寶寶能吃苦瓜嗎

目錄寶寶能吃苦瓜嗎苦瓜的功效與作用寶寶吃苦瓜的做法吃苦瓜的注意事項寶寶可以生吃苦瓜嗎很多的寶媽們在平時的生活中對自己的寶寶的飲食都非常的關(guān)心，但是呢，大多數(shù)的寶媽們并不清楚寶寶到底應(yīng)該吃什么不應(yīng)該吃什么，因而這件事對于寶媽們來說經(jīng)常會被困擾。所以給大家普及一下寶寶可以吃苦瓜嗎?

寶寶能吃苦瓜嗎

寶媽們注意，應(yīng)該謹慎給寶寶吃苦瓜。苦瓜的味道非?？?，不是所有寶寶都能喜歡吃的，但是也有一些例外，有一些寶寶就特別喜愛苦瓜的苦味。在這里提醒寶爸寶媽們一下，對于年紀比較小的寶寶，苦瓜是涼性的食物，一定要控制寶寶對于苦瓜的進食量，以免對寶寶的身體造成傷害。

我國中醫(yī)指出，小孩子是純陽的體質(zhì)，胃常有余，脾常不足;加上寶寶的自控能力都比較差，一遇到自己喜歡吃的東西，很容易上癮，導(dǎo)致進食過量，這樣很容易傷脾胃。所以，寶爸寶媽們一定要控制好自己寶寶吃苦瓜的量，不能讓寶寶吃太多苦瓜。

另外，由于苦瓜中草酸的含量非常多，而草酸進入胃中會影響腸胃對于食物中鈣質(zhì)的吸收。因此，在給寶寶吃苦瓜前，應(yīng)該先把苦瓜放在熱水里，焯一下，這樣可以有效去除草酸。所以，這里寶爸寶媽們應(yīng)該注意，那些需要補充大量鈣質(zhì)的寶寶，不適宜吃太多的苦瓜，否則會影響寶寶的身體對鈣質(zhì)的吸收。

但寶寶也不是完全不能吃苦瓜的，只要寶爸寶媽們控制好寶寶吃苦瓜的量，苦瓜對寶寶的身體健康也是有很多好處的?？喙夏軌蚯鍩?、清胃、降火，如果寶寶有有便秘的癥狀，吃苦瓜能夠有效緩解寶寶的病癥，讓寶寶的身體重新變得健康。

苦瓜中含有一種物質(zhì)，是一種活性蛋白質(zhì)，這種蛋白能夠激發(fā)我們身體免疫系統(tǒng)的防御功能，從而增強體內(nèi)免疫細胞的活力，從而增強寶寶身體的抗病能力。特別是道路盛夏酷暑的時候，寶寶比大人其實更加容易上火，夏季給寶寶經(jīng)常吃一些苦瓜，能夠幫助寶寶消除暑熱，還能預(yù)防寶寶中暑。

苦瓜的功效與作用

一、苦瓜具有清熱、消暑、養(yǎng)血、益氣、補腎、健脾、滋肝、明目的效果，對于瘡腫、中暑、痢疾、痱子過多、結(jié)膜炎等都具有治療的作用。

二、苦瓜中含有豐富的維生素C，維生素C能夠預(yù)防壞血病的發(fā)生，還能夠保護細胞膜，防止動脈硬化，從而提高寶寶機體的應(yīng)激能力，還能保護寶寶的心臟。

三、苦瓜中的有效成分，可以抑制寶寶正常細胞的癌變，并且能夠促進突變細胞的復(fù)原，寶寶吃了具有抗癌作用。

四、苦瓜中所含有的一種物質(zhì)——苦瓜素，被大家廣泛地稱為“脂肪殺手”，苦瓜素能夠減少我們的身體攝取的脂肪和多糖?？喙线€具有清熱、祛火、解毒、明目、補氣、益精、止渴、消暑、治癰的功效。

五、苦瓜中含有一種叫做皂甙的物資，這種物質(zhì)能夠降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、并且能夠提高我們身體的免疫力。

六、苦瓜還能夠滋潤我們干燥的皮膚，并且還能夠美白保濕，因而能夠美容。

寶寶吃苦瓜的做法

一、可以給寶寶做排骨燜苦瓜

做法：首先將排骨剁成小塊，然后將苦瓜洗干凈，用刀切開，然后拿勺子挖出苦瓜的瓜嚢，將苦瓜切成三角形，然后在鍋里加入排骨和切成片的蒜和姜，炒至水份收干后盛出。再新起油鍋，在鍋里放入蒜片、姜片爆炒，直至出香味，在鍋里倒入排骨翻炒，然后加入鹽、醬油、老抽、白酒等，最后在鍋里加入適量的清水燒開，最后在鍋里倒入苦瓜，燒開后，蓋上鍋蓋，改成中火燜10分鐘左右，最后加入雞精即可。

吃苦瓜的注意事項

一、苦瓜是寒性的食物，故而脾胃虛寒的人不適合吃太多的苦瓜，也不適宜生吃苦瓜，否則非常容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至是嘔吐、腹瀉。

二、孕婦應(yīng)該謹慎食用苦瓜?？喙现泻幸环N叫做奎寧的物質(zhì)，吃過量會刺激子宮收縮，嚴重時甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)。

三、苦瓜中含有一種叫做草酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠阻礙人體對于鈣質(zhì)的吸收，所以經(jīng)常吃苦瓜會導(dǎo)致體內(nèi)的草酸攝入量過度，并導(dǎo)致草酸和體內(nèi)的鈣質(zhì)相結(jié)合，從而形成草酸鈣結(jié)石，這會導(dǎo)致人體吸收的鈣元素減少。

寶寶可以生吃苦瓜嗎

苦瓜是生活中比較常見的一種蔬菜，雖然苦瓜吃起來會讓我們覺得比較苦，但是苦瓜所含的營養(yǎng)價值卻非常高?？喙现泻芯S生素、鐵鈣磷、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，苦瓜中維生素C的含量非常高，其維生素C的含量是瓜類蔬菜中比較高的。并且苦瓜還有一定的藥用價值，經(jīng)常吃苦瓜，能夠促進飲食，還能夠消炎退熱，也可以防癌、抗癌、降血糖、減肥等。

苦瓜的營養(yǎng)價值非常高，因此很多人都經(jīng)常吃苦瓜，尤其是對于想減肥的，更是喜歡生吃苦瓜?？喙险娴哪苌詥?

其實，苦瓜是完全可以生吃的，生吃苦瓜會使苦瓜中營養(yǎng)成分的攝入會更加全面，另外，近年來有研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種叫做清脂素的物質(zhì)，生吃苦瓜具有減肥的效果，但是每天需要生吃2至3根苦瓜才會具有減肥的效果。如果熟吃苦瓜，通常我們會根據(jù)烹調(diào)方法來食用，雖然這樣可以減少苦瓜的一些苦味，口感會相對更好一些，但是這樣會導(dǎo)致苦瓜中的一部分營養(yǎng)成分被流失掉。

上面給大家介紹了關(guān)于苦瓜的一些相關(guān)知識，總的來說，苦瓜性寒，對于體內(nèi)濕氣比較大的人來說，盡量少吃苦瓜，而苦瓜中營養(yǎng)元素非常豐富，如果想對其中營養(yǎng)元素攝取地更加豐富一些，建議大家可以生吃苦瓜。