春季,人體內(nèi)陽氣生發(fā),故肝陽、肝火也有上升的勢頭。此時,如果不注意調(diào)理,可能造成多種因肝而引起的疾病。
眼睛不適:
春天因肝火導(dǎo)致的眼部不適主要表現(xiàn)為眼睛紅腫痛和眼睛發(fā)澀,其中眼睛紅腫痛,同時有煩躁、易怒、兩肋疼痛、口苦便干等癥狀,多屬實(shí)火,人們可喝決明子茶、野菊花茶來進(jìn)行調(diào)理;如果眼睛發(fā)澀,同時有腳心發(fā)熱、煩躁等癥狀,多屬虛火,人們可用枸杞或杭白菊泡水喝來進(jìn)行調(diào)理。
手腳心發(fā)熱:
有一部分人入春后除了舌尖發(fā)紅外,并沒有嚴(yán)重的疼痛和潰瘍,而是睡覺容易被吵醒、手腳心發(fā)熱,這是心虛火的表現(xiàn),這類人要以滋補(bǔ)為主。梅曉芳建議,用酸棗仁15克,枸杞、五味子各10克,一起煮水喝。
牙齦腫痛:
牙齦腫痛是春天愛出現(xiàn)的小毛病,除了牙齦腫痛外,還有口腔潰瘍、口干便干、口臭嚴(yán)重等癥狀,應(yīng)考慮胃實(shí)火所致。
清除胃實(shí)火,比較有效的方法是將西瓜瓤和西瓜皮之間白色的東西切成絲,拌上鹽來吃。不過,由于立春以后還不是吃西瓜的最好時節(jié),所以人們可以嘗試多吃涼拌的海帶或紫菜等食物。
便秘:
春季有很大一部分人會出現(xiàn)大便秘結(jié)、皮膚干燥等癥狀,這也是春季火熱上炎的典型癥狀之一,這類人可以喝點(diǎn)胡蘿卜菠菜粥。
春季去肝火:
首先注重精神上的調(diào)適,不要發(fā)脾氣或過度急躁,也不要過度講求完美。要學(xué)會舒解緊張忙碌的工作壓力,盡量做到寧靜淡泊的境界,讓肝火降下去。
為避免升肝火,晚上最好不要從事太多需要耗腦力的工作,如在睡前一個小時左右盡量少進(jìn)行腦力勞動。在不得不熬夜時,事前、事后做好準(zhǔn)備和保護(hù)工作是十分必要的,至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。比如,晚餐應(yīng)多吃富含維生素A、 C、 B族和蛋白質(zhì)的食物,如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。熬夜過程中應(yīng)注意補(bǔ)充水分。熬夜后最好 “把失去的睡眠補(bǔ)回來”。
值得一提的是,俗話說“吃啥補(bǔ)啥”,但對養(yǎng)肝來說,并非如此。尤其春季養(yǎng)肝更要少吃動物肝臟,否則可能有害無益。因為春天肝氣生發(fā),容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況,此時不宜食用“發(fā)”的食品。此外,從營養(yǎng)角度看,動物肝臟可能暗藏著各種毒素,繼而加重肝臟負(fù)擔(dān)。肝臟還是重要的免疫和解毒器官,可產(chǎn)生多種激素、抗體和免疫細(xì)胞等,而這些物質(zhì)往往對人體有害。
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