春季的飲食以進(jìn)補(bǔ)為主,這樣吃才健康

我們大家都知道，想要讓自己的身體健康，那么在飲食的選擇上就要注意了，只有我們吃的健康，這樣才能讓我們的身體更健康了哦，那么我們應(yīng)該怎么吃比較好呢，下面就讓我們一起看看春季的時(shí)候吃哪些食物比較好吧。

春季吃一些當(dāng)季的新鮮蔬菜，一般是北方生吃水紅蘿卜、南方生吃生菜，同時(shí)也包括吃春餅，這種食物是很不錯(cuò)的了，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候經(jīng)常吃就可以幫助大家更好的保健了，是能夠給我們帶來(lái)好處的了，朋友們不能錯(cuò)過(guò)了哦。

春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅，多以豆芽、韭黃或韭菜、粉絲、雞蛋等炒成的合菜作餡兒包著食用。蘿卜、韭黃、韭菜皆為辛味食物，有辛甘發(fā)散的功效，有利于升發(fā)和保護(hù)陽(yáng)氣。春季應(yīng)肝，主升發(fā)疏泄，而辛味食物恰好有此作用。

首烏豬肝片

主要配料︰首烏液20毫升、鮮豬肝250克、水發(fā)木耳25克、青菜葉少許、紹酒、醋、鹽、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。

具體做法︰將首烏煎湯濃縮，取20毫升藥液備用，豬肝剔筋洗凈切片，蔥、姜、蒜洗凈，蔥姜切絲，蒜切片，青菜洗凈控干;將豬肝片放入首烏汁內(nèi)浸蘸(取一半首烏汁)，加少許食鹽，放適量淀粉攪拌均勻，另將剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁;炒鍋置大火上燒熱入油，待油熱放入拌好的豬肝片滑透，用漏勺淋取余油，鍋內(nèi)剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發(fā)木耳，暴炒數(shù)分鐘，將青菜葉入鍋翻炒數(shù)次，八成熟時(shí)倒入滋汁炒拌均勻，出鍋前把蔥絲下鍋，翻炒即下，起鍋即成。

主要功效︰補(bǔ)肝腎，益精血，烏發(fā)明目。首烏既能保肝，又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效，無(wú)病常吃也能健身益壽，這種食物的好處是非常多的了，對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是特別有好處的哦，我們完全可以通過(guò)吃這種食物來(lái)在春季的時(shí)候幫助我們保健身體了哦。

這就是我們給大家推薦的幾款食物了，這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很不錯(cuò)的了，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候經(jīng)常吃就可以幫助大家更好的調(diào)節(jié)身體了，是可以幫助我們保健的了，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候就要經(jīng)常吃這些食物來(lái)幫助大家更好的調(diào)節(jié)哦。

本文地址:http://www.soujuw.cn/chunjiys/25399.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 春季日常養(yǎng)生的方法有哪些

下一篇: 春季有助養(yǎng)神的方法有哪些