幼兒吃銀魚(yú)蔬菜飯團(tuán)有助于智力發(fā)育(幼兒吃什么魚(yú))

幼兒吃銀魚(yú)蔬菜飯團(tuán)有助于智力發(fā)育

材料：

　胡蘿卜20克、嫩尖椒2個(gè)、紫菜1片、小銀魚(yú)50克、清酒、砂糖、米飯、黑芝麻各適量

做法：

　將胡蘿卜洗凈、切碎，黑芝麻搗碎;將紫菜片用小火烤一下，放入塑料袋揉碎;小銀魚(yú)開(kāi)水燙去鹽瀝干備用;鍋置火上，油燒熱，放入小銀魚(yú)、清酒、砂糖略炒，依次放入胡蘿卜、尖椒、米飯?jiān)俪?，撒上紫菜碎末和黑芝麻，做成寶寶一口大小飯團(tuán)即可。

功效：

　2~3歲的寶寶已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)食，將各種食材切碎，有利于寶寶吸收和消化，胡蘿卜、紫菜、尖椒等都含有豐富的維生素，而小銀魚(yú)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白和不飽和脂肪酸，在保證寶寶營(yíng)養(yǎng)的前提下，捏成飯團(tuán)還能增加寶寶食欲。

幼兒吃什么魚(yú)

嬰幼兒主要是指0-3歲的兒童，而關(guān)于嬰幼兒適合吃什么魚(yú)的問(wèn)題，首先我們要知道嬰幼兒的特點(diǎn)，然后才能知道嬰幼兒適合吃什么魚(yú)。
嬰幼兒的特點(diǎn)：
1、 嬰幼兒的新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，需要的營(yíng)養(yǎng)高，但是消化和吸收的能力比較弱。
2、 嬰幼兒提抗力差，免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟和完善，所以要通過(guò)合理的營(yíng)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)抵抗力。
3、 小兒的牙齒未長(zhǎng)全，并且沒(méi)有對(duì)于危險(xiǎn)的判斷意識(shí)。
知道嬰幼兒的特點(diǎn)后，就來(lái)說(shuō)說(shuō)嬰幼兒適合吃什么魚(yú)。
1、 三文魚(yú)；三文魚(yú)肉質(zhì)滑嫩，寶寶容易下咽，并且三文魚(yú)含有較多的不飽和脂肪酸，對(duì)于寶寶身體的生長(zhǎng)發(fā)育以及大腦的智力發(fā)育都有很好的效果，并且還含有豐富的維生素，對(duì)寶寶健康發(fā)育有幫助。另外，三文魚(yú)基本沒(méi)有小刺，都算是魚(yú)骨，大刺，這樣可以很方便的識(shí)別出來(lái)，不會(huì)讓寶寶被刺卡主。
2、 鱸魚(yú)；清蒸鱸魚(yú)想必大家都吃過(guò)，鱸魚(yú)肉質(zhì)非常細(xì)嫩、鮮美，而且刺也不多，富含蛋白質(zhì)和碳水化合物及鐵磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于寶寶的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有很大的幫助。
3、 黃花魚(yú)；黃花魚(yú)比較容易吸收，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)非常好，因?yàn)閷殞毜哪c胃功能不是很好，就要吃一些易消化吸收的食物。
4、 鰻魚(yú)；鰻魚(yú)富含各種維生素，對(duì)于預(yù)防視力退化、保護(hù)肝臟、恢復(fù)精力有很大的益處。其中鰻魚(yú)肉鐵的含量最為豐富，所以鰻魚(yú)具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕的功效，對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)是一種良好營(yíng)養(yǎng)品。
最后看看嬰幼兒吃魚(yú)的好處。魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，吃魚(yú)不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且不像其他肉類(lèi)吃了會(huì)發(fā)胖，吃魚(yú)基本不會(huì)發(fā)胖，魚(yú)肉味道鮮美，嬰幼兒吃魚(yú)還能幫助腦部發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，提高智力，再有就是吃魚(yú)可以使寶寶眼睛明亮，達(dá)到明目、提高視力的作用。

銀鱈魚(yú)寶寶能吃嗎

能吃。銀鱈魚(yú)不是鱈魚(yú)，它其實(shí)是裸蓋魚(yú)，因?yàn)樾螤钆c鱈魚(yú)酷似，因此被稱(chēng)為銀鱈魚(yú)。銀鱈魚(yú)屬于冷水域的深海魚(yú)類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種維生素，比較少的脂肪，魚(yú)刺比較少，肉質(zhì)細(xì)膩，寶寶吃銀鱈魚(yú)可以增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)眼睛以及大腦的發(fā)育，對(duì)寶寶的健康生長(zhǎng)和發(fā)育有比較好的作用。
寶寶吃銀鱈魚(yú)的好處：
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：銀鱈魚(yú)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，天然維生素A，維生素D以及DHA，銀鱈魚(yú)比較容易被消化，因此寶寶吃銀鱈魚(yú)的時(shí)候可以補(bǔ)充各種有利于寶寶健康發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、促進(jìn)寶寶發(fā)育：銀鱈魚(yú)中維生素D可以促進(jìn)寶寶牙齒和骨骼生長(zhǎng)，還可以促進(jìn)寶寶對(duì)鈣的吸收，具有補(bǔ)鈣的功效。眼睛的發(fā)育離不開(kāi)維生素A的參與，銀鱈魚(yú)中含有比較豐富的維生素A，維生素A是眼睛發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)寶寶視力發(fā)育。
3、增強(qiáng)寶寶體質(zhì)：身體組織以及細(xì)胞等都需要大量蛋白質(zhì)的參與，銀鱈魚(yú)中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以給寶寶補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，進(jìn)而可以增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。
4、促進(jìn)大腦發(fā)育：銀鱈魚(yú)中含有DHA，該物質(zhì)可以促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，而且還可以促進(jìn)大腦神經(jīng)發(fā)育，是公認(rèn)的益智健腦的物質(zhì)

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