青少年是學(xué)習壓力比較大的一個群體,加上現(xiàn)在家長們都想讓孩子們變得更加的聰明,所以每天的的學(xué)習都是比較繁重的,大腦消耗的熱量也是比較大的,青少年需要補充營養(yǎng)補腦補鈣,什么食物好呢,來看看雞蛋蒸海帶的做法。
雞蛋蒸海帶
雞蛋蒸海帶所需材料
主要食材海帶絲300克、雞蛋2個,輔助佐料蔥6克、味精5克
雞蛋蒸海帶的做法
1、海帶洗凈切小段,焯水。
2、雞蛋入碗中打散,加入少量水、調(diào)味料、海帶一起拌勻,放入蒸籠蒸熟。
3、待熟后,取出晾晾,改刀裝盤即可。
雞蛋蒸海帶的功效與作用
雞蛋蒸海帶,屬于幼兒食譜,相信媽咪們也給寶寶做過吧,雞蛋蒸海帶就是雞蛋羹添加了海帶,味道鮮美,更有營養(yǎng)。做法也很簡單,感興趣的朋友,趕緊學(xué)起來哦。雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。海帶具有消痰軟堅、去脂降壓、散結(jié)抗癌、防止夜盲癥等功效。雞蛋蒸海帶此菜具有清熱解毒、散結(jié)軟堅、利水通便、促進生長的功效。這樣搭配食用的話不僅不會有膽固醇高的情況出現(xiàn),而且還可以有補腦健腦的作用,對于青少年正在長身體和需要營養(yǎng)時期來說是再好不過的營養(yǎng)選擇了,可以放心食用。
這道雞蛋蒸海帶的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且最重要的是可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,對于正在生長期的人群來說有著很補給的作用,具有補腦補鈣,增強免疫力和體質(zhì)的作用,適合各種人群。
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