小青柑一顆泡多少升水(小青柑怎么泡才正確)

小青柑一顆泡多少升水

蓋碗茶具：蓋碗具備茶水分離的特性，因此，小青柑一顆泡120毫升開水即可。

玻璃杯具：小青柑一顆泡250~500毫升開水，另外，不能長時間浸泡。

紫砂壺：小青柑一顆泡120毫升的水，且原則為快速出湯。

小青柑的掀蓋沖泡方法：

1， 準(zhǔn)備一壺開水，一只蓋碗，將小青柑上的蓋子去掉，然后投入蓋碗中。

3.第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味；

4.建議第五遍沖泡過后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

值得注意的是，這種整顆沖泡的小青柑需要具備一個條件，就是小青柑的底部需有一個小洞，讓水流可以貫穿小青柑，否則滋味會不均勻，如果你發(fā)現(xiàn)小青柑底部沒有小洞，也可以自己用茶針在底部戳一個洞出來，方便沖泡。

小青柑破皮沖泡方法：

1.拆開包裝，取出完整的小青柑；

2.將小青柑小心掰碎，將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中；

3.加入開水沖泡，第一遍洗茶，第二遍潤茶，前五泡請一定快速出湯，避免茶湯過于濃郁，可能會發(fā)苦、發(fā)澀；

4.五泡以后，可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。

這種方法即把柑果殼掰開，與普洱茶混合，再按照沖泡柑普茶的方式進(jìn)行沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地將柑與茶的味道融合在一起，不過觀賞度不高，且耐泡程度會降低，因此，適合追求茶的滋味和濃度的茶友。

優(yōu)質(zhì)小青柑的特征：

優(yōu)質(zhì)的小青柑，果皮青綠有光澤，油室分布均勻而密集，聞起來味道微辛，清香。從小青柑品飲角度來講，小青柑要有柑香，茶湯要有普洱的味道，并且潤滑醇厚。茶味和青柑味融合，喝完后口腔清爽、生津回甘，就是品質(zhì)不錯的小青柑了。

優(yōu)質(zhì)的小青柑普洱里面的茶必須是云南品質(zhì)上好的普洱熟茶，有點年份的陳茶更好。柑必須是產(chǎn)于新會的優(yōu)質(zhì)青柑；好的工藝能更好的體現(xiàn)小青柑的味道，能讓小青柑和普洱的味道完美的融合。

小青柑茶質(zhì)純凈，融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味，形成獨特的口感風(fēng)格。沖泡后茶湯橙紅透亮，茶湯醇厚，湯感細(xì)膩，回味爽都口清甜，有濃厚陳香味。

小青柑怎么泡才正確

小青柑沖泡方法如下：

1、準(zhǔn)備材料：一顆小青柑、茶壺和熱水。

2、將小青柑的頂部蓋子掀開，把茶果一起放入壺中。

3、把開水大部分倒在茶果的外部，清洗茶果后把水倒出。

4、把水倒在茶果開口，滋潤茶的內(nèi)部同樣把水倒出，最后開始沖泡，把水倒入后等待湯色至深金黃色即可品嘗。

小青柑泡茶法？

1、傳統(tǒng)泡法
我之前喝過潤
元
昌的小青柑，一般小青柑陳皮普洱茶產(chǎn)品是一泡一顆，非常方便快捷。因為最早一批的小青柑產(chǎn)品都有7、8克的重量，剛好是我們平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以這個一顆一泡是很適合小青柑沖泡的。
也有人說往后出來的小青柑產(chǎn)品柑果子肯定是變大了一點的，有10克，也有12克之類的，但不用擔(dān)心，新會柑果是一種農(nóng)作物，無可壁免不同批次的柑果外形大小有異。所以沖泡大一點的小青柑陳皮普洱茶時，根據(jù)自己的口感需要，調(diào)整出湯的時間快慢就可以了。而為了讓小青柑果子里的茶葉和柑皮出味平衡一點，大家都會用茶針在小青柑的底部撬上三五個小洞，但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了，好傷心。教你一個小竅門，在潤茶之后，再用茶針把變軟了的小青柑底部撬一撬就好了，很容易操作的。
2、煮泡法
煮泡法適用于所有的柑普茶產(chǎn)品，小青柑可以整顆放進(jìn)煮茶器內(nèi)煮泡，大青柑、大紅柑等也是根據(jù)個人的口感喜好選擇適當(dāng)?shù)牧糠胚M(jìn)煮茶器內(nèi)就好了。當(dāng)然，煮茶之前，肯定也是要用沸水潤茶一遍的，有利于柑普茶后續(xù)的滋味溢出。

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