幼兒腸炎,謹(jǐn)防病從口入

幼兒腸炎,謹(jǐn)防病從口入

腸炎是由細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲等病原微生物引起的胃腸炎、小腸炎和結(jié)腸炎。小兒腸炎以感染致病性大腸桿菌及輪狀病毒最為多見，不同的病原導(dǎo)致的腸炎均以腹瀉為主要癥狀，但其發(fā)病季節(jié)、大便性狀及其他兼證有所不同。

病因解析

造成寶寶腸炎的原因有以下幾種：

1、細(xì)菌性腹瀉

食物在沾染了細(xì)菌后，被寶寶吃到肚子里引起腹瀉。

2、消化不良

飲用過濃或過多的奶、吃脂肪或淀粉含量過高的食物都可以引起消化不良，發(fā)生腹瀉。

3、全身性感染

抵抗力較弱的嬰幼兒在發(fā)生中耳炎、肺炎或腎盂腎炎時也可引起腹瀉。

調(diào)理食譜推薦

紅糖蘋果泥——潤腸止瀉

材料

新鮮蘋果半個，紅糖適量

做法

1、蘋果清水洗凈、削皮、切片。

2、將蘋果片放在碗內(nèi)，隔水蒸爛。

3、取出碗，加入紅糖，與蘋果一起攪拌成泥狀即可。

功效

蘋果含有鞣酸，有收斂作用；所含果酸，可以吸附毒素。

小兒腸胃炎該如何治療

腸胃炎乃一常見之小兒疾病，一般很快便會完全康復(fù)。但處理不當(dāng)，可引致嚴(yán)重的并發(fā)癥，甚至死亡。
病原
1.感染性：
*細(xì)菌：例如沙門氏菌、志賀桿菌、彎曲桿菌；
*病毒：例如輪狀病毒、腺病毒；
*寄生蟲：例如賈第蟲。
2.非感染性：
*化學(xué)物品所引致的：例如“毒菜”；
大多數(shù)的腸胃炎都是因感染病毒或細(xì)菌引起的。主要的傳染途徑是病從口入，冬天時以輪狀病毒較常見，夏天時則以沙門氏菌感染為主。
病征
小兒一般有食欲不振、發(fā)熱、嘔吐、腹痛及腹瀉之癥狀。
影響
1.脫水
嚴(yán)重的嘔吐與腹瀉可引致脫水，故當(dāng)幼兒腹瀉次數(shù)趨頻繁或加劇時，父母要小心留意孩子是否有脫水的跡象，例如：口腔與舌頭異常干燥、皮膚失去彈性、小便量顯著地減少、孩子可能會顯得煩躁不安，甚至神情呆滯等。如孩子有以上情況或父母有任何疑惑便應(yīng)盡早帶孩子去見醫(yī)生。
2.電解質(zhì)失調(diào)
嘔吐或腹瀉可引致身體內(nèi)電解質(zhì)大量流失，令身體的機能受到影響。
3.腸胃黏膜受損
這會引致腸胃暫時不能吸收乳糖或高脂肪的食品。
4.其他并發(fā)癥
嚴(yán)重脫水及電解質(zhì)失衡可引致抽搐、心率異常、休克、腎臟及多個器官衰竭、甚至死亡。
護(hù)理須知
1.預(yù)防及治療脫水
*病情較輕者，可照常進(jìn)食，看需多喝開水。
*病情較重者，應(yīng)服用特別為腹瀉而設(shè)的口服電解糖液。
*如口服補充水分無效或有嚴(yán)重脫水的情況，孩子便需要接受靜脈輸入法。
*在腸胃炎初期，孩子的嘔吐會較嚴(yán)重，如果一次過飲用大量的水分，很易會引致嘔吐，可使用匙羹或針筒逐少的喂飼，會較易成功。
2.飲食
應(yīng)盡早給予易于消化、吸收和營養(yǎng)均衡的食品。
何時可開始進(jìn)食？
應(yīng)盡早進(jìn)食以補充水分和維持營養(yǎng)。
可進(jìn)食什么東西？
現(xiàn)時市面的嬰兒配方奶粉通常都無須經(jīng)稀釋也可讓急性腸胃炎的患者安全地使用，故除非經(jīng)醫(yī)生指示，孩子無需轉(zhuǎn)用特別配方的奶粉，而母親亦可繼續(xù)用母乳喂哺。
但有小部分患者會因胃腸炎引致暫時性的乳糖吸收不良，他們應(yīng)按醫(yī)囑轉(zhuǎn)用低乳糖的奶粉（如豆奶或其他特別配方的奶粉）
其他適合進(jìn)食的包括粥、飯、粉面、薯仔、餅干和新鮮蔬果等。
不宜進(jìn)食的東西
高糖份、高濃度的飲食（如未經(jīng)稀釋的果汁、汽水）、油膩煎炸的食物。
3.藥物
*一般腸胃炎是不須服用抗生素的，濫用抗生素可能會引致腹瀉及延長帶菌期，只有在極少的情況下需要使用抗生素。
*止瀉藥或能抑壓腹瀉的癥狀，但幼兒使用時可能會有嚴(yán)重的副作用，如腸癱瘓，昏睡，甚至呼吸停頓，所以應(yīng)盡量避免使用。止瀉藥并會令腸蠕動減慢，令病菌有機會滯留在腸中繼續(xù)繁殖而令病情延長及惡化。
4.注意衛(wèi)生，防止交叉感染
*進(jìn)食、開奶及喂飼前，如廁及替病童換尿片后，必須洗手
*用后之尿片，要防進(jìn)指定之膠筒內(nèi)，并蓋好。
*住院期間要依照醫(yī)護(hù)人員的指示，注意衛(wèi)生和遵行各種隔離護(hù)理措施。
5.皮膚護(hù)理
腹瀉期間，肛門周圍皮膚容易紅損，所以家長需注意保持孩子臀部皮膚清潔干爽，常更換尿片，大小便后用清水清潔和輕輕抹干臀部，有需要時按醫(yī)囑涂上保護(hù)性藥膏。
腸胃炎出院后須知
孩子康復(fù)回家后，家長仍需注意下列事項：
*早期可能仍有輕微之嘔吐及腹瀉，應(yīng)繼續(xù)按醫(yī)囑進(jìn)食。
*注意衛(wèi)生
進(jìn)食、開奶或喂飼前，如廁及替病童換尿片后，必須洗手，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生及飲食習(xí)慣。
*飲食
1.食物要保持新鮮，并要清洗干凈，蛋、肉類及海產(chǎn)要徹底煮熟才進(jìn)食。
2.注意奶瓶的消毒方法和食具的清潔。
3.待用的熟食要蓋好，并避免與未煮的食物放在一起。

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