春季疏肝養(yǎng)血吃什么粥好

大家都知道，多喝粥，可以有潤腸通便的作用，可以維持身體健康，減少疾病的發(fā)生。粥類的種類有很多的，搭配的原料不同，營養(yǎng)價值也不同。春季應(yīng)該多吃一些養(yǎng)肝的食物，喝粥就是不錯的選擇，下面小編給大家介紹兩款。

◆菠菜粥

材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥是很容易消化的一種粥，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以潤腸通便，具有疏肝養(yǎng)血的作用哦。適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習(xí)慣性便秘及視力下降的人群服食。

◆菊花粥

材料：粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖適量。

做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮開，將杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入適量白糖或冰糖即可。

功效：菊花粥具有很好的清肝明目、涼血解毒的作用，正常人春季可適量服食，菊花是一種很降火的食材，它可以泡茶喝，具有明目的功效，同樣的熬粥也是不錯的選擇哦，可以可以試試。

關(guān)于春季適合喝的粥，上面小編給大家介紹了兩種，不知道大家了解了嗎，其中春季應(yīng)該多吃一些清淡的蔬菜和水果，一些肉食一定要少吃，這樣可以減少疾病對于人群的傷害，同時還可以保持健康，大家不妨試試這兩款粥。

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