春季養(yǎng)肝注意事項(xiàng),多喝水少飲酒

春季養(yǎng)肝注意事項(xiàng),多喝水少飲酒

春季現(xiàn)在已經(jīng)到來(lái)，在春季的時(shí)候不少人都會(huì)存在肝臟問(wèn)題，這對(duì)我們的健康影響還是很大的，所以在春季的時(shí)候就需要合理的方法去保護(hù)肝臟健康才行，那么具體在春季的時(shí)候要注意的情況有哪些，這是大家不清楚的，一起看看春季的養(yǎng)肝方法。

多飲水

初春寒冷干燥易缺水，這時(shí)候很多人都容易出現(xiàn)缺水的情況，所以我們?nèi)梭w本身就需要補(bǔ)充水分，而且選擇多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害，這樣對(duì)肝臟健康是有幫助的，推薦大家在春季的時(shí)候多喝水來(lái)養(yǎng)生。

少飲酒

初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，這時(shí)候不少人都喜歡喝酒，覺(jué)得喝酒可以幫助我們保暖，而且少量飲酒的確是有利于我們健康的，能起到通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但是春季的時(shí)候喝酒一定不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝，所以春季的時(shí)候喝酒必須要控制好量。

飲食平衡

食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等都是很重要的，這些對(duì)我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)都是需要的，所以必須要在飲食中保持相應(yīng)的比例;同時(shí)保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻，這是我們春季健康的一個(gè)基礎(chǔ)。

春季想要健康，那么首先就應(yīng)該有一個(gè)健康的肝臟才行，這是我們?nèi)梭w排毒的器官，對(duì)于健康來(lái)說(shuō)非常重要，而且春季的時(shí)候我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)肝臟問(wèn)題，所以更需要注意方法去保護(hù)肝臟，學(xué)會(huì)這些注意事項(xiàng)才能避免春季健康受到影響。

怎么養(yǎng)肝護(hù)肝 老年人吃這物養(yǎng)肝有奇效

人到老年，各種各樣的疾病纏身，肝病就是其中之一，不少老年人喜歡小酌兩杯。那么，老年人春季怎么養(yǎng)肝護(hù)肝呢？老年人養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些呢？下面，我們一起到文中看看，老年保健的知識(shí)有哪些吧！

春季吃什么養(yǎng)肝呢？隨著春姑娘的到來(lái)，人體很容易發(fā)生肝氣過(guò)旺情況。那么，老年人養(yǎng)肝吃什么好？

春季養(yǎng)肝的蔬菜

1、菠菜

菠菜有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效。

對(duì)肝氣并發(fā)胃病的輔助治療有良效，春季最宜用來(lái)養(yǎng)肝的應(yīng)時(shí)蔬菜。對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

頭痛、目眩、便秘的老年人，可取鮮菠菜及根100克，開(kāi)水燙3分鐘，撈起用麻油拌食，每日食兩次。視力模糊、兩目干澀者：取鮮菠菜、羊肝各500克，水燒沸后放入羊肝，稍滾再下菠菜，并加入適量鹽、麻油、味精，此湯具有養(yǎng)肝明目的功效。

2、真菌類(lèi)蔬菜

蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類(lèi)保健營(yíng)養(yǎng)品，其有效成分富含多糖類(lèi)、維生素類(lèi)、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等成分，對(duì)免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復(fù)、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此老年人春季養(yǎng)肝真菌類(lèi)食物亦是佳選。

3、紫菜

其富含碘、鈣、B族維生素、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種有益成分，經(jīng)常食用有助于降低機(jī)體膽固醇、軟化血管、養(yǎng)肝護(hù)肝等，可謂是老年人春季養(yǎng)肝適宜的飲食之選。

春季養(yǎng)肝的水果

1、梨

梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，有助消化、潤(rùn)肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤(rùn)便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效，最適宜春季發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。

2、香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以老年人春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。

3、荔枝

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，可充分補(bǔ)充肝病患者本身易缺乏的元素，所以老年人春季養(yǎng)肝護(hù)肝易多食用荔枝。

春季養(yǎng)肝注意事項(xiàng)

1、多飲水

初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。

2、少飲酒

初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝。

3、飲食平衡

食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。

4、心情舒暢

由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。

5、適量運(yùn)動(dòng)

在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健的目的。

6、服飾寬松

寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。

7、多喝菊花茶

人們普遍認(rèn)為春季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，但是突然大量進(jìn)補(bǔ)，肝臟負(fù)擔(dān)會(huì)加重。相較于年輕人，老年人的肝功能有所退化，進(jìn)補(bǔ)大量的高脂肪食物或辛辣食物，容易堆積血糖在肝臟，從而誘發(fā)肝病。

專(zhuān)家說(shuō)，為了護(hù)肝，平時(shí)要適量進(jìn)補(bǔ)，不能暴飲暴食，要注意少食多餐。辛辣、油膩的食物少吃，或不能吃肥肉。專(zhuān)家也推薦了對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝有好處的食物和飲品，比如，桂圓、山楂、趕黃草、菊花茶。

8、定期體檢很有必要

除了在平時(shí)多注意飲食和鍛煉外，定期檢查也是很有必要的。老年人一旦出現(xiàn)腹脹、肝區(qū)作痛，就有可能是肝上有問(wèn)題，因此，要注意定期檢查。對(duì)于肝上有問(wèn)題的老人，更是如此，有的人不注意，就變得嚴(yán)重了，從肝炎、肝硬化到肝癌，是一個(gè)過(guò)程，及時(shí)檢查，有利于及時(shí)治療。

專(zhuān)家還特別提醒道，老年人要做好防寒保暖工作，春季感冒，容易引起腹水，防止感冒，也很重要，“很多老年人一發(fā)燒感冒，加上肝功能不好，腹水就起來(lái)了，肝病預(yù)防，不能喝酒、生氣，也要做好感冒預(yù)防，春天老年人要注意及時(shí)添衣?！?/p>

9、多喝水有利于肝臟排毒

肝臟是人體最大甚至是最重要的器官，積累在人體的毒素幾乎都需要通過(guò)肝臟代謝，才能排出體外。而這個(gè)排毒過(guò)程是需要大量的水的，水分有助于稀釋體內(nèi)的毒素。春季干燥，人體的水分容易蒸發(fā)掉，需要攝入更多的水分，否則，因體內(nèi)毒素難以排出而傷害肝臟。所以，專(zhuān)家建議有肝病的患者，應(yīng)該多喝水。

結(jié)語(yǔ)： 春季是老年人養(yǎng)肝護(hù)肝的黃金時(shí)期，老年人一定要抓住這個(gè)難得的機(jī)會(huì)才是啊。以上是我總結(jié)的有關(guān)老年人如何養(yǎng)肝護(hù)肝以及有助老年人養(yǎng)肝護(hù)肝的食物推薦，希望我的推薦能夠幫助到老年朋友們！

養(yǎng)肝時(shí)有何注意事項(xiàng)

春季女性如何才能調(diào)整好身體？為女性朋友過(guò)個(gè)健康的春季。
早睡早起，不可戀床
《內(nèi)經(jīng)》指出：春三月，“夜臥早起，廣步于庭。”春天應(yīng)早睡早起，多到室外活動(dòng)，舒展形體。這樣可使精力更加充沛，減少困倦，還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
著裝適宜、注意保暖
春回大地，但乍暖還寒，氣候變化頻繁。所以，應(yīng)特別注意防寒保暖。據(jù)“春捂秋凍”的原則，不宜過(guò)早地脫去冬衣。
運(yùn)動(dòng)鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)
春天空氣清新，最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動(dòng)鍛煉，是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時(shí)機(jī)，可使全年疾病減少發(fā)生。
風(fēng)和日麗、宜春游
春天要注意精神調(diào)攝，特別要注意“制怒”，做到疏泄暢達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣，外出踏青，游山戲水，有利于陶冶情操，精神旺盛。
萬(wàn)物復(fù)蘇、注意防病
俗語(yǔ)說(shuō)：“百草回芽，百病引發(fā)”。一些疾病也容易傳染，若不重視養(yǎng)生保健，一些舊病宿疾也易復(fù)發(fā)與加重。所以，春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲(chóng)害、多開(kāi)窗通風(fēng)，注意調(diào)攝身心，防止疾病發(fā)生。
春季最好的養(yǎng)生飲品蜂蜜
春季飲食養(yǎng)肝為先
春季萬(wàn)物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時(shí)機(jī)。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。俗語(yǔ)說(shuō)：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，養(yǎng)肝也是如此?，F(xiàn)介紹春季養(yǎng)肝的幾種方法。
1、以臟補(bǔ)臟，雞為先。雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，較其它動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見(jiàn)效。
2、以味補(bǔ)肝，首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽(yáng)偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。
3、補(bǔ)肝血、食鴨血。鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚(yú)100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、舒肝養(yǎng)血，菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效
春季養(yǎng)肝食物知多少
鄭先生從去年冬天開(kāi)始常有渾身無(wú)力、沒(méi)有食欲的感覺(jué)，晚上看一會(huì)兒電視，眼睛就會(huì)發(fā)干。一開(kāi)始，鄭先生以為是經(jīng)常用電腦引起的，休息休息就好了，可是過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，鄭先生的狀況沒(méi)有好轉(zhuǎn)，他便到醫(yī)院做了一次全身檢查，醫(yī)生告訴他，他這種情況是勞累過(guò)度造成了輕度肝損害。?
解放軍第253醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師王友貴對(duì)記者說(shuō)，隨著人們年齡的增長(zhǎng)，肝的重量逐漸減輕，肝細(xì)胞的數(shù)目逐漸減少，肝的儲(chǔ)備、再生、解毒能力下降，過(guò)度勞累或精神緊張，肝很容易受到損害。春天到了，肝的生理特性也就像春天的樹(shù)木那樣生發(fā)，如果營(yíng)養(yǎng)跟不上，會(huì)導(dǎo)致肝虛。人一旦患了肝虛，就不能耐受疲勞。
那么，怎樣從飲食上補(bǔ)肝呢？王友貴介紹說(shuō)，首選的食物為谷類(lèi)，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚(yú)類(lèi)，如牛肉、豬肚、鯽魚(yú)等也對(duì)肝有保健作用。?
另外，春天雖然天氣暖和了，但是仍然有冬天的余寒，所以要多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，如韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、香菜、生姜、蔥等。這類(lèi)蔬菜既可以疏散風(fēng)寒，又能夠抑殺病菌
春季養(yǎng)肝藥膳
中醫(yī)五行理論認(rèn)為，春季屬肝，首烏肝片便是一味春令進(jìn)補(bǔ)的常用藥膳。
具體的做法是：加水將首烏煮出較濃的藥液，從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈后，切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0.5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈后，蔥切成絲，蒜切成片，姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許，用約10克濕淀粉將其攪拌均勻。另外，把首烏汁、醬油各25克，白酒10克，食鹽4克，醋5克，濕淀粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油，燒至七八成熱，放入拌好的肝片滑透，用漏勺瀝去余油，鍋內(nèi)剩油約50克，下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同時(shí)將青菜下入鍋翻炒幾下，倒入滋汁炒勻，淋入明油少許，下入蔥絲，起鍋即成。本配方中的制首烏補(bǔ)血烏發(fā)，是古代著名的抗老益壽藥。
豬肝營(yíng)養(yǎng)豐富，以肝補(bǔ)肝，再滲入木耳，有補(bǔ)肝腎、益精血，烏發(fā)明目的功效。對(duì)肝腎虧虛、精血不足導(dǎo)致的頭昏眼花、視力減退、須發(fā)早白、腰腿疲軟等癥有很好的療效。
早春食補(bǔ)：養(yǎng)肝助陽(yáng)防寒
剛?cè)氪簳r(shí)，人體陽(yáng)氣升發(fā)使皮膚腠理疏開(kāi)，而早春乍暖還寒，突如其來(lái)的倒春寒又迅致皮膚腠理密閉，忽開(kāi)忽閉的調(diào)節(jié)功能一時(shí)來(lái)不及轉(zhuǎn)變，肝功能便受損，引起周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而導(dǎo)致疾患發(fā)作。故早春食補(bǔ)重在養(yǎng)肝兼顧益脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣以御寒保??！
-【祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)肝臟功能的記載】
肝主疏通暢達(dá)，保證全身氣血運(yùn)行順暢；
肝主藏血液，調(diào)節(jié)人體血量分布；
肝能調(diào)節(jié)情緒，分泌排泄膽汁，促進(jìn)脾胃對(duì)食物消化吸收。
-【早春養(yǎng)肝護(hù)肝22字法則】
多飲水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
少飲酒初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！
飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。
心情舒暢由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
適量運(yùn)動(dòng)在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健目的。
服飾寬松寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。
食補(bǔ)推薦
-補(bǔ)肝防寒菜
茄汁青魚(yú)片：青魚(yú)補(bǔ)肝明目，養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
素燜扁豆：扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
-養(yǎng)肝抗寒湯
韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽(yáng)氣，以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
-益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。
紅棗粥：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。
-護(hù)肝驅(qū)寒茶
蜜糖紅茶：紅茶葉5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
蔥白生姜茶：大蔥1根，砸扁切碎放鍋內(nèi)，加開(kāi)水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風(fēng)寒感冒。
春季養(yǎng)肝藥膳三則
1、桑椹粥桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰，養(yǎng)血明日。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
2、枸杞粥炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。
豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

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