可以說,在寶寶0到3歲時是孩子生長發(fā)育非??斓囊粋€時期了,而且這段時期也是非常的特殊,對于孩子來說補充營養(yǎng)是非常的重要了。沒有充足的營養(yǎng),就好比小草和花朵沒有陽光和水一樣,不能茁壯成長。當(dāng)然寶寶也一樣了。那么,如何給寶寶添加輔食呢?我們一起來看一下吧!
輔食添加的五大原則
一、與寶寶的月齡相適應(yīng)
過早添加輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉,消化功能發(fā)生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養(yǎng)不良,甚至?xí)虼司艹苑侨轭惖牧髻|(zhì)食品。
二、一種到多種
開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試3~4天或一周后,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,不要在短時間內(nèi)一下增加好幾種。
三、輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好
給寶寶制作食物時,不要注重營養(yǎng)忽視了口味,這樣不僅會影響寶寶的味覺發(fā)育,為日后挑食埋下隱患,還可能使寶寶對輔食產(chǎn)生厭惡,影響營養(yǎng)的攝取。
四、從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質(zhì)食品,逐漸再添加半流質(zhì)食品,最后發(fā)展到固體食物。
五、從細小到粗大
寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛煉寶寶的吞咽功能,為以后過渡到固體食物打下基礎(chǔ)。但加工時要精細。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利于促進寶寶牙齒的生長,并鍛煉他們的咀嚼能力。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“輔食添加的五大原則”的內(nèi)容介紹。輔食,尤其是寶寶的第一道輔食的添加,對于寶寶來說是非常的重要了,特別要注意哪些食物是寶寶過敏的了,當(dāng)然,父母有過敏的話寶寶一般也會有的了。
1、從少量到多量:以添加雞蛋黃為例,開始添加的時候應(yīng)從1/5或1/4加起,歷經(jīng)1—2周,可加至一個,讓寶寶的胃腸道功能有個逐步適應(yīng)的過程。
2、由一種到多種:在1—2天之內(nèi),給寶寶所加食物的種類不宜超過兩種,要先讓寶寶對不同種類、不同味道的食物有一個逐漸、循序漸進的接受過程。
3、由稀到稠:米湯→米粉→米糊→米粥→軟飯→成人吃的米飯(以大米為例)。
4、由細到粗:菜汁→菜泥→碎菜→短纖維的青菜→可供成人吃的青菜(以蔬菜為例)。
5、少鹽不甜忌油膩:有的家長常常會依自己的口味來喂養(yǎng)寶寶,在給寶寶制作輔食時,也會按照自己的習(xí)慣,在寶寶的飯菜中加同等量的鹽。但1歲以前,都不建議在寶寶的輔食中加鹽哦。另外,過多甜食的攝入會增加寶寶胃腸道的飽脹感,從而降低寶寶的食欲。同時,過多攝入的糖會變成脂肪被儲存在體內(nèi),久而久之可導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)兒童期的肥胖癥。
隨著寶寶的月齡增大,單純的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能滿足寶寶全部的營養(yǎng)需要,所以,一般建議寶寶6個月后就要開始添加輔食,但是如何添加,應(yīng)該讓寶寶吃什么樣的輔食,添加的順序是什么,下面就讓營養(yǎng)師給寶媽們講解一下寶寶如何科學(xué)添加輔食。
什么時候開始添加輔食?
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦寶寶添加輔食是在?6 個月以后,但這個數(shù)字當(dāng)然是可以波動的,4~8 個月內(nèi),都能接受。但一般原則上建議還是6個月后再添加輔食。
爸爸媽媽可以留心觀察,假如寶寶出現(xiàn)下面的表現(xiàn),就可以考慮添加輔食了:
寶寶能吃輔食啦!
1. 對大人的食物感興趣!
2. 可以維持坐著的姿勢!
3. 嘴巴里放進固體的東西就伸出小舌頭的挺舌反射消失,可以吞咽食物!
太早添加——假如是 4 個月以前,寶寶消化系統(tǒng)不成熟,容易出現(xiàn)消化不良;而且,這么早就加輔食,可能增加食物過敏的風(fēng)險。
太晚添加——第 3、4 個月的時候,寶寶從媽媽那里帶來的鐵就消耗得差不多了,如果太晚開始吃輔食,可能出現(xiàn)缺鐵性貧血;就算是及時補鐵、不吃輔食,晚于 8 個月才給寶寶吃輔食,可能在未來出現(xiàn)寶寶排斥固體食物的現(xiàn)象。
添加輔食的原則
1.從一種到多種
開始添加的食物應(yīng)遵從從一種到多種、逐一添加的原則。待寶寶適應(yīng)一種食物后再開始添加另外一種新食物,逐步做到品種多樣。
含鐵米粉應(yīng)為首選輔食
嬰兒營養(yǎng)米粉的營養(yǎng)配比相對均衡,非常容易調(diào)制成均勻糊狀,調(diào)制量任意選擇,隨時選用,而且味道淡接近母乳或配方粉。待嬰兒順利接受米粉后,再逐漸將菜泥、蛋黃泥、肉泥混入米粉內(nèi),進行混合食物喂養(yǎng),避免出現(xiàn)"挑食"。
如果是給寶寶喂養(yǎng)自制的米粉,為了預(yù)防寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血,建議加入肝泥,如豬肝泥,可以很好的給寶寶補鐵。
2.由少量到多量
添加輔食的量要根據(jù)寶寶的營養(yǎng)需要和消化道的成熟程度,開始添加的食物可先每天1次,以后逐漸增加次數(shù)和量,并隨之適當(dāng)減少母乳喂哺的次數(shù),直至逐漸停止母乳喂養(yǎng)。
從第一次給寶寶嘗試一種食物,要從 1 小勺開始。
第一天,可以嘗試 1~2 次,往后可以增加進食量或次數(shù)。這樣觀察 2~3 天,寶寶適應(yīng)了,就可以再嘗試新食物。
記住,咱們這么做剛開始只是為了讓寶寶嘗試接觸新味道,并不是要填飽 TA。不要勉強孩子,可以堅持著嘗試幾天,每天嘗試幾次,不吃就算啦。
3.從稀到稠
輔食應(yīng)逐漸從稀到稠,從流質(zhì)開始,逐漸過渡到半流質(zhì),再到軟固體食物到固體食物,如從米湯、爛粥、稀粥到軟飯。
同一種食物,要隨著寶寶月齡逐漸增長而做成不同形態(tài),而呈現(xiàn)出不一樣的粘稠度和顆粒大小,總之應(yīng)該循序漸進:
不用咀嚼、方便消化的泥狀
(比如打得碎碎的肉泥)
↓
需要咀嚼的半固體狀
(比如剁得碎碎的肉末)
↓
需要仔細咀嚼的固體狀
(比如存在小顆粒的肉末)
4.從細到粗
食物的性狀應(yīng)從細到粗,例如先從喂細菜泥、細果泥開始,逐步過渡到粗菜泥、碎菜到煮爛的蔬菜。
5.注意觀察寶寶的消化能力
添加一種新的事物,如有嘔吐、腹瀉等消化不良反應(yīng)時,可暫緩添加,待癥狀消失后再從少量開始添加。但是不能認為寶寶不適應(yīng)而不再添加輔食。如寶寶患病時,可根據(jù)當(dāng)時的情況暫停添加新的輔食。
6.不要強迫進食
當(dāng)寶寶不愿意吃某種新食物時,切勿強迫進食,可改變方式,常常會收到良好的效果。例如,可在寶寶饑餓時給予新的食物等。
7.單獨制作、注意鹽、食用油的用量
寶寶輔食應(yīng)用新鮮的食物單獨制作。制作過程要衛(wèi)生,給寶寶的食物應(yīng)新鮮,并能現(xiàn)做現(xiàn)吃。
1歲以內(nèi)寶寶不要添加鹽
1~3歲寶寶吃不加鹽的食物的同時,可以適當(dāng)、循序漸進的嘗試大人的食物。大人食物也要遵循少油少鹽的健康準則。如果因為口味清淡影響了寶寶的食欲,也可以在寶寶的食物中適當(dāng)加一點鹽。添加量最好<1克。
什么時候“加油”?加多少?
當(dāng)寶寶到了6個月左右開始添加輔食開始,并逐漸適應(yīng)以后可以適當(dāng)添加植物油并且用油烹飪。起初加油時,每天攝入半茶匙,相當(dāng)于2~3毫升;8~12個月,每天攝入1茶匙,相當(dāng)于5毫升;1歲以上逐漸加量。當(dāng)然,寶寶越大,你拿量勺做輔食的機會就越來越少了,比大人少一些為好。
可以在寶寶的輔食中少量添加食用油,最好是植物油,如可以倒入幾滴山茶油、橄欖油、亞麻籽或香油等。
希望寶媽們按照上面的寶寶輔食添加原則,合理添加輔食,讓寶寶茁壯成長。
引言:在給孩子添加輔食時,一定要遵循從少到多的原則,從稀到稠的順序,從細到粗的順序,從單一到混合的順序。添加輔食的時候是需要根據(jù)寶寶的接受程度來決定的,具體的話也是需要觀察寶寶的反應(yīng)程度,而且在給寶寶添加輔食時,是需要多多關(guān)注寶寶有沒有對某種食物有過敏的現(xiàn)象,每次添加一種新鮮的食物之后是需要觀察2~3天,看有沒有過敏現(xiàn)象,就可以再進行添加另外的食物。一般都是在寶寶不生病的時候就可以添加輔食,總之是需要根據(jù)寶寶的生理狀態(tài)進行選擇合適的食物慢慢添加,讓寶寶有一個逐漸適應(yīng)的過程。
添加輔食的作用是什么
因為寶寶隨著年齡的增長,吃母乳或者單純的奶粉是沒辦法滿足寶寶所需要的營養(yǎng),他們是需要進食多種豐富的食物來獲取在生長過程中所需要的營養(yǎng)。在寶寶長大之后添加輔食是可以培養(yǎng)寶寶味覺的習(xí)慣,也能夠讓寶寶不挑食。在隨著寶寶年齡的增長,給寶寶添加一些固體的食物是可以訓(xùn)練寶寶咀嚼和吞咽能力的,也有利于乳牙萌出和顴骨的發(fā)育,能夠促進寶寶牙齒發(fā)育。而且添加輔食也是能夠給寶寶做好斷奶的準備。
添加輔食時需要注意的事情
在給寶寶添加輔食的時候,一定要注意寶寶對哪些食物有過敏的情況,如果寶寶對某種食物表現(xiàn)出腹瀉嘔吐等情況,就必須立即停用這種食物。還有在給寶寶添加輔食的時候,不要另外添加調(diào)味料,比如醬油料酒等,這些可能會對寶寶的腎臟造成一定的負擔(dān),在制作輔食的時候只需要將食物煮熟,讓寶寶感受食物最本身的味道就可以了。
最后再給寶寶進行添加輔食的時候,要注意給寶寶添加輔食的年紀,一般不要早于4個月,也不要晚于8個月。早于4個月可能會引起寶寶搶食窒息的情況,而且寶寶的腸胃功能也是很弱的,這個時候添加輔食可能會影響寶寶出現(xiàn)腹瀉等情況,太晚的話也是沒辦法滿足寶寶的正常生育需要,可能會造成寶寶偏食挑食。
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