春季最值得推薦的三種養(yǎng)生蔬菜

現(xiàn)在已經(jīng)是春季了，春季的到來，大地開始復(fù)蘇，氣溫回升，人們都會感覺到很舒適的感覺。春季也要注意一些養(yǎng)生保健的方式和方法哦。春季如何養(yǎng)生呢，下面的這些養(yǎng)生的蔬菜是不錯的選擇呢，一起來看看小編推薦的這些養(yǎng)生的蔬菜吧。

菠菜

味甘，性涼，冷滑，歸胃、大腸、膀胱經(jīng)。能養(yǎng)血、止血，潤燥，利五臟，通腸胃，開胸膈，下氣，調(diào)中，止渴?，F(xiàn)在研究認為菠菜還含有女性和中老年人比較容易缺乏的礦物質(zhì)———鎂。菠菜炒熟食，其性平和，對腸胃虛寒病者影響不大;但煮湯食用，卻有寒冷滑潤之性，因此虛寒癥、腹瀉以及尿路結(jié)石者忌食。菠菜含草酸較多，放在沸水中燙一燙，可以去掉過多的草酸。菠菜可以補充豐富的礦物質(zhì)和鐵質(zhì)哦，而且還可以有滋補五臟的作用，對于調(diào)節(jié)體質(zhì)來說效果不錯的呢。

芋頭

味甘、辛，性平。入脾、胃經(jīng)。具有解毒消腫，益胃健脾，調(diào)補中氣，止痛作用。現(xiàn)代研究，芋頭是堿性食品，可用來防止胃酸過多癥;芋頭含有豐富的黏液皂素，能增進食欲，幫助消化。生芋有小毒，切忌生食，食時必須熟透。春季吃芋頭的話可以有健脾的作用，還可以有促進食欲的效果哦，對于助消化，提高免疫力有幫助。

南瓜

味甘，性平，無毒。歸脾、胃、大腸經(jīng)。能補脾利水，解毒殺蟲，退熱，止痢，止痛，安胎。清代名醫(yī)陳修園說：“南瓜為補血之妙品?！爆F(xiàn)代研究，南瓜含有大量的亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等，可降壓降脂。

關(guān)于春季適合的一些養(yǎng)生的蔬菜，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是春季的一些養(yǎng)生的蔬菜對于提高免疫力有好處，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦，平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物。

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