4歲以上兒童要警惕高糖食品

4歲以上兒童要警惕高糖食品

兒童一般都喜歡吃甜食，我們身邊的奶油、香蕉、蜂蜜、西瓜、糕點(diǎn)等都是高糖食品。高糖食品吃的過多不利于兒童的身體成長，超市貨架上千奇百怪的食品誘惑著小朋友，各種餅干糕點(diǎn)、含乳飲料、果汁等兒童食品口號打的非常響亮，雖然適當(dāng)?shù)慕o孩子吃零食是沒錯的，但是千萬要警惕高糖食品。

兒童成長需要遠(yuǎn)離高糖食品

高糖食品一般制作的非常精美，非常吸引小孩子的注意力，但是孩子的成長需要均衡膳食，需要正確的補(bǔ)充營養(yǎng)，而不要讓孩子把注意力集中在高糖食品身上。熱狗、漢堡、果汁等等，都含有非常高的熱量，而且為了防腐保存，食品里面添加了不少的亞硝酸鹽，這對孩子的身體成長很不利，家長一定要注意了。

蜜糖、果干、水果糖等可以說是所有小孩子的最愛，這些食品在制作的時候或多或少都添加了色素和防腐劑，小孩子吃起來并不健康，家長應(yīng)該給孩子換成無糖麥片、全麥面包等，再加個水果，對孩子來說才是健康的選擇。

4歲以上的小孩身體成長非常快，每天需要攝取非常多的蛋白質(zhì)、維生素，兒童健康成長的關(guān)鍵是營養(yǎng)均衡，比如小孩平日攝入蛋白質(zhì)較多，那么在兒童食品上就該適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，若小孩只吃富含維生素的菜而不吃肉，則應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

兒童的身上凝住了全家人的希望，我們在給小孩安排每日餐飲的時候，一定要注意不要經(jīng)常給孩子吃高脂肪、高糖食品，高糖食品是酸性物質(zhì)，孩子長期吃這些食物就不就會造成孩子缺鈣，而一旦缺鈣的孩子，不但影響正常的生長發(fā)育，還會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和佝僂病等可怕的病，所以，為了孩子的健康，請家長千萬警惕給孩子吃高糖食品。

最傷害孩子身體健康的早餐食物有哪些，您還在給孩子吃嗎？

（一）我家里兩個孩子，老大快7歲，老二快3歲，我們早餐基本都是在家里做，大小6口人都在家里吃。早餐：1.小米粥或其它米粥（里面加紅棗、葡萄干、枸杞、銀耳、百合、山藥等。早上熬粥用高壓鍋15分鐘左右就好了，很快）。2.涼拌菜（紅蘿卜絲、白蘿卜絲、黃瓜絲、土豆絲等，每天換一種菜）。3 .蒸雞蛋羹或者清水荷包蛋（每人一份）。4.饅頭、花卷、或者包子等（鋼筋籠蒸加熱）。5.餃子（自家包的餃子，凍在冰箱偶爾吃一次）。6.牛奶（有時喝），每天這些東西輪流吃。注明；老大有時早餐喝牛奶，老二每天早晚喝奶粉，其它人每天早餐稀飯，涼拌菜，饅頭，雞蛋。基本都是這幾種式樣，稀飯有時變化，涼菜每天換一種食材，家常菜，都非常愛吃，吃不膩。我早上有半個小時這些早餐就全部做好了。順序；先熬粥，再切菜潑菜，最后加熱饅頭。

（二）(愛′?‘愛)ノ (? ??_??)?教你做涼拌菜，非常好吃爽口，很簡單。1，蘿卜刮皮切成絲，用白糖少量，鹽少量，攪拌均勻。2，然后拍一、二瓣蒜，切點(diǎn)青辣椒碎，都放在菜上面，最后在菜的最上面放點(diǎn)紅辣椒面。3，熱鍋放少量油，炸幾?；ń泛透杉t辣椒一個，變色后撈出。4，熱油少量加熱潑在菜的蒜沫和紅辣椒面上面，放一滴滴香油、醋、醬油少量攪拌均勻。早餐加在饅頭里，菜加饃，非常好吃。晚餐也可以炒個熱菜，做個涼菜，幾分鐘就搞好了，簡單又好吃！不信你試試吧！早起床半個小時別在外面買的吃了，稍微辛苦下，省錢又方便，最重要的是安全環(huán)保，對孩子也好 。

（三）傷害孩子身體的事物；第一，油炸食品。第二，飲料。第三，超市的袋裝食品和熟食。第四，返季節(jié)水果和蔬菜。第五，豆?jié){和蜂蜜等。促進(jìn)性早熟的食物和蔬菜水果都不要吃了。第六，早餐不要給孩子經(jīng)常在外面吃。第七，過夜食物最好不要給孩子吃。

呵呵！下面是我家平時吃的早餐飯菜。大桌子菜是家里來客人做的飯菜，不是早餐。兩個小孩是我家孩子。獻(xiàn)丑了！

傷害孩子身體 健康 的早餐食物有哪些？你還在給孩子吃嗎？

傷害孩子 健康 的早餐食品有很多：過涼的食品、小作坊的零食、反季節(jié)的蔬菜、集市上買回來的光鮮亮麗的水果、隔夜的水、剩飯剩菜、高油高糖高熱量食品等等。

危害典型的食物如：油條、馓子、香腸、火腿腸、碳酸飲料等等。

要說最主要的，最常發(fā)生的，以下幾點(diǎn)就要引起特別重視了！

一 腌制品。我們常常會發(fā)現(xiàn)，孩子特別喜歡吃腌制品，比如外購的蘿卜干、大蒜頭，自家腌制的黃瓜、萵苣。還有香腸、咸肉、咸魚。這些腌制品端上桌，吃的時候，成人知道吃的時候是與主食搭配著吃，也能控制一個攝入總量，但孩子做不到這一點(diǎn)，會棄主食，單挑某種腌制品吃，這就要家長有所控制了，不能由著孩子的性子來。

腌制品大多為高鈉食品，長期大量進(jìn)食，鹽分?jǐn)z入過多，很容易引發(fā)高血壓等疾病。如傷害胃粘膜，造成胃部潰瘍和發(fā)炎。

腌制品里面的維生素C基本上是沒有的，如果再不通過蔬菜水果來補(bǔ)充，很容易引起各種炎癥和潰瘍，甚至引發(fā)不明疾病。最明顯的就是嘴角生瘡。

還會中毒（亞硝酸鹽）、結(jié)石（易造成泌尿系統(tǒng)結(jié)石）、致癌（胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高）不一定會得什么癌，但可能會誘發(fā)癌病的發(fā)生。

二 油炸食品。我知道凡是油炸的食品都很香，對一個人的食欲有很大的誘惑力，成人如此，孩子更不必說。像油條、麻團(tuán)、撒子、炸薯?xiàng)l薯片一些我們常見的油炸食品，也是不易多給孩子吃的。

【危害】油炸食品的油存在反復(fù)使用，積成有害物質(zhì)，最常見的會引起不易消化，引起寶寶結(jié)食。有結(jié)石的孩子一受涼就會肚子痛。我家二寶就是這樣的，所有涼的水、食物都不敢給他吃。還會損傷胃粘膜，容易得胃病。孩子小不會說，也沒法體會，這就給孩子成年后留下了潛在的病根。還會引發(fā)孩子肥胖和智力下降、記憶力減退等。

三不容易消化的食品。如豆制品就要盡量少給孩子吃了。還有堅(jiān)果類花生、黃豆等。還有金針菇。孩子的胃不比成人胃還消化不了這些食物，還會引起飽脹不想吃東西，孩子反而會消瘦。

四孩子特定年齡不可吃的東西。

一歲前不可以吃蜂蜜。

蜂蜜的營養(yǎng)價值雖很高，還有很好的提高免疫力的功能。但蜂蜜里有一種毒菌，成人可以有效分解，但一歲前的孩子食用了很可能會中毒，當(dāng)然是不要吃了。

六七歲前不可以吃蠶豆。（別人不知道，反正我們家一直沿襲著這種習(xí)慣。）

孩子吃蠶豆會得蠶豆病，聽說過吧！就是孩子吃蠶豆后，不發(fā)病沒什么，一旦發(fā)病會出現(xiàn)血尿，也叫蠶豆黃，是因?yàn)閷殞汅w內(nèi)缺乏一種叫酶的物質(zhì)，食用后才會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

誰也不敢保證孩子食用后不會得這種??？所以大部分家長都不會讓孩子輕易的去吃蠶豆。

現(xiàn)在正是蠶豆上市的時候，大人吃，孩子能不嘴饞嗎？還好我們家兩個寶寶事先就打過招呼了，孩子還真能克制住自己。

現(xiàn)在的物質(zhì)豐富了，孩子不缺吃，關(guān)鍵是怎么吃才營養(yǎng) 健康 ，這就值得我們家長研究了：想要孩子吃的好，就得動動腦。

午餐重要，早餐同樣不可忽視。早上孩子普遍口味很差，如果能變著法兒，不斷的變換口味兒，做出美味可口的兒童營養(yǎng)早餐，孩子一定會喜歡。

但一定要注意 健康 飲食哦！

很多家長早上都沒什么時間給孩子做早餐，基本都是路上買點(diǎn)就給孩子吃了，外面買方便是很方便，但是衛(wèi)生和營養(yǎng)可能是不達(dá)標(biāo)的，尤其是這4種早餐，已經(jīng)被列入“黑名單”了，既不 健康 ，又傷胃，家長別再給孩子吃了。

腌制品食物

天氣熱了，家家戶戶早上或者晚上都有喝粥的習(xí)慣，而喝粥老人們都喜歡搭配一些腌菜吃，也好下飯，孩子跟著大人的飲食難免也會吃些，可是這種腌制食物，含有很高的氯化鈉，孩子吃多了容易增加孩子的腎臟負(fù)擔(dān)，同時也會影響孩子的身體 健康 ，所以這類食物不管是大人，還是小孩都要少吃。

油炸食物

豆?jié){油條是很多早餐店的必備食物，但其實(shí)油條這種東西也不能吃多，畢竟是油炸的食物，早上第一餐就給孩子吃這樣油膩膩的食物，可能會增加孩子的腸胃負(fù)擔(dān)的，而且油炸的東，西孩子吃了也容易上火，所以這種食物也不要給孩子吃了，家長要記得。

蛋黃派小面包

一些上班族家長，早上沒有時間給孩子做早餐吃，就會買一些蛋黃派之類的小面包給孩子單做早餐，雖然口感是很吸引小朋友，但是這類東西都含有大量的添加劑和防腐劑，孩子早餐總是吃這些東西是很沒有營養(yǎng)的，而且甜食吃多了，還容易導(dǎo)致孩子肥胖，或者導(dǎo)致孩子出現(xiàn)齲齒，對孩子的 健康 也沒有好處，早餐還是給孩子準(zhǔn)備一口熱乎的東西吃更合適，暖身暖胃又長個。
寶寶們正處于一個生長發(fā)育的階段，所以，更需要補(bǔ)充一些豐富的營養(yǎng)，才能更好的幫助孩子長身體，除了讓孩子養(yǎng)成一種不挑食不偏食的習(xí)慣，父母還要給孩子補(bǔ)充均衡的營養(yǎng)。此外，孩子吃的多并不代表營養(yǎng)就足夠了，而是要是吃的對才有用，意識就是讓孩子吃些營養(yǎng)密度高的輔食，搭配著吃，才能滿足孩子的每日需求。
早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，所以這頓飯家長要重視起來。一頓早餐最好含有谷物類食物：粥、米、面等食物；魚禽肉蛋等動物性食物：雞蛋、各種肉類等食物；豆制品級奶類：豆?jié){、牛奶等食物；最后就是時蔬水果類：各種新鮮的蔬菜和水果；
生完孩子做了媽才知道養(yǎng)兒不易，吃喝拉撒睡事事要操心。每天早餐怎么吃，什么早餐對孩子 健康 有傷害，絕對是媽媽們非常關(guān)心的問題。
說到早餐，很多家長也許正在給孩子吃著這幾種：
隔夜飯

很多家長早上不想起床，就想著做些省時省事的早餐，他們就會在頭天晚上多做一些，放進(jìn)冰箱，第二天早上直接熱一下就給孩子吃?？此坪懿诲e的做法，但是其中的隱患很大：隔夜飯及時放進(jìn)冰箱，經(jīng)過一晚上，飯菜中也會有細(xì)菌滋生，而有些細(xì)菌并不能通過加熱就可以消除掉。所以孩子吃完之后，就可能會出現(xiàn)消化不良、腹痛、腹瀉的情況。

冷涼食物

小孩子的消化吸收能力其實(shí)并不完善，對于冷涼食物，經(jīng)常吃的話就可能傷害孩子的消化吸收系統(tǒng)，時間久了就可能會影響孩子的身體 健康 及生長發(fā)育。尤其是剛從冰箱里拿出的水果、牛奶，在孩子吃之前最起碼需要放至室溫才可以。

快餐

很多媽媽為了更快的解決早飯，就會準(zhǔn)備一些半成品或者成品，早上起床稍微加工就可以吃，比如方便面、速凍水餃。偶爾吃一些這些食物，問題不大，但是長久吃的話，就可能出現(xiàn)一些問題。方便面、速凍水餃等一些半成品，在加工過程中營養(yǎng)損失會很大，為了便于保存，可能會加入很多添加劑，長久吃下去，就可能影響孩子的成長發(fā)育，所以并不建議媽媽經(jīng)常給孩子做這些食物做早餐。

路邊攤

有些媽媽屬于手殘黨，給孩子吃早餐，她們會選擇路邊攤買著吃，豆?jié){、油條、燒餅、餛飩等等，吃著還不錯，但是衛(wèi)生質(zhì)量和食品安全令人堪憂，一個不小心就可能會中招。

所以，媽媽們在給孩子準(zhǔn)備早餐這件事情上，還得需要多多費(fèi)心。

作為一個上班族媽媽，每天如何快捷做出營養(yǎng)早餐，是一件很重要的事情，今天就給大家推薦幾款我經(jīng)常做的早餐：
粥

現(xiàn)在的壓力鍋都是可以預(yù)定的，冬季的時候，媽媽們可以在睡前把做粥需要的食材放進(jìn)壓力鍋，定好時，第二天就可以吃到各種營養(yǎng)美味的粥了，大米粥、小米粥、八寶粥等等，能讓你的早餐都暖起來。

豆?jié){米糊

睡前泡好豆子和各種雜糧，早起半小時，把食材交給豆?jié){機(jī)，你就可以喝到美味營養(yǎng)的豆?jié){或者是各種雜糧米糊了，簡單營養(yǎng)，真的不需要太多廚藝。

餅

如果你廚藝還不錯，頭天晚上睡前可以做好餅坯，第二天用平底鍋?zhàn)鍪[花餅、醬香餅，或者是直接用蔬菜、雞蛋做成蔬菜餅，也是很不錯的。

疙瘩湯/湯面

早起半小時，番茄超出紅湯，加水燒開，放入面疙瘩或者是掛面，然后臥個荷包蛋或者是達(dá)成蛋花，撒上一些蔥末，簡簡單單一碗疙瘩湯或者是番茄湯面就做好了。

包子/餛飩

有時間的時候我喜歡頭天晚上做些包子生坯放進(jìn)冰箱冷藏，第二天早起做水煎包，亦或者是做成餛飩凍在冰箱，早起做餛飩湯吃，全程都在自己做，用料安全又放心。

三明治

偶爾不想太費(fèi)事，我也會給孩子做三明治，自己做面包或者是買了面包胚，中間加上煎蛋、火腿和蔬菜，搭配一杯熱熱的牛奶，美好的早上從一口美味開始。

炒飯

炒飯和隔夜飯最大的區(qū)別是炒飯除了米是頭天晚上生下的，其余的食材都是新鮮的，媽媽們可以根據(jù)喜好選擇搭配食材，做到營養(yǎng)美味。
俗話說的好“早吃好，午吃飽，晚吃少”，說的就是我們一日三餐的飲食規(guī)律。早上呢，應(yīng)該吃的好一點(diǎn)，這里的好說的是營養(yǎng)盡可能的豐富一些，能量盡可能的高一些。這樣既可以滿足睡了一晚上已經(jīng)空空如也胃的需求，還可以供給一上午的消耗，可以高效的開展一天的學(xué)習(xí)生活。

中餐相較而言意義就輕了不少，主要是滿足下午的能量消耗所需即可。晚上呢，因?yàn)槌酝觑堃院?，過不了多久就需要上床睡覺了。吃的少點(diǎn)，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，減少消化疾病的發(fā)生率。

這個規(guī)律對于孩子來說也是這樣的，早上應(yīng)該是一天三餐中，營養(yǎng)最全面，最高的一餐。不過現(xiàn)在的情況卻是，很多孩子晚上為了寫作業(yè)很晚才睡，早上也是很晚才起床，急急忙忙洗漱后根本沒時間坐下來好好的吃一頓早飯了，于是就隨手拿上一袋奶或者一塊蛋糕面包什么的，就當(dāng)做自己的早餐了。

其實(shí)很多爸爸媽媽們對于早餐有一些誤解，他們或是覺得早餐不重要，隨便吃點(diǎn)就好了；或者是覺得早餐需要吃哪些高能量高熱量的食物，其實(shí)這些想法都是不正確的。

比如很多人都覺得最佳搭檔的早餐組合：牛奶+雞蛋+面包

對于孩子來說，經(jīng)過了一晚上的消化，早上起床后最需要的是有著更多碳水化合物的食物，也就是我們常說的主食。在碳水化合物充足的情況下，再吃牛奶雞蛋的時候，才能夠更好的吸收其中的蛋白質(zhì)，化為己用。

如果沒有主食直接就是牛奶雞蛋的話，雖然說其中含有的蛋白質(zhì)比較多，但為了供身體所需，只能是當(dāng)做碳水化合物的來消耗了，起不到任何的增加營養(yǎng)作用。
面包的話，其實(shí)很不適合孩子們吃，盡管看上去造型各異，口味很多。大部分的面包都是經(jīng)過精加工的，為了能夠保存更長的時間，有很多的添加劑，營養(yǎng)價值很低。而且大部分的面包都是高糖高油高熱量，長期以面包為主食的話，會造成營養(yǎng)不了，而且還會引發(fā)肥胖。

比如很多人覺得很方便的早餐：隔夜飯

有的時候爸爸媽媽起床后再做早飯也是有點(diǎn)來不及了，為了趕時間就直接把昨天晚上的剩飯剩菜加熱一下作為早飯給孩子吃。

其實(shí)這種做法偶爾為之是可以的，長時間這樣就不值得提倡了。

眾所周知隔夜飯其實(shí)有很多安全問題，比如變質(zhì)啊，比如亞硝酸鹽增多啊什么的，長時間的吃隔夜飯對于正處在長身體階段的孩子們來說，是極為不好的。

再比如一些常見的早餐：油炸類食品

這個估計爸爸媽媽們也清楚，油炸食品本身的營養(yǎng)價值很低，很多對人體有益的成分，在高溫狀態(tài)下都被破壞掉了。而且油炸食品是典型的高油高糖高脂肪，三高食品，經(jīng)常吃對于心血管的影響是極大的。

開心爸爸的老家有種說法，說的就是一頓營養(yǎng)豐富早餐的組合“有肉有奶有主食，飯后再吃點(diǎn)水果”。實(shí)際上 健康 而且營養(yǎng)豐富的早餐也就是這幾樣：

肉或者蛋：提供蛋白質(zhì)和脂肪。

奶：提供蛋白質(zhì)以及充足的鈣。

主食：提供能量以及碳水化合物。

水果：提供膳食纖維以及各種維生素。

實(shí)際上上面開心爸爸說的，只要滿足3類就很 健康 了，爸爸媽媽們可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行自由搭配，比如有奶有蛋還有主食，這就算是一頓很有營養(yǎng)的早餐，不用多費(fèi)心，營養(yǎng)還很豐富。

其實(shí)哪些食物不 健康 我看前面的條友已經(jīng)寫的很多了，我在這里就不贅述了?？傊茉诩依镒?，不在外面吃；早餐要能量足，料豐富。但有些我自己堅(jiān)持的原則跟大家分享下：
不管是奶，豆?jié){還是粥，我家每天早上一定要喝稀的。我看有些朋友說黃豆這個東西雌激素含量高不適合孩子喝，的確我也看到過這樣的報道，但文章嘛，一定要有著眼點(diǎn)，所以信一半就行了。我有給孩子喝豆?jié){，但不會是純黃豆，基本都是小半黃豆，大半黑豆。早上如果喝粥，我一般會做小米粥配點(diǎn)芝麻，奶呢?zé)o所謂，原來孩子喝奶粉，過了三歲就和我們一起喝鮮奶。
這點(diǎn)有朋友提到了，其實(shí)現(xiàn)在年輕人很少吃剩飯了，所以我說一個其他的問題——茶葉蛋。茶葉蛋一定要泡過才好吃，但時間久了它真的不 健康 。我一般如果出去買早飯都會買個雞蛋，煎雞蛋怕它用的油不好，一般選擇茶葉蛋。但在選擇時我會挑顏色較淺的，裂縫少的。很多看上去顏色深的好像更入味的有可能是前一天剩的，為了以防萬一我不太會選擇。
一般早飯我會做個小菜，但絕不會加肉。因?yàn)樵绯科⑽副容^虛弱，肉食比較難消化，第一餐吃素能讓我們的身體更容易吸收養(yǎng)分。
我不太會把水果放上早餐桌的，因?yàn)楹⒆雍茈y管住自己的小手，保證不會在吃飯前或者飯中吃。孩子腸胃嬌嫩，餓了一夜是決不能直接吃水果的，這樣的水果正餐一起吃其實(shí)比較適合成人，不太適合小朋友。我一般會在餐后半小時左右才給孩子吃水果。

這只是我的個人選擇，如果有哪里不妥當(dāng)也歡迎大家告訴我呦?

我是兩娃的媽媽，給娃做早餐從老大就開始了，那時不懂營養(yǎng)搭配，每天早上就是西紅柿雞蛋面，或西紅柿雞蛋飯，好在老大也不挑剔，，到老二時，應(yīng)為自己接觸了保健 養(yǎng)生 知識，終于知道原來吃個早餐還有那么多講究。

首先不 健康 的早餐，其實(shí)就是我們常吃的炸油條，炸油餅，這經(jīng)過高溫油炸，外面的油品也沒有保障，所以我們要少吃，當(dāng)然偶爾解解饞還是可以的。

第二是類似餅干、方便面、果汁飲料，這些都屬于高油，高糖、為了追求口感，里面加入大量的果糖、這對我們的身體傷害最深，長期大量攝入會引起人體的高胰島素抵抗，最后變成代謝類的疾病

第三不要攝入太多碳水，這碳水包括米，面，饅頭，還有各式太多的水果，這些攝入過多。最終會變成脂肪儲存體內(nèi)，。如果早餐攝入過多糖，上午大腦就容易范困，精神不集中，對學(xué)習(xí)就有影響了。

我上高中的時候就深有體會，那時是離家遠(yuǎn)，所以寄宿，學(xué)學(xué)校食堂早餐不光有油條，還有包子、饅頭，那時家里條件不好，平時很少吃這類食物，所以一下子見著這些好吃的，就不管不顧的，往飽了吃，結(jié)果一上午就在迷糊中度過了，身體也一下就踹起來了?，F(xiàn)在老二的早餐就豐富又營養(yǎng)啦

“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”，“早餐要吃得像個皇帝”這兩句話都在說吃早餐的重要性，尤其是對于孩子身體正在快速發(fā)育的時期。
除此之外，最傷害孩子身體 健康 的早餐食物還有 辛辣食物、太冰的飲料、垃圾食品以及熟食鹵菜等等。
對于孩子的 健康 早餐，專家建議： 早上的第一樣食物應(yīng)該是熱的流質(zhì)或者半流質(zhì)食物，比如熱豆?jié){、熱粥等等，然后再配著吃一些新鮮蔬菜、水果、蛋類、點(diǎn)心等食物。
確實(shí)各家有自己的養(yǎng)育方式，但是對待早餐這個問題上，我認(rèn)為要給孩子吃好，這是一天的基礎(chǔ)，吃好早餐才會元?dú)鉂M滿，并且能幫助孩子建立良好的飲食習(xí)慣。
早餐沒想象的那么困難，前一晚可以做大半準(zhǔn)備，比如粥米放燉盅預(yù)約，地瓜紫薯饅頭之類的可以放在上面一起就蒸熟了。雞蛋放煮蛋器，早上起來簡單焯個西蘭花，或者炒個菜，或者沒時間切幾片水果也可以補(bǔ)充維生素了。

總之， 早餐具備： 足夠的水分、有主食、有豐富的蛋白質(zhì)和維生素攝入就很完美了。我們需要 食材多樣化 ，但不是要孩子吃多少多少的量，即使每一樣吃幾口也好過光喝一碗白粥。避免高油高糖食物的攝入。
我上班的時候基本都是早上15分鐘就準(zhǔn)備好孩子早餐了，很快手，也很豐富。

不吃早餐肯定不好，但也不要為了吃而隨便應(yīng)付一下。

避免每天吃一樣的早餐，這樣營養(yǎng)攝入會不均衡，長期下去可能會營養(yǎng)不良?？梢該Q換樣，總吃一樣其實(shí)也會膩，時間長了孩子會厭食。

現(xiàn)在很多人都會早餐吃得很西式，幾片面包、一個煎蛋、一片培根或者直接火腿、一點(diǎn)水果、一杯奶，這看起來很完美，但，并不適合孩子。

如果想吃這種西式簡單的早餐，建議你這么做：

面包自己烤，糖少放。煎蛋用無油水燜法或者自己煮蛋、荷包蛋。里面不要夾香腸培根之類，可以自己蒸肉餅，然后配幾片西紅柿生菜之類的。也可以烤漢堡坯子，做成小漢堡。

當(dāng)然，這種工作量更大，需要你在周末有時間的時候都做出來，多做些，可以冷凍。咋地都比外面買的 健康 。
豆?jié){油條可能是我們這邊常見的街市小早餐，但并不適合孩子吃，大人其實(shí)也要少吃。因?yàn)橥饷孀龅挠蜅l里面多數(shù)有添加劑，而且油炸食品用的油也是高溫多次的，長期吃對身體都有傷害。如果想吃呢，可以自己做，但也不要經(jīng)常吃，油炸的一些其他食物都要少吃為好。

總之呢，養(yǎng)孩子本來就不是一件輕松的事兒，你想要一點(diǎn)兒不累，就可能有人替你累，或者犧牲一些別的什么。大家自己權(quán)衡吧。

再說回來，給孩子做一份 健康 的早餐真的沒那么難，我們共同學(xué)習(xí)成長吧。
維持我們?nèi)梭w的 健康 ，需要40種以上的營養(yǎng)素。人類不可能因?yàn)閱为?dú)缺乏某種營養(yǎng)而形成疾病，缺乏任何一種營養(yǎng)，都會影響其他養(yǎng)分的吸收。飲食不當(dāng)?shù)娜?，會同時出現(xiàn)各種復(fù)雜的癥狀。
俗話說：“早餐吃的要像皇帝，午餐吃的要像王子，晚餐吃的要像乞丐?！边@足以見得早餐對我們?nèi)梭w，無論是蹣跚學(xué)步的小孩到夕陽紅的老年人，有著不容忽視的重要性。
早餐可以決定一整天的活動情況。早餐如果吃得太少，或是選擇的食物不當(dāng)，會讓我們都感覺無精打采。
很多家長早晨起來都不注重早餐，還有的家長雖然注重早餐，但是準(zhǔn)備的早餐卻不是很合理，沒有給孩子提供均衡的營養(yǎng)。比如說，孩子的早餐都是高糖分、高脂肪的東西，像粥、煎餅果子、各種夾餅、地瓜、混沌、豆?jié){油條等等，這回讓孩子的血糖迅速升高，上午上第一節(jié)課時，就特別的興奮，精力無法集中。小一點(diǎn)的孩子上午會出現(xiàn)比較亢奮的狀態(tài)。但是到了十點(diǎn)左右，孩子們的血糖就迅速下降，孩子變得疲倦，頭部比較昏沉，沒有辦法正常思考，特別想睡覺，這樣對孩子的學(xué)習(xí)是很有影響的。
一頓營養(yǎng)均衡的早餐，一定要有豐富的蛋白質(zhì)，只有這樣，才能滿足機(jī)體的能量需求，讓孩子們一上午都精力充沛。同時蛋白質(zhì)對維持腸道 健康 、幫助肝臟的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、提升免疫力有非常重的意義，攝入的蛋白質(zhì)能占到一整天蛋白質(zhì)需求量的百分之七十，這樣的早餐將是最棒的，最有利于身體 健康 的早餐。
在我們家孩子是不吃零食的，還有很多垃圾食品我們也是不給孩子吃的，而且我們自己也不吃，比如說精加工食品，零食，蜜餞，油炸類食品，糖，蛋糕系列，水果罐頭，方便面，燒烤，高糖水果，軟性飲料，咖啡，冰淇淋雪糕，冰鎮(zhèn)的飲料，餅干，添加防腐劑的零食，都是不給孩子們吃的。
平時也會給孩子們額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣鎂片，還有多種維生素。孩子正是長身體的時候，每日的消耗和儲存都比成人需要量多。
這里要特別注意，素食者應(yīng)該小心謹(jǐn)慎，不要強(qiáng)迫孩子接受這種嚴(yán)重缺乏完全蛋白質(zhì)及維生素B12的飲食形態(tài)，否則可能使他們的腦部受到傷害。
我和愛人都是營養(yǎng)師及 健康 管理教練，我們帶的娃娃中，一個八歲多，一個五歲多，一個快三歲了。每天早晨我們的早餐都很豐盛，包括魚肉蛋奶，平時我們吃的牛肉、魚肉和雞肉比較多，各種豆制品，還有各類的蔬菜，水果，自制的酸奶或者低溫烘焙豆豆?jié){。吃完這樣豐富的早餐，我們感覺很舒服，身體也很有活力。孩子們一上午精力很充沛，情緒也很穩(wěn)定。一般到中午十二點(diǎn)左右就餓了。每個孩子的體能狀態(tài)也特別好。接下來我展示一下我們家的部分早餐圖片，希望對您有所啟發(fā)與幫助。

孩子幾歲就愛吃布丁，這種高糖食品會影響孩子嗎？

前幾天，鄰居家的孩子中毒了！

這可不是鬧著玩的。6歲的東東去興趣班上課，剛上沒幾分鐘，就開始嘔吐不止，頭暈得不能站立，老師緊急將他送到醫(yī)院。

一查才知道，東東這是亞硝酸鹽中毒了。

原來，東東早餐喜歡吃白粥配咸菜，那天早上他吃了很多奶奶新腌的雪里蕻。

醫(yī)生說，咸菜剛腌漬的3-8天，所含的亞硝酸鹽最高，最好20天后再食用。

注意飲食習(xí)慣

我也有早餐吃咸菜的習(xí)慣，也曾讓孩子吃上幾口，但從來沒有意識到這個問題。

咸菜成人吃或許沒有問題，但孩子腸胃稚嫩，經(jīng)常給孩子吃咸菜真的是暗藏隱患啊。

還記得之前看過一個新聞：

一個一年級男孩，父母沒時間給他做早餐，于是每天給他買一個里脊肉夾餅。一段時間后，男孩患上了腎衰竭。

醫(yī)生說，外賣的肉類食品，一般會放亞硝酸鹽添加劑，讓肉色鮮亮、吃起來嫩，還能保鮮防腐。孩子長期食用，毒素會在體內(nèi)越積越多。

所以，不是什么食物都可以當(dāng)早餐給孩子吃的。早餐吃什么，吃得好不好，對孩子的健康至關(guān)重要。

營養(yǎng)學(xué)家提醒父母，以下5種食物，最好不要進(jìn)入孩子的早餐菜單。

◆?不熟的雞蛋?

很多媽媽習(xí)慣在孩子的早餐里加一個雞蛋。

我兒子也特別愛吃半熟的溏心蛋或流蛋黃的煎雞蛋。時間緊時，我還會用滾燙的開水倒入蛋液，沖一碗雞蛋湯。

但后來我才知道了：給孩子吃的雞蛋，一定要全熟。

食物的烹飪也很重要

有新聞稱，臺灣地區(qū)一家人吃「壽喜燒」時，不小心將沾了生蛋液的涮肉喂給孩子，導(dǎo)致2歲的雙胞胎感染了沙門氏菌，引發(fā)敗血癥，連續(xù)高燒4天，緊急治療14天才脫險。

寧要老，勿貪嫩

給孩子吃雞蛋，切記「寧要老，勿貪嫩」，多加工一會兒，雖損失口感，但有健康保證。

◆ 乳飲料?

孩子的早餐要有奶制品，可很多奶制品雖然長得像奶，卻不是真正的奶。

比如，很多口味酸酸甜甜的兒童奶，加了核桃、花生、紅棗等的調(diào)制奶，以及我們常喝的很像酸奶的「大果?！?，都不算真正的純牛奶或酸奶，而屬于乳飲料。

按國家標(biāo)準(zhǔn)，純牛奶中的蛋白質(zhì)含量不應(yīng)小于2.9%，低于此標(biāo)準(zhǔn)的均不是純牛奶。

注意看食品配料表

早餐最好給孩子選擇純牛奶或酸奶，而不是添加劑多、含糖量高的乳飲品，否則只會增加飽腹感，攝入的營養(yǎng)大打折扣。

另外，給孩子選牛奶，還要看包裝盒配料表，仔細(xì)辨別是否標(biāo)有「飲料」、「飲品」、「含乳飲料」等字樣，以免誤選。

根據(jù)配料表信息合理選擇

◆ 隔夜菜?

有實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)專門做了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明：隔夜菜中細(xì)菌超標(biāo)，一旦胃腸稚嫩的孩子食用后，極易引起腸胃炎。

如果一定要吃隔夜菜，必須充分加熱，比如大火蒸10分鐘以上，以殺死各種細(xì)菌和微生物。

充分加熱

當(dāng)然，給孩子的早餐，還是新鮮的食物最好。

◆ 高糖零食?

把孩子經(jīng)常吃的一些食品換算成糖分：

一瓶乳酸菌飲料=66克糖；

一瓶橙汁=48克糖；

一瓶可樂=35克糖；

一塊奶油蛋糕=44克糖；

一盒話梅竟然等于149克糖，相當(dāng)于4瓶可樂。

如果這些高糖食物成為孩子早餐的一部分，那孩子攝入的糖分不禁讓人擔(dān)憂。

孩子長期食用高糖零食，尤其是早餐，不但損傷腸胃消化吸收功能，還會造成營養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致肥胖和免疫力下降。

用零食敷衍孩子的早餐，不良后果會全由孩子身體買單。

飲食不能敷衍

◆ 方便面、速凍食品?

很多孩子都喜歡吃方便面，一些父母因?yàn)楣ぷ髅蚴欠笐?，?jīng)常會給孩子煮方便面。

但實(shí)際上，方便面屬于高鹽食品，吃多會影響正常食欲，還會降低孩子味蕾的敏感度，「口重」的孩子成年后更易得高血壓和糖尿病。

另外，一些速凍水餃、包子、雞柳、牛排等也不適合經(jīng)常給孩子當(dāng)早餐。速凍食品中往往會加入防腐劑，保存時間過長還會出現(xiàn)各種致病菌超標(biāo)的問題。

切記給孩子長期食用速食早餐，圖一時方便，可能會給孩子帶來更大的安全隱患。

閨蜜孩子今年9月就要上一年級了。

為此，她花了八千元去學(xué)了營養(yǎng)師課，又花了1萬塊錢購置了很多廚房小家電、鍋盆碗罐，準(zhǔn)備開學(xué)后大展拳腳。

閨蜜說：「孩子吃飯是大事，尤其是早餐！孩子早餐沒吃好，會在學(xué)習(xí)上吃虧！」

其實(shí)，從某種意義上說，早餐確實(shí)對孩子學(xué)習(xí)上有一定影響。

浙江省針對中小學(xué)生的一項(xiàng)監(jiān)測調(diào)查顯示：

每天吃早餐與早餐不規(guī)律的學(xué)生相比，學(xué)習(xí)成績、在校表現(xiàn)上有明顯差異，吃好早餐的積極效果甚至強(qiáng)過校外補(bǔ)課！

有老師發(fā)現(xiàn)，很多孩子在第二節(jié)課時就開始注意力不集中、屁股在凳子上坐不住。

一問才知道，這些孩子要么早餐吃得稀湯寡水，根本沒吃飽，要么把爸媽給的早餐錢偷偷買了小玩具，根本就沒吃。

營養(yǎng)學(xué)家說，大腦的功能在很大程度上取決于早餐。

早餐吃得不好或不吃，身體里的血糖供應(yīng)不上消耗，孩子就會感到疲倦、暴躁、反應(yīng)遲鈍、記憶力減退、精神無法集中。

一位營養(yǎng)師的話深得我心：如果父母不能給孩子提供一頓好早餐，那又有什么資格向孩子要專注力、要學(xué)習(xí)成績呢？

孩子早餐吃不好不行，不吃早餐的危害更大。

上海市曾公布了一項(xiàng)中小學(xué)生早餐調(diào)查：

33%的學(xué)生不吃早餐；

貧血的學(xué)生中，71%不吃早餐；

潛在營養(yǎng)不良的學(xué)生中，50%不吃早餐。

長期不吃早餐，孩子的全身臟器也跟著受累。

胃酸會直接刺激胃壁，損傷胃粘膜，造成胃潰瘍；

膽固醇、脂蛋白會沉積在血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化和肥胖；

容易使膽汁中的膽固醇析出，形成膽結(jié)石。

最直接的危害，就是讓孩子全身免疫力降低，更愛生病。

老祖宗說：「人是鐵、飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！?/p>

一頓合格的兒童早餐，起碼要滿足兩大需求：足夠的熱量和蛋白質(zhì)。

熱量能保證活動量大、用腦量大的孩子不會饑餓；蛋白質(zhì)是身體發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)，需求量大。

《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》建議：

早餐應(yīng)提供全天25%～30%的能量。

至少應(yīng)包含谷物類、肉禽蛋類、奶制品或豆類、新鮮蔬果類中的三種或三種以上食物。

總之，給孩子做一頓合格的早餐，可以參考「3+3+3+1」的營養(yǎng)搭配：

30%的谷物、淀粉類主食

30%的蛋白質(zhì)食物

30%的新鮮蔬菜和水果

10%的堅(jiān)果

其實(shí)，吃飯從來都不是一件簡單的小事兒，而是關(guān)系著孩子一生智力、體格、健康，甚至價值觀、人生觀的大事。

父母對孩子最大的期待，不過是吃好一日三餐，走好一年四季，最終收獲一生一世穩(wěn)穩(wěn)的健康和幸福。

那么，就從為孩子做一頓美味的早餐，開始吧！

吃飽的孩子，才有上進(jìn)的動力。

一般的小孩幾歲開始知道吃糖太多會牙疼？是3歲還是4歲？

寶寶吃糖最佳年齡在3歲左右，對于＜1歲的孩子不建議吃糖，因?yàn)?歲之內(nèi)的孩子消化系統(tǒng)還未完全發(fā)育成熟，胃腸功能較薄弱，同時此時也是味覺最發(fā)達(dá)的階段，如果過早給寶寶吃甜食，會導(dǎo)致對甜食產(chǎn)生依賴性，對其他食物不感興趣，出現(xiàn)挑食、偏食的不良習(xí)慣，不利于味覺以及消化系統(tǒng)發(fā)育。
1歲以上孩子可以偶爾吃糖，但也不建議吃正常糖果，最好吃蔗糖或乳糖，而且要嚴(yán)格控制每天的進(jìn)食量。通常1-3歲孩子，每天進(jìn)食的糖量不要超過10顆。吃糖時一定要注意口腔衛(wèi)生，吃完后要反復(fù)漱口或多喝水，避免含糖分較高的食物在口腔內(nèi)殘留，導(dǎo)致口腔內(nèi)滋生大量細(xì)菌，從而引起齲齒。
3歲以上孩子，雖然可以適當(dāng)進(jìn)食糖果，但也不建議進(jìn)食過多，因?yàn)檫M(jìn)食過多糖果，會導(dǎo)致飽腹感，影響正常進(jìn)食，同時也會影響牙齒發(fā)育，導(dǎo)致過早出現(xiàn)齲齒。

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