春季吃什么,春季保持健康也是有學(xué)問(wèn)的哦,春季是一個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)哦,這個(gè)時(shí)候要注意各方面的問(wèn)題和變化,養(yǎng)肝是春季要注意的一個(gè)問(wèn)題,從春季開(kāi)始,如何做到保護(hù)肝腎呢,下面的幾個(gè)小常識(shí)來(lái)給大家講解。
1、多喝水排毒,養(yǎng)護(hù)肝臟
人體很多毒素都是通過(guò)水分的排出同時(shí)一起排出體內(nèi)。而初春寒冷干燥身體更需要大量地補(bǔ)充水分。其實(shí),多喝水對(duì)人體有很多好處,不僅可以補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,還可促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
2、春季養(yǎng)肝在飲食方面也大有講究
中醫(yī)上認(rèn)為,春天時(shí)肝氣較旺,所以酸味的食物有增強(qiáng)肝的功能,使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺,而肝旺會(huì)損傷脾臟的功能,因此,春天要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋補(bǔ)脾臟,所以說(shuō)可以多吃一些補(bǔ)給的食物,比如說(shuō)山藥啊,大棗,還有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,春季應(yīng)該多吃甜食少吃酸,這樣的有利于肝脾的健康,對(duì)身體健康是有好處的哦,所以大家可以從飲食來(lái)調(diào)節(jié)。
3、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)體護(hù)肝臟
健康永遠(yuǎn)離不開(kāi)飲食跟運(yùn)動(dòng)。春季氣溫回暖,適合散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進(jìn)吐故納新,強(qiáng)身健體,又可以怡情養(yǎng)肝,達(dá)到護(hù)肝保健之目的。愛(ài)美的你不妨積極的運(yùn)動(dòng)起來(lái)吧,不要總是坐在電腦前面一天一天的鍋哦,運(yùn)動(dòng)可以讓你美麗,也有保護(hù)肝臟的作用哦,所以春季運(yùn)動(dòng)是不錯(cuò)的養(yǎng)肝的方法。
上面介紹了春季養(yǎng)肝的一些方式方法,從飲食上運(yùn)動(dòng)上來(lái)有效的調(diào)節(jié)是不錯(cuò)的選擇哦,所以說(shuō)我們應(yīng)該注意自己的健康狀況,春季有春季不同的養(yǎng)生的方法,我們要順應(yīng)季節(jié)的變化來(lái)采取不同的方式哦。
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中醫(yī)理論認(rèn)為,肝在五行屬木,與春季相對(duì)應(yīng),有類似于春天樹(shù)木生長(zhǎng)伸展和生機(jī)勃發(fā)的特性。
因此,肝氣具有疏通、暢達(dá)全身氣機(jī),推動(dòng)人體全身血液、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個(gè)臟器,促進(jìn)消化系統(tǒng)正常工作、調(diào)節(jié)人體情志等作用。
春季萬(wàn)物復(fù)蘇、陽(yáng)氣始發(fā),人的“肝氣”也開(kāi)始旺盛起來(lái)。
如果肝氣不順暢,與春天的生化之氣不相合。
可出現(xiàn) 煩躁、易怒、眩暈、面赤,甚至中風(fēng)昏厥 等“肝氣上逆、氣郁化火、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)”癥狀,加重或誘發(fā)諸多肝臟疾病。
另一方面,春季是人體保持肝臟各項(xiàng)生理功能疏通暢達(dá)的最佳時(shí)節(jié),故春季最宜養(yǎng)肝。
那么,春季如何養(yǎng)肝?簡(jiǎn)而言之,謹(jǐn)記“ 三多三少” 。
中醫(yī)的“火”是人體保持氣血平衡的一種狀態(tài),如果“火候”掌握不好,有所偏盛或虧虛,就可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》 有“少火生氣,壯火食氣”理論。
通俗理解的話,“少火”就是人體正常生理之火,是維持生命活動(dòng)的動(dòng)力、供給人體所必需。
超過(guò)人體生理需求的火便為“壯火”,是病理之火,消耗人體的正氣,導(dǎo)致疾病發(fā)生。
肝為“陰臟”,喜潤(rùn)喜柔、用陽(yáng)喜溫升、喜條達(dá)。
按中醫(yī)“體陰而用陽(yáng)”的道理,養(yǎng)肝一方面要選用溫和補(bǔ)養(yǎng)之品,為人體培植“少火”以維護(hù)肝臟的正常生理功能。
另一方面,要注意不要過(guò)量使用助火之品,以免“壯火”食氣。
“壯火食氣”多見(jiàn)于喜歡高鹽、高脂、油膩、辛辣、重口味及好飲酒之人。
因此,春季飲食提倡多食谷、菽、菜、果等素食清淡自然食品滋肝養(yǎng)陰。
對(duì)于本身處于“壯火”狀態(tài)者,可視病情輕重審方擇藥。
如有 煩躁易怒、面紅目赤、頭昏腦漲 的表現(xiàn),可以適當(dāng)清火,但要避免大寒藥物,不妨試試 清肝飲。
取 夏枯草5克、薄荷3克、白菊花5克, 用100℃開(kāi)水泡5分鐘,代茶飲。
其藥味輕清平和,既可以清肝明目,又可以疏肝解郁,適合作為清肝降火的茶飲。
藥王孫思邈 在 《千金食治》 言:“春,七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!?/p>
根據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說(shuō),肝與酸相應(yīng),脾與甘相應(yīng)。
肝氣過(guò)旺會(huì)制約脾的功能,出現(xiàn) 頭暈、頭痛、食欲不振 等一系列癥狀。
因此,春季養(yǎng)肝應(yīng)遵循“增甘少酸”的原則,可以抑制肝氣過(guò)于亢盛,同時(shí)培補(bǔ)脾氣的虧虛。
“增甘少酸”不是單純地多吃甘甜味食物,少吃酸味食物。
所說(shuō)的“酸”及“甘”是從中醫(yī)五行角度出發(fā),凡是屬收斂、固澀作用的食物都?xì)w為“酸”味,如石榴、覆盆子等。
具備補(bǔ)益、健脾、和緩作用的食物歸為甘味,如山藥、扁豆、核桃、菜花、萵筍、黑米、燕麥等五谷雜糧。
春季飲食多以健脾益氣為主,可選用大棗、山藥、扁豆、瘦肉、魚(yú)類、蜂蜜、姜、大麥、小麥等具備補(bǔ)益和緩功效的食物,搭配新鮮蔬菜以疏肝理氣。
在春季保持心情舒暢和較高的運(yùn)動(dòng)量,更有利于機(jī)體適應(yīng)春季的升發(fā)之象。
情志狀態(tài)是肝臟疏泄功能正常與否的關(guān)鍵因素。
中醫(yī)認(rèn)為怒傷肝,發(fā)怒、生悶氣都易使 肝氣郁結(jié) ,導(dǎo)致氣郁化火。
也就是人們常說(shuō)的 “肝火”, 引發(fā) 血壓升高、頭痛、頭暈、中風(fēng)、神志不清 等肝火上揚(yáng)的癥狀。
中醫(yī)講究“天人合一”,要多親近大自然界,置世俗于身外,順應(yīng)自然,做到平和心態(tài)。
把得失看淡了,自然“云淡風(fēng)輕”。
學(xué)會(huì)釋放,在遇到不滿意或不開(kāi)心事情時(shí),要勇于表達(dá)或向別人傾訴出來(lái),不要把事情都放在心里,只有“郁”出來(lái)了,自然便不會(huì)“結(jié)”了。
此外,要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
遵循子午流注學(xué)說(shuō)規(guī)律,晨起小負(fù)荷有氧運(yùn)動(dòng)約半小時(shí),晚11時(shí)前入睡。
在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶外活動(dòng),周末適當(dāng)踏青、郊游,觀賞自然界綠色植物,吐故納新,強(qiáng)身健體。
既能促使人體氣血通暢,又可以實(shí)現(xiàn)怡情養(yǎng)肝之目的。
是這樣養(yǎng)肝的:(1)在飲食上要清淡(少油、少鹽、少糖),少吃辛辣刺激性的食物。(2)吃谷類食物,比如小米、黑米、蕎麥、燕麥、玉米、高梁等食物?!氨8巫o(hù)肝”的說(shuō)法里,常提到“綠色入肝”。我們都知道,多吃蔬菜對(duì)于身體各方面都具有益處,而春天是萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié),比冬天更容易吃到豐富的蔬菜。眼之精來(lái)源于肝,春天是萬(wàn)物復(fù)蘇,綠植開(kāi)始生長(zhǎng),百花爭(zhēng)開(kāi)的季節(jié),所以從治未病養(yǎng)生,回歸自然踏春觀花賞青好時(shí)機(jī),空氣又清新提神又醒腦,明目養(yǎng)肝膽。
生一次氣,就等于你的身體發(fā)生了一次地震。生氣對(duì)五臟六腑都有害,對(duì)肝的傷害最大。春季養(yǎng)肝忌肝火旺盛,避免暴燥,一定要每天保持一個(gè)美美的心情。葡萄糖在這里就不用多說(shuō),除非是糖尿病人,一般的話患上肝炎,我們都會(huì)選擇葡萄糖進(jìn)行注射來(lái)護(hù)肝。但是糖分不可過(guò)量,因?yàn)橐坏┻^(guò)量,也可能造成肝臟的負(fù)擔(dān)。甘味食物首推大棗和山藥。大棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,也可以做棗粥、棗糕,以及棗米飯等。
燒烤:損肝燒烤經(jīng)過(guò)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)食物經(jīng)過(guò)煙熏、烘烤后,一個(gè)強(qiáng)有力的致癌物質(zhì),苯并芘的形成,比我們想象的更有害的肝功能。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,春天屬木,而人體的肝臟屬木,因此春氣通肝,春宜養(yǎng)肝,妙姐今天就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)春季養(yǎng)肝的正確方法。講究葷素搭配,不要偏食。肝炎患者應(yīng)注意葷食素食搭配,取長(zhǎng)補(bǔ)短,才有利于康復(fù)。少吃油膩、煎炸食品。油脂不易消化,會(huì)加重肝的運(yùn)行壓力,還會(huì)帶來(lái)脂肪肝的隱患,會(huì)加重腸胃和肝臟的負(fù)擔(dān)。
1、春季養(yǎng)肝多吃甘味水果。甘味水果有養(yǎng)肝之功效,水果無(wú)論水分、還是維生素含量都極其高,喜歡吃水果的人皮膚相對(duì)來(lái)說(shuō)都比較好,“肝對(duì)于的體為皮”意思就是肝的好壞在身體上顯現(xiàn)于皮膚上,皮膚好的人肝比較好,所以說(shuō)要多吃甘味水果,養(yǎng)肝護(hù)脾。例如:大棗、青棗、梨子、哈密瓜、草莓等。
2、春季養(yǎng)肝多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜不僅含有人體需要的各種維生素和微量元素,而且植物纖維較多,有利于腸胃蠕動(dòng),加快體內(nèi)垃圾、熱氣、毒素等等排除體外,這也是在一定程度上給肝減壓,達(dá)到保護(hù)肝的功效。
3、春季養(yǎng)肝要多吃補(bǔ)血的食物。“肝主藏血”,肝臟有貯藏血液,調(diào)節(jié)學(xué)量的作用,一個(gè)比較典型的例子就是:女性例假血量少的話表明體內(nèi)缺血,肝臟自動(dòng)調(diào)節(jié)血量,保持身體機(jī)能正常。因此,春季護(hù)肝要多食物補(bǔ)血食物,例如:菠菜、胡蘿卜、豬肝、牛肉、瘦肉、土雞蛋、大豆、牛奶等等。
4、春季養(yǎng)肝多吃溫補(bǔ)食物。一般溫補(bǔ)食材利于消化吸收,滋脾養(yǎng)胃,脾胃和肝臟是相輔相成的關(guān)系,脾胃得到滋補(bǔ),也是對(duì)肝臟的一種保護(hù)。溫補(bǔ)食材有:姜、蔥、山藥、腐竹、豆腐、魚(yú)類、瘦肉、牛肉、雞肉等等。
5、春季養(yǎng)肝要保持開(kāi)朗多微笑。盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),快樂(lè)可以增加肝血流量,活化肝細(xì)胞。而怒氣不僅傷肝,也是古代養(yǎng)生家最忌諱的一種情緒:“怒氣一發(fā),則氣逆而不順?!眲?dòng)不動(dòng)就想發(fā)脾氣的人,在中醫(yī)里被歸類為“肝火上升”,意指肝管轄范圍的自律神經(jīng)出了問(wèn)題,一般會(huì)用龍膽瀉肝湯來(lái)平熄肝火。
通過(guò)發(fā)泄和轉(zhuǎn)移,也可使怒氣消除,保持精神愉快。新的科學(xué)研究顯示,如果經(jīng)常回味一些好玩的、有趣的事,也會(huì)增加腦內(nèi)啡呔的分泌,使你身心愉悅。
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