13?18歲學生冬季一周食譜推薦

星期一

早餐

切糕：糯米100克，豆沙30克，小棗10克

五香豆腐干35克

牛奶250克

香蕉100克

午餐

紅燜胖頭魚：胖頭魚100克，植物洞、醬油、醋、白糖、料酒、味精、大料、蔥、姜、蒜、鹽各適量

花椒油萵筍絲：萵筍100克，植物油、醬油、鹽、花椒各適量

海米冬瓜湯：冬瓜50克，海米15克，香油、鹽、味精，蔥花，高湯各適量

饅頭：面粉150克

晚餐

豬肉白菜燉凍豆腐：白菜75克，水發(fā)蘑菇15克（干重），粉條（干）15克，肥瘦豬肉25克，凍豆腐50克，豬油、香油、醬油、鹽、味、大蒜各適量

素炒芹菜：芹菜75克，植物油、醬油、鹽、花椒、蔥花各適量

米飯：大米150克

星期二

早餐

面包125克

醬豬心25克

牛奶250克

橙子100克

午餐

包子：肥瘦豬肉30克，瘦豬肉50克，雞蛋50克，蝦仁25克，韭菜100克，植物油、香油、蔥、姜、醬油、花椒油、味精、鹽各適量

晚餐

沙鍋豆腐：豆腐100克，雞血肝25克，卷心菜100克，冬瓜50克，粉絲（干）25克，海參、玉蘭片、冬菇、海米、干貝、鹽、味精、花椒各適量

油酥燒餅：面粉150克，植物油

星期三

早餐

椒鹽花卷：面粉125克

五香豆腐干25克

牛奶250克

蘋果100克

午餐

肉片炒西葫蘆：肥瘦豬肉30克，西葫蘆75克，植物油、醬油、鹽適量

糖醋藕片：藕50克，植物油、白糖、醋適量

肉末燉豆腐湯：瘦豬肉末25克，豆腐50克，油菜25克，豬油、味精、鹽、醬油、料酒適量

米飯：大米150克

晚餐

宮爆雞丁：雞肉50克，黃瓜丁50克，花生仁15克，植物油、豆瓣辣醬、鹽、蔥、姜末各適量

蝦米豌豆苗：蝦米15克，豌豆苗100克，植物油、味精、鹽適量

饅頭：面粉100克

小米粥：小米50克

星期四

早餐

大餅卷雞蛋：面粉125克，雞蛋50克，植物油，蔥花、鹽各適量

牛奶250克

香蕉100克

午餐

家常豆腐魚：青魚80克，細嫩豆腐30克，植物油、豆瓣醬、泡辣椒、料酒、醬油、鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜各適量

醋溜卷心菜：卷心菜75克，植物油、醋、鹽、辣椒、醬油、蔥末各適量

海米冬瓜湯：冬瓜50克，海米10克，香油、鹽、高湯各適量

饅頭：面粉150克

晚餐

韭菜炒豆腐干：韭菜75克，豆腐干35克，植物油、味精、鹽適量

蝦皮炒冬筍：蝦皮（干）5克，冬筍75克，植物油、醬油、鹽各適量

千層餅：面粉125克

玉米楂粥：玉米50克

星期五

早餐

餅干100克

牛奶250克

煮五香黃豆25克

蘋果100克

午餐

肉片炒胡蘿卜：肥瘦豬肉30克，胡蘿卜50克，植物油、蒜末、鹽適量

芹菜炒豆腐干：芹菜75克，豆腐干35克，植物油、味精、鹽各適量

肉絲酸菜粉湯：瘦豬肉絲25克，酸白菜50砍，粉絲（干）10克，豬油、香菜、香油、鹽、味精、料酒、蔥絲、高湯各適量

米飯：大米150克

晚餐

蠔油牛柳：牛里脊肉（牛柳）50克，青椒50克，蠔油5克，干辣椒、蔥、姜末、醬油、料酒、鹽、味精、淀粉各適量

蒜蓉西蘭花：西蘭花（紫菜花）100克，香油、蒜蓉、味精、鹽各適量

花卷：面粉100克

小米粥：小米50克

星期六

早餐

煎餅果子：綠豆面15克，小米面30克，面粉30克，油條50克，雞蛋50克，蔥花、面醬、辣椒醬各適量

豆?jié){250克

橙子100克

午餐

丸子燒白菜：肥瘦豬肉30克，白菜5克，植物油、醬油、鹽、料酒、味精、蔥姜末、淀粉、高湯各適量

韭菜蝦仁炒豆腐：韭菜25克，蝦仁25克，豆腐75克，植物油、蔥、醬油、鹽、料酒、淀粉、味精各適量

蝦皮紫菜湯：蝦皮（干）10克，紫菜（干）10克，香油、鹽各適量

米飯：大米150克

晚餐

餃子：肥瘦豬肉75克，茴香125克，植物油、香油、豬油、花椒油、醬油、蔥姜末、鹽各適量、醋、蒜少許，面粉150克

星期日

早餐

饅頭片125克

花生醬15克

火腿15克

牛奶250克

香蕉100克

午餐

爆三樣：豬肝25克，豬腰花（腎）25克，肥瘦豬肉25克，柿子椒油、水發(fā)玉蘭片、油、味精、料酒適量

熗芹菜黃豆：芹菜75克，煮黃豆25在，花椒油、鹽適量

豬骨蘿卜湯：蘿卜25克，豬骨、蔥姜片各適量

饅頭：面粉100克

晚餐

雞片西葫蘆：雞肉25克，西葫蘆75克，植物油、醬油、鹽、蔥、姜末各適量

蝦仁冬瓜燉豆腐：蝦仁15克，冬瓜75克，豆腐75克，植物油、醬油、味精、鹽各適量

米飯：大米125克

紅薯玉米粥：紅薯25克，玉米面35克

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