春季遵守飲食原則,預(yù)防疾病補(bǔ)充熱量

春季遵守飲食原則,預(yù)防疾病補(bǔ)充熱量

春季的時候雖然天氣是比較溫暖的，人體在這時候也會感覺比較的舒適，但是在這時候也是容易各種疾病的，春季的時候可以說是一年之中最容易患病的時候，在這時候注意合理方法養(yǎng)生很關(guān)鍵，特別要注意飲食，下面就讓我們一起看看怎么吃比較好。

春季飲食宜遵循抗病毒原則

在春季的時候，由于這時候是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。所以，在飲食上宜遵循抗病毒原則，注意吃些增強(qiáng)我們身體免疫力的食物是很重要的，這樣對我們預(yù)防疾病產(chǎn)生是有幫助的，可以很好的幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)。

春季飲食宜遵循高熱量高蛋白原則

而且在春季的時候我們還要注意，由于這時候的氣候還是比較寒冷的，所以這時候人體為了御寒，要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。所以，早春期間的營養(yǎng)構(gòu)成，應(yīng)以高熱量為主。因此，春季飲食宜遵循高熱量高蛋白原則，這樣對我們增強(qiáng)身體素質(zhì)是有幫助的，春季我們要注意這樣的情況。而且我們在春季日常飲食中，除了谷類制品外，應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補(bǔ)充能量。這樣是可以幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)的，同時由于寒冷的刺激，可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。因此，早春期間，還需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。這樣對我們抗寒有意義。

春季的時候養(yǎng)生要注意飲食才行，合理的飲食對我們健康有幫助，可以很好的避免疾病的產(chǎn)生，這樣對我們健康養(yǎng)生是有幫助的，同時我們還應(yīng)該注意多吃些高熱量高蛋白的食物，這樣對我們預(yù)防疾病是有意義的，大家不要錯過。

春天大人和孩子的飲食應(yīng)該注意什么？

中醫(yī)認(rèn)為，春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)，所以人應(yīng)該順應(yīng)天時的變化，通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康，總的飲食養(yǎng)生原則是：1.主食中選擇高熱量的食物；2.保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；3.保證充足的維生素。
所謂高熱量的食物，是指除主食中米面雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。青菜及水果的維生素含量較高，如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C，是增強(qiáng)體質(zhì)，抵御疾病的重要物質(zhì)。
春季的飲食調(diào)養(yǎng)可分為三個時期進(jìn)行。
早春時期，為冬春交換之時，氣溫仍然寒冷，人體內(nèi)消耗的熱量較多，所以宜于進(jìn)食偏于溫?zé)岬氖澄?。飲食原則為選擇熱量較高的主食，并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。飲食除米面雜糧之外，可增加一些豆類、花生、乳制品等。例如早餐：牛奶1袋（250毫升左右），主食100克，小菜適量。午餐：主食150克，豬牛羊瘦肉（或豆制品）50克，青菜200克，蛋湯或肉湯適量。晚餐：主食100克，蛋魚肉類（或豆制品）50克，青菜200克，豆粥1碗。
春季中期，為天氣變化較大之時，氣溫驟冷驟熱，變化較大，可以參照早春時期的飲食進(jìn)行。在氣溫較高時可增加青菜的食量，減少肉類的食用。
春季晚期，為春夏交換之時，氣溫偏熱，所以宜于進(jìn)食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物，并注意補(bǔ)充足夠維生素，如飲食中應(yīng)適當(dāng)增加青菜。例如早餐：豆?jié){250毫升，主食100克，小菜適量。午餐：主食150克，魚蛋肉類（或豆制品）50克，青菜250克，菜湯適量。晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。
每日除三餐之外，還要多吃一些水果，因為水果中所含的維生素和礦物質(zhì)對增強(qiáng)體質(zhì)有益。
春季飲食宜忌生冷油膩之品，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。

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