青少年長(zhǎng)高食譜推薦

青少年長(zhǎng)高食譜推薦

　有報(bào)告顯示，人體的生長(zhǎng)速度在一年中并不相同，長(zhǎng)得最快的是5月份，平均達(dá)到7.3毫米;其次是在10月份，平均達(dá)到6.3毫米。所以，在這段時(shí)期內(nèi)，應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖秤么龠M(jìn)骨骼增長(zhǎng)的食物，加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，來達(dá)到身體發(fā)育的最佳狀態(tài)。

　推薦幾款有助長(zhǎng)高的食物：

　1.沙丁魚

　沙丁魚含有大量的蛋白質(zhì)、磷等，另外鈣質(zhì)的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他魚類，經(jīng)常食用，對(duì)人體的生長(zhǎng)和發(fā)育有很大的作用。

　2.菠菜

　菠菜是維生素的寶庫，每天食用100克菠菜，就可以滿足生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)維生素的需求。另外，還可以吃一些油菜、萵苣、辣椒等，這些食物的維生素含量也比較高。

　3.牛奶

　牛奶的營養(yǎng)成分比較均衡，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等營養(yǎng)元素，這些成分對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要的作用，經(jīng)常喝牛奶對(duì)增高極為有利。

　4.胡蘿卜

　胡蘿卜中含有大量的維生素B1、B2、B12、煙酸，在青少年的菜肴里每天加入100克的胡蘿卜，對(duì)生長(zhǎng)有極大的益處。

小孩青春期吃什么能長(zhǎng)高？

長(zhǎng)高對(duì)于矮的人的來說，是一個(gè)夢(mèng)想。那么要如何長(zhǎng)高呢?增高跟哪些因素有關(guān)呢?下面就讓我來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

青春期增高的飲食

1、補(bǔ)充含有蛋白質(zhì)食物

蛋白質(zhì)對(duì)我們生命是非常重要，也是生命的一個(gè)基礎(chǔ)。人體的生長(zhǎng)發(fā)育越快，那么則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。富含蛋白質(zhì)的食物有：蝦、花生、禽蛋、瘦肉、魚等食物。所以，青春期的時(shí)候應(yīng)注意多補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

2、補(bǔ)充含有維生素和纖維素的食物

維生素是維持生命重要的要素，維生素中的維生素A、B族維生素、維生素C都是身體生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的。所以在這個(gè)時(shí)期可以多次動(dòng)物肝臟、腎、雞蛋及蔬菜等食物，特別是蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素及礦物質(zhì)。食用新鮮的蔬菜是必不可少的。

3、增加礦物質(zhì)的攝入

人的身高增長(zhǎng)主要因素是骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是下肢長(zhǎng)骨的增長(zhǎng)跟身高是最密切。鈣和磷是骨骼的主要成分，所以人想要長(zhǎng)高，可以多次一些含有這些成分的食物。比如牛奶、蝦皮、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等食物。要到戶外多曬太陽，增加紫外線照射的機(jī)會(huì)，這樣有利體內(nèi)合成維生素D，促進(jìn)胃腸對(duì)鈣、磷的吸收，從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。

小孩吃什么能長(zhǎng)高

牛奶：牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最接近完美的食品，人稱白色血液，是最理想的天然食品，它所具有的原生營養(yǎng)性是其它任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對(duì)缺鐵性貧血有改善作用。

胡蘿卜：胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有小人參之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。

橘子：柑橘果實(shí)營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費(fèi)者的青睞。

兒童增高補(bǔ)鈣食譜

1、蝦皮碎菜蛋羹

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)味品等。

制法：

***1***用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎;

***2***小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎;

***3***將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水;

***4***加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3—5分鐘。

營養(yǎng)功效：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質(zhì)的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%，鈣質(zhì)需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。

2、汆肝肉小丸子

原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末等。

制法：

***1***雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

***2***加蔥末、姜末、半個(gè)蛋清后向一個(gè)方向攪拌;

***3***南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開后，下入肉丸，浮起即熟。

營養(yǎng)功效：富含多種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)的小丸子，會(huì)讓寶寶長(zhǎng)得更茁壯。盡管是動(dòng)物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個(gè)月以上的寶寶都可以順利地接受它。

3、黃芪豬肝湯

原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

制法：

***1***先將豬肝用清水洗凈，切成片;

***2***豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時(shí)，再濾去骨渣和藥渣;

***3***將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進(jìn)味料調(diào)味，待溫時(shí)吃豬肝喝湯。

營養(yǎng)功效：每100克豬肝中含有蛋白質(zhì)21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機(jī)元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對(duì)小兒長(zhǎng)骨的發(fā)育甚為有利。

4、雞肝蛋皮粥

原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個(gè)，大米100克。

制法：

***1***先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時(shí)為度;

***2***然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;

***3***雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2—3次。

營養(yǎng)功效：每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機(jī)鹽。

本文地址:http://www.soujuw.cn/ertong/20815.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 怎樣幫助青少年長(zhǎng)高

下一篇: 高三學(xué)生晚餐該如何搭配最科學(xué)