青少年需要補充哪些營養(yǎng)

青少年需要補充哪些營養(yǎng)

青少年在成長階段，飲食是很重要的一部分，多吃一些有營養(yǎng)的食物，可以有促進青少年生長發(fā)育的作用和功效。吃什么好，五谷雜糧蔬菜水果都需要攝入，下面的這些食物類型是青少年成長階段必備，一起來看看相關的內容。

要補充足夠的蛋白質

動物食品和豆類食品是蛋白質的主要來源，如瘦肉、魚類、蛋類、牛奶、豆制品等。這些食品能提供人體所需蛋白質，而且能提供卵磷脂或膽堿，這不僅可以滿足青年人生長發(fā)育的需要，也可以保證智力發(fā)展的需要。但有的青年人是素食或半素食的膳食，其蛋白質攝入量達不到推薦量，這樣的話不僅導致蛋白質的攝入不足，而且也會影響維生素和礦物質的攝入不足，對于健康不利，而且也會影響青少年的生長，所以說補充足夠的蛋白質，是青少年成長的關鍵。

要吃五谷雜糧

青年時期要有足夠的熱能供給，對3大熱能營養(yǎng)素要求保持適宜的比例：蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例大致為1∶0.8∶7.5。膳食中這3種營養(yǎng)素的含量最大，代謝過程中這3種營養(yǎng)素的相互關連也最為密切，其中最為突出的是碳水化合物和脂肪對蛋白質的節(jié)約作用。膳食中有充足的碳水化合物和脂肪就可減少蛋白質為熱能的分解，從而有助于蛋白質在體內的合理使用和儲存。這樣的話不僅可以提高食物的營養(yǎng)價值，而且也可以提供碳水化合物和蛋白質的獲取，這對于促進食欲有好處，所以說青少年的健康五谷雜糧是一定要吃的，這樣的話對于促進代謝，促進生長發(fā)育來說有一定的好處和功效。

關于青少年吃什么食物比較好的這個問題，大家都知道了，吃足夠的蛋白質可以有促進生長發(fā)育的作用，對于促進智力發(fā)育有好處，而且也可以有提高免疫力的作用，五谷雜糧可以促進發(fā)育，補充纖維素，攝入足夠的碳水化合物。對于促進消化和吸收有好處。

青少年飲食要實現(xiàn)合理營養(yǎng)，應該吃些什么？

對于青少年來說他們的身體健康是非常重要的，因為他們正處于長身體的時期，如果沒有注意到飲食均衡就很容易導致他們的身體出現(xiàn)一些問題。雖然我們需要給他們補充適量的營養(yǎng)，但是在飲食的過程中也需要保障青少年的飲食均衡，這樣才能夠讓他們身心全面發(fā)展。

蔬菜水果首先對于青少年來說他們就應該多吃一些蔬菜和水果，我們都知道蔬菜和水果里面有很多的膳食纖維和營養(yǎng)物質，我們經(jīng)常吃一些蔬菜水果不僅能夠減少我們疾病的到來，還能夠在一定程度上提高我們的身體素質。但是我們也要注意在吃蔬菜和水果的時候，一定要注意我們的攝取程度，不能夠吃的太多也不能夠吃的太少。要在一個合理的時間吃適量的水果和蔬菜，才能夠有效的保證我們營養(yǎng)的攝取，也能夠更好的促進他們的吸收。

高鈣食品青少年在這個年齡段正是骨骼發(fā)育的好時期，我們經(jīng)常給他們吃一些高鈣食品就能夠讓他們的骨骼促進生長，在一定程度上就能夠讓他們長得越來越高。除了之外一些高鈣食品中還有很多的蛋白質和青少年所需要的微量元素，我們每天給他們攝取一些這樣的營養(yǎng)物質，就能夠讓他們充分吸收到這些食物中的營養(yǎng)。在平常的時候可以讓他們多喝一些牛奶，吃一些雞蛋，就能夠有效的保證他們對于蛋白質和高鈣食品的攝取。

注意事項有很多青少年因為身體過于虛弱就會產生貧血的現(xiàn)象，這個時候我們就需要讓他們多吃一些富含鐵的食物，這樣能夠讓他們的發(fā)育變得更加快速也能夠增加他們記憶力集中的現(xiàn)象。我們在平常的時候需要對他們的飲食進行過多的管理，因為很多人都非常喜歡吃一些這邊的垃圾食品，吃的時候我們就要對他們的飲食進行有效的限制才能夠保證他們營養(yǎng)的均衡。

青少年男生應該吃什么有營養(yǎng)

1、一杯牛奶，成人以250毫升為宜。中國人均日攝取鈣的量只有391毫克，還不到中國營養(yǎng)學會推薦量800毫克的一半，而牛奶是很好的補鈣食物，一杯牛奶大約可以補充270毫克的鈣，且較一般鈣劑容易吸收。
2、一個雞蛋。雞蛋含有豐富的營養(yǎng)，其蛋白質所含必需氨基酸的量最接近人體要求的比例。需要注意的是：（1）由于蛋黃中膽固醇含量很高，血脂異?；颊咭俪?；（2）某些病人不宜吃雞蛋；（3）不要多吃，即使是健康的人，一天吃一個也可以了。
3、一個蘋果，以3兩左右為宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維，補充早餐的攝取不足。
4、適量糖類，可以是面包、饅頭或其他復雜碳水化合物，但盡量不吃或少吃作為甜味劑的簡單糖。糖類主要提供上午所需的熱能，同時具有節(jié)約蛋白質的作用。
有條件的話，早餐還可以吃一些蔬菜、少量肉類和堅果類。
科學的營養(yǎng)早餐，可以保證上午精力充沛，中午不易犯困，對健康極為有益。若長期堅持，還會對減肥、美容、兒童智力發(fā)育產生有利的影響。

青少年長高需要補充什么營養(yǎng)？該吃什么食物好？

所需要的營養(yǎng)有能量、蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質和維生素等，應該多吃面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等食物。

具體營養(yǎng)如下：

1、能量

青少年生長發(fā)育速度很快，活動量較大，所需的能量也相應增加。供給的能量既要滿足生長發(fā)育所需，又要防止過多造成超重與肥胖。

2、蛋白質

供給的蛋白質中來源于動物和大豆的蛋白質應達50%，以提供較豐富的必需氨基酸，提高食物蛋白質體內的利用。

3、脂類

青少年處于生長發(fā)育的高峰期，脂類可以提供能量和必須脂肪酸；但要注意供應的量，防止脂肪攝入過多導致增加肥胖、心血管疾病、高血壓的風險。

4、碳水化合物

適當攝入碳水化合物將能保證穩(wěn)定的血糖水平和能量供應，但應避免攝入過多低分子食用糖，高糖食品應少吃。

5、礦物質和維生素

青少年時期體格生長迅速，礦物質尤其是鈣、鐵的需求量很大。還要保證B族維生素、維生素C和維生素A的補充。

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