目錄營(yíng)養(yǎng)不良的危害小孩營(yíng)養(yǎng)不良吃什么小孩營(yíng)養(yǎng)不良吃什么粥小孩營(yíng)養(yǎng)不良喝什么湯小孩營(yíng)養(yǎng)不良吃什么水果小孩營(yíng)養(yǎng)不良的食譜推薦大多數(shù)的小孩子都喜歡挑食,不好好吃飯,而家長(zhǎng)都無(wú)可奈何。小孩子現(xiàn)在意識(shí)不到營(yíng)養(yǎng)不良的后果,所以只吃自己喜歡吃的東西,這樣就容易使身體缺乏其他營(yíng)養(yǎng)元素,從而造成營(yíng)養(yǎng)不良,這樣身體無(wú)法健康均衡發(fā)展,給孩子造成各種缺陷。
營(yíng)養(yǎng)不良的危害
1、營(yíng)養(yǎng)不良的患者首先會(huì)在體格上異于其他人,即阻礙體格發(fā)育,例如身高低、胸圍不足。而且長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良還會(huì)造成精神萎靡、反應(yīng)遲鈍、食欲下降等癥狀。
2、營(yíng)養(yǎng)不良還會(huì)降低身體免疫力,容易感染各種疾病,比如肺炎、中耳炎、呼吸道感染等流行性疾病。而且營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致身體消瘦,皮下脂肪減少,從而造成皮膚松弛。另外,營(yíng)養(yǎng)不良還可能導(dǎo)致貧血、夜盲癥等并發(fā)癥。
3、營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)造成大腦精神不好,這是因?yàn)榇竽X每天需要攝入足夠多的營(yíng)養(yǎng),才能夠維持運(yùn)轉(zhuǎn),如果每天攝入的營(yíng)養(yǎng)量少,無(wú)法維持大腦的運(yùn)行,那么就有可能導(dǎo)致精神萎靡、記憶力差的問(wèn)題。還有可能會(huì)影響到后代。
小孩營(yíng)養(yǎng)不良吃什么
1、多吃富含蛋白質(zhì)的食物
小孩可以在平時(shí)多吃一些花生、豆制品、牛奶、瘦肉、魚(yú)蝦和雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物。小孩處在身體和大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,離不開(kāi)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。而以上食物都恰好含有豐富的蛋白質(zhì),利于孩子的骨骼肌肉、身體器官的發(fā)育。
2、多吃富含維生素的食物
維生素是人體必不可缺的一類生命要素,孩子可以在平時(shí)吃一些新鮮的蔬菜水果,新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素a、維生素b、維生素c、維生素d,是維生素的安全來(lái)源。動(dòng)物的肝臟雞蛋中也有維生素,但是含量比較少,不及孩子身體所需的量。因此當(dāng)小孩養(yǎng)不良時(shí)多給他們吃一些蔬菜水果。
3、多吃富含鈣、磷的食物
鈣、磷等微量元素是骨骼健康成長(zhǎng)的必要成分,而排骨、牛奶、紫菜、芝麻、蝦皮、豆制品等都含有豐富的鈣、磷。所以當(dāng)小孩子營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)給他們多吃上述食物,對(duì)身體發(fā)育有好處。其次,要讓孩子多曬太陽(yáng),接受紫外線的照射,也有利于孩子充分吸收鈣,讓身體成長(zhǎng)發(fā)育。
小孩營(yíng)養(yǎng)不良吃什么粥
1、白果粥
先將白果去掉外殼,再用熱水把果實(shí)的皮燙掉。接著腐竹用冷水浸泡,切成小段。隨后淘洗干凈梗米,將白果、腐竹、梗米一起放在鍋里,加入適量水熬成粥。最后加入適量的鹽即可。
2、雞肝粥
首先把雞肝洗干凈,切成小塊。然后淘洗干凈梗米,再把所有的材料放入鍋中,加水,用大火煮。煮沸時(shí)轉(zhuǎn)用小火熬成粥,加入調(diào)味品調(diào)味即可。
小孩營(yíng)養(yǎng)不良喝什么湯
1、板栗核桃雞湯
準(zhǔn)備好板栗、杏仁、紅棗、核桃,一只雞。先將板栗剝殼去衣,紅棗和核桃洗干凈,把杏仁拍碎。然后把洗好的雞放入鍋中,加入適量水沸煮5分鐘。隨后將所有準(zhǔn)備好的材料一起放入鍋中,用慢火熬燉三個(gè)小時(shí)左右,最后加入調(diào)味品調(diào)味即可。
2、參芪鴿肉湯
準(zhǔn)備好乳鴿、黨參、黃芪和白術(shù)。首先將乳鴿清洗干凈,去除雜毛和內(nèi)臟。把黨參、黃芪、白術(shù)磨成粗末后用布包起來(lái)。在將包好的布塞進(jìn)鴿子腹中,放入鍋中隔水煮燉至熟爛即可。
3、山楂淮山湯
將洗干凈的山楂、淮山放進(jìn)鍋中,加入適量的清水,沸煮約兩個(gè)小時(shí)。最后加入白糖即可食用。
小孩營(yíng)養(yǎng)不良吃什么水果
1、甘蔗
甘蔗不僅漿汁甜、味道可口,而且含有大量的纖維素,給人體提供充足的熱量和營(yíng)養(yǎng)。所以當(dāng)孩子營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),吃甘蔗也是不錯(cuò)的選擇。但是需要注意的是,甘蔗只可取汁,不可食肉。
2、金桔
金桔不僅含有豐富的鈣、鉀礦物質(zhì),維生素A和維生素C的含量也非常高。除此之外,還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鋅和鐵等微量元素。因此可以讓小孩吃金桔,從中攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。
3、蘋果
蘋果被稱為“水果之王”,這是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值都非常之高,以至于有人認(rèn)為,一天一個(gè)蘋果就可以有效預(yù)防生病。蘋果不僅含有豐富的糖類、酸類,并含有維生素及鈣、磷、鉀、鐵等身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。
4、獼猴桃
獼猴桃被稱為“維C之王”,這是因?yàn)槠渚S生素C的含量極高。另外吃獼猴桃還可以穩(wěn)定我們的情緒,促進(jìn)消化吸收等功能。
小孩營(yíng)養(yǎng)不良的食譜推薦
1、紅棗泥
將紅棗洗干凈后放入鍋內(nèi),加入適量清水,中火煮15-20分鐘,等紅棗熟爛。然后去掉紅棗皮、核,再調(diào)均勻即可。
2、棗杏煲雞湯
首先把杏仁、核桃肉和栗子肉分別放入滾水中煮5分鐘和10分鐘,然后取出來(lái)去衣洗干凈。需要注意的是,栗子肉在沒(méi)開(kāi)始煲湯前,放在清水里浸泡。接著紅棗洗干凈去核。雞切去腳洗凈,放入滾水中煮10分鐘,取出來(lái)再洗凈。放入適量水在煲內(nèi)滾,放入雞,紅棗,南杏仁,姜煲滾,慢火煲2個(gè)小時(shí)左右,加入核桃肉,栗子煲滾,再煲1個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
3、海龍蒸雞
先將海龍?jiān)诰评锝?個(gè)小時(shí)。雞洗干凈去毛、內(nèi)臟和爪。姜切粒,蔥切花做備用。將雞放入蒸鍋里,抹上鹽、味精、料酒、醬油、姜、蔥,腌漬1個(gè)小時(shí)。最后把海龍放在雞身上,用大火蒸蒸鍋,蒸50分鐘即可。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),要及時(shí)補(bǔ)充孩子身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。均衡搭配飲食,多吃蔬菜水果,平時(shí)也可讓孩子適當(dāng)?shù)腻憻捯幌?,?qiáng)身健體。
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