幼兒喝牛奶不上火的四個小常識

幼兒喝牛奶不上火的四個小常識

牛奶含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較豐富的，而且還可以有提高免疫力的作用，幼兒在生長階段，要注意很多的問題，飲食，生長發(fā)育等等。幼兒的消化系統(tǒng)還不夠完善，所以在飲用牛奶的時候要注意很多的問題哦，下面的這些小常識大家要引起注意的哦。

1、晨起空腹喝奶不宜

空腹喝牛奶，其中大量的蛋白質(zhì)往往會作為熱能消耗掉，喝到胃中又會形成假飽現(xiàn)象，影響了進(jìn)食量?？稍谠绮秃?至2個小時喝，牛奶在胃中停留的時間較少，不利于人體對蛋白質(zhì)的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉類的食物，如饅頭、面包等再喝牛奶。

2、牛奶不宜加糖煮沸

牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。牛奶在飲用的時候最好不要加糖，這樣會影響消化和吸收，而且還會產(chǎn)生一些化學(xué)的反應(yīng)。

3、服藥前后不要喝奶

服藥前后飲用牛奶，會影響牛奶的吸收，牛奶也會和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對身體有害的物質(zhì)。

4、不要混合果汁

果汁，水果混合喝牛奶，果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會發(fā)生凝結(jié)沉淀，難以消化吸收。

關(guān)于幼兒喝牛奶的一些小常識，大家都知道了吧，可以看出的是這些是很重要的飲用常識，如果和藥物一起吃，可以出現(xiàn)吸收不良的情況，也不要和果汁一起喝，在飲用的時候要注意不要空腹喝，以免導(dǎo)致一些腸胃疾病的發(fā)生，這些大家要注意。

喝牛奶上火嗎 小孩

喝牛奶不上火
在中醫(yī)上，牛奶味甘，性微寒，具有潤肺胃、通便、補虛、解毒等功效，此外，牛奶中含有多種免疫球蛋白，能幫助人體增強免疫抗病能力。所以，喝牛奶不僅不會“上火”，還能清熱解毒。
寶寶上火的原因：
1、寶寶在早上起來時，不要馬上就給寶寶喂牛奶。寶寶起床時，要先寶寶喝些溫開水，然后休息一會，再給寶寶喝奶。在給寶寶喝水時，也要一下子喝太多，免得呆會喝奶時，奶就喝不下了。
2、不要吃得太甜。有的家長喜歡給寶寶泡奶時多加糖，其實這樣的一個做法是非常不可取的，如果另外再加糖的話，是很容易引起寶寶上火的。

鮮牛奶怎么喝不上火

有人認(rèn)為，夏天喝牛奶會產(chǎn)生內(nèi)熱，即所謂“上火”，這種說法是沒有道理的。據(jù)文獻(xiàn)載：鮮牛奶能治反胃熱噦，補益勞損，潤大腸，治氣痢，除黃疸。牛奶還含有多種免疫球蛋白，能增強人體的免疫抗病能力。夏天體能消耗較大，而營養(yǎng)豐富的牛奶恰好是一種補充。中醫(yī)認(rèn)為：牛奶性平，能“補虛、止渴”。這些資料足以說明，夏天喝牛奶，其防病健身的效果更為明顯。但是，由于夏天天氣炎熱，細(xì)菌容易在牛奶中繁殖，鮮牛奶不易保存。因之，要求牛奶經(jīng)銷商做好牛奶保鮮工作，希望牛奶訂戶即取即飲。暫時不喝則一定要放進(jìn)冰箱。有人說：“牛奶是熱性食物，盛夏不能喝，喝了會上火?！边@種說法對嗎？根據(jù)牛奶的營養(yǎng)成分和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)辯證用膳的觀點，牛奶和雞蛋一樣是介乎寒涼與溫?zé)嶂g的平性食物。所以，在正常生理情況下，盛夏喝牛奶是不會“上火”的。那為什么有人說盛夏喝牛奶會“上火”呢？這是因為牛奶營養(yǎng)豐富，不含膳食精纖維，奶中的養(yǎng)分98%以上被身體吸收利用，奶中的水分由呼吸、皮膚及小便等途徑排出體外，加之平時少吃蔬菜、瓜果或飲水量不足，腸蠕動減慢，往往出現(xiàn)“上火”癥狀。如果在盛夏期間多吃些蔬菜和水果，主食方面適當(dāng)多吃些粗雜糧食，在飲食上稀稠搭配，多喝開水、淡鹽水和蜂蜜水等，就不會出現(xiàn)所謂“上火”的現(xiàn)象了。從營養(yǎng)保健角度來講，一年365天，天天都可以喝牛奶。

怎么喝牛奶（奶粉）才不會上火？

牛奶最好煮一下再喝
，
許多人買了瓶裝奶或是袋裝牛奶后，不放心，總要放在火上再煮一次，其實我跟你說，這種做法是沒有必要的。因為現(xiàn)在的加工工藝，對產(chǎn)品質(zhì)量的保證是完全沒有問題的，有害的細(xì)菌會完全被殺死的。如果您能喝涼奶的話，打開包裝即飲是最好的，如果您喜歡喝熱的，那么您將牛奶隔著袋子用熱水燙一下，熱了就可以喝，沒有必要再去煮一次。因為多次高溫蒸煮會使牛奶的一些營養(yǎng)成分損失。
那還有的消費者覺得到牛場買牛奶更天然更健康沒有添加劑，這種看法是不對的，到牛場去買生牛奶，回去煮開了喝，我跟您說這個做法是萬萬不可取的，因為奶牛也有一個健康問題。我們都知道牛奶營養(yǎng)豐富，但也是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，很容易腐敗變質(zhì)。自己買生牛奶，無法判斷質(zhì)量優(yōu)劣，無法保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全，即使在火上加熱，鍋開了，實際溫度也并不一定達(dá)到殺菌的溫度，同時牛奶受熱也不一定均勻，殺菌不能徹底，造成安全隱患。所以，我們勸消費者，為了您的健康不要打散奶。
根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家實驗顯示：兒童在生長發(fā)育時期，每天喝牛奶，可以促使長高。

本文地址:http://www.soujuw.cn/ertong/11060.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 寶寶喝牛奶上火的原因和緩解方法

下一篇: 寶寶不吃輔食,爸爸媽媽怎么辦