪拌均勻;
3、待水開之后,就倒入攪拌好的液體,注意從倒進(jìn)去的那一刻開始,就要用鏟子一直沿著順時針攪拌,直到表面全是白沫。
4、最后盛上一碗熱粥,搭配小咸菜和饅頭食用,非常養(yǎng)胃減肥。
3 玉米粥減肥的原理 1、玉米中含有大量的粗纖維和鎂,能夠促進(jìn)胃腸的蠕動,加速體內(nèi)廢物的排出,促進(jìn)機體廢物的排除,如果用玉米煮粥,本來粥就有清腸通便的作用,吃玉米粥對于減肥的效果是有很大幫助的。
2、玉米算是粗糧的一種,它跟番薯同類,飽腹感很強,而且低脂肪,同時又能補充一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),如果在中午時段食用玉米粥,減肥效果更佳,這樣更有利于消化,體內(nèi)的脂肪就會得到燃燒。
3、玉米粥中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,淀粉在胃里停留的時間較長而且玉米含有大量的維生素E,吃了還可以美容,玉米是美容和減肥食物最佳伴侶,均具有降低血清膽固醇的作用,不僅不會增肥,反而有減肥的功效。
玉米是我們常吃的一種粗糧,玉米可以烤,也可以磨成面粉,還能把玉米粒和其他食材一起炒菜吃。玉米富含膳食纖維,能增加飽腹感,那么是不是吃玉米就能減肥呢?
當(dāng)然,最好再搭配一些燕麥、小米、黑米、綠豆、紅豆等其他粗雜糧,同時多吃一些蔬菜,適量的瘦肉魚蝦、蛋奶和大豆制品,這樣就能不過度饑餓,保證基本的營養(yǎng)平衡,又可以減肥熱量攝入,保持健康體重了。
選擇玉米減肥,那么用玉米當(dāng)作主食,其他的主食就需要減量,否則能量攝入超標(biāo),還是達(dá)不到控制能量的目的,也就減不了肥。所以,數(shù)量是關(guān)鍵。
沒有一種吃了就能瘦的食物,玉米也同樣如此,它只能是輔助于減肥。每天吃個一根也就差不多了,如果吃很多很多根,整體能量沒有控制住,那么也就沒有減肥的效果了。
玉米不易消化,如果腸胃不好,就不要吃。你也可以煮麥片粥,這樣你就可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?,但不要吃太多?/p>
1 吃玉米減肥嗎
2 玉米減肥的吃法
注意事項:微波時間依玉米根數(shù)而調(diào)整,1根玉米約微波500W,5~8分鐘;2根玉米8~12分鐘。加熱取出后,從玉米根部切開,剝掉包葉即可食用。
注意事項:想要減少炭烤時間,可以先用微波爐加熱數(shù)分鐘,快速川燙一下,再放置于炭烤架上燒烤。
注意事項:煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是對于水腫型肥胖的人非常有幫助,可以有效消除水腫,防止發(fā)胖。
3 玉米減肥食譜
做法:
1、煮熟的老玉米粒剝下來備用,山藥去皮切小丁略焯水備用。
3、胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁。
4、鍋內(nèi)油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
做法:
1、排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用。
2、砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結(jié)洗凈備用。
3、水開后加之蔥姜,調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續(xù)小火燉1小時即可。
4、燉好后,調(diào)入適量鹽即可。
做法:
1、玉米洗凈,削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切成末。
2、洗凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調(diào)味,即可食用。
玉米中含有大量的膳食纖維,食用以后,可以很好的促進(jìn)胃腸道的蠕動,促進(jìn)胃部食物的消化以及腸道對毒素以及代謝廢物的排出,具有很好的健胃消食、通腸潤便的滋補作用,并且適量食用玉米以后具有很好的飽腹作用,是冬季時間消脂減肥的滋補食材。
那么在冬季時間食用玉米搭配哪些食物食用,對身體的滋補作用更佳呢?
玉米搭配豆腐的作用 玉米中含有的維生素以及礦物質(zhì)的營養(yǎng)成分,被身體吸收利用以后,具有很好的消脂減肥的作用,而搭配豆腐食用,豆腐中含有大量的植物蛋白質(zhì)、氨基酸以及鈣,可以更加全面的補充身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,同時還不會引起攝取的熱量增加,促進(jìn)胃部事物的消化,還具有很好的減肥的作用。
玉米搭配山藥的作用 山藥中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用以后,具有很好的通腸潤便、益氣活血的滋補功效,搭配玉米食用,不僅可以很好的促進(jìn)胃部對兩者營養(yǎng)成分的吸收,還可以化解玉米的飽腹作用,促進(jìn)身體內(nèi)的毒素以及代謝廢物的排出,具有很好的消脂減肥的作用。
玉米搭配蘑菇的作用 蘑菇中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用以后,可以很好的補充身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,同時兩者食物食用口感更佳鮮美,含有的熱量還比較低,還可以促進(jìn)身體內(nèi)的脂肪以及糖分的分解,減少身體內(nèi)脂肪以及糖分的堆積,對身體有很好的消脂減肥的滋補功效。
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