春季是個(gè)鮮花盛開(kāi)的季節(jié),這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多喝水,多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜和水果,少吃肉食,還要注意一些養(yǎng)生和保健的問(wèn)題哦。春季應(yīng)該如何飲食大家都知道嗎,下面小編就來(lái)告訴你一些小常識(shí)吧。
少碰太甜食物
超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會(huì)滲入血液中,破壞細(xì)胞及身體各部位細(xì)胞,并且會(huì)使體質(zhì)變成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會(huì)聰明。如果是太甜的食物吃多的話很熱容易出現(xiàn)代謝異常,而且還會(huì)破壞各個(gè)的組織和細(xì)胞,對(duì)健康不利。
少碰味精調(diào)味料食物
味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種抑制神經(jīng)的物質(zhì),影響神經(jīng)系統(tǒng),損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應(yīng)該避食用味精調(diào)味的食物。味精和調(diào)味品是一種很上火的東西,而且還會(huì)影響大腦和神經(jīng)發(fā)育的情況,所以說(shuō)孕婦和嬰兒最好不要食用。
少碰酸性食物
現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣偏酸性,容易使體內(nèi)酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏鹼性食物。
少碰高脂肪食物
身體需要大量的血液來(lái)代謝攝取的脂肪,長(zhǎng)期下來(lái)容易導(dǎo)致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。
關(guān)于春季一些食物的選擇,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,春季要懂得春季的養(yǎng)生的法則,不能隨便的食用,一些食物比如說(shuō)太甜的啊,或者是酸性的,高脂肪的食物一定在春季要少吃哦,大家記住了嗎。
春季慢慢的來(lái)到而來(lái)我們身邊,你是不是也覺(jué)得萬(wàn)物都復(fù)蘇的感覺(jué)呢,春季給人們的更多的是新的開(kāi)始和新的希望。當(dāng)然養(yǎng)生保健也是不能忽視的,一年之計(jì)在于春,春季應(yīng)該從食物中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),讓自己更健康,那么吃什么好呢?
1.多吃主食少吃副食
春天乍暖還寒,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)感冒等疾病。此時(shí)如果多吃富含碳水化合物的主食,這樣的飲食目的是能夠給身體補(bǔ)充充足的能量,而且還可以增強(qiáng)體魄,容易消化,保護(hù)腸胃有很大意義。
2.多吃蔬菜少吃水果
蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝。春季應(yīng)該多吃水分比較多的蔬菜水果,這樣可以保持平衡,但是水果屬于生冷食物,不要吃太多,以免腸胃會(huì)損傷。
3.多吃乳制品少吃肉類
牛奶等乳制品富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng),是各類人群春季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的首選佳品。而肉類膽固醇含量高,加上春節(jié)過(guò)后人們大多已攝入過(guò)多的肉類,此時(shí)如果不減少肉類的食用則容易發(fā)胖,誘發(fā)“三高”等富貴病。春季應(yīng)該少吃肉都吃水果蔬菜和豆制品,奶制品也是不錯(cuò)的選擇,可以促進(jìn)代謝,而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
關(guān)于春季飲食的一些原則,上面給大家介紹了其中的三個(gè),其實(shí)需要注意的還有很多,比如說(shuō)應(yīng)該多喝水,春季干燥,很容易出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象,出現(xiàn)皮膚干燥,也應(yīng)該少吃油膩的食物,希望這些小常識(shí)能夠讓你更加的健康。
很多朋友都比較注重養(yǎng)生,而關(guān)于養(yǎng)生的方法是比較多的。對(duì)于喜歡養(yǎng)生的大部分朋友來(lái)說(shuō),都喜歡通過(guò)飲食來(lái)養(yǎng)生。不同的季節(jié),需要采取不同的飲食養(yǎng)生方法,所以,需要注意的事項(xiàng)也是不同。那么,春季飲食需要注意些什么呢?下面就為大家介紹春季飲食的六大注意事項(xiàng)。
1、春季重點(diǎn)為養(yǎng)肝
春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),與冬天不同,春天需要養(yǎng)陽(yáng),所以需要從養(yǎng)肝入手。建議在春季的飲食中添加一些具有養(yǎng)肝、護(hù)肝、補(bǔ)肝的食物,對(duì)肝臟的健康有益。
2、飲食要均衡有營(yíng)養(yǎng)
春季飲食要均衡有營(yíng)養(yǎng),不要偏食、厭食,也不要暴飲暴食,以免影響肝臟健康。因此建議在春季的飲食中,葷素要搭配合理,在食材的選擇上,最好是容易消化的食物。
3、少吃酸味食物
在春季的飲食中,建議少吃酸味食物,因?yàn)樗嵛妒澄锍远嗔巳菀赘位鹜?,長(zhǎng)此以往就會(huì)傷害脾胃。建議在春季多吃些甜味食物,有助于健脾胃。
4、飲食要清淡
春季的飲食要清淡,不要吃辛辣刺激性的食物和一些比較油膩難消化的食物,因?yàn)檫@些食物吃完后,容易上火,這是非常不利于健康的。
5、多吃新鮮蔬果
在春季飲食中,建議多吃些新鮮蔬果,這些蔬果中含有的維生素含量比較高,種類也比較豐富。而春季是皮膚病高發(fā)的季節(jié),吃這些新鮮的蔬果可以有效預(yù)防皮膚病。
6、注意補(bǔ)水
春季飲食要多注意補(bǔ)水,可以促進(jìn)身體排毒,從而讓肝臟更健康。需要注意的是春季不要喝冷水,以溫開(kāi)水為宜。
以上就是關(guān)于春季飲食需要注意些什么的相關(guān)內(nèi)容介紹。相信大家看了上面的相關(guān)內(nèi)容之后,已經(jīng)知道在春季飲食的過(guò)程中需要注意哪些事項(xiàng)了,這樣才更有利于春季養(yǎng)生。另外,春季是流感高發(fā)的季節(jié),建議在飲食中適當(dāng)?shù)奶砑右恍┚哂邢卓咕饔玫氖澄?,能預(yù)防流感。
一年之計(jì)在于春,春季是養(yǎng)生最重要的季節(jié),但春季是一個(gè)氣候多變的時(shí)節(jié),在這個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生也要掌握科學(xué)的方法。中醫(yī)認(rèn)為,春季養(yǎng)生重在八個(gè)方面,即“陰、陽(yáng)、氣、腦、脾、胃、腎、熱”,因此,在飲食方面要講究以下3個(gè)原則:
1、選擇熱量較高的主食,并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì):早春時(shí)節(jié),氣溫仍較寒冷,人體為了御寒要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)體溫,同時(shí)由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。
2、增甘少酸的原則:春季肝旺之時(shí),要少食酸性食物,否則會(huì)使肝火更旺,導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。
3、宜食抗病抗毒性的食物,并注意補(bǔ)充足夠維生素:春天,氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病。因此,在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽。
春季適宜食物:
1、主食及豆類:
谷類如小麥、大麥、小米、粳米、以及黃豆等。
2、肉、蛋、奶類:
雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、魚類、牛奶等。
3、蔬菜:
菠菜、萵筍、綠豆芽、韭菜、薺菜、蘆筍、馬齒莧、芹菜、青椒、西紅柿、香椿、四季豆、卷心菜等。
4、水果:
蘋果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、櫻桃、梅子等。
5、其他:
花生、芝麻、核桃、蔥、姜、蒜、芥末等。
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