哮喘是很多人在生活中都會范的一種疾病了,尤其是我們的老年人,因為身體素質(zhì)的不斷的下降,抵抗能力和免疫力都會大幅度的下降了,在春季這個天氣經(jīng)常變化的季節(jié),很容易患上哮喘了哦,哮喘可以分為寒性哮喘和熱性哮喘了哦,下面我們一起來看看熱性哮喘的食療方吧。
熱哮型:癥狀為呼吸氣急,喉中痰鳴如吼,咳嗽陣作,痰色黃或白,質(zhì)稠厚、咯出困難,汗出,口干,舌質(zhì)紅,舌苔黃膩。
止咳喘茶
用料:滿山紅12克,廣地龍、紫苑各6克。
制法:將上述三味藥研末,置于熱瓶中,用沸水沖之大半瓶,蓋悶10多分鐘即可。
用法:當茶飲用。一日內(nèi)數(shù)次飲完。棄沉渣。
功用:春季雖然氣溫會有明顯的回升了,但是很多人由于受不了這天氣的驟然的變化了,很多人會出現(xiàn)哮喘的癥狀了哦,尤其是我們老年人了,我們已經(jīng)知道了止咳喘茶是能夠幫助我們很好的預防和治療哮喘的哦,多喝一些止咳喘茶能夠起到很好的止咳平喘,清熱的作用了哦。
鮮柚子百合
用料:鮮柚子皮150克,百合50克,白糖10克
制法:將前兩味用水煎2-3小時,至熟爛,加白糖調(diào)味即成。
用法:少兒每劑分3次服用,每日服1次;成人每日1劑,分兩次服用。
功用:清肺平喘。適用于治療熱邪傷陰、體質(zhì)較虛。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了很多的治療和預防哮喘的食療方了哦,可以看出來,預防和治療哮喘的食療方也是有很多的哦,并且功效和作用也是非常的不錯的了,止咳喘茶和鮮柚子百合的做法也是比較簡單的了,并且止咳喘茶和鮮柚子百合的味道也是非常的不錯的哦,還能幫助我們預防和治療哮喘的哦。
哮喘有發(fā)作性呼吸困難、氣急、咳痰等癥狀,屬于過敏性疾病。飲食療法有助改善和減輕癥狀,現(xiàn)薦四款,供患者選用。
△甲魚貝母湯:將一只甲魚殺后洗凈,在甲魚腹內(nèi)加入貝母10克,以及鹽、料酒、蔥、姜、味精少許,然后放入蒸缽內(nèi),用文火蒸爛,取出后分兩餐服完。具有滋陰補肺的功效,適應于肺虛型哮喘。
△八寶雞:取約1.5公斤母雞一只,去毛,內(nèi)臟及爪,洗凈,把已泡脹的糯米60克、蓮肉20克、米仁30克、芡實30克、蝦仁5克、豌豆75克、香菇20克(切?。⒒鹜?0克(切?。?,以及鹽和調(diào)料適量,拌勻后放入雞腹內(nèi),切口處用線縫合,隔水蒸2小時,熟爛即可,分3~4餐服完。具有健脾去濕的功效,適應于脾虛型哮喘。
△人參核桃飲:取人參6克(切片)、核桃肉3個一并放入鍋內(nèi),加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬煮1小時即成,可代茶飲用。具有滋陰養(yǎng)腎的功效,適應于腎虛型哮喘。
△黑木耳粥:將黑木耳5克放入溫水中泡發(fā),摘去蒂,除去雜質(zhì),撕成數(shù)瓣后放入鍋內(nèi);另將淘洗干凈的粳米100克,紅棗50克一并放入鍋內(nèi),加水適量,用急火煮沸后,改用文火燉熬至黑木耳爛熟,并加入適量冰糖即可,分3餐服完。具有補腎潤肺的功效,適應于肺腎兩虛的哮喘患者。(陳繼培)
1、杏仁15克,核桃仁6克,菠菜籽5克,煎湯服。每天1次,連服15~20天。適用于腎陰不足型。
2、苦杏仁15克,蘿卜500克,牛(豬)肺250克(洗凈切塊)。同放鍋內(nèi)煮爛,調(diào)味服食。每天或隔天1次,連服30天。用于痰熱壅肺型。
3、白果20枚,炒熟去殼,水煎加蜂蜜適量服用。每日1次。適用于久咳氣喘。
4、每日吃柚子肉100~200克,連吃一周,對哮喘的發(fā)作有一定預防作用。
5、未熟柚子1個,小雞1只 (除毛及內(nèi)臟)。切開袖子頂蓋去瓤,將小雞內(nèi)填進柚子肉,將頂蓋蓋上,蒸3小時,吃雞飲湯。適用于體虛哮喘。
6、百合、北沙參各15克,川貝3克。水煎,分2次溫服。適用于氣逆微喘、胸中不適者。
7、百合5枚,鵪鶉蛋2個。共煮熟食用,每日2次,連續(xù)服用一段時間。用于肺癆喘咳。
8、金橘2枚,用刀劃破果實,擠去核,加冰糖文火煮熟,吃金橘飲湯。每日2~3次。用于痰多喘咳。
9、核桃仁250克,生姜、杏仁各15克,沙參60克,共研成粗末調(diào)蜂蜜熬成膏。每晚睡前食1湯匙。用于慢性喘息。
10、核桃仁500克(蒸熟),柿霜餅500克,二者調(diào)勻再蒸,冷后隨意服食。用于久喘不愈者。
11、核桃仁、紅棗肉、芡實粉各適量。先將芡實粉煮糊,然后加入切碎的核桃、紅棗共煮,加糖食用。用于久喘不愈,呼多吸少者。
12、松子15個,炒百部、麻黃各2克,3味共研末;杏仁20個,去皮尖,水煎4~5沸,以杏仁水化白糖適量,調(diào)入前3味做成丸。飯后服3克。每日2~3次,適宜于小兒咳吐白痰及微喘者。
13、柿餅24克,生山藥、生薏苡仁各60克。先將山藥、薏苡仁搗碎、煮爛,再將柿餅切碎加入共煮,分次服用,用于中老年哮喘。
作者單位:四川成都中醫(yī)藥大學三公寓622室
卿春為你解答;
哮喘病人吃什么好
一、蝦仁燒芹菜---- 有清熱益肺之功
1、主要原料:嫩芹菜200克,蝦仁40克,豬油40克,料酒10毫升,鹽5克,味精2克,湯少許。
2、制作方法:將芹菜洗凈,去掉菜葉,將葉柄一破兩半,順刀切成2厘米長的段,放入開水鍋內(nèi)焯一下,撈出瀝去水分。鍋放火上,下入豬油,用熱油炸一下蝦仁,變色即可,隨下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、鹽,炒勻,出鍋盛盤食用。
3、主要功效:此菜嫩綠脆香適口,有清熱益肺之功。芹菜除了是一種無副作用的降壓劑外,它還有涼血、益肺、補腎、祛風、清胃、醒腦等多種功效。有人認為芹菜有一種強壯劑的作用,常吃可以增強性機能,強壯體質(zhì)。因此,哮喘患者常吃一些芹菜,對于改變體質(zhì),減輕哮喘發(fā)作程度,是很有好處的。
二、木耳海蜇----可利肺平喘
1、主要原料:海蜇皮150克,黑木耳50克,白蘿卜500克,素油50毫升,糖15克,細鹽10克,蔥10克,味精2克,香油少許。
2、制作方法:將海蜇皮用清水浸泡半天,把黑衣剝下,洗凈,切成細絲。將黑木耳用清水泡3小時,撈出后用開水略燙一下,瀝盡水分備用。白蘿卜去皮,切成細絲,用鹽腌2小時后,把水擠干,與海蜇、木耳一起盛碗內(nèi),再撒少許鹽拌勻。蔥切末,撒在菜上面。鍋內(nèi)放油燒至八成熱,澆在菜上,再加糖、味精拌勻裝盤。
3、主要功效:其色艷味香,落口爽脆??衫纹酱?。
三、蛤蚧燉龜肉----可補益肺腎、降氣平喘
1、主要原料:烏龜500克,蛤蚧1對,火腿30克,瘦豬肉120克,雞清湯1500毫升,豬油、鹽、味精、胡椒面、料酒、姜、蔥各適量。
2、制作方法:將龜去掉硬殼、頸和爪尖,刮去黃皮,洗凈切塊,用開水汆透撈出洗凈,瘦豬肉亦用開水汆好。龜肉與姜、蔥一道炒片刻,加入料酒,開鍋后5分鐘撈出龜肉,棄掉原湯。把龜肉放入鍋內(nèi),把蛤蚧搗碎,與火腿、瘦豬肉共置于龜肉四周,加上雞清湯、蔥、姜、料酒、鹽,蒸爛后只留龜肉、火腿、豬肉,其余揀掉,加入味精、胡椒面即可食用。
3、主要功效:其味道清香,可補益肺腎、降氣平喘。龜肉性味咸平,有滋陰降火、補益肺腎、補陰血、增津液等功效。患有支氣管哮喘病的人,如能經(jīng)常吃些龜肉,對于改變體質(zhì)、預防哮喘發(fā)作是很有益處的。蛤蚧補肺腎、定喘嗽,常用于腎虛氣喘、肺虛喘咳、虛勞咳嗽等癥的治療。
四、橘皮牛肉絲----可燥濕化痰、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨
1、主要原料:牛里脊肉500克,橘皮6克,蔥末、姜末,醬油、糖、鹽、味精,少許淀粉。
2、制作方法:先將牛肉切成絲,用蛋清拌開,稍后放入淀粉,攪拌均勻待用,然后把鮮橘皮切成絲,放開水中焯一下去苦味,放在盤中,將油放入鍋里溫熱后,炒牛肉絲至八成熟,放入盤中,留底油,然后放入少許蔥末、姜末,煸出香味后放入醬油、牛肉絲,在鍋中煸炒幾下,再將鮮橙汁放入鍋里,放少量糖、鹽、味精,以及橘皮絲,翻炒幾下后加入淀粉汁勾芡即可。
3、主要功效:可燥濕化痰、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨。
五、鵪鶉蛋湯----提高哮喘患者機體免疫功能
1、主要原料:鵪鶉蛋5個,黃芪15克,五味子6克。
2、制作方法:將黃芪15克,五味子6克煎汁去渣,打入鵪鶉蛋5個,煮熟后吃蛋喝湯。
3、主要功效:連服10天。此方對提高哮喘患者機體免疫功能,增強抗病能力有一定療效。
六、椒貝蛋肺湯----可潤肺止咳喘
1、主要原料:白胡椒0.5克,川貝母10克,雞蛋1個,豬肺喉150克。
2、制作方法:將川貝母及白胡椒共研為細末,和雞蛋清一起調(diào)勻成糊,灌入洗凈的豬肺喉中,然后用線結(jié)扎管口,置入鍋內(nèi),水煮至熟,吃豬肺喉飲湯。
哮喘的癥狀
1、 咳嗽
咳嗽是呼吸疲乏疾病非常普遍的癥狀。在患有感冒、支氣管炎、肺炎,甚至肺結(jié)核、肺癌,均有咳嗽。咳嗽也是哮喘最常見的癥狀之一。很多病人在病初,只表現(xiàn)有長期咳嗽。一般呼吸道感染,咳嗽在2周~3周左右消失。
但若咳嗽持續(xù)1個月~2個月后不消失,以干咳為主,并常在夜間、晨起及運動后顯著,醫(yī)生檢查其肺功能正常,胸片正常,耳鼻咽喉科等檢查也未見異常,用很多抗生素無效,就很可能診斷為不典型哮喘表現(xiàn)。經(jīng)用支氣管擴張藥、抗組織胺類藥物,或皮質(zhì)激素治療后癥狀好轉(zhuǎn),也對診斷有一定幫助。
這種長期咳嗽,如果能除外氣道異物或肺結(jié)核等其他疾病,可以診斷為過敏性或咳嗽變異性哮喘。
2、 氣短
氣短指病人感覺呼吸困難。由于支氣管平滑肌收縮,使病人有氣短感覺。病情輕者,只在運動時或進行較大體力活動時,感覺到氣量不夠,平時只覺胸悶。
病情比較嚴重者,病癥就明顯得多,在安靜時,也會感到呼吸困難。周圍的人常可聽到病人呼吸時發(fā)出的喘鳴聲。
病情更嚴重時,有持續(xù)喘憋發(fā)生,呼吸急促,不能平臥,只有坐著呼吸,才能稍感通暢。
3、 夜間哮喘
很多哮喘病人常有半夜及黎明時憋醒的經(jīng)歷,有時常需用平喘藥才能進一步入睡。在半夜,尤其是清晨4時~5時時,氣流阻塞最嚴重,使病人感到呼吸困難,對刺激因素更敏感。
重者被行之有效采取坐位,兩手前撐,兩肩聳起,遍身冷汗,唇指發(fā)紺,徹底難眠,痛苦異常。除了會引起睡眠不足外,也會影響學習或工作。
4、 其他癥狀
哮喘病人因吸入一些致敏原,如屋塵螨、動物的毛發(fā)等,而引起氣管過敏反應。病人往往有鼻過敏(如鼻癢)、眼發(fā)癢、皮肢過敏的癥狀。
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