小青柑普洱可以用保溫杯泡,具體沖泡方法為:先準備一壺開水,然后拆開一顆小青柑,將小青柑頂部蓋子去掉,把小青柑放入保溫杯,之后注入開水,注水不要太滿,七分即可,然后蓋上蓋子,7分鐘左右即可打開蓋子品飲,每次飲用至保溫杯1/3處時即可續(xù)水再飲。
小青柑的特點:
有茶味,有柑香味,兩者互相持平,誰也不不蓋過誰,茶柑相融便是優(yōu)質(zhì)小青柑茶的基本特征,茶必須是產(chǎn)于云南的優(yōu)質(zhì)普洱熟茶,茶質(zhì)純凈細嫩,發(fā)酵工藝清潔良好,有一定陳化時間的,口感醇和順滑,甜潤無雜味、霉味;
青柑也一定是新會的生曬老樹茶枝柑,柑果健康無病變,柑味濃烈辛香;同時,工藝是茶味與柑味融合的關(guān)鍵,小青柑茶湯的香氣是否圓融,要看制茶者對于小青柑制作的把控。
結(jié)語:
小青柑普洱茶融合了清醇芬芳的果香與醇厚甘潤的茶香,濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收,糅合交融,顯得清新可人而韻味無窮,口感清爽甘醇,香氣高潤,湯色紅濃透亮,湯感細膩柔滑,回味中有清新的甜感,飲用后咽喉部位能明顯地感覺到舒適與清涼。
功效:理氣和中,健脾和胃,祛濕化痰,消食化積;與普洱茶結(jié)合,無論是外觀還是內(nèi)涵都是天然的,這是必須的。其保健作用天然兼有兩者的優(yōu)點:具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、祛痰止咳、降血脂減肥、養(yǎng)顏美容、抗動脈硬化、抗衰老、醒酒的作用。其保健功能兼具新會陳皮和普洱茶的功能,新會陳皮是新會陳皮的唯一原料。擴展數(shù)據(jù)喝普洱茶有哪些禁忌?1.空腹不宜喝濃茶。在適當?shù)臅r候喝它是令人愉快的。俗話說“空腹喝茶心慌,晚上很難入睡”??崭购炔钑♂屛杆?,抑制胃液分泌,阻礙消化,甚至引起心悸、頭痛、胃部不適、頭暈、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。2.普洱茶可以泡著喝。忌隔夜喝普洱茶。長時間浸泡后,茶葉中會析出重金屬等有害物質(zhì),大量茶多酚被氧化,使茶葉色澤渾濁,降低保健效果。另外,用保溫杯泡的普洱茶不宜經(jīng)常飲用,尤其是隔夜普洱茶。3.新泡的普洱茶不宜飲用。從營養(yǎng)的角度來說,新泡的普洱茶沒有放置一段時間,營養(yǎng)成分沒有被氧化。有些胃酸缺乏、慢性胃潰瘍的老年患者,長期飲用可能會有不良反應(yīng)。4.保持茶具的清潔是非常重要的。喝普洱茶別忘了勤洗杯子。有些經(jīng)常喝普洱茶的人,喜歡杯子里有一層厚厚的“茶垢”,認為這樣沖泡普洱茶更好喝。事實上,茶垢對人體健康危害極大。它含有多種重金屬物質(zhì),喝茶時帶入體內(nèi),阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還含有一些致癌物質(zhì)。因此,普洱茶器皿內(nèi)壁的茶垢應(yīng)及時清理,避免其對健康的危害。5.普洱茶應(yīng)禁止長期飲用。普洱茶不宜間斷飲用。要保持源源不斷,否則很難達到養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗在《食論》中提出了“苦茶長食,益思而意”的論點。
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